Etiket: Zeytini

  • Kuraklık Zeytini Vurdu, Üreticiler Dertli

    Türkiye’de zeytin ağacı varlığı ve zeytin üretimi ile ilk sıralarda yer alan Aydın’da yaşanan kuraklık zeytinciyi de perişan etti. Kuraklık nedeniyle rekoltede yüzde 50’nin üzerinde düşüş olduğunu belirten üreticiler büyük ümitlerle gittikleri tarladan hayal kırıklığı ile döndüklerini belirttiler.

    Aydın’da kış mevsimi ile başlayan zeytin hasat sezonu buruk geçiyor. Bu yıl yaşanan ve halen devam eden kuraklık nedeniyle ağaçların üzerindeki mahsulü besleyemediğini belirten üreticiler hem tane hem de ciddi kilo kaybı yaşadıklarını belirttiler. Geçen yıl günlük kişi başı 500 kilo zeytin hasadı yapan pek çok üretici bu yıl hasat edilen ürünün gündelikçi ücretini bile zor karşıladığını belirterek sıkıntının büyük olduğunu söylediler.

    Zeytin üretiminde son yılların en sıkıntılı sezonunu yaşadıklarını belirten Danişmentli çiftçilerden Faruk Ünal, yaşanan kuraklıktan dolayı ağaçların mahsulü besleyemediğini belirterek “Geçen yıllarda bir ağaçtan 100 kilo zeytin alıyorsak bu yıl 30-40 kilo ancak alıyoruz. Hem zeytin küçük hem de yağ oranı düşük. Kuraklık nedeniyle ağaçlar zeytini besleyemedi. Kış yağmurları da gerçekleşmediği için zeytinlere yağ yürümedi. Maalesef bu yıl ürünün bereketi kalmadı. Sektörde ciddi sıkıntı var” diye konuştu.

    Eskiden memecik türü zeytinlerde ağaçların bir yıl boş öbür yıl dolu şeklinde ağaçların ürün verdiğini kaydeden İsmet Kocaman, artık yılların birbirine karıştığını ve dolu yıl yaşayamaz hale geldiklerini söyledi.

  • Gemlik zeytini Balıkesirli çiftçilerin yüzünü güldürdü

    Balıkesir’in Edremit körfezinde yağlık zeytinden umduğunu bulamayan çiftçiler, sulanabilir alanlara sofralık Gemlik zeytini dikmeye başladı.

    Çoruk köyünde, 83 yaşındaki Nusret Mutlu, 15 yıl önce diktiği Gemlik zeytinlerinden bol mahsul aldığını söyledi. Kendisinden görerek başkalarının da Gemlik zeytini diktiğini anlatan Mutlu, Gemlik zeytininde ortalama fiyatın 4,5-5 lirayı bulduğunu söyledi. Burhaniye yöresinde kurulan eleklerde Gemlik zeytininde duble fiyatının 7,5 liraya kadar çıkması yüzleri güldürdüğünü bildiren Nusret Mutlu, ”Gemlik zeytinlerini 15 sene önce diktim. 2 sene sonra toplamaya başladım. Gemlik zeytininden çok memnunum. Bizim araziler denize çok yakın olduğu için buna çok uygun. Onun için herkesin ekmesini tavsiye ederim. Bunun alıcısı da çok. Şu anda kilosu ortalama 4,5-5 liraya geliyor. Bunu ilk önce ben diktim. Benden görerek Gemlik zeytinine yönelenler var. Herkes memnun. Şu anda 700 ağacım var. Bunların altını sürüyorum, suluyorum ve gübreliyorum. Çok memnunum” dedi.

  • Başkasının bahçesinden 2 saatte topladıkları 400 kilo zeytini satınca yakalandılar

    Bursa’nın Orhangazi ilçesinde ana yol güzergahı üzerindeki bir zeytinlikten topladıkları yaklaşık 400 kilo zeytini satan 3 kişi tutuklandı.

    Alınan bilgiye göre, ana yol güzergahı üzerindeki bir zeytinliğe önceki akşam giren Ali B, Rıdvan K. ve Burak Ş, yaklaşık 2 saatte 400 kilo zeytini toplayıp bahçeden ayrıldı. Emniyet ekiplerinin takibi neticesie zeytinleri sattıktan sonra gözaltına alınan 3 zanlı, ifadelerinin ardından adliyeye sevk edildi. Hırsızlık suçundan daha önce de sabıkaları olduğu ileri sürülen 3 zanlı tutuklandı.

  • Türk zeytini ve zeytinyağı Hint sofralarını süsleyecek

    Zeytinyağı üretiminde dünya ikinciliğini, sofralık zeytin üretiminde ise dünya liderliğini hedefleyen Türkiye, 2016/17 sezonunun başlamasına sayılı günler kala Türk zeytin ve zeytinyağını dünya genelinde tanıtım atağını sürdürüyor. Zeytin ve Zeytinyağı Tanıtım Komitesi (ZZTK) Hindistan’ın Mumbai şehrinde 22-24 Eylül 2016 tarihlerinde düzenlenen Annapoorna World Of Food 2016 Fuarı’na katılarak altın sıvı olarak tabir edilen Türk zeytinyağının tanıtımını yaptı.

    Vejetaryen olan Hint halkının zeytin ve zeytinyağına özel ilgi duyduğunu belirten Zeytin ve Zeytinyağı Tanıtım Komitesi Başkanı M. Kadri Gündeş, 2016/17 sezonu ile birlikte Türkiye’nin zeytin ve zeytinyağı üretiminde artışlar beklediklerini, Türk zeytin ve zeytinyağının katma değere dönüşmesi için Hindistan pazarının hedef pazarlardan biri olacağını kaydetti.

    Gıda Tarım ve Hayvancılık Bakanlığı’nın hesaplamalarına göre Türkiye’nin 2023 yılında 650 bin ton zeytinyağı rekoltesiyle dünya ikincisi, 1 milyon 200 bin ton sofralık zeytin rekoltesiyle dünya liderliğini elde edeceğine işaret eden Gündeş, “Türkiye son 15 yılda zeytin ağacı varlığını 90 milyondan 170 milyona çıkardı. Bu ağaçlar sayesinde Zeytin ve zeytinyağı sektöründe yakın gelecekte büyük üretim artışları olacak. Bu üretimin katma değere dönüşmesi için ihracat en önemli gücümüz olacak. Hindistan’a ihracatımız şu anda çok sınırlı ancak yapılacak tanıtım faaliyetleriyle hızlı gelişim gösterebileceğimiz bir pazar. O nedenle Hindistan pazarına önem veriyoruz” dedi.

    700 firma katıldı

    Hindistan’ın 1 milyar 300 milyonluk nüfusuyla dünyanın ikinci en kalabalık ülkesi olduğuna işaret eden Gündeş, Hint ekonomisinin de gelişen ekonomiler içerisinde öne çıktığını, refah seviyesi yüksek bir nüfusun oluştuğunu, vejetaryen olan bu kitleyle sağlıklı ve lezzetli olan Türk zeytinyağını buluşturmak için çalışacaklarını sözlerine ekledi.

    Hindistan’ın Mumbai şehrinde düzenlenen Annapoorna World Of Food 2016 Fuarı’na toplamda 30 bin metrekarelik alanda 700 firma katıldı. Fuarın gıda bölümü ise toplam 11 bin 800 metrekarelik bir alanı oluşturdu. Fuarın gıda bölümüne Uluslararası 3’ü Türk toplam 136 firma katıldı.

    Annapoorna World Of Food 2016 Fuarı’nda ZZTK standını ziyaret eden Hintli zeytin ve zeytinyağı ithalatçıları Türk zeytin ve zeytinyağı ihracatçılarıyla ticaret yapmak istediklerini belirttiler. Hintli ithalatçılara Türk zeytin ve zeytinyağı ihracatçıları ile ilgili bilgiler paylaşıldı.

    Annapoorna World Of Food 2016 Fuarı’nda ZZTK’yı Ege İhracatçı Birlikleri Sektörel Tanıtım Grupları Şefi Gökçe Tol ve EİB Personeli Ebru Üzülmez temsil ederken, standını Türkiye’nin Mumbai Başkonsolosu E. Sabri Ergen ve Mumbai Ticaret Müşaviri Salih Ünver ziyaret etti.

  • Kahramanmaraş Zeytini Fiyatları Düşürdü

    Kahramanmaraş’ta hasadı devam eden zeytin, yüksek verim nedeniyle hem üreticiyi sevindirdi hem de yükselen fiyatları dengeledi. Geçen yıl fabrika çıkışı litrede ortalama 10 liradan alıcı bulan zeytin yağı fiyatları, özellikle Ege Bölgesinde yaşanan verim kaybı nedeniyle 19 liraya kadar çıktı. Zeytin üretiminde Kahramanmaraş’ta devam eden zeytin hasadı, fiyatları 15 liraya kadar çekti.

    Kahramanmaraş’ta bu yıl 76 bin 430 dekar alanda, 1 milyon 930 bin 742 zeytin ağacından 8 bin 943 ton üretim bekleniyor. Sofralık ve yağlık zeytinde verim ve rekolte yüksekliği, üreticinin yüzünü güldürdü.

    Kahramanmaraş’ın Onikişubat ilçesinde zeytin hasadına başlayan çiftçi Teyfik Çimen, bu yıl il genelinde zeytinde verimin yüksek olduğunu ifade ederek “Bu yıl zeytinimiz bol. Zeytinimizin yağı daha güzel. Dertlere deva. Kahramanmaraş zeytini diğer bölgelere göre daha güzel. Yurt dışına da zeytin gönderiyoruz. Bu yıl oldukça bereketli” diye konuştu.