ErzurumFlaş

Etiket: Ürünleri

  • Isıtılan tütün ürünleri de sigara kadar zararlı

    Sağlığa Evet Derneği Başkanı Prof. Dr. Elif Dağlı, bilinçlenen insanların sigara kullanmayı bırakması nedeniyle kazançlarının azalacağını anlayan tütün şirketlerinin piyasaya sürdükleri ısıtılan tütün ürünlerinin de sigara kadar zararlı olduğunu söyledi.

    Dağlı, tütün endüstrisinin, ülkelerin kendilerine vergi indirimi yapmasını ve hatta bu “yeni ürün”ün tütün kontrolü kanunlarından muaf tutulmasını istediğine dikkat çekti.

    Dağlı sigaradan 20. yüzyılda 100 milyon kişinin öldüğünü, içme oranları azalmazsa, 21. yüzyılda bir milyar kişinin öleceğinin öngörüldüğünü belirterek, “Endüstrinin sadece 2015 yılı kârı 62 milyar ABD dolarıdır. Sigaraya bağlı yılda 6.4 milyon kişi ölmektedir. Yani ölen her kişi karşılığında endüstrinin kasasına 9730 ABD doları girmektedir. Endüstri sigaranın kanser yaptığı ispat edildiği 1952 yılından beri bilerek satışlarına devam etmektedir. Endüstri halen bilerek insanların ölümüne yol açan, bağımlılık yapan bir maddeyi üretmekte ve satışından para kazanmaktadır.

    Geçmişte maaşlarını ödediği sözde bilim insanlarının çalışmalarını kanıt göstererek sigaranın kanser yapmadığını iddia etmiştir. Hatta 1963 yılında aslında sigara değil nikotin sattıklarını beyan ederken, 1994 yılında nikotinin bağımlılık yapmadığına dair ABD senatosu önünde yemin etmişlerdir.

    Tütün şirketlerinin sigara tüketimini azaltmak için kanunlar yapan birçok ülkede kanunları durdurmak, zayıflatmak ve işlemez hale getirmek için lobi etkinlikleri sürdürdükleri saptanmıştır. Tütün şirketleri bugüne kadar önce filtrenin sigaranın toksinlerini süzdüğünü; sonra “Mild” ve “Light” sigaraların daha az katran ve nikotin içerdiğini, mentollü sigaraların daha hafif olduğunu iddia etmişler ve tüm bu iddialar sayesinde kazançlarının azalmasını önlemişlerdir. Eldeki kanıtlar, tütün şirketlerinin bu iddialarının bilerek aldatma olduğunu göstermiştir” dedi.

    Isıtılmış tütün ürününün, birey ve toplum sağlığını göz önünde bulundurarak değil, endüstrinin kârını devam ettirmek ve Tütün Kontrolü Çerçeve Sözleşmesi hükümlerini etkisizleştirmek için pazarlandığını belirten Dağlı, “Endüstrinin kendi tahminlerine göre 2016 yılında 12.3 milyar dolar hacmindeki ısıtılan tütün ürünü pazarı, 2021 yılında 34 milyar dolara ulaşacaktır. Buna karşılık küresel sigara pazarı 7.7 milyar dolar azalacak, ancak buharlı ve ısıtılan ürünlerin pazarı 13.2 milyar dolar artacaktır. Yine endüstrinin kendi öngörü ve hedeflerine göre, 2021 yılında ürün 35 ülkede pazarlanacak ve finansal değer olarak Japonya, ABD ve Türkiye en kazançlı pazarlar olacaktır. Hatta ısıtılan tütün ürünlerinin sigaraya oranla en fazla satıldığı pazarların Japonya, Türkiye ve Güney Kore olacağı şimdiden duyurulmaktadır. Gözlem ve araştırmalar ısıtılmış tütün ürünlerinin pazarlamasının sadece sigara içenlere değil, başta gençler olmak üzere içmeyen tüm topluma yapıldığını göstermektedir. Daha önemlisi söz konusu ürünlerin sigara kullanımını azaltacağına dair kanıt yoktur. Hatta literatür iki ürünün birlikte kullanımının artmasına işaret etmektedir. Öte yandan başarılı bir tütün kontrolünün temel ilkesi piyasadaki ürün çeşitliliğinin azaltılmasıdır. Yeni bir ürünün piyasaya sokulması tütün kontrolü olmayıp aksine teşvikidir. Ancak tüm bu gerçeklere rağmen tütün endüstrisi bu ürünü bazı ülkelerde tütün kontrolü kanunlarını hiçe saymak üzere kullanmaktadır” dedi.

    Sağlığa Evet Derneği Sekreteri Prof. Dr. Füsun Yıldız da, “Halk sağlığını korumak için tütün ve nikotinin her şekline karşı mücadele verilmelidir. Bu ürünler arasında “az veya çok zararlı” tanımı yapmak bilimsel değildir. Çünkü nikotinin güvenilir dozu yoktur. Nikotin her dozda ölümcül ve bağımlılık yapan bir maddedir. Zaten Tütün Kontrol Çerçeve Sözleşmesi de, hükümetleri, sadece sigaraya değil nikotin içeren tüm ürünlere karşı toplumun sağlığını korumakla yükümlü kılmaktadır. Oysa endüstri geçen yarım asırda her defasında “daha az zararlı” iddiası ile birçok ürün pazarlamaya kalktı ve her defasında doğru söylemedikleri anlaşıldı. Bugün de aynı noktadalar. O nedenle ısıtılmış tütün ürünlerinin Türkiye’ye girmesine izin vermemeliyiz” dedi.

    Sağlığa Evet Derneği Yönetim Kurulu Üyesi Prof. Dr. Osman Elbek, “Tütün şirketleri bu yeni ürün ile öncelikle sigaranın zararlarından kaygı duyan ve bırakmayı düşünen insanları daha az zararlı oldukları iddiasıyla bırakmamaya ikna etmeye çalışmaktadırlar. Öte yandan bu uygulama ile iyi niyetli oldukları görünümüne kavuşarak toplumsal konumlarını güçlendirmeye çalışmaktadırlar. Oysa bu firmalar bilerek bağımlılık yapan ve insan öldüren ürün satmaktadırlar. Bırakın iyi niyeti, bunlar milyonlarca insanın dolaylı da olsa katilidirler. Yapılması gereken, insanların sigarayı bırakması ve sigara yerine alternatif ürün sunulmamasıdır. Yirmibirinci yüzyılda bir milyar insanın hayatını kurtarmak istiyorsak tütün şirketlerinin iflas etmesini ve bu ölüm endüstrisinin faaliyetlerine son vermesini sağlamalıyız” dedi.

  • Ayvacık’ın yöresel ürünleri etkinlikle tanıtıldı

    Çanakkale’nin Ayvacık İlçe Belediyesinin desteğiyle, Ayvacık Turizm, Kültür, Doğa ve Spor Derneği tarafından düzenlenen ’Geçmişten Geleceğe, Yaşayan Kültür Mirasımız, Çeyiz’ etkinliğinde bölgenin yöresel ürünleri tanıtıldı.

    Çanakkale’de İskele Meydanı’nda Ayvacık İlçe Belediyesinin katkılarıyla Ayvacık Turizm, Kültür, Doğa ve Spor Derneği’nce gerçekleştirilen, ’Geçmişten Geleceğe, Yaşayan Kültür Mirasımız, Çeyiz’ etkinliğinde bölgenin yöresel ürünleri tanıtıldı. Etkinliğe Ayvacık Belediye Başkanı Mehmet Ünal Şahin, AK Parti Çanakkale İl Başkanı Av. Gültekin Yıldız, Ayvacık Turizm, Kültür, Doğa ve Spor Derneği Başkanı Ayşe Oya Deniz, daire müdürleri ve vatandaşlar katıldı.

    Ayvacık ilçesinin Kuzey Ege’de gelişen bir şehir olduğunu belirten Ayvacık Belediye Başkanı Mehmet Ünal Şahin, doğasıyla, kültürüyle, sportif faaliyetleri ve deniziyle Ayvacık ilçesinin gündemde olduğunu söyledi. Başkan şahin, “Ama, halkının yaşam şekilleriyle birlikte paylaşalım denildi. Ayvacık Turizm, Kültür, Doğa ve Spor Derneğimiz, Çanakkale’de bölgenin yöresel ürünlerini tanıtmak için böyle bir açılış yaptı. Bizde Ayvacık Belediyesi olarak desteğimizi vererek, bu etkinliğe katıldık. Bu etkinlikte yerel halkın ürettiği, yaptığı el işlerini, nakışları burada bugün sergiledik. Sergilenen eserler 100 yılın üzerinde olan bir eserler. Bölgede yaşayan halkın annelerinden kalma eserler var. Bu insanları göç ettirmezseniz, kafalarında bunları taşıyorlar. Ellerinde model olmadan aynısını yapıyorlar” şeklinde konuştu.

    ’Geçmişten Geleceğe, Yaşayan Kültür Mirasımız, Çeyiz’ etkinliği gerçekleşen açılışın ardından Halk oyunları gösterisi ve çeşitli etkinliklerle sona erdi.

  • ABD’ye gıda ürünleri ihracatının yüzde 55’i Egeli ihracatçılardan

    Türkiye’nin Amerika’ya 2017 yılında gerçekleştirdiği 868 milyon dolarlık gıda ürünleri ihracatının yüzde 55’ini Egeli ihracatçılar gerçekleştirdi. Bu başarıda, Ege İhracatçı Birlikleri tarafından uzun yıllardır Türkiye Milli Katılım Organizasyonu gerçekleştirilen New York Summer Fancy Food Fuarı kilit rolüne sahip. Ege İhracatçı Birlikleri Koordinatör Başkan Yardımcısı Birol Celep, hedeflerinin ABD’ye gıda ürünleri ihracatını 2 milyar dolara çıkarmak olduğunu dile getirdi.

    Bu yıl 30 Haziran-2 Temmuz tarihleri arasında düzenlenen New York Summer Fancy Food Fuarı’nda Türk gıda ihracatçıları Ege İhracatçı Birlikleri organizasyonunda 39 firma ile yer aldı. Türk gıda ürünleri New York sokaklarında turladı. Türk lezzetlerinin kokusu, Amerikalıları New York sokaklarında cezbetti. Dünyanın en büyük gıda ithalatçısı ABD’de düzenlenen gıda fuarlarının bir numarası olan Summer Fancy Food Fuarı’na katılan Türk gıda ihracatçıları ’Potansiyelini Keşfet’ logolu ikram aracıyla New York sokaklarında Türk gıda ürünlerinin tanıtımını yaptı. Fuarda yer alan Türkiye markası standında yapılan pişirim etkinliği, Au Mas Turque şefi olan ve uzun süredir Amerika’da yaşayan Özlem Oğuzcan Cranston tarafından gerçekleştirildi. Usta şef Türk gıda ürünleri ile katılımcılara lezzet şöleni yaşatırken, fuar ziyaretçilerinin ve New York sokaklarında Amerikalıların damaklarda eşsiz tatlar bıraktı.

    Türkiye, 39 firma ile yerini aldı

    Ege İhracatçı Birlikleri Koordinatör Başkan Yardımcısı Birol Celep, fuarda 1998 yılından beri Türkiye Milli Katılım Organizasyonunu gerçekleştirdiklerini, katılımcı firmaların Türk gıda ürünlerini çeşitli etkinliklerle Amerikalı alıcılara ve dünyanın her yerinden katılımcılara tanıtma fırsatı bulduğunu dile getirdi. “Türkiye’nin 2017 yılında Amerika’ya gerçekleştirdiği 868 milyon dolarlık gıda ihracatının yüzde 55’lik kısmını yapmanın gururunu yaşıyoruz” diyen Celep, “Türkiye standında gerçekleşen tadım etkinliklerinin yanı sıra, fuar içi alanlarda ve fuara özel yayınlarda Türkiye markasına vurgu yaptık. ABD, yıllık yaklaşık 145 milyar dolar gıda ürünleri ithalatı yapıyor. Bu ithalattan en azından 2 milyar dolarlık pay almak istiyoruz. Summer Fancy Food Fuarı bu hedefi gerçekleştirmemiz açısından çok değerli bir fırsat. Tüm dünya tarafından önemsenen bu ünlü fuarın ihracatçılarımıza yeni kapılar açtığına inanıyoruz. 539 metrekarelik Türkiye pavyonunda yer alan 39 firmamız ile Türk gıda ürünlerinin tüm dünyada bilinirliğinin artmasına katkı sağladık” diye konuştu.

    55 ülkeden 2 bin 571 firma katıldı

    Fuara 55 ülkeden 2 bin 571 firma katılırken, fuarı 23 binden fazla kişi ziyaret etti. Fuarı, Türkiye’nin New York Başkonsolosu Ertan Yalçın, Ticaret Ataşeleri Özgür Çelikel, Ahmet Selçuk Nalbat ve İskender Balcı ziyaret etti. Özlem Oğuzcan Cranston’un ülkemiz ürünleriyle Amerikalıların damak tatlarına uygun ve sağlıklı menüleri ziyaretçilere tattırmasının yanında, ünlü Türk cerrah Dr. Mehmet Öz’ün oynadığı ve Türk Hava Yolları için yapılan “Beş Duyu” (Five Senses) adlı reklam filmi ziyaretçilere gösterildi.

  • Uysal’dan Su Ürünleri Kooperatifine ziyaret

    Zonguldak’ın Ereğli ilçesi Belediye Başkanı Hüseyin Uysal, yoğun geçen seçim çalışmalarının ardından sivil toplum örgütü ziyaretlerine Su Ürünleri Kooperatifiyle başladı. Başkan Uysal, yeni yönetimle istişarelerde bulunarak görevlerinde başarılar diledi.

    Kdz. Ereğli Belediye Başkanı Hüseyin Uysal, yoğun geçen seçim çalışmalarının ardından sivil toplum örgütü ziyaretlerine başladı.

    Başkan Uysal, Kdz. Ereğli Su Ürünleri Kooperatifini ziyaret ederek Başkan İsmail Hakkı Köse ve yönetimine başarılar diledi. Kooperatif yönetimiyle yaklaşık 2 saat istişarede bulunan Başkan Uysal, “Sivil Toplum örgütlerimizle her zaman olduğu gibi istişarelerimizi yaparak birlikte daha güzel bir Ereğli için çalışacağız. Seçim dönemi çalışmalarımız nedeniyle kongrelerini gerçekleştiren Su Ürünlerine ziyaretimizi ertelemiştik. İsmail Hakkı Köse başkanlığında Su Ürünleri Kooperatifi yönetimine çalışmalarında başarılar diliyorum” dedi.

    Su Ürünleri Kooperatif Başkanı İsmail Hakkı Köse’de Başkan Uysal’a ziyaretleri için teşekkür etti.

  • Çocukluk döneminde tüketilen süt ve süt ürünleri kanser riskini azaltıyor

    Çocukluk çağında tüketilen süt ve süt ürünleri gelişime katkı sağlamasının yanında, kemik sağlığı açısından da büyük önem taşıyor. Süt ve süt ürünlerinin tüketimiyle ileride oluşabilecek hipertansiyon ve kanser gibi rahatsızlıklarında riski azalıyor.

    Yakın Doğu Üniversitesi Hastanesi Çocuk Sağlığı ve Hastalıkları Anabilim Dalı Uzmanı Yrd. Doç. Dr. İlke Beyitler, çocukluk çağında süt ve süt ürünleri tüketiminin büyüme ve gelişmeye katkı sağlayıp, hipertansiyon ve kanser riskini azaltarak, vücut ağırlığının kontrolünde de koruyucu rol oynadığını kaydetti.

    “Süt tüketen çocuklar içmeyenlere göre daha başarılı”

    Düzenli süt tüketen çocukların, süt içmeyen çocuklara kıyasla daha başarılı olduklarının tespit edildiğine dikkat çeken Beyitler, büyüme ve gelişmenin yanı sıra yapısında bulunan moleküller, enzimler, büyüme hormonları, büyüme faktörleri, antibakteriyel ajanlar gibi protein ve peptid yapılı öğeler ile yağ asitleri, vitamin ve minerallerden dolayı yaşam döngüsü içerisinde birçok önemli özelliğe sahip olan süt veya süt ürünlerinin, özellikle kalsiyum ve fosfor başta olmak üzere önemli mineraller, protein ve riboflavin gibi bazı B Grubu vitaminlerin kaynağı olduğunu belirtti.

    Beyitler konuşmasını şöyle sürdürdü: “Süt proteinlerinin büyüme ve gelişmeye katkısı, doku farklılaşmasındaki etkinliğine ek olarak kalsiyum emilimi ve immün fonksiyonlar üzerindeki olumlu etkisi, hipertansiyon ve kanser riskini azalttığı, vücut ağırlığının kontrolünde etkin olduğu ve diş çürüklerine karşı koruyucu olduğu bilinmektedir. Düzenli süt tüketiminin, çocukların soyut düşünce, bellek, dikkat, problem çözme, konsantrasyon gibi zihinsel yetenekler açısından, süt içmeyen çocuklara kıyasla daha başarılı olmalarına yardımcı olduğu tespit edilmiştir.”

    Çocuklara yatarken süt içirmeyin!

    Süt tüketmeyen çocukların peynir, yoğurt gibi süt ürünlerini kullanmaları konusunda ebeveynlerin çocukları teşvik etmelerini söyleyen Beyitler: “ Sütün tadını sevmeyen çocuklar için şeker ya da kakao kullanmayın. Bunların yerine süte pekmez veya bal ekleyin. Ek olarak, günde yarım litre süt tüketimi önerilen bir yaşından sonraki çocukluk döneminde, daha fazla miktarda süt tüketimi halinde, demir eksikliğine bağlı kansızlık ve kabızlık görülebilir. Bu nedenle çocuklar günde 2 bardak süt tüketmelidir. Çocuklara uyurken veya yatar pozisyonda süt verilmemelidir. Çocuklar, süt içtikten 1-2 saat sonra uyutmalıdır. Böylece mide içeriğiyle birlikte mide asidinin yemek borusuna geri kaçışını önlemiş olunur. Bu yöntemle ebeveynler hem bebeklerde hem de çocuklarda tekrarlayan kusma, yemek borusunda yanık oluşumuna bağlı huzursuzluk, iştahsızlık, kilo alamama ve sütün akciğerlere aspirasyonuna bağlı oluşabilecek akciğer enfeksiyonları ve boğulmaları da önlemiş olurlar” dedi.