ErzurumFlaş

Etiket: Zeytini

  • Edremit Körfezi Yeşil Çizik Zeytini Tescili Avrupa yolunda

    Edremit Körfezi Yeşil Çizik Zeytini Tescili Avrupa yolunda

    Balıkesir’in Edremit ilçesi ile özdeşleşen “Edremit Körfezi Yeşil Çizik Zeytini“ ibareli coğrafi işaret menşe adı ve “Edremit Zeytinyağı” coğrafi işaret menşe adı Edremit Ticaret Odası tarafından ülkemizde koruma altına alınmıştı. Edremit Körfezi Yeşil Çizik Zeytini ibareli coğrafi işaretin Avrupa Birliği Komisyonu’na başvurusunun yapıldığı ve tescil için sürecin devam ettiğini belirtirten Semerci “Ülke olarak özümüze geri dönmek, yöresel ve geleneksel ürünlerine her zamankinden daha fazla sahip çıkmak kaçınılmaz olmuştur.” Dedi.

    Coğrafi işaretler konusunda bilgilendirme ve fikir alış verişi için Edremit Ticaret Odası Meclis Başkanı Mehmet Hakkı Semerci, ETO Tarım ve Hayvancılık Meslek Komitesi Başkanı Hasan Güçlü Sakallı, Genel Sekreter Recep Akgün, Yüksek Ziraat Mühendisi Bülent Coşar, Akademisyen Mücahit Kıvrak, Patent & Marka Vekili Huriye Özener (Özener Patent)’den oluşan bir komisyon Havran Kaymakamlığı’na, Gömeç Kaymakamlığı’na, Ayvalık Kaymakamlığı’na, Burhaniye Kaymakamlığı’na, Edremit Belediyesi’ne, Havran Belediyesi’ne, Burhaniye Belediye’sine, Ayvalık Belediyesi’ne, Gömeç Belediyesi’ne, Burhaniye Ticaret Odası’na, Ayvalık Ticaret Odası’na, Edremit Ziraat Odası’na, Burhaniye Ziraat Odası’na, Ayvalık Ziraat Odası’na, Havran Ziraat Odası’na, Sabit Ertür Zeytincilik’e, Fora Zeytincilik’e, Halil Esen Zeytincilik’e, Erkan Aykan Zeytincilik’e ziyaretlerde bulundular. Bu ziyaretlerin akabinde söz konusu komisyon ile birlikte bir sonraki ziyaretlerin ürün üreten üreticilere olması bekleniyor.

    Edremit Ticaret Odası meclis Başkanı Mehmet Hakkı Semerci; “Edremit İlçemiz zeytin ve zeytinyağı sektöründe geniş bir yelpazeye sahiptir. 2014 yılında “Edremit Körfezi Yeşil Çizik Zeytini” ile 2017 yılında “Edremit Zeytinyağı” ibareli coğrafi işaretlerimiz Edremit Ticaret Odası tarafından tescili alınarak koruması ülkemizde sağlanmıştır.” Dedi.

    Aynı zamanda Edremit Körfezi Yeşil Çizik Zeytini ibareli coğrafi işaretin Avrupa Birliği Komisyonu’na başvurusunun yapıldığı ve tescil için sürecin devam ettiğini belirtirten Semerci, “Küresel düzeydeki Coronavirus vakası insanlarda gıda güvencesini ve gıda güvenliğini kaygı olarak en ön sıraya koydu. Çünkü tüm canlılarda olduğu gibi insanların da en temel gereksinimi doyma yani besin-gıdadır. Ülke olarak özümüze geri dönmek, yöresel ve geleneksel ürünlerine her zamankinden daha fazla sahip çıkmak kaçınılmaz olmuştur. Sadece bugünün kriz ortamında değil, küreselleşmenin getirdiği ve getireceği gelecekteki olası riskleri de bertaraf etmek, çocuklarımızın beslenmesini şimdiden teminat altına almak için, zirai potansiyelimizi en iyi şekilde kullanmak durumundayız.” dedi.

  • Zeytini sinek vurdu

    Zeytin sineği ve mantar hastalığı sebebiyle Erdek ilçesinde sofralık zeytinin rekoltesinde geçen yıla göre yüzde 60 düşüş olması bekleniyor.

    Erdek Zeytin Tarım Satış Kooperatifi yetkililerinin yaptığı açıklamada, zeytin sineği ile mantar hastalığına karşı gerek havadan ziraî ilaçlamayla gerekse müstahsilin yerden ilaçlama çalışmalarıyla büyük mücadele yürütülmesine rağmen bu yıl hasat edilen üründe geçen yıla nazaran yüzde 60 azalma olduğu dile getirildi.

    Erdek Tarım ve Orman Müdürlüğü yetkililerinin uyarı sistemlerini sürekli kontrol ederek, sinek ve güvelere karşı doğru zamanda ve doğru ilacın kullanılması için çiftçilere anlık mesaj attıklarını kaydeden kooperatif görevlileri, bu olumsuzluklara rağmen kooperatif ortaklarının zeytin sineği vuruğu ve hastalıklı zeytinleri titiz bir şekilde ayırarak kooperatife hastalıklı olmayan zeytinleri teslim etmeye çalıştıklarını bildirdi.

    Sofralık zeytin üretiminde yaşanan olumsuz gelişmeleri değerlendiren Erdekli müstahsil Bülent Özgü, bu yıl zeytin çiçek açtığında yaşanan aşırı yağışların zeytinin oluşumunu engellediğini ifade etti. Zeytin sineği ile bu yıl havadan ve yerden ilaçlama yapılmasına rağmen bölgede bu yıl kar yağmaması yüzünden zeytin sineğinin tam olarak bertaraf edilemediğini öne süren Özgü, zeytin hasadına yaklaşılan aylarda gündüz ve geceler arasında ani ısı değişiminin de zeytinde mantar hastalığına adeta davetiye çıkardığını sözlerine ekledi.

  • Minikler zeytini kırıp, çekişge yaptı

    Milas Havva Ersoy Anaokulu öğrencileri, okullarında zeytin hasadını gerçekleştirdi. Minik öğrenciler hasadın ardından zeytinleri kırarak, çekişge yaptı.

    Milas Havva Ersoy Anaokulu öğrencileri, okullarında zeytin hasadını gerçekleştirdi. Minik öğrenciler hasadın ardından zeytinleri kırarak, çekişge yaptı.

    Havva Ersoy Anaokulunun minik öğrencileri, öğretmenleri Hatice Bilgin eşliğinde zeytin hasadını yaptı. Minikler, kocaman bir dal üzerindeki zeytinleri topladıktan sonra zeytin kırma makinası ve taş ile zeytinleri kırdı. Kırılan zeytinleri, bir kavanoza koyan minikler çekişge yaptılar.

    Miniklere, öğretmenleri zeytinin nasıl bir şifalı bitki olduğu ve zeytinden neler yapıldığı anlatıldı. Zeytinden; zeytin kırma ile çekişge yapıldığı, sabunu ve zeytinyağının elde edildiği öğrencilere eğlenceli bir anlatımla öğretildi.

    Zeytinlerden çekişge elde eden öğrenciler için kavanozların üstüne su koyup, çocuklara yaptıklarını evde yemeleri için verildi.

    Yöresel kıyafetleri giyen çocuklar, öğretmenleri eşliğinde yöresel halk oyunumuz olan zeybek oyununu sergilediler. Etkinlik, zeybek gösterisinin ardından sona erdi.

  • Gemlik zeytini hastalıkla boğuşuyor

    Bursa’da Gemlik zeytinini hastalık vurdu.

    Gemlik ve çevresinde zeytinlerde mantar, takoz ve sinek vuruğuna sıkça rastlanırken, bunun sebebi hakkında çeşitli iddialar ortaya atılıyor. Orhangazi ve Gemlik arasında bulunan Cargill fabrikasının uzun zamandır yer altına gönderdiği suların da zeytini etkilediği ve bu durumun fabrikanın kurulmasından bu tarafa her yıl artarak devam ettiği iddia ediliyor. Bölgede bakım dönemlerinde yapılan ilaçlama ve gübre işlemlerine rağmen zeytinde hastalık olması hayretle karşılanıyor.

    İlaçlama dönemini atlayanların veya maddi imkânsızlıklardan dolayı ilaçlama yapamayanların haricinde, muntazam ilaçlama yapan çiftçinin ürünlerinde bile aynı hastalığı rastlandı. Gemlik ve çevresinde pek görülmeyen, genelde Akhisar, Edincik ve Ayvalık bölgesinde rastlanan takoz (zeytinde şekil bozukluğu), Gemlik’te zeytin üreticisini mağdur etti.

    Gemlik bölgesinde bulunan zeytinlerde bu yıl görünen bir diğer hastalık ise sinek vuruğu. Zeytini etkileyen ve delikler oluşturan halk arasında ’’sinek vuruğu’’ olarak adlandırılan bu hasar, zeytinin kalitesini doğrudan etkileyerek, sofralık zeytinin yağlık zeytin kalitesine düşmesine sebebiyet veriyor .

    Mantar da görüldü

    Üreticilerin mantar veya halkalı leke olarak adlandırdığı hastalık da Gemlik bölgesinde görüldü. Genelde ilaçlama yapılmayan bölgelerde görülen mantar hastalığının ilaç yapılan yerlerde de görülmesi soru işaretlerini beraberinde getirdi. Çiftçiler, hem ilaç kullandıklarını, hem gübre ve bakım zamanlarını kaçırmadıklarını ifade ederek, “Mahsûlü daha kaliteli almak için attığımız ilaçlardan maalesef netice alamıyoruz. Her yıl ilaçların yetmediğini fark ediyor, gerekirse daha fazla bakım yapıyoruz. Buna rağmen hastalıktan kurtulamıyoruz. Bu konu ile alakalı yetkililer ve odalar araştırma yapmalı” dediler.

    Marmarabirlik sinek vuruğu olan zeytini de alacak

    Marmarabirlik’ten yapılan açıklamada, sinek vuruğu olan ürünlerin seçilmeden getirilmesi, birinci kalite zeytin gibi değerlendirilmemesi gerektiği belirtirken, uygun fiyata bunların da alımlarının devam edeceği bildirildi.

  • Mevsim değişiklikleri zeytini vurdu

    Ağustos ayında etkili olan zeytin sineği zararlısı bu yıl erken göründü. Edremit Ziraat Odası Başkan Vekili Ali Yılmaz Diker üreticileri zararlı ile mücadele için uyardı.

    Bölgede yaşanan mevsim değişiklikleri nedeniyle zeytin sineği zararlısının bu yıl erken ortaya çıktığı bildirildi. Her yıl Ağustos – Eylül aylarında görünen zeytin sineği zararlısının kış mevsiminde soğukların yetersiz olması nedeniyle bu yıl çok daha erken görünmesi çiftçileri alarma geçirdi. Edremit Körfezinde Edremit Ziraat Odası Başkan Vekili Ali Yılmaz Diker “Malum geçtiğimiz kış hava sıcaklıkları mevsim normallerinin çok üzerinde geçti. Çok fazla yağışta aldık diyebiliriz. Zeytin ağacı filizlenmesi ve ürün verme sürecini 15 – 20 gün önce tamamladı. Zeytin geçen senelere göre, mevsim şartlarının 15-20 gün öncesinden gelmeye başladı. Havaların çok sıcak gitmesinden dolayı, geçen yıl hasat zamanı oluşan zeytin sineği ergini de havalar soğumadığından dolayı kışı ergin olarak geçirdi. Soğuklar olmadığından dolayı ölmedi. Bunlar yeni mevsime canlı olarak girdiler. Tüm bu gelişmelerin yanında haziran ayında mevsim şartlarının çok üzerinde yağış almamızdan dolayı şu andaki zeytin irileşmesi 20 gün önce gerçekleşti. Zeytin sineği ergini de ölmediğinden dolayı zeytin sineği vurgunu görülmeye başlandı. Özellikle bu vurgunlar daha çok Narlı Avcılar bölgesi arasında yoğunluk kazanıyor. Özellikle sofralık zeytin ve sızma zeytinyağı üreten üreticilerimiz bun zararlıya karış ilaçlama yapmazlar ise çok mağdur duruma düşecekler. Üreticilerin acil olarak, bu günden başlanarak yer aletleri ile zeytin sineğine karşı mücadele yapmamız gerekiyor.” Dedi.