ErzurumFlaş

Etiket: TUZ

  • Tankerden sızan tuz ruhu paniğe neden oldu

    Denizli’de tankerden sızan hidroklorür asit diğer adıyla tuz ruhu, itfaiye ve AFAD ekiplerini alarma geçirdi. Tankerden sızan ve bir tür asit olan madde asfaltı bile eritti.

    Edinilen bilgilere göre olay, gece saatlerinde Sarayköy ilçesi Duacılı Mahallesi yakınlarında meydana geldi. Denizli-İzmir karayolunda seyreden Sıtkı Serkan A. idaresindeki 41 F 7129 plakalı tankerde henüz belirlenemeyen bir nedenle sızıntı meydana geldi. Sızıntıyı fark eden tanker şoförü aracı yol kenarına park ederek durumu polis, itfaiye ile İl Afet ve Acil Durum (AFAD) Müdürlüğü ekiplerine bildirerek yardım istedi. Bunun üzerine bölgeye çok sayıda ekip sevk edildi. Olay yerine gelen polis güvenlik nedeni ile yolun bir şeridini ulaşıma kapattı. Ardından itfaiye ve AFAD ekipleri kimyasal madde yüklü tankere müdahale etti. Müdahale sırasında ortaya çıkan buhar kısa süreli paniğe neden olurken, ardından ekipler tazyikli su tutarak tanker ve çevresine sızan kimyasal maddenin erittiği asfalta daha fazla zarar vermesini önledi. Çalışmalar sırasında ortaya çıkan kimyasal maddenin keskin kokusu da zaman zaman ekiplerin çalışmasını olumsuz etkiledi. Yaklaşık yarım saatlik müdahalenin ardından durum kontrol altına alınarak yol tekrardan trafiğe açıldı.

    Olayla ilgili soruşturma başlatıldığı bildirildi.

  • Tuz tanesinden daha ufak bilgisayar ürettiler

    Dünyanın önde gelen teknoloji şirketlerinden IBM, boyutu tuz tanesinden daha ufak olan dünyanın en küçük bilgisayarını üretti.

    Teknolojik aletlerle çevrelenen günümüz dünyasında dijital araçlar daha da küçülüyor. Dünyanın en büyük teknoloji şirketlerinden olan IBM, tuz zerresinden daha ufak bilgisayar üreterek küçülme yarışında çıtayı yükseltti. 19 Mart’ta düzenlenecek “IBM Think 2018” konferansında ilk kez görücüye çıkacak mini bilgisayar, 90’lı yılların bilgisayar teknolojisi boyutunda işlem yapabilecek.

    Çip şeklinde üretilecek mini bilgisayarın maliyetinin 50 kuruştan daha az olacağını kaydeden firma yetkilileri bilgisayarın verileri okuyarak analiz edebileceğini ifade etti. Öte yandan blockchain teknolojisi ile uyumlu çalışabilecek bilgisayar, sanal para üretimi için de kullanılabilecek.

  • Diyetisyen Beyza Vural Öten: “Fazla tuz tüketimi hastalıklara neden oluyor”

    Medicana Konya Hastanesi Beslenme ve Diyet Uzmanı Beyza Vural Öten, fazla tuz kullanımının hastalıklara neden olduğunu belirterek, yemekleri lezzetlendirmek için tuz yerine çeşitli baharatlar kullanılmasını tavsiye etti.

    Türkiye’de her 10 kişiden 3‘ünde hipertansiyon görüldüğünü söyleyen Beslenme ve Diyet Uzmanı Beyza Vural Öten, “Oluşumunda aşırı tuz tüketiminin önemli bir etken olduğu hipertansiyon, dünyada önlenebilir ölüm nedenleri içerisinde önemli risk faktörüdür. Önlenebilmesi için yaşam tarzı değişikliği ve tuz alımını azaltmak oldukça etkili. İnsan vücudunun bazı fonksiyonları için sodyuma ihtiyacı varken fazla alınması hastalıklarına neden olabilmektedir. Vücutta sıvı ve kan basıncı dengesinin düzenlenmesi, kas ve sinir sisteminin düzgün çalışması için sodyum gereklidir. Ancak aşırı tuz tüketiminin hipertansiyon dışında mide kanseri, böbrek hastalıklarının gelişimiyle de yakından ilişkili olduğu belirlenmiştir. Vücuttan kalsiyum atımını artırarak, kemik erimesinin (osteoporoz) ilerlemesinde rol oynayarak özellikle menopoz sonrası kadınların bilinçsiz tuz tüketimine dikkat etmesi gerekiyor” dedi.

    “Yetişkinlerin günde 1,5 gram sodyuma ihtiyacı vardır”

    Dünya Sağlık Örgütüne ( WHO) göre bir yetişkinin sağlıklı bir biçimde yaşantısını sürdürebilmesi için günde 1,5 gram sodyuma ihtiyacı olduğunu belirten Diyetisyen Beyza Vural Öten, “Bilinen sofra tuzu ana maddesi sodyum klorürdür. Bir de doğal besinlerden gelen tuz var o ise sodyumdur. Dünya Sağlık Örgütüne (WHO) göre bir yetişkinin sağlıklı bir biçimde yaşantısını sürdürebilmesi için günde 1,5 gram sodyuma ihtiyacı vardır. Bu sayıyı 2.5 ile çarpınca ihtiyacımız olan tuz miktarını elde etmiş oluruz ki bu da 5-6 gram, yani 1 çay kaşığı tuz eder. Yapılan çalışmalar Türkiye’de kişi başı ortalama tüketilen tuz miktarının tam 18 gram, yani tavsiye edilenin 3 katı olduğunu göstermektedir. Bu miktarın yüzde 56’sı yemek tuzundan, yüzde 32’si ekmekten, yüzde 13’ü sofra tuzundan geliyor. Bunun dışında paketli gıdaların, abur cubur ürünlerin, hazır soslar, fast foodlar, tütsülenmiş etler, salamura zeytin peynirler, hazır salçalar da gizli tuz kaynakları olarak tuz tüketimimizi artırıyor” ifadelerini kullandı.

    “Neyi tükettiğimizden çok ne kadar tükettiğimiz önemlidir”

    Diyetisyen Beyza Vural Öten sözlerine söyle devam etti: “Sofra tuzu, Himalaya tuzu ya da kaya tuzu kullanılması konusunda kafalar karışık. Şunu bilmeliyiz ki aralarında mineral farklılıkları, rafine edilme, temizleme farklılıkları olmasına rağmen hepsinin ana maddesi sodyum. Dolayısıyla neyi tükettiğimizden çok ne kadar tükettiğimiz önemlidir. Dikkat edilmesi gereken sadece sofradaki tuzluk değil. Fazla tuz tüketimini azaltmak için yemeklerde kullanılan tuz miktarının azaltılması, yemekleri lezzetlendirmek için tuz yerine çeşitli baharatlar, aroma verici bitkiler, limon ve sarımsak gibi sebzeler kullanılması, sofradan tuz ve tuzlu sosların kaldırılması, hazır besinleri satın almadan arkasındaki besin etiketlerinin mutlaka okunması ve daha az tuz içeren, ’sodyumu azaltılmış’, ’düşük sodyumlu’ gibi ibarelerin yer aldığı ürünlerin tercih edilmesi, turşu, konserve, salamura zeytin ve peynir gibi besinlerin tüketilmeden önce mutlaka suyla yıkanması veya suda bekletilmesi ve daha fazla taze sebze ve meyve tüketilmesine dikkat edilmelidir.”

  • Elazığ’da yollarda tuz varili uygulaması

    Elazığ’da kış mevsiminin gelmesiyle birlikte yollarda tuz varili uygulamasına başladı.

    Elazığ Belediyesi kış mevsiminin gelmesi ile birlikte karla mücadele çalışmalarında daha etkin yol izlemek amacıyla eğimli ve rampalı yollarda tuz varili uygulamasına başladı. Kar yağışı sonrasında yollarda yaşanabilecek muhtemel buzlanma ve don olaylarına karşı önlem alan ekipler, sürücülerin kayganlaşan zeminlerde sıkıntı çekmeden seyrine devam edebilmesi adına tuz varillerini belirli bölgelere yerleştirdi.

    Belediyeden yapılan açıklamada,” Yüksek eğimli yol güzergahlarını kullanan sürücülerin kar yağışı sonrasında yaşanabilecek buzlanma ve don olaylarında hareket kabiliyetini üst seviyeye çıkarmak isteyen ekiplerimiz, özellikle rampa kesimlerde yol kenarlarına içerisi dolu tuz varilleri yerleştirdi. Yol kenarlarında uygun yerlere bırakılan variller, araçların geçişinde sürücüler için büyük kolaylık sağlayacak. Sürücüler, kayganlaşan zemin nedeniyle iniş ve çıkışın zor olduğu bu kesimlerde varillerin içerisindeki malzemeden yararlanarak ihtiyaç duyulan bölgelere tuz serpmek suretiyle yaşadıkları soruna çözüm bulabilecek” denildi.

  • Tuz ruhundan etkilenen öğrenciler taburcu oldu

    Kırıkkale İl Sağlık Müdürü Dr. Feramiş Ender Güngöneş, okulda bahçeye dökülen tuz ruhundan etkilenen öğrencilerin tamamının taburcu olduğunu söyledi.

    Kırıkkale’nin Bahçelievler Mahallesi’nde Milli Eğitim Vakfı Ortaokulunda bir temizlik görevlisinin delinen tuz ruhu bidonunu okulun girişindeki ağacın kenarına dökmesi sonucu, çok sayıda öğrenci oluşan gazdan rahatsızlanarak çevre hastanelere kaldırılmıştı.

    İl Sağlık Müdürü Feramiş Ender Güngöneş, şehirde bulunan hastanelere yaşanan olaydan rahatsızlandığını belirterek toplam 165 öğrencinin başvurduğunu, yapılan son tahlillerle an itibari ile hastanelerde bu sebepten şikâyetçi ve rahatsız öğrencinin kalmadığını açıkladı.