ErzurumFlaş

Etiket: Tohumu

  • Ordu’da çiftçilere yem bitkisi tohumu dağıtıldı

    Ordu’da yem bitkileri üretiminin geliştirilmesi için Akkuş ve Mesudiye ilçelerindeki çiftçilere yonca korunga tohumu dağıtıldı.

    Ordu Gıda, Tarım ve Hayvancılık Müdürlüğünce, hayvancılığın sürdürülebilirliliğini arttırmak için yem maliyetlerini azaltmak amacıyla tarıma elverişli olduğu halde kullanılmayan atıl vaziyetteki tarım arazilerinin değerlendirilmesi için Akkuş ve Mesudiye ilçelerinde çiftçilere yonca ve korunga tohumu dağıtıldı. Bu kapsamında toplamda 26 bin kilogram yonca ve korunga tohumu dağıtımı gerçekleştirildi. Dağıtılan yonca ve korungalar ile 4 bin dönümün üzerinde yeni yem bitkileri ekim alanı oluşturulması hedeflendi.

    Ordu Gıda, Tarım ve Hayvancılık Müdürü Kemal Yılmaz, hayvancılıkta yetiştiricilik giderlerinin yaklaşık yüzde 70’ini yem maliyetlerinin oluşturduğunu belirterek, “Yem bitkileri, kazançlı bir hayvancılık için dünyanın her yerinde vazgeçilmez hayvansal besin kaynağı olarak kullanılmakta olup, sürekli ve güvenli kaba yem temininin en etkili yoludur. Yem bitkileri, hayvansal üretimde en önemli girdilerden birini oluşturan yem ihtiyacını karşılamasının yanı sıra, yetiştirildikleri toprakların fiziksel ve kimyasal yapılarına da olumlu yönde etki etmektedirler. Münavebeli tarım uygulamalarında yer alan yem bitkileri, kendisini takip eden kültür bitkilerinin verim ve kalitesini arttırırlar” dedi.

    Yılmaz, “Özellikle baklagiller ailesinden olan yonca, korunga ve fiğ gibi yem bitkileri, havanın serbest azotunu toprağa aktararak hiçbir zararlı yan etkisi bulunmayan tabii bir gübreleme yaparlar. Aynı zamanda toprağın derin tabakalarında çözünmez halde bulunan bazı besin elementlerini (fosfor gibi) çözündürüp, toprağın üst tabakalarına taşıyarak kendinden sonra gelecek ürün için hazır hale getirirler ve başka yabancı otların gelişmesine de müsaade etmezler. Ayrıca arıcılıkta da nektar kaynağı olarak özel bir öneme sahiptir” diye konuştu.

  • Büyükşehir’den çiftçilere bu kez mercimek tohumu

    Gaziantep’te çiftçilere buğday, nohut, biber, domates, arı otu tohumu gibi birçok alanda hizmetler veren Gaziantep Büyükşehir Belediyesi Tarımsal Hizmetler Daire Başkanlığı, bu kez çiftçilere mercimek tohumu dağıttı.

    Oğuzeli’nde Ziraat Odası Başkanlığı önünde çiftçilere mercimek tohumu dağıtan Tarımsal Hizmetler Daire Başkanı İbrahim Yılmaz, Oğuzeli’nde 450 çiftçiye 90 ton mercimek tohumu dağıtıldığını söyledi. Dünya genelinde 12 bine yakın bitkinin bulunduğunu, bunların 4 bin tanesinin merkezinin Anadolu’da olduğunu tahmin ettiklerini belirten Yılmaz, “Bunu arkeolojik kazılardan anlıyoruz. Mercimek bizim öz kültürümüz. Mercimek soğuğa ve kuraklığa dayanıklı bir bitkidir. Bu nedenle bölgemizde tercih edilmektedir. Bu doğrultuda yola çıkarak projelerimizi uygulamaya koyduk. Bazı ilçelerimizde nohut bazı ilçelerimizde de mercimek üretilmesine karar verdik. Mercimek bizim öz kültürümüz ve malımızdır, bunu kaybetmemiz gerekiyor” dedi.

    Mercimeğin dünya genelindeki üretimine bakıldığı zaman; dünya genelinde 4,8 milyon ton mercimek üretildiğini dikkat çeken Yılmaz, “Bizim ülkemize bakıldığı zaman 350 bin ton dolaylarında mercimek üretimi var. Bu da dünya mercimek üretiminin sadece yüzde 7-8’ni karşıladığımızı gösteriyor. Gaziantep’e baktığımız zaman ise 12 bin ton dolayında mercimek üretiyoruz. Bu rakamların yeterli olmadığını gördük ve daha çok mercimek ekilmesi gerektiğini düşündük” diye konuştu.

    Yılmaz, Oğuzeli ve Şahinbey ilçelerinde dağıtılan mercimek tohumlarının maliyetinin yüzde 70’lik kısmını Büyükşehir Belediyesi’nin karşıladığını kaydetti. İbrahim Yılmaz, Fırat-87 çeşidi olan mercimeğin 13 bin dekara ekileceğini ve bin 700 ton dolayında üretimin olacağını tahmin ettiklerini sözlerine ekledi.

  • Çavdarhisar’da 31 çiftçiye Macar fiği tohumu dağıtıldı

    Kütahya’nın Çavdarhisar ilçesinde, Gıda Tarım ve Hayvancılık İlçe Müdürlüğü tarafından 31 çiftçiye toplam 3 bin 750 kilogram Macar fiği tohumu dağıtıldı.

    İlçe Müdürlüğü Toplantı Salonu’nda yapılan dağıtım törenine Çavdarhisar Kaymakamı Kadir Yurdagül, Belediye Başkanı Halil Başer, İlçe Gıda Tarım ve Hayvancılık Müdürü İbrahim Gülmez, Ziraat odası başkanı Mustafa Çalışkan ve çiftçiler katıldı.

    Düzenlenen törende konuşan Çavdarhisar İlçe Gıda Tarım ve Hayvancılık Müdürü İsmail Gülmez, “Hayvancılıkta yem giderlerinin oluşturduğu girdi maliyetinden kurtulmanın yolu kendi yemini üretmekten geçiyor. Bu yıl içerisinde verilen kaba yem desteklemeleri ile İlçemizde Macar Fiğ ekiliş alanları artmıştır’’ dedi.

    Daha sonra protokol tarafından 3 bin 750 kilogram fiğ tohumu 31 çiftçiye dağıtıldı.(YD – EFE)

  • Biga’da, İtalyan çimi tohumu dağıtıldı

    Çanakkale’nin Biga ilçesine bağlı Eğridere köyünde İtalyan çimi(sütotu-trinova)cinsi tohum dağıtımı gerçekleştirildi.

    Bitkisel üretim geliştirme projesi kapsamında İtalyan çimi-trinova(sütotu) yetiştiriciliğini yaygınlaştırmak amacı ile İl Gıda Tarım ve Hayvancılık Müdürlüğünce Eğridere’de 33, ve Güleçköy’de 72 çiftçi olmak üzere toplamda 105 çiftçiye sütotu tohumu dağıtıldı.

    Eğridere köyünde düzenlenen törene,Kaymakam Mustafa Can, İl Gıda Tarım ve Hayvancılık Müdürü Erdem Karadağ, İlçe Gıda Tarım ve Hayvancılık Müdürü Vasfi Karaca, Eğridere köyü Muhtarı Hüseyin Doğru, Güleçköy Muhtarı Cüneyt Oflaz, köy muhtarları ve üreticiler katıldı.

    Üreticilerin bitkisel üretimde çok daha fazla kazanmalarını arzu ettiklerini ifade eden İl Gıda Tarım ve Hayvancılık Müdürü Erdem Karadağ, 2015 yılı mera ıslah programı kapsamında Güleçköy’e ait bin 140 dekarlık mera sahasının bin dekarlık kısmı, Eğridere köyüne ait 781 dekarlık mera arazisinin 700 dekarlık kısmının beş yıllık süre içerisinde ıslah edilmeye başlandığını söyledi. Karadağ,”Bakanlığımız çiftçilerimizi yönlendirici bir takım projeler uygulamaktadır. Bunlardan bir tanesi de mera ıslah projeleridir. Meralarımız, bizim çok özel hazinelerimizdir. Eğridere ve Güleçköy meralarını ıslah projesi kapsamına aldık. Çiftçilerimize trınova(sütotu) dediğimiz tohumları dağıtıyoruz. Bu tohumların ekimini gerçekleştirecekler.Kendileri test edip onaylayacaklar. Ondan sonra da aradaki farkı görüp kendi yol haritalarını kendileri çizecekler” diye konuştu.

  • Diyetisyenden ‘Chia tohumu’ önerisi

    Beslenme ve Diyet Uzmanı Dilan Tarhan, Chia tohumunun A, E ve D vitaminleri ile iyot ve magnezyum gibi çeşitli mineraller içerdiğini belirterek, et ve balık tüketmeyenlerin mutlaka bu tohumu tüketmeleri gerektiğini ifade etti.

    Beslenme ve Diyet Uzmanı Dilan Tarhan, son zamanlarda sıklıkla tüketilen Chia tohumuna ilişkin bilgi verdi. Toplumun son zamanlarda sıklıkla konuştuğu gıdalardan birinin Chia tohumu olduğunu belirten Tarhan, “Chia, bizlerin yeni yeni tanıdığı bir gıda. İçeriklerini ele aldığımız zaman A, E ve D vitamini gibi belirli vitaminler içermektedir. Aynı zamanda iyot ve magnezyum gibi çeşitli minerallerde içermektedir. Omega-3 kaynağı dediğimiz yani özellikle et ve balık tüketmeyenlerin tüketiminde mutlaka olması gereken gıdadır. Omega-3’ü ele aldığımız zaman kolesterol düşürücü etkisinden kaynaklı insan vücudu için ciddi anlamda çok yararlıdır. O yüzden kalp problemi ya da kolesterol problemi olanlar günlük tüketimlerinde takviye olarak kullanabilirler” dedi.

    “Vücuda enerji sağlıyor”

    Tohumun vücuda ciddi anlamda tokluk verdiğini vurgulayan Tarhan, “Toklukla beraber de ciddi bir enerji sağlıyor. Chia, içerdiği yüksek lif oranı ve sıvı besinlere eklenince jelleşmesinden dolayı tok tutucu. Chia tohumu genelde sporcularda kullanılan bir üründür. Çünkü enerji verme olasılığı çok yüksek gıdadır. Sporcular genelde bunu su, süt gibi gıdalarla beraber tüketirler. Tüketmeden yarım saat su ve süt ile karıştırıp biraz bekletince jel kıvamını alır. Olduğu gibi tohum şekliyle kalmaz. Etrafına pardüküler oluşturduğu için aynı zamanda vücuda ciddi anlamda tokluk verir. Toklukla beraber de ciddi bir enerji de sağladığı için sporcular çok fazla bunu takviye ürünü olarak kullanır. Aynı zaman da organik bir üründür. İçinde zararlı bir madde de bulunmaz” diye konuştu.

    “Gençleşmeyi de kolaylaştırır”

    Chia tohumunun sıvı besinler haricinde salatalara da eklenerek kullanılabildiğini belirten Tarhan, sözlerini şöyle sürdürdü:

    “Chia’yi günlük tüketimde dozuna dikkat ederek bizler de kullanabiliriz. Ortalama günlük kullanımı iki yemek kaşığıdır. Süt, yoğurt, salatalar veya su olabilir. Yemeklerden bir saat önce ya da bir saat sonra özellikle tokluk sağlasın diye kullanabiliriz. Metabolizma hızlandırma etkisi olduğu için aynı zamanda kilo düşüşünde de bir etkisi vardır. Özellikle göbek bölgesindeki yağlanmayı etkileme açısından ciddi bir yarar görüyoruz. Hem sağlıklı beslenme hem de diyetlerde kullanırız. Peki hangi grup bunu kullanmamalı, bu da çok önemlidir. Özellikle gebelerde ve emziren annelerde herhangi bir etki mekanizması tabi ki kanıtlanmamıştır. Olası bir zararı olmasın diye onların diyetine ve rutin beslenmelerine katmıyoruz. Dışarı da rahatlıkla çay olarak ta bulabilirsiniz. Ama bizim tavsiyemiz her zaman için doğal ürün olarak kullanmanızdır. Antioksidan etkisiyle beraber hem vücudu hem de cildi koruma yetkisi vardır. Yani gençleştirmeyi de kolaylaştırır.”