ErzurumFlaş

Etiket: yemiyor

  • Avrupa, Ergene’den çıkan kurbağa bacaklarını yemiyor

    Edirne Genç İş Adamları Derneği Başkanı Hakan İnci, kirlilikten dolayı Ergene Nehrinden toplanan kurbağaların, Avrupa ülkelerine ihracat edilemediğini söyledi.

    İnci, Edirne’de kurbağa ve salyangoz toplayarak geçimini sağlayan 40 kişiye yönelik düzenlenen “Kurbağalar, Prensler ve Prensesler” projesinin kapanış toplantısında, Ergene Nehrinin kirliliği ile ilgili bir itirafta da bulundu.

    İnci, bir otelde düzenlediği toplantıda, “Ergene’de bir kirlilik olduğunu herkes biliyor. Orada kurbağa toplanamıyor kirlilikten dolayı. Orası onaylı bir avlık alan değil. Ergene Havzası’ndaki kurbağaları ise ihraç etmek mümkün değil. Uzunköprü’den topladığınız kurbağayı Avrupa’ya satamıyorsunuz. Ağır metaller nedeniyle bunların ihracatı mümkün değil” dedi.

    Projeden bahseden İnci, “Edirne Genç İşadamları Derneği tarafından Edirne Kurbağa ve Salyangoz Toplayıcıları Derneği ve Türk Üniversiteli Kadınlar Derneği Edirne Şubesi ortaklığı ile Çalışma ve Sosyal Güvenlik Bakanlığı İnsan Kaynaklarının Geliştirilmesi Operasyonel Programı Dezavantajlı Grupların Sosyal Entegrasyonu ile İstihdam Edilebilirliklerinin Geliştirilmesi Hibe Programı kapsamında uygulanan ‘Kurbağalar, Prensler ve Prensesler’ isimli proje kapsamında dezavantajlı grupta bulunan 40 kurbağa ve salyangoz toplayıcısına Mayıs -Haziran 2017’de kurbağa ve salyangoz toplayıcılığı ile ilgili teorik eğitimler verilerek istihdam kaliteleri arttırıldı. Akabinde, hedef kitledeki toplayıcıların yakınları olan dezavantajlı 130 kadına aile olma eğitimleri verildi. Bu eğitimler Temmuz-Ağustos 2017 tarihleri arasında beş yıldızlı bir otelin eğitim salonunda verilmiş, toplam 12 gün sürdü. Teorik eğitim alan kurbağa ve salyangoz toplayıcıları Eylül ayında İpsala’da bulunan bir balıkçılık tesislerinde uygulamalı iş başı eğitimleri verilerek uzmanlaşmalarına katkı sağlandı” dedi.

    “Dünyanın en fakir insanları bu işi yapıyor”

    Projede, kurbağa ve salyangoz toplayıp satarak geçimini sağlayan kişilerin eğitim aldığını belirten İnci, “Sektör içinde olmalarına rağmen eğitimlere katılan arkadaşlarımız yeni bilgiler öğrendi. Zorlukları olan bir projeydi ancak verimli oldu. Aile hayatına da pozitif katkı sağlandı. Dünyanın en fakir insanları bu işi yapıyor. Ama Fransa gibi Avrupa ülkelerinde bir kurbağa bacağı mönüsü 80 Euro’dan satılıyor. En zengin insanlar bunu tüketiyor” şeklinde konuştu.

  • Bu çiftlikte büyük balık küçük balığı yemiyor

    Kahramanmaraş’ta balık üreticisi, çiftliğinde balıkların birbirine zarar vermemesi için boylama makinesi üretti.

    Kahramanmaraş’ın Onikişubat ilçesine bağlı Kılavuzlu mevkiinde 100 dekarlık baraj göleti üzerinde balık üretim çiftliği olan Fatih Şeker (56), 14 yıllık araştırmanın sonucu boylama makinesini geliştirerek, patentini aldığı makineyi yurt içi başta olmak üzere birçok Avrupa ülkesine satışını yapıyor.

    Boylama makinesi sayesinde kendi çiftliğinde balıkların stresten uzak olarak birbirine zarar vermeden yetiştirildiğini kaydeden Fatih Şeker, boylama makinesi sayesinde maliyeti yarı yarıya düşürdüğünü, verimi de aynı oranda artırdığını söyledi.

    15 bin TL harcadığı makine sayesinde yarım gramdan 600 grama kadar balıkları boylayabildiğini belirten Fatih Şeker, “Eski yöntemle 3 gün süren ve aç bırakılan balıkların işlemleri şimdi bir saat sürüyor. Aç kalmadıkları için stresten uzaklaşan balıklar böylece birbirlerine saldırmıyor” dedi.

    Buluşunu yaptığı balık boylama makinesini Norveç fuarlarına taşıyarak ülke ekonomisine katkı sağlamayı amaçladığını söyleyen Fatih Şeker, “Bu balıklarımızı elle boyladığımız için çok maliyet ve işçilik giderlerimiz yüksekti. Dedik ki biz bunu geliştirelim. Bu maliyetimizi daha aza indirelim, verimliliğimizi artıralım. Çünkü bir balığı boylamak için, üç gün önceden yem veremiyorsun. 3 gün aç bırakıyorsun, sonra boyluyorsun. Ondan sonra bu bir gramaj kaybı, yem kaybı ve balıkların strese girmesine sebep oluyordu. Balıkları boylayan bir makine düşündük. Avrupa’da numuneleri vardı, Türkiye’de maalesef yoktu. Biz dedik, kendimize bir makine yapalım. Ve bir makineye bakarak onun benzerini yaptık. Sonra bu makineyi geliştirdik. 3 elemanın 8 saatte boylama yapmış olduğu balık miktarı tonajını bu makine vasıtasıyla tek bir elemanla 1 saatte yapıyoruz. Üstelik de 3 gün aç bırakma yerine, akşam yemini attığında sabahleyin o havuzu, o kafesi 1 saat içerisinde boylama yapıyor, balıklar strese girmiyor, zaman kaybı olmuyor. Et kaybı olmuyor. Balık hastalanma riski aza düşüyor. Balıkların boylanması çiftliklerde elzemdir. Neden elzemdir, şunun için: Balıklar büyük ve küçük aynı havuzda olduğu sürece birbirlerine zarar verir, birbirlerini ısırır, büyükler küçükleri yer. Ve onun gelişimi ile ölümüne sebep olur. Gelişimi durur. Onun için her ay rantabl bir şekilde bir üretim yapabilmek için her ay mutlaka balıkların boylanması gerekir. Bu makine bir havuzda bulunan 3 bir grubu 3 boya, 3 sınıfa ayırıyor, 3 gramaja ayırtıyor. O şekilde boylama yapıyor. Makinede son dönemlerde geliştirdiğimiz ve birçok ülkeye ihracat ediyoruz elhamdülillah şu anda, hem yurt içi, hem yurt dışı. Bu makineler yapılmadan önce yurt dışından geliyordu. Biz bu makineleri yaptıktan sonra yurt dışından gelişini engellediğimiz gibi yurt dışına ihracatına başlamış bulunmaktayız. Öyle bir şey geliştirmek bize nasip oldu ki elhamdülillah, 1 makine de yarım gramdan 500-600 rama kadar boylayabiliyoruz. Tek bir makineyle yarım gramdan 600 grama kadar balıkları sınıflandırıyoruz. Hijyen ve hassas bir şekilde boylamayı gerçekleştiren bir makine yapmayı Cenabı Hak bize nasip eyledi. Bunun şu andaki satış fiyatımız 15 bin TL. Norveç’te uluslararası daha büyük fuarlar var. Buralara inşallah bunu götürüp buralarda tanıtımını yapıp hem ülke ekonomisine, hem sektörün kalkınmasına, hem kendi bütçemize ve ekonomimize katkı sağlaması için elimizden geleni yapacağız” diye konuştu.

  • Harun Tekin, 281 dakikadır gol yemiyor

    Bursaspor’un milli file bekçisi Harun Tekin, ligde 281 dakikadır gol yemiyor.

    Spor Toto Süper Lig’in 9. haftasında sahasında Atiker Konyaspor 2-0’lık skorla geçen Bursaspor’da kaleci Harun Tekin, performansıyla göz doldurmaya devam etti. Ligde geride kalan 9 maçın tümünde 90 dakika sahada kalan Harun, kalesinde 7 gol gördü. Fenerbahçe, Kasımpaşa, Osmanlıspor, Alanyaspor ve Konyaspor maçlarında rakip oyunculara gol izni vermeyen milli kaleci, taraftarların da gözdesi haline geldi. Ligde son golünü 6. haftadaki Gaziantepspor maçının 79. dakikasında yiyen Harun, 281 dakikadır rakiplerine gol izni vermiyor.

    Sözleşmesi uzatılıyor

    Tecrübeli kalecinin 2018 yılında sona erecek olan sözleşmesini 2020 yılına kadar uzatmak isteyen Bursaspor yönetimi, Harun ve menajeri ile görüşmelerini sürdürüyor. Yıllık maç başı ücretleriyle beraber yaklaşık 2 milyon TL kazanan milli oyuncu da Bursaspor’da kalmak istediğini açıklamıştı.