ErzurumFlaş

Etiket: Ürünlerinde

  • İDDMİB Başkanı Meröz: “Mutfak ürünlerinde Çin’le rekabet halindeyiz”

    İstanbul Demir ve Demirdışı Metaller İhracatçıları Birliği Başkanı Rıdvan Mertöz, mutfak ürünlerinde Çin’le rekabet halinde olduklarını belirterek, 2017 hedeflerinini, ihracatı yüzde on arttırmak olduğunu söyledi.

    Uluslararası züccaciye, aksesuar ve hediyelik eşya mobilya, dekorasyon fuarı Ambiente’ sektör temsilcilerini 69. kez bir araya getirdi.

    Türkiye’nin de iddialı olduğu sektörde Türk ihracatçılar Çin ile kıyasıya rekabet ediyor. İstanbul Demir ve Demirdışı Metaller İhracatçıları Birliği’nin milli katılım sağladığı ve bireysel başvurular ile 150’ye yakın firmanın hazır bulunduğu Ambiente fuarında Türk şirketleri 2017 yılında hedefleri, ihracatı yüzde 10 arttırmak.

    İstanbul Demir ve Demirdışı Metaller İhracatçıları Birliği Başkanı Rıdvan Mertöz, “Mutfak sektörü 2016 yılında Almanya’ya 344 milyon dolarlık bir ihracat gerçekleştirmiş durumda. Almanya’nın 2016 yılında gerçekleştirdiği ev ve mutfak ekipmanları ithalatında 8’nci sırada yer alıyoruz. Almanya’ya mutfak sektörü olarak ihracat hedefimizi, 2017 yılında ihracatımızı yüzde 10 artırarak, Almanya’nın ithalatında ilk 5 ülke arasına girmeyi hedefliyoruz” dedi.

    İDDMİB Başkanı Mertöz, “Rakip ülkelerden Çin’e göre kalitede de çok daha iyi bir seviyedeyiz ve coğrafi olarak Avrupa’ya yakın olduğumuz halde fiyatlarımız Çin ile rekabet edecek düzeyde. Tasarıma verdiğimiz önemle de rakiplerimizden ayrılacağımızı düşünüyorum. Gerçekleştirdiğimiz tasarım yarışmaları ve teknoloji okullarımız ile bu hedefe bir adım daha yaklaştık. Endüstriyel tasarım yarışmaları ile gerek Türkiye gerekse yurtdışındaki üretici firmalara üretime hazır projeler sunulmaya devam ediliyor” diye konuştu.

    İDDMİB Mutfak Komitesi Başkanı Tahsin Öztiryaki de, sektör olarak markalaşmayı tamamladıklarını ve global oyuncular ile rekabet eder konumda olduklarını belirterek, “Mutfak ihracatçıları olarak geldiğimiz bu nokta ülkemize de döviz olarak dönüyor ve cari açığın kapanmasına çok ciddi bir katkı sağlıyoruz. 2015 yılı itibariyle sektörümüz 1.7 milyar dolar ithalat gerçekleştirirken, 4 milyar dolara yakın bir ihracat gerçekleştirdik. 2016 yılı rakamlarına göre sektörümüzde dünyanın en büyük 6’ncı ihracatçısı konumundayız. Gerçekleştirdiğimiz ihracatın 2,2 milyar doları sadece Avrupa birliği ülkelerine. Ana pazarımızın Avrupa olması ürün kalitemizin ne kadar yüksek olduğunun bir göstergesi. Sektör olarak ihracatımızın yüzde 54’ünü sadece Avrupa pazarına yapıyoruz. Mutfak sektörü olarak son 5 yılda yaklaşık yıllık yüzde 6’lara yaklaşan bir büyüme hızına sahibiz. Dünyada yaşanan ekonomik ve siyasal sıkıntılara rağmen yılda ortalama yüzde 6 büyüyor oluşumuz gelecek adına umut verici” dedi.

  • Ordu’da Su Ürünlerinde Büyük Artış

    Ordu Gıda, Tarım ve Hayvancılık Müdürü Kemal Yılmaz, iç su ve denizlerde su ürünleri alanında 7 tanesi deniz sahasında ağ kafeslerde toplam 30 adet üretim tesisi bulunan Ordu’da 5 bin tonun üzerinde su ürünleri üretimi gerçekleştirilmesinin planlandığını söyledi.

    2014 yılında iç su ve denizlerimizde toplam bin ton balık üretiminin gerçekleştirildiğini, bu üretimin 2015 yılında yüzde 260 artış oranıyla 2 bin 600 tona çıktığını belirten Ordu Gıda, Tarım ve Hayvancılık Müdürü Kemal Yılmaz, bu üretim artışının su ürünleri desteklemelerinde de kendini gösterdiğini belirtti. Yılmaz, “2014 yılında İl Müdürlüğümüze başvuruda bulunan su ürünleri üreticilerine ürettikleri ürünleri için yaklaşık 865 bin TL ödendi. 2015 yılında ise başvuruda bulunan üreticilere yaklaşık 1.5 milyon TL destekleme yapılacak olup alınan destekleme başvuruları Bakanlığımıza gönderilmiştir” dedi.

    4 İLÇEDE YENİ ÜRETİM ALANI

    Kültür balıkçılığının yapılmasına uygun olan deniz alanlarının etkin kullanılması ve üretim alanların artırılması çalışmaları kapsamında 2015 yılında DOKA’ya sundukları projenin kabul edildiğini de kaydeden Yılmaz, “DOKA tarafından desteklenen projemiz ile deniz sahasında yapılan çalışmalar sonucu Perşembe, Ünye, Altınordu ve Gülyalı ilçemizde 6 adet uygun yer tespit edilmiştir. Bu yerlerden bir tanesi midye yetiştiriciliği için ayrılmış olup, diğer yerlerde ağ kafeslerde balık yetiştiriciliği yapılması planlanmıştır” açıklamasında bulundu.

    HEDEF 5 BİN TON

    Yılmaz ayrıca Topçam Baraj Gölü’nde 3 yer, Umut-1 HES baraj sahasında ise 2 yer tespiti yapılarak bakanlıktan gerekli ön izinlerin alındığını da kaydederek, “Söz konusu deniz ve baraj sahalarının üretime kazandırılması ile birlikte ilimizdeki üretim kapasitesinin önümüzdeki yıllarda 5 bin tonun üzerine çıkarılmasını hedeflemekteyiz” diye konuştu.

  • “Kişisel Bakım Ürünlerinde De Doğallık Ön Planda”

    AksuVital Marka ve Pazarlama Müdürü Elçin Demir, paraben, SLS, silikon ve renklendirici içermeyen kişisel bakım ürünlerini doğal sevenlerle buluşturacaklarını açıkladı.

    Türkiye’nin doğal bitkisel ürünlerde öncü firmalarından AksuVital’in, kişisel bakım ürünlerinde de doğallığı ön plana aldığı açıklandı. Şirketin Marka ve Pazarlama Müdürü Elçin Demir, “Paraben, SLS, silikon ve renklendirici içermeyen, tamamen doğal içerikli 19 çeşit ürünün Ocak ayında lansmanını yapmaktan mutluluk duyduk” dedi.

    Softem’in, geleneği ve yenilikleri birleştiren formülasyonlarıyla, doğanın güzelliğini hissetmek isteyenlerin yanı başında olacağını söyleyen Demir, “Cildimiz ve saçlarımız, şehir hayatı ile birlikte hayatımıza yoğun bir şekilde giren stresin, çevre kirliliğinin verdiği zarardan dolayı özel bir ilgiyi hak ediyor. Farsça yumuşak ilaç anlamına gelen Softem, içeriğinde bulunan doğal bitki özleriyle cildinizin ihtiyacına göre çeşitli doğal sabun, şampuan, saç kremi, saç serumu, cilt ve vücut yağları alternatifleri sunuyor. Softem ürünlerinde kullanılan yağlar soğuk pres tekniği ile elde edilmektedir. Yüzde 100 saf ve doğal yağlardan oluşan ürünler katkı maddesi ve koruyucu içermez, proses süresince yüksek derecede ışıl işleme maruz kalmazlar. Ürünler alanında uzman bir kadro tarafından geliştirilmektedir. Ar-Ge ve Ür-Ge ekibi, formülasyonları çalışırken, birbirini tamamlayan, birbirinin etkisini artıran hammaddeleri bir arada kullanmaktadır. Doğaya zarar vermeden üretim yapmaya, üretimin her aşamasında dikkat edilmektedir” şeklinde konuştu.

    Ürünlerin, Ar-Ge ve Ür-Ge alanında faaliyet gösteren laboratuvarda geliştirildiğine vurgu yapan Dermir, “Softem ürünleri Ar-Ge ve Ür-Ge alanında faaliyet gösteren laboratuvarda geliştirilir. 600 metrekare alana kurulu olana laboratuvar, süreç içerisinde ihtiyaç duyulan tüm hammadde ve son ürün analizlerinin yapılabilmesi için gereken, HPLC, GC-MS, atobik absorpsiyon vb. teknik donanıma sahiptir. Ürün ve hammaddeler için yılda ortalama 20.000 civarında analiz yapılmaktadır. Laboratuvar kadrosu; doktor, kimyager, gıda mühendisleri, tıbbi ve aromatik bitki uzmanlarından oluşur. Laboratuvar ekibi kişisel bakım ürünleri ve doğal bileşimler konusunda oldukça deneyimlidir. Türkiye’de bilimin öncüsü Tübitak, İstanbul Üniversitesi, Ege üniversitesi ve çeşitli kurumlar ile birlikte başarılı projelere imzalar atılmaktadır” dedi.

    Ürünlerin, GMP belgeli üretim tesisinde hazırlandığını belirten Demir, şunları kaydetti: “Türkiye’de, kendi tesislerinde üretim yapmaktadır. GMP(Good Manufacturing Process-İyi Üretim Uygulamaları) koşullarına sahip üretim alanında, Türkiye’nin ve dünyanın en iyi bölgelerinden seçilen kaliteli hammaddelerden son ürünler hazırlanmaktadır. Kullanılan bitki ve bitki ekstrelerinde aflotoksin, mikrobiyolojik açıdan toplam aerobik bakteri, küf-maya analizleri, salmonella, e-coli testleri yapılır. Kullanılan bitki ekstrelerinin HPLC ile etken madde miktarı tayini gerçekleştirilir. Yağlarda safsızlık ve bileşenlerin kompozisyon ölçümü gerçekleştirilir. Son ürünler üzerinde, bağımsız akredite laboratuvarlarda düzenli olarak doğrulama testleri yapılır. Bir bitkinin yüzlerce çeşidi bulunur ve genelde bunlardan sadece bir türü etken madde miktarı açısından işe yarar durumdadır. Bu nedenle doğru türün kullanıldığından emin olmak adına, ürünlerde kullanılan bitkilerinin türleri, İstanbul Üniversitesi Eczacılık Fakültesi Farmasötik Laboratuvarında analiz edilmektedir”.

  • Teknoloji Ürünlerinde En Çok Cep Telefonu Aratıldı

    Ürün ve fiyat karşılaştırma sitesi Ozozo.com’un verilerine göre 2015 yılında en çok cep telefonları aratıldı.

    Ürün ve fiyat karşılaştırma sitesi Ozozo, 2015 yılında Türkiye’de en çok aratılan ürünleri belirledi. Ozozo Analisti Murat Ekinay’ın açıklamasına göre geçtiğimiz yıl en çok cep telefonu fiyatları sorgulatıldı. Cep telefonunu izleyen ürünler ise sırasıyla televizyon, tablet ve dizüstü bilgisayar oldu.

    Ozozo Analisti Murat Ekinay, ’’Geçtiğimiz yıl en çok cep telefonu fiyatları sorgulatıldı. Cep telefonundan sonra en çok aratılan ürünler arasına giren televizyonlar da giderek akıllanıyor. Önceleri sadece film ve dizi izlediğimiz televizyonlarla günümüzde internete girerek birçok işimizi ekran başından kalkmadan kolayca halledebiliyoruz. Bu durum da televizyonlara olan ilginin gitgide artmasının başlıca nedenlerinden biri’’ dedi.

    Elde ettikleri verilere göre ürün karşılaştırması yapanların yüzde 54’ünü erkeklerin oluşturduğunu söyleyen Ekinay, ’’Alışveriş öncesinde internetten karşılaştırma yapmak hem kadınlar hem de erkekler için giderek artan bir trend haline geldi. Ancak bu konuda erkekler kadınlara göre daha önde. Özellikle teknoloji söz konusu olduğunda erkekler alışveriş öncesinde kadınlardan daha fazla araştırma yapıyor. Burada fiyatın yanı sıra ürünün özellikleri ve benzerlerine göre farkları da inceleniyor’’ dedi.

    “EN ÇOK MASAÜSTÜNDEN ARATIYORUZ”

    Mobil cihazlar hayatımızda önemli bir yer tutsa da ürün ve fiyat karşılaştırmasında masaüstü cihazların üstünlüğünün devam ettiğini söyleyen Ekinay, “Özellikle son dakika alacaklar için mobil cihazlar önem kazandı. İnfografikte de görebileceğimiz gibi yapılan karşılaştırmalarda mobil cihazların payı giderek artsa da yüzde 59’luk oranla masaüstü cihazlar halen fiyat karşılaştırmada üstünlüğünü koruyor. Mobil aramalar geçmişe göre hızlı bir ivmeyle artmaya devam etmekte” şeklinde konuştu.

    Ürün ve fiyat karşılaştırmalarının önemli bölümünün gençler tarafından yapıldığını belirten Ekinay, “Yaptığımız analizler sonucunda karşılaştığımız sonuçlardan biri de gençlerin daha fazla karşılaştırma yaptığı oldu. Ozozo.com’dan ürün ve fiyat karşılaştırması yapanların yüzde 60’ı 18-34 yaş aralığında. Bu da gösteriyor ki gençler bir ürün almadan önce karşılaştırma yapmaya daha meyilli” dedi.

    “EN ÇOK TRAFİK BÜYÜK ŞEHİRDE”

    Son olarak internet üzerinden yapılan ürün ve fiyat karşılaştırmasının gitgide Türkiye’nin dört bir yanında yaygın hale geldiğini bildiren Ekinay sözlerini şöyle tamamladı: ’’Bu konuda elde ettiğimiz rakamlar gösteriyor ki Türkiye’nin dört bir yanında internetten ürün karşılaştırma yükselen bir trend. Başı çeken iller ise Türkiye’nin en büyük üç kenti olan İstanbul, Ankara ve İzmir. Tüm bu detayları hazırladığımız infografikte de görebilirsiniz’’.