Etiket: Üretici

  • Selendili üretici sera ile kazanacak

    Manisa Büyükşehir Belediyesi tarafından Selendi’de yüzde 75 hibe desteği ile kurulumu yapılarak üreticilere gelir sağlaması hedefiyle teslim edilecek olan seraların montajı başladı.

    Manisa Büyükşehir Belediyesi kırsal bölgelerdeki üreticilere yeni bir gelir kapısı kazandırmak aynı zamanda ülke ekonomisine de katkıda bulunmak amacıyla uygulamaya başladığı örtü altı yetiştiriciliğin (seracılığın) geliştirilmesi projesi kapsamında Selendi’de üreticilere teslim edilecek olan 12 seranın montaj işlemleri başladı. 2 milyon 414 bin lira maliyetli proje kapsamında il genelinde kurulacak olan 120 sera için Büyükşehir Belediyesi 1 milyon 810 bin lira hibe desteğinde bulunacak.

    50 metre uzunluğunda 8 metre genişliğinde 4,20 metre yüksekliğindeki tünel tipi 400 metrekarelik seraların montaj işlemlerinin en kısa zamanda tamamlanarak üreticilere teslim edileceğini söyleyen Manisa Büyükşehir Belediyesi Kırsal Hizmetler Daire Başkanı Bircan Gençoğlu, geçen yıl başlatılan proje kapsamında 100 seranın üreticilere teslim edildiğini hatırlatarak, 2017 yılı içinde de yine 100 üreticiye 100 sera teslim ederek üreticilere gelir kapısı sağlamayı amaçladıklarını kaydederek, projeyi önümüzdeki yıl da sürdürmeyi istediklerini söyledi.

  • Üretici desteklenmezse ambalaj tüketiciyi üzecek

    Türk Mimar ve Mühendis Odaları Birliği’ne (TMMOB) bağlı Ziraat Mühendisleri Odası Adana Şube Başkanı Semih Karademir, yaş sebze ve meyvelerin ambalajlama ve paketlenmesine yönelik tesisler için hükümet tarafından yüzde 50 oranında yatırım teşviği verileceğini hatırlatarak, üreticilerin kooperatifleştirilerek bu teşviklerden faydalandırılmaması halinde tüketicilerin olumsuz yönde etkileneceğini söyledi.

    Karademir, Türkiye’de üretilen 47 milyon ton sebze ve meyvenin yüzde 25’inin henüz tüketicinin sofrasına gelmeden nakliye ve çeşitli işlemler sırasında heba olduğunu ifade ederek, Gıda Komitesi’nin aldığı ’ambalaj standardizasyonu’ kararının yerinde olduğunu kaydetti.

    Hükümetin ambalajlama tesisleri için vermeyi planladığı yüzde 50 teşvikten üreticilerin faydalanmasının tüketici açısından daha olumlu olacağına dikkat çeken Karademir, ambalaj işleminin maliyeti artıracağına işaret etti.

    ’Türkiye’deki üreticilerin ciddi anlamda örgütsüz olduğunu kaydeden Karademir, şöyle devam etti:

    “Biz bu desteklemelerin, ambalajlama ve standardizasyona yapılan desteklerin, üreticilerin örgütlenerek, kooperatifleştirilerek bu örgütler üzerinden üreticilere yansımasının daha doğru olduğuna inanıyoruz. Bu şekilde olursa ürünler tüketiciye daha düşük bir marjda yansıyacaktır ya da makas daralacaktır. Eğer üreticiler üzerinden bu destekler verilmezse bu konuda kaybeden yine tüketici olacaktır.”

    TMMOB’ye bağlı Ziraat Mühendisleri Odası Adana Şube Başkanı Semih Karademir, ambalajlama uygulamasının bir süredir katma değeri yüksek olan çekirdeksiz karpuz ürününde yapıldığını sözlerine ekledi.

  • Ferrero Fındık yetkilileri üretici ile bir araya gelerek bahçe günleri yapıyor

    Fındık kalitesini ve verimini arttırmak için Karadeniz bölgesine yayılan Ferrero Fındık yetkilileri ‘Değerli tarım uygulamaları’ kapsamında üretici ile bahçe günleri yaparak üreticiyi bilgilendirmeye devam ediyor.

    Doğu ve Batı Karadeniz bölgesine yayılan Ferrero Fındık, fındık kalitesini ve verimini arttırmak için fındık üreticileriyle ‘Değerli tarım uygulamaları’ kapsamında zirai ve sosyal uygulamalarla bahçe günleri yaparak bilgilendirmeye devam ediyor. 4 yıldan beri uygulanan ‘Değerli Tarım’ kapsamında oluşturulan 55 örnek bahçede üreticilere makineli tarım, hastalık ve zararlılarla mücadele tekniğine uygun budama ile damla sulama yöntemi uygulamalı olarak anlatılıyor. 55 ziraat mühendisi ve 20 sosyal çalışma uzmanı ile üreticilerle birebir temasla yapılan çalışmalarda örnek bahçelerde verim ve kalitenin arttığı gözlemlendi. Ferrero Fındık yetkilileri Sakarya’nın Hendek ilçesi Kurtköy’deki üretici ile bir araya gelerek bilgilendirmeye devam etti. Bilgilendirme sonrasında yetkililer ve üreticiler örnek bahçeyi gezdi.

    “Yanlış bilinenleri doğrularını insanlara göstermeye çalışıyoruz”

    Ferrero Fındık’ta Ziraat Mühendislerinden Süreyya Çağlar yaptığı açıklamada, “Ferrero değerli tarım uygulamaları kapsamında yürüttüğümüz bu projede, doğru şekilde gübrelemeye önem veriyoruz. Doğru miktarda, doğru zamanda gübrelemeye. Aynı zamanda doğru zamanda ilaçlama, ilaçlama zamanının çok doğru şekilde olması gerekiyor. Ve artı olarakta doğru şekilde budama. Zaten en önemli şeylerden biride doğru şekilde budama şekli. Doğru şekilde budaması, ilaçlaması ve gübrelemesi olan her şeyi tam olan üreticilerimize ulaşmaya çalışıyoruz. En önemli şey ayrıca, şuanda uygulama yaptığımız şeylerden ilave olarak ta damla sulama sistemini kullanıyoruz. Bu bahçemizde de aynı şekilde damla sulama sistemini kullandık. Damla sulama sadece sulama değil, ilaveten gübresi de veriliyor. Ve ilaveten de ilaçlaması da yapılıyor. Bu şekilde üreticilerimize ulaşmaya çalışıyoruz. Yanlış bilinen doğruları insanlara göstermeye çalışıyoruz yaptığımız uygulamalarla” dedi.

    Bahçe sahibi Hasan Püsküllü, “Ben Ferrero ile tanışmadan önce orman gibiydi burası. Şimdi geldi Ferrero tanıtma amaçlı gösterdiler. Önceden beğenmiyorduk sonrasında neticeyi gördük. Şu anda çok iyi, dolgun, güçlü dallar oldu, verim arttı. Daha ne olsun, böyle çok güzel” diye konuştu.

    “Bir kişiyi değiştirirsek bizim için avantajdır”

    Ferrero Sosyal Medya Uzmanı Gökhan Aksancar ise, “Ferrero’da sahada çocuk işçiliği, işçi hakları, işçi sözleşmesi ve katı atık yönetimi ile ilaç uygulaması yapılırken kullanılması gereken ekipmanlar hakkında çiftçilerimize bilgilendirme sağlıyoruz. Çocuk işçiliği konusunda yaptığımız bilgilendirme ise 15 yaşını tamamlamamış kişiler çocuk işçi olarak yazılıyor. Ve bu 15 yaşını tamamlamış ama 18 yaşını tamamlamamış genç işçi olarak alınır. Ve bu genç işçilerinde ağır işçilerde çalışmamak kaydı ile belirli koşullarda çalışma imkanı sağlanabilir. Onun dışında yabancı işçi konusunda sıkıntılarımız var Suriye’den ve Gürcü işçilerin eğer Türkiye’de yaşadıklarına dair sigorta yada resmi belge yoksa bunlar kaçak gözüküyor. Ve bunlar çiftçilere büyük sorumluluklar getiriyor, bunları tamamen çiftçilerimiz üstleniyor. O yüzden bu konularda çok hassas davranmamız gerektiğini çiftçileri bilgilendirme şeklinde yapıyoruz. Yine kararı çiftçilerimiz veriyor çünkü bir şeyler yaşanmadan önce önlem almak bizim için daha değerli. Yaşadıktan sonra önlem almak bizi ileriye götürmüyor. Bunun bilgilendirmesini yapıyor ve devam ediyoruz. Bir kişiyi değiştirirsek bizim için avantajdır. Çünkü biz yola ‘1’, ‘0’dan büyüktür diyerek yola çıktık. Elimizden geleni yapıyoruz bu konuda, inşallah başaracağız” şeklinde konuştu.

  • Aydın’da üretici yola çıktı

    Türkiye’nin en önemli tarım merkezlerinden birisi olan Aydın’da, çiftçiler üretikleri organik ürünleri karayolu kenarlarında açtıkları tezgahlarda satışa sunuyor.

    Aydın’da yaz mevsimin gelmesi ile turizmdeki hareketlilikten faydalanmak isteyen üreticiler, yol kenarlarında tezgah açarak ürünlerini vatandaşa satıyor. Çiftçilerin kendi tarlalarına ürettikleri organik ürünler, ana güzergahları kullanan sürücüler ve tatilcilerden büyük ilgi görüyor.

    Aydın’ın Bozdoğan ilçesinde yaşayan Kazım Dirik, son günlerde pazar yerlerinde yeterli satış yapamadığını, bu yüzden yol kenarında tezgah açarak ürünlerini sattığını belirtti. Dirik, “Yaz mevsimi ile birlikte Bozdoğan-Yatağan kara yolu daha hareketli oluyor. Denizli istikametinden gelip de, Bodrum, Marmaris gibi turistik ilçelere seyahat eden vatandaşlar bu yolu kullanıyorlar. Bizde kendi yetiştirdiğimiz patates, zeytin, zeytinyağı, domates gibi ürünleri yol kenarlarında açtığımız tezgahlarda vatandaşa satıyoruz. Ayrıca tezgahımda bu yörede doğal ortamlarda yetişen kekik katran otu, ada çayı gibi şifalı bitkisel ürünlerde satıyoruz. Vatandaşlarımız şifalı otlara oldukça ilgi gösteriyor. Ürünlerimizin doğal ve organik olması daha çok müşteri çekiyor. Bu dönemde daha çok gelir elde ediyoruz. Benim gibi yol üstünde tezgah açan bir çok arkadaşımız var. Kimisi pazardan memnun değil, kimisinin de pazara gidecek durumu yok. Allah’a şükür yol kenarında açtığımız tezgahlarda kendi yetiştirdiğimiz ürünleri satarak geçimimizi sağlıyoruz” dedi.

  • Yerli tohumla küçük üretici destekleniyor, ürün fiyatları indiriliyor

    CarrefourSA, Türkiye Tarım Kredi Kooperatifleri ile imzaladığı iş birliği çerçevesinde “Yerli Tohum-Taze Mahsul” Projesi’ni başlattı. İşbirliği kapsamında ilk yerli tohumlar Bursa Yenişehir’de toprağa ekildi.

    CarrefourSA ve Türkiye Tarım Kredi Kooperatifleri işbirliği ile gerçekleştirilen projede, küçük çiftçilerin desteklenmesi amaçlanıyor. Yeni projeyle, ekimden hasada, muhafazadan lojistiğine kadar üretim aşamalarının kontrollü olarak yapıldığı taze mahsul ürünler daha uygun fiyatlar ile raflardaki yerini alacak.

    Basın toplantısına, AK Parti Bursa Milletvekili Hüseyin Şahin, Yenişehir Belediye Başkanı Süleyman Çelik, Türkiye Tarım Kredi Kooperatifleri Yönetim Kurulu Başkanı Selahattin Külcü, Genel Müdür Ayhan Karayama, Pazarlama Daire Başkanı Göktürk Hakan Şahin, CarrefourSA Genel Müdürü Z. Hakan Ergin ve Gıda Kategori Direktörü Ayşin Işıkgece katıldı.

    Hakan Ergin, Türkiye Tarım Kooperatifleri ile çok anlamlı bir işe başladıklarını belirterek, “Özellikle küçük üreticilerin sorunlarına çözüm getirerek, elleri ile büyüttükleri ürünlerine gözümüz gibi bakarak taze taze marketlerimize ulaştıracağız. Gıda Tarım ve Hayvancılık Bakanlığı’nın politikaları doğrultusunda Milli Tarım projesine destek sağlamaya devam edeceğiz” dedi.

    “Önce Müşteri” diyerek tüketicilere en taze ürünleri, en uygun fiyata ve en kalite şekilde sunmak için çalışmalarını sürdürdüklerini belirten Z. Hakan Ergin, “Sertifikalı yerli tohumlar ile yetişecek ürünleri tüketicimiz ile buluşturacağımızdan dolayı bu proje bizi daha fazla motive ediyor. Tüm paydaşların avantajına olacak bu projeyle beraber herkes kazanç sağlayacak. Ürünlerin henüz toplanma ve depolama aşamasında büyük bir kayba uğradığını biliyoruz. En uygun koşullarda reyonlarımıza taşınacak ürünlerde ürün kaybını da minimuma indireceğiz ve yaklaşık yüzde 40’ı bulan atıkların önüne geçeceğiz. Üreticiden tüketiciye olan süreçte yapılan iyileştirmeler ve düzenlemeler ile reyon satış fiyatlarımıza serbest piyasa koşulları elverdiği sürece en az yüzde 20 oranında bir indirim yansımasını hedefliyoruz” diye konuştu.

    Türkiye Tarım Kredi Kooperatifleri Genel Müdürü Ayhan Karayama, Türkiye’nin en büyük çiftçi ailesi olarak tarımsal üretimin; değerini bularak tüketiciye ulaştırılması için kurumsal işbirliklerine gittiklerini belirterek, şunları söyledi:

    “Bu çerçevede şeftaliden karpuza, domatesten kabağa, patatesten marula kadar çiftçilerimizce üretilen yaklaşık 50 çeşit yaş meyve ve sebzenin ülke genelinde Üretici Örgütü Belgesi sahibi 344 kooperatifimiz vasıtasıyla alınarak nihai tüketiciye doğrudan ulaştırılması amacıyla ülkemizin yaygın market zincirlerinden biri olan CarrefourSA ile önemli bir işbirliğine imza attık. Bu proje sayesinde CarrefourSA’nın yaş meyve sebze ihtiyacının kurumumuz aracılığıyla karşılanması, bu sayede de üreticilerimizin ürettiği ürünlerin doğrudan tüketicimizle buluşmasını hedefledik. Bu işbirliği ile bir yandan özellikle küçük ölçekte üretim yapan çiftçi ve ortaklarımızın pazar kaygısı taşımadan pazara ulaşmasına katkı sağlarken, diğer yandan tüketicilerimizin de daha uygun koşullarda kaliteli ve ekonomik ürün tüketmelerine aracılık edeceğiz.”

    Ayşin Işıkgece: “Tarladan reyonlara kusursuz operasyon”

    Proje ile küçük üreticilere sahip çıktıklarını vurgulayan CarrefourSA Gıda Kategori Direktörü Ayşin Işıkgece “Küçük üreticiler, bin bir emekle yetiştirdikleri ürünleri, profesyonel olmayan koşullarda maliyetli bir şekilde sunuyorlardı. Uzun zaman uğraş verdikleri ve yetiştirdikleri ürünler daha ilk aşamada büyük bir kayba uğruyordu. Özellikle domates, salatalık, patlıcan ve yeşillik grubunda tüm süreci en başından itibaren kontrol edebileceğimiz bir model oluşturduk. Küçük üreticilerimizden aldığımız ürünleri kendi personelimizle elleçliyor böylelikle atığı azaltıyoruz. Ürünlerin depoda elleçlenmesinde ve paketlenme aşamasında 140 kişiye istihdam sağlanmış olacak. Gözümüz gibi baktığımız bu ürünleri paketledikten sonra soğuk zinciri bozmadan marketlerimize getiriyoruz. Böylece reyonlardaki ürünlerin raf ömürlerini de artırıyoruz. Ayrıca üreticilere ve kendi marketlerimizdeki personelimize üretim-gıda güvenliği ve muhafaza konusunda eğitimler veriyoruz” ifadelerini kullandı.

    Tüketicilerin beğendiği lezzette yerli tohum ekilecek

    Ayşin Işıkgece, Türkiye Tarım Kooperatifleri ile Antalya Kumluca ve Bursa Yenişehir’de başlattıkları projeyi Türkiye’nin farklı illerinde sürdüreceklerini belirtti.

    İlerleyen dönemde ekilecek ürünün lezzetini de tüketicilerin belirleyeceğini anlatan Ayşin Işıkgece, “Tohum şirketlerine tüketicilerimizden gelen istek doğrultusunda talepte bulunacağız. Üreticilerimize de bu doğrultuda yerli tohumlar vereceğiz. Yakın bir zamanda çocukluğumuzdan bildiğimiz lezzette domatese, bibere veya patlıcana kavuşabileceğiz” dedi.

    Türkiye Tarım Kredi Kooperatifleri Pazarlama Daire Başkanı Göktürk Hakan Şahin; Kooperatiflerimizce yaklaşık 2 aydır ürün değerlendirme kapsamında yaş sebze ve meyve alınarak CarrefourSA aracılığıyla nihai tüketiciye ulaştırıldığını vurgulayarak, şunları söyledi;

    “Bu işbirliği ile bir yandan üreticilerimizden alım fiyatları üzerinden yapılan kesintileri azaltarak üretici kazancını artırmayı, diğer yandan da tüketicilerimizin daha uygun fiyata meyve sebze tüketmelerine katkı sağlamayı hedeflemekteyiz. Geçtiğimiz yıl Gıda Tarım ve Hayvancılık Bakanlığı tarafından ilan edilen Milli Tarım Projesi çerçevesinde Tarım Kredi Kooperatifleri olarak yürüttüğümüz Sözleşmeli Bakliyat Üretimi Projemizde de CarrefourSA ile işbirliği içerisinde olacağız. Sözleşmeli Bakliyat Üretimi projesi çerçevesinde sahadaki tecrübeli personelimizin rehberliği ile üreticilerimize üretimini yaptıracağımız fasulye, nohut, mercimek, çeltik gibi ürünleri Tarım Kredi markasıyla ilerleyen günlerde CarrefourSA marketlerinde tüketicilerimiz ile buluşturacağız. Bu bakış açısı ile Tarım Kredi ile CarrefourSA olarak ortak üretici eğitimleri de planlanmaktadır. Tohumculuk şirketimiz Tareks A.Ş. ile yerli tohumu da öncelikleyerek sözleşmeli üretim modelini yaygınlaştıracağımız bu birlikteliğin ülke üreticisine ve tüketicisine hayırlı olmasını temenni ederim.”