ErzurumFlaş

Etiket: Ürünleri

  • Köylü Kadınların Ürünleri Market Raflarında

    Bursa’da, Kayapa Kadınlar Yardımlaşma Kalkındırma ve Kültür Derneği, kahvaltılık soslarıyla market raflarında yerlerini almaya başladı.

    Nilüfer Belediyesi’nin kadın derneklerini üretime teşvik ediyor. Kayapa Kadınlar Yardımlaşma Kalkındırma ve Kültür Derneği önemli bir adım daha attı. Nilüfer Belediyesi’nin desteğiyle ürünlerini ekonomik değere dönüştüren kadın dernekleri, bu kez market raflarını da süslemeye başladı. Kayapalı kadınların ürettiği kahvaltılık sos, Nilüfer’de bir süper marketin raflarında satışa sunulmaya başladı. Ürünlerin satışı yaygınlaştırılarak bu lezzetin sofralardaki yerini alması hedefleniyor.

  • Kış Ürünleri Tezgahta

    Tekirdağ’da kış ürünü sebze ve meyveler halk pazarlarında tezgahlardaki yerini aldı.

    Tekirdağ’da kış aylarının gelmesi ile birlikte kış mahsullü sebze ve meyveler pazar tezgahlarında satışa çıktı. Tekirdağ’da yetiştirilen ve tezgahlarda yerini alan lahana, pırasa, hurma, muşmula, ayva, nar ve kabak gibi ürünler alıcılarını bekliyor. Pazarcılar, fiyatların uygun olmasına rağmen satışların istenildiği gibi olmadığını dile getirdi.

    Fiyatların makul seviyelerde olmasına rağmen istedikleri satışı yapamadıklarını belirten pazarcı Yusuf Gönül, “Kış ürünleri tezgahlardaki yerini aldı. Fiyatlar el yakmıyor. Ürünlerin fiyatları makul seviyelerde ama henüz beklediğimiz satışlar olmadı. İlerleyen günlerde havaların daha da soğumasıyla satışlarda bir hareketlilik yaşanır diye ümit ediyoruz. Ürünlerimiz doğal ve uygun fiyatlıdır. bütün vatandaşlarımızı pazarlara bekliyoruz” dedi.

  • Kış Ürünleri Pazarlardaki Yerini Aldı

    Havaların soğumasıyla beraber, kış sebze ve meyveleri pazarlardaki tezgahlarda yerlerini aldı.

    Soğuk havaların gelmesiyle birlikte pazarlardaki yaz ürünleri, yerlerini yeni kış mahsullerine bıraktı. Kereviz, lahana, pırasa, hurma, muşmula, ayva ve kabak gibi ürünler bu sezon ilk kez tezgahlarda yerinin aldı. Pazarda ürünlerin fiyatlarında geçen haftalara oranla değişiklik olmazken, bir tek taze fasulyenin fiyatı 3 liradan 4 liraya çıktı. Pazarcılar, fiyatların uygun olmasına rağmen satışların istenildiği gibi iyi olmadığından yakındı.

    Fiyatların henüz artmadığının belirten 25 yıldır pazarcılık yapan Ayhan Arslan, “Şu anda pazarda kış ürünleri satılmaya başladı. Sezonun başı olduğu için fiyatlarda bir artış yok. İlerleyen günlerde fiyatlar artar. Fiyatların artmasının sebepleri, tarla mahsullerinin yerini sera mallarına bırakması ve dönem boşluğu oluşması. Bu boşlukta tarla mahsullerinin yerine sera malları satılınca fiyatlarda haliyle zamlanacak. Ama şu anda pazardaki sebze meyve fiyatları oldukça uygun. Ürünlerin fiyatları 1 lira ile 5 lira arasında değişiyor” dedi.

    PAZARDA SEBZE-MEYVE FİYATLARI

    İlkadım ilçesi Unkapanı Pazarı’nda sebze ve meyve fiyatları şöyle:

    Kereviz kilo 3 lira, ağaç(kara kulak) mantarı kilo 8 lira, lahana, dereotu, maydanoz ve ısırgan otunun bağı 1 lira, pırasanın kilosu 2 lira, kabağın kilosu 2 lira, karnabaharın kilosu 2 lira, töngel kilo 4 lira, hurma kilo 3 lira. Kıl biber 2,5 lira, salata ve domates 2 lira, patates, marul, soğan 1,5 lira, taze fasulyenin kilosu 4 lira. Meyve fiyatları mandalina kilo 1,5 lira, nar kilo 2 lira, ayva kilo 3 lira, armut kilo 3,5 lira, elma 2 lira, kara ve yeşil üzüm 4 lira. Pazardaki en pahalı meyve olan muzun kilosu 5 liradan alıcı buluyor. Kabuklu yiyeceklerden çiğ kestanenin kilo fiyatı 8 liradan alıcı bulurken, Aydın cevizinin kilosu 15 liradan satılıyor.

    Pazardan alışveriş yapan vatandaşlar da fiyatların mevsime göre normal olduğunu belirtti.

  • Zabıtadan Açıkta Satılan Ürünleri Satın Almayın Uyarısı

    İzmit Belediyesi Zabıta Müdürlüğü yetkilileri, vatandaşlardan açıkta satılan ürünleri almamalarını istedi.

    Zabıtadan yapılan uyarıda, açıkta satılan özellikle gıda ürünlerinin sağlık açısından oldukça tehlikeli olduğu kaydedilerek, “Halk arasında merdiven altı olarak tabir edilen menşei ve imal edildiği yeri belli olmayan, üzerinde etiketi bulunmayan ve açıkta satışa sunulan ürünleri sakın almayın. Çünkü bu ürünler mikroplu olup sağlığı tehdit etmektedir. İzmit Belediyesi Zabıta Müdürlüğü olarak bu tür ürün satanlarla yoğun şekilde mücadele ediyoruz. Sağlığımızı düşünüyorsak, nerede üretildiği belli olan ve üzerinde etiket bulunan ürünleri tercih edelim” ifadeleri kullanıldı.

    Zabıta ekipleri, Ömerağa Mahallesi Cumhuriyet Caddesi üzerinde açıkta midye satışı yapan şahıs hakkında yasal işlem yaparken, ürünlere de el koydular.

  • Güneş Vakfında Doğu Anadoluda Modern Hayvancılık Ve Ürünleri Konferansı

    Güneş Vakfı’nın geleneksel konferans etkinliklerinin bu haftaki konuğu, Doğu Anadolu’da Modern Hayvancılık ve Ürünleri isimli konferansıyla, Erzurumlu iş adamı Abdullah Büçge oldu.

    Kandilli yolunda yapmış oldukları modern hayvancılık yöntemleri ile süt ürünleri yapma ve üretme konusunda başarılı bir iş ortaya çıkaran iş adamı Büçge, Doğu Anadolu’da yaygın olan hayvancılığın, daha modern yöntemlerle ve organik bir tarzda yapılması gerektiğini söyledi.

    Büçge, bölgede sanayi kurumlarının olmamasının bir dezavantaj olduğunu ifade etmesine rağmen, otlak ve meraların bolluğunun hayvansal üretimi çok daha fazla arttırması gerektiğini söyledi.

    Teknik yöntem ve usullerle, süt üretimini arttırmayı ve organik yollardan süt elde edilmesini büyük ölçüde başaran Büçge, bu uygulama yöntemi ile bölgede organik süt üretimi ve tüketiminin arttırılmasına işaret etti.

    Organik süt üretiminin yaygınlaştırılması için oldukça hijyenik ve modern aletler kullanılması gerektiğini söyleyen Büçge, bu şekilde üretilen sütlerin insan sağlığı için daha faydalı olduğunu ifade etti.

    Erzurum’da işlenebilir sütün azlığına dikkat çeken Büçge, bu rakamın arttırılması gerektiğini söyledi. Büçge, “Bölgemizde hayvancılığın giderek azaldığı bir gerçektir. Bahsettiğimiz süt üretim teknikleri ve organik üretimi artırmakla, hayvancılığın bölge ekonomisine büyük bir katkı sağlayacağı bilinmektedir. Bu nedenle devlet-özel sektör işbirliği ile bölge hayvancılığının geleceği garanti altına alınmalıdır.

    Kendi kendine yeten ve ihraç eden bir yerel hayvansal üretimi için Erzurumlu iş adamlarına büyük görevler düşmektedir.” Diye konuştu.