ErzurumFlaş

Etiket: Yetiştiriciliği

  • Çorumda çerezlik ayçiçeği yetiştiriciliği alanları hızla artıyor

    Çorumda çerezlik ayçiçeği yetiştiriciliği alanları hızla artıyor

    Çorum’da Obruk baraj bölgesi ve Kızılırmak havzasında bulunan köylerde yoğun olarak üretimi yapılan çerezlik ayçiçeğinin hasat dönemi başladı.

    Çorum Ziraat Odası Başkanı Mehmet Sayan’la beraber hasat yapılan çerezlik ayçiçeği harmanlarında çiftçileri ziyaret eden Tarım ve Orman İl Müdürü Orhan Sarı, çiftçilerin talep ve sıkıntılarını yerinde dinledi.

    Çerezlik ayçiçeği tarım arazilerini inceleyen Tarım ve Orman İl Müdürü Orhan Sarı, Bölgenin ikliminin çerezlik ayçiçeği üretimi için oldukça elverişli olduğunu söyledi.

    Çorum’da üretilen ay çekirdeklerinin irilik, kalite ve aroma bakımından yüksek seviyede olduğunu kaydeden Sarı, İlimizde yaklaşık 10 bin dekar alanda üretimi yapılan ayçiçekleri, tarlalardan toplandıktan sonra kurumaya bırakıldı. Çorum çerezlik ay çekirdeği üretiminde önemli üretici durumuna gelmiştir” dedi.

    Bu yıl 10 bin dekar alanda 3 bin ton rekolte gerçekleştiğini söyleyen İl Müdürü Sarı, “Fiyatlar kalite değerlerine göre kilogramda 8 ile 10 TL arasında alıcı buluyor. İlimiz tarım ekonomisine 21 milyon TL civarında katkı sağlamasını bekliyoruz. Kuruyemiş sektörümüzün bu ürünü işleyip, iç piyasaya satması ve ihraç etmesiyle rakamlar daha da yükselecektir. İnşallah önümüzdeki yıllarda ekim nöbeti uygulamaları ile çerezlik ayçiçeği üretiminde verim, kalite ve rekolte anlamında devamlılığı sağlamayı hedefliyoruz” ifadelerini kullandı.

    Ziraat Odası Başkanı Mehmet Sayan’da, “Sahada sorunların anında ve yerinde değerlendirilerek çözüm üretilmesi bizim için en güzel uygulamadır. İnşallah çerezlik ayçiçeği üretimimiz artarak devam eder ve Çin’den çekirdek almadan daha kalitelisini ülkemizde yetiştiririz. Biz üretici olarak elimizden geleni yapıyoruz. İlimizde yetişebilecek durumda olan her türlü tarımsal ürünü üretiyoruz. Önceleri bu ürünleri pazarlama sıkıntısı yaşıyorduk. Ama son yıllarda bölgemizin pazar problemi ortadan kalktı. Şu anda ürünlerimize talep çok fazla, bu da üreticimize olumlu yansıyor. Çiftçilerimizin hasat döneminde yüzlerinin gülmesini ürünlerinde bolluk ve bereket bekliyoruz.” şeklinde konuştu.

  • Ordu’da Pekin ördeği yetiştiriciliği başladı

    Ordu’da Pekin ördeği yetiştiriciliği başladı

    Ordu Büyükşehir Belediye Başkanı Mehmet Hilmi Güler’in gelir getirici tarım projeleri kapsamında, koyun ve kaz dağıtımları projelerinin ardından, ‘Pekin Ördeği Yetiştiriciliği’ için ilk işletme kuruldu.

    Ordu’da, Büyükşehir Belediyesi ile İl Tarım ve Orman Müdürlüğü iş birliğinde “Pekin Ördeği Yetiştiriciliğinin Geliştirilmesi Projesi” devam ediyor. Altınordu Kökenli Mahallesi’nde Hasan Bacınoğlu’ya ait arazide kurulan işletmede Pekin Ördeği yetiştiriciliği projesi başladı. Ordu Büyükşehir Belediye Başkanı Mehmet Hilmi Güler, kırsalda yaşayan insanların gelir kaynaklarını çeşitlendirmek, tarımsal üretim potansiyelini aktif hale getirerek ekonomiye kazandırmak amacıyla yapılan çalışmaların artarak devam edeceğini söyledi.

    Üretim giderleri düşük

    Pekin ördeği yetiştiriciliğinin üretim giderleri yönünden diğer kanatlılara göre oldukça ekonomik olduğunu belirten Başkan Güler, “Pekin ördekleri, tavuğa ve diğer kanatlı türlerine göre olumsuz çevre koşullarına dayanıklı, bulunduğu ortama adaptasyonu ve yetiştiriciliği kolay canlılar. Hastalıklara karşı dirençli. Tarla ve bahçe tarımında kullanılmayan su birikintilerinde ve dere kenarlarında yaşayabilmekte, çeşitli hasat artıkları ve böceklerle beslenebilmektedir. Bu nedenle ekstansif koşullarda küçük sürüler halinde çok az yem takviyesi ile düşük maliyetlerde yetiştirilebilmektedir” dedi.

    “Göçü tersine çevirmek istiyoruz”

    Çiftçilere yeni gelir kapıları açmak istediklerini söyleyen Başkan Güler, “Kalkınmayı zihinlerde başlatmak istiyoruz. Bu kapsamda, Tarım ve Hayvancılık Hizmetleri Dairesi Başkanlığımız ile İl ve İlçe Tarım Müdürlükleri ortaklaşa projeler üretiyor. Bizim Büyükşehir Belediyesi olarak, asfalt, çöplerin temizliği ve ulaşım konuları öncelikli görevlerimiz arasında. Bunların haricinde ekonomik kalkınmaya yönelik de projeler üretmeliyiz. Kırsal alanda yaşayan çiftçilerin ekonomik kazançlarını arttırarak yürüttükleri faaliyet ve ikamet ettikleri yaşam alanlarını daha cazip hale getirmek istiyoruz. Başlattığımız tarım projeleriyle, göçü tersine çevirmek hedefimiz” diye konuştu.

    Başkan Güler’e teşekkür

    Pekin Ördeği işletmecisi Hasan Bacınoğlu ise, “Yıllarca Ordu’da tavuk sektöründe mücadele verdim. Pekin Ördeğine et ve yumurta verimliliği konusunda merakım vardı. Büyükşehir Belediye Başkanımız Mehmet Hilmi Güler’in destekleriyle bu sektöre giriş yapmış oldum. Pekin Ördeklerinin fındığa alternatif olarak bizlere ek gelir olacağı kanaatindeyim. Destek veren herkese teşekkür ediyorum” şeklinde konuştu.

  • Sason’da ipek böceği yetiştiriciliği yaygınlaşıyor

    Sason’da ipek böceği yetiştiriciliği yaygınlaşıyor

    Batman’ın Sason ilçesinde, ipek böcekçiliği yetiştiriciliği her yıl artarak yaygınlaşıyor.

    Sason’da 8 yıl önce üç aile ile başlayan ipek böceği yetiştiriciliği, ilçede birçok ailelerin geçim kaynağı haline gelmeye başladı. Devlet tarafından desteklenince şuan 140 ailenin geçimini sağladığı ipek böcekçiliği yetiştiriciliği ilçede her geçen gün yaygınlaşmaya devam ediyor.

    Sason’a bağlı Karşıyaka ve Dereköy köyünde ipek böceği yetiştiriciliği ile uğraşan vatandaşlar, kozanın veriminden oldukça memnun. Daha önce bölge köylerinde yaşayan vatandaşların tütün ekimi ile uğraştığını ardından da tarım ürünlerine yöneldiklerini belirten Batman Koza Yetiştiricileri Birliği Başkanı Mehmet Zülküf Aktaş, besim evlerinin artırılmasıyla ipek böceği yetiştiriciliğinin tüm kentte yaygınlaştığını söyledi. Aktaş, “İlçemizde 8 yıl önce deneme amaçlı 3 aile ile yetiştirmeye başladığımız ipek böceğini her geçen yıl artırarak ilçe geneline yaymaya devam ediyoruz. İpek böceği yetiştiriciliğinde en önemli faktör sağlıklı yetiştirme alanları ve besim evlerinin bulunduğu köylerde yeterli dut ağacının bulunmasıdır. İpek böceği yetiştiriciliği çok karlı bir iş, kısa bir sürede sağlıklı bir alanda ipek böceği yetiştiren bir aile, 40 günde 10 bin lira kazanabilir. İlçemizde kazançlı olduğunu gören vatandaşlar bu işe yöneldi. Önümüzdeki yıllarda ipek böceği yetiştiriciliğini daha da yaygınlaştırarak ilçemizi koza merkezi haline getirmeyi hedefliyoruz” dedi.

  • Biga’da kaz yetiştiriciliği semineri verildi

    Çanakkale’nin Biga ilçesinde, kaz üreticiliğini teşvik etmek amacı ile Bozok Üniversitesi Ziraat Fakültesi Zootekni Bölümü Dr. Öğretim Üyesi Mehmet Akif Boz tarafından seminer verildi.

    Ticaret ve Sanayi Odasında düzenlenen seminere İlçe Tarım ve Orman Müdürü Vasfi Karaca ve kaz üreticileri katıldı. Karaca yaptığı açılış konuşmasında kaz yetiştiriciliğinin bölgemiz için yeni bir sektör olduğunu söyledi. Karaca, “Kaz yetiştiriciliği denildiğinde genelde on veya yirmiyi geçmeyen minik sürüler şeklinde düşünürdük. Bölgemizde ağırlıklı olarak 200 işletmede etlik tavuk üretimi yapılıyor. Yumurta tavukçuluğu da gelişme gösteriyor. 65 bin büyükbaş, 90 bin adet küçükbaş hayvan varlığımız bulunuyor. Biga’nın nüfusu 90 bin kişi başına bir küçük baş hayvan düşüyor. Hedefimiz inşallah büyükbaş hayvanda da yüz binleri bulmak. Kaz, ördek ve hindi üretimimiz zayıf. Ülkemizde ki et açığına bir nebze de olsa destek verebilirsek üreticiler anlamında mutlu olacağız. Biga portföyünde istatistiklerimizde yer alacak olan kaz üreticiliği eğitimi için girişimlerde bulunan Dr. Şafak Baran Biga’da bir ilki gerçekleştirerek bölgemizde ilk ve tek entegre anlamında yeni bir işletme kuruyor. Bu anlamda iki gün sürecek olan eğitim verimli olmasını diliyorum” diye konuştu.

    Kanatlı hayvan yetiştiriciliği ve ıslahı konusunda uzman Bozok Üniversitesi Ziraat Fakültesi Zootekni Bölümü Dr. Öğretim Üyesi Mehmet Akif Boz ise seminerde Türkiye’de yetiştiricilik sistemlerinin değiştiğini vurgulayarak, “Artık doğruyu bulmak zorundayız. Sağlıklı ürün tüketme zorunluluğu olan ürünlerimizi kontrol altına almak zorundayız. Böylece tüketici sağlıklı ürüne kavuşmuş olur. Üretici kendini geliştirir. Sistem onu doğruyu üretmeye sevk eder. Kaz yetiştiriciliğinde dışarıda gezen bir hayvan topluluğu var. Kaz yetiştiriciliğini sistemli hale getirmeliyiz. Türkiye’nin önünü açacak bir entegrasyon ihtiyacımız var. Ufkumuzu açarak kaz yetiştiriciliğinin nasıl yapılacağını anlatacağız. Eğitimin sonunda üreticilerimize, çiftçilerimize, müteşebbis veya yatırımcılarımıza esas vermek istediğimiz sağlıklı bir kaz üretiminin ruhsatlı, üretim izni olan bir kaz yetiştiriciliği hakkında farkındalık sağlamak. Türkiye’de tüketicilerin tükettiği etinde sağlıklı, hijyenik kaliteli olmasını sağlayabilmek” diye konuştu.

    Seminer sonunda katılımcılara katılım belgeleri takdim edildi.

  • Mantar yetiştiriciliği hakkında eğitim programı düzenlendi

    Sakarya Büyükşehir Belediyesi Tarımsal Hizmetler ve Muhtarlık İşleri Dairesi Başkanlığı’nın ve Sakarya Gıda Tarım İl Müdürlüğü’nün ortak çalışmasıyla vatandaşlara mantar yetiştiriciliği hakkında sertifikalı bir eğitim programı düzenlendi.

    Sosyal Gelişim Merkezinde (SGM) gerçekleştirilen programda Yalova Tarım Araştırmaları Müdürlüğü’nden Ziraat Mühendisi Mehmet Akif Soylu sunum gerçekleştirdi. Programa Yalova Araştırma Enstitüsü Müdürü Yılmaz Boz, Sakarya İl Gıda Tarım ve Hayvancılık Müdürlüğü’nde İl Müdürü Mehmet Erdemir, Tarımsal Hizmetler ve Muhtarlık Daire Başkanı Yusuf Çelebi, Sakarya İl Müdür Yardımcısı İsmail Kaya ve yaklaşık 100 vatandaşın katılımıyla gerçekleşti.

    Ziraat Mühendisi Mehmet Akif Soylu, “Son zamanlarda Güney Kore ile ortak yürüttüğümüz çalışmalar var. Bu proje kapsamında mantar yetiştiriciliğiyle ilgili makinelerimizi de ülkemize getirdik. Bu sistemlerde mikser ve kil makinesi var. Farklı olarak kullanmış olduğumuz makineler sayesinde şişelere doldurma işlemi gerçekleştiriyoruz ve başka bir işlemle 2 saate şişelerimizi sterilize edebiliyoruz. Bu sistemle ilgili Kore’de çalışan fabrikalar mevcut. Bizde bu işlemleri ülkemizde yaparak üretimimizi artırmayı hedefliyoruz” dedi.

    Konuşmasına devam eden Soylu, mantar yetiştiriciliğinde önemli unsurlar hakkında da bilgiler vererek, “Kütükte mantar yetiştiriciliğini ise fazla maliyet gerektirmeden ve üretim odasına gerek duymadan yapabilirsiniz. Genellikle meşe kütüğü, kayı kütüğü ve kavak kütüğü kullanılır. Özellikle orman bölgesinde yapılır. Kayı ve meşe ağaçlarının bol bulunduğu yerlerde ağaçları keserek elde edilir. Ağaçlardan elde edilen tohumlar ile gen bankaları kurularak çeşitli çalışmalarımızda kullanmak için saklıyoruz.Ağaçları kestikten sonra kalan dip kütüklerde mantar yetiştiriciliğinde kullanılabilir. Eğer kütükler önceden kesilmiş ve nemlerini kaybetmişler ise oluşturulan havuzlarda 24 saat bekleterek nemlenmesini sağlayabilirsiniz. Biz genellikle kış dönemini geçirmiş kütüklere kesildikten 15-20 gün sonra tohumları ekiyoruz. Eğer çok daha fazla bekletirseniz başka mantar sporları sizden önce kütüğü sarmış oluyor” diye konuştu.