Etiket: Zeytinleri

  • Putin’den Bolton’a: “ABD armasındaki zeytinleri kartal mı yedi?”

    Rusya Devlet Başkanı Vladimir Putin, ABD Ulusal Güvenlik Sekreteri John Bolton’a, “ABD armasındaki zeytinleri kartal mı yedi?” sözleriyle çıkıştı.

    ABD Başkanı Donald Trump’ın Orta Menzilli Nükleer Kuvvetler Anlaşması’ndan (INF) tek taraflı olarak çekilme kararını açıklamasının ardından Moskova’da temaslarda bulunan ABD Ulusal Güvenlik Sekreteri John Bolton ve Rusya Devlet Başkanı Vladimir Putin görüşmesi çekişmeli geçti. Putin, “Helsinki’de sayın Trump ile gerçekleştirdiğimiz görüşmede bazı noktalarda zor ama yapıcı bir görüşme gerçekleştirmiştik. Dürüst olmak gerekirse bizim için karşı tarafın provoke eden adımlar atması bizi şaşırttı. Biz hiçbir provokasyona karşı cevap vermiyoruz. Tüm olumsuzluklara rağmen iki ülke arasındaki ticaret cirosu hızla büyüyor. Karşılıklı olarak yatırımlar büyüyor ve Rus yatırımcıların ABD’deki yatırımları Rusya’ya yapılan yatırımların 2 katını buluyor” dedi.

    “ABD’nin uzaya füze savunma sistemleri yerleştireceğini duyuyoruz”

    İstihbarat verilerine dayanarak INF’den çekilme kararına dair tespitlerini anlatan Putin, “Biz ABD’nin Orta Menzilli Nükleer Kuvvetler Anlaşması’ndan çekilme kararı hakkında çok şey biliyoruz. ABD’nin uzaya füze savunma sistemleri kurma niyetinde olduğunu duyuyoruz” dedi.

    “ABD armasındaki zeytinleri kartal mı yedi?”

    Bolton’la konuşmasının hararetini arttıran Putin, “Bildiğim kadarıyla ABD’nin devlet armasında bir kartal tasviri var. Kartalın bir kanadında 13 adet ok var diğer kanadında ise 13 tane barışı temsil eden zeytin dalı var. Şimdi size sorum şu; ‘Armanızdaki zeytinleri tasvirdeki kartal mı yedi, sadece oklar kalmış” diyerek sert ifadeler kullandı.

    “Size zeytin dalı ve zeytinleri getirmedim”

    Putin’in sert çıkışına karşılık veren ABD Ulusal Güvenlik Sekreteri John Bolton ise gerginliği azaltmak için yumuşak ifadeler kullanarak, “Burada geçirdiğim 2 gün içinde üst düzey diplomatlar ile görüştüm ve size başkan Trump tarafından ifade edilen bakış açılarını sunacağım. Ama ben yanımda zeytin dalı ve zeytinler getirmedim. Bildiğiniz gibi armada kartal sağ pençesiyle zeytin dalını tutuyor. Bu aslında ülkemizin önceliğinin barış olduğunu gösterir” dedi.

  • Ünlü komedyen kendi yetiştirdiği zeytinleri hasat etti

    Çanakkale’nin Bozcaada ilçesinde hem tatil yapan hem de kendi yetiştirdiği zeytinleri hasat eden ünlü komedyen Ata Demirer, zeytinlerle çektiği bir fotoğrafını sosyal medya hesabından paylaştı. Kısa sürede binlerce beğeni ve yorum yapılan fotoğrafın altına şarkıcı Ceylan Ertem de, ‘Of gelsin çılgın kahvaltılar’ yazdı.

    “Hedefim Sensin” isimli yeni filmiyle sinemaseverlerle buluşmaya hazırlanan ünlü komedyen Ata Demirer, set yorgunluğunu Çanakkale’nin Bozcaada ilçesinde atıyor. Bozcaada’da hem tatil yapan hem de kendi yetiştirdiği zeytinliklerle ilgilenen Demirer, topladığı zeytinlerle çektirdiği bir pozunu ’Bakarsan bağ.. bir sene verir zeytin bir sene vermez derler ya.. yok öyle bir şey’ notuyla sosyal medya hesabından paylaştı. Kısa sürede binlerce beğeni alan Ata Demirer’in fotoğrafının altına ünlü şarkıcı Ceylan Ertem de yorum yaptı. Fotoğrafa ‘Of gelsin çılgın kahvaltılar’ yorumunu yazan Ertem’e Demirer’den de cevap gecikmedi. Demirer, Ertem’in yorumuna ‘Sade yağ, peynir ölcez çılgınlıktan’ diye cevap verdi.

    Ünlü komedyen, fotoğrafına yorum yapan hayranlarına cevap vermeyi de ihmal etmedi.

  • ADÜ’nün zeytinleri medyaya taşınıyor

    Geçtiğimiz günlerde TRT Avaz Panorama programına konuk olan Adnan Menderes Rektörü Prof. Dr. Cavit Bircan, bu kez zeytinyağı dosyası çekimleri için ADÜ’ye gelen TRT Avaz Ekibini, makamında ağırladı.

    Ziyarette ADÜ Genel Sekreter v. Yrd. Doç. Dr. Mustafa Aslan, Ziraat Fakültesi Öğretim Üyesi Doç. Dr. Renan Tunalıoğlu, TRT Avaz Panorama Program Yapımcısı Fikret Karakaya ve yönetmen Ferhad Öztürk yer aldı.

    Aydın’ın tescilli ürünü zeytine dair gerçekleştirilen röportajda, Rektör Prof. Dr. Bircan düzgün üretilmiş, nitelik olarak kaliteli zeytinyağının sağlık açısından çok değerli bir ürün olduğunu ifade ederken, “Aydın ili şu anda zeytin ağacı sayısı açısından Türkiye’de birinci, biz de üniversite olarak bu şansı en iyi şekilde değerlendirmeye çalışıyoruz. 8 yıldır üniversitemizin Çine Meslek Yüksekokulunda doğal olarak yetiştirdiğimiz ve topladığımız zeytinlerle, organik yağımızı üretiyoruz.” dedi.

    Kendisinin de Gıda Mühendisi olduğunu belirten Rektör Prof. Dr. Bircan, “Üniversitemizin Tıp, Gıda ve Ziraat Fakültesindeki öğretim üyeleriyle beraber bu işin bilimsel yönünü ortaya koyacak çalışmalara ağırlık veriyoruz. Uluslararası dergilerde yayınlanmış makalelerimiz var. Zeytinyağının marka değerinin arttırılması için zeytin ve zeytin ürünlerine teşviklerin de arttırılması gerektiğini düşünüyoruz.” dedi.

    Adnan Menderes Üniversitesi Sürekli Araştırma Merkezi (ADÜSEM) bünyesinde Türkiye çapında bir sertifika programı açtıklarını söyleyen Prof. Dr. Bircan, “Zeytinyağı Tadım Testi diyebiliriz bu programın adına. Biz buna öncülük yaptık, ilk defa Üniversite olarak farklı yerlerden gelen, farklı şehirlerde üretilen zeytinyağlarının tadım testini yapıyoruz ve sertifikalandırıyoruz.” dedi.

    Üniversitedeki zeytinlerin yetiştirilmesi, üretilmesi ve halka arz edilmesi safhalarının hepsini gerçekleştirdiklerini belirten Rektörümüz Prof. Dr. Bircan “Zeytinyağı doğru ellerde doğru şekilde üretilirse insan sağlığı için mükemmel bir nimettir.” diyerek röportajı sonlandırdı.

    TRT Avaz ekibi daha sonra Üniversitemiz Öğretim Üyesi Doç. Dr. Renan Tunalıoğlu ile kampüs içindeki zeytin ağaçlarını inceleyerek, Tunalıoğlu’dan bilgiler aldı. İncelemelerin sonrasında Çine Meslek Yüksekokulundaki üretim tesislerini gezen ekip, yetkili kişilerle röportajlarını gerçekleştirerek çekimlerine son verdi.

  • Kırma zeytinleri deniz suyunu attılar

    Balıkesir’in Edremit ilçesinde bir zeytin işletmecisinin deniz suyu ile yaptığı kırma zeytinler büyük ilgi görüyor.

    Edremit bölgesi zeytinlerinden elle toplanarak köylü kadınların elleriyle kırdığı zeytinlerden Edremit körfezi açıklarından alınan temiz deniz suyu ile birleştirilerek oluşturulan zeytinler farklı nefaseti ile tüketicilerin ilgisini çekiyor.

    Deniz suyu ile zeytin yapma fikrinin geçen yıl oluştuğunu ifade eden Adramut Zeytincilik İşletme Sahibi Zafer Soykara, “Bir yıl önce deniz suyu ile kırma zeytin yapmayı denedik. Önce kendi evimizde denedik. Daha sonra müşterilerimize doğanın bu mükemmel lezzetini tattırmaya karar verdik. Edremit körfezinin temiz deniz suyunu alıp kırma zeytinde bunu kullandık. İstediğimiz sonucu aldık. 5 gün içinde oldurup bunu müşterilerimize ve yakın çevremize tattırdık. Bunun güzel bir lezzet olduğunu ifade ettiler. Bu zaten çok uzak bir olay değil. Biz daha önce deniz tuzunu da geçmiş yıllarda kullanmıştık” dedi.

    Bu kırma zeytini farklı kılan ve nefaset veren şeyin deniz suyu olduğunu ifade eden Soykara, “Edremit körfez bölgesi zeytinlerinden elle toplanıp hasat edilen ürünler ile bu zeytini yapıyoruz. Hiçbir makine değmeden elle çekiç ile kırdığımız zeytinleri bu üründe kullanıyoruz. Ama en önemli aşaması da doğanın mükemmel lezzet ayarını deniz suyu ile birleştirip, 5 günde oluşturup bu şekilde tüketime hazır hale gelmesi büyük ilgi çekiyor” dedi.

  • Sezonun ilk zeytinleri yağa dönüştü

    Antalya’nın Kumluca ilçesinde sezonun ilk zeytinyağı sıkıldı.

    Kumluca Ziraat Odası Başkanlığı tarafından iki yıl önce kurulan ve bu yıl geliştirilen zeytinyağı sıkma ünitesi (Zeytinyağı Fabrikası) yeni sezon çalışmalarına başladı. Zeytinyağı sıkma ünitesinde sezonun ilk zeytinleri yağa dönüştürüldü.

    2015 yılı Kasım ayında hizmete başlayan zeytinyağı sıkma ünitesi bu yıl teknolojinin son ürünleri cihazlarla donatıldı. Günlük 35 ton zeytin sıkabilme kapasitesine sahip ünitede sezonun ilk zeytinleri yağa dönüşürken ünitenin başında bulunan Kumluca Ziraat Odası Başkanı Süleyman Kayhan, “Ünitemizde günlük 35 ton zeytini yağa dönüştürebiliyoruz. İlçemizde bu yıl 2 bin ton zeytin üretim rekoltesi bekliyoruz. Bu yıl yağ yapmaya erken başladık. Yeşil zeytinin yağının olgun zeytine göre daha hafif ve asidinin daha olmasından dolayı erken başladık. Yeni sezon üreticilerimize hayırlı olsun” dedi.