Etiket: Tezgahta

  • Hamsinin kaybolduğu tezgahta zam şampiyonu istavrit

    Batı Karadeniz’de tezgahlarda hamsi kaybolurken, zam şampiyonu istavrit ve mezgit oldu.

    Hava şartları nedeniyle balıkların avlanamaması sonucu tezgahlarda balık çeşitleri azaldı. Özellikle hamsinin tezgahlarda az miktarda bulunduğunu belirten balıkçılar, hamsinin iç piyasaya yetmediğini söylediler. Balık azlığı nedeniyle fiyatların yükseldiği tezgahlarda ise zam şampiyonu kiloları 20’şer TL’den satılan istavrit ve mezgit oldu.

    Kdz. Ereğli’de bolca görülen izmarit balığının kilosu 7 TL’den satışa sunuldu. Tezgahlarda diğer balık çeşitlerinin fiyatları ise barbun 15, çupra ve levrek 10, alabalık 3, somun 15 TL.

  • İncir tezgahta yerini aldı

    Yazın en güzel meyvelerinden olan ve lap olarak da bilinen incir tezgahta yerini aldı.

    Geçen yıllara göre ucuz olan yaş incir tezgahta kilosu 5 TL’den satılmaya başlandı. Ürünün aşırı sıcak havadan dolayı geçen yıllara göre erken olgunlaştığını söyleyen üreticiler, rekoltenin orta seviyede olduğunu ancak fiyatların geçen yıla göre düşük olduğunu söyledi.

    Turfanda incirin başta Kaymakçı olmak üzere Beydağ ilçesi Aksu bölgesi ve Birgi İrimazğı bölgesinden geldiğini söyleyen incir satıcıları, turfanda olarak sarı lap ve kara yaprak cinsi incirin çıktığını belirtti. Fiyatların tam olarak oturmadığını ancak turfanda olmasına rağmen perakende satış fiyatının düşük olması dikkat çeken üreticiler, kuru dönemde fiyatların iyi olmasını bekliyor.

    Kilo fiyatı 5-6 TL

    İncirin perakende satış fiyatının 5-6 TL’den başladığını belirten Üretici ve pazarcı olan Serkan Akar, “Toptan 3-3,5 TL arasında satılıyor. Fiyatlarımız geçen yıllara göre çok düşük durumda. Geçen yıl turfanda ürünün kilo fiyatı 10 liraları bulurken, bu yıl ise yarı yarıya satılıyor. Edindiğimiz bilgilere göre yaş incirin yurt dışına ihraç olmaması ve turizm beldelerinin çok talep etmemesinden dolayı fiyat düşüklüğünün kaynaklandığı söyleniyor. Ancak her an dengelerin değişebileceği de dillendiriliyor. İncirin önümüzdeki günlerde kilo fiyatı 7-8 lirada olabilir ya da 3-4 lirada olabilir düşüncesini taşıyoruz” dedi.

    “Aşırı sıcak etkiledi”

    İncirlerin aşırı sıcaktan dolayı etkilendiğini söyleyen Akar, şunları söyledi:

    “İncirler son yıllarda yaşanan hava değişimleri ve aşırı sıcaktan dolayı etkileniyor. İncir hassas bir ürün yazın suyu sevmiyor, yağmuru sevmiyor. Aynı zamanda aşırı sıcaktan da etkileniyor. Bu yıl da aşırı sıcaktan dolayı incirimizde rekolte orta seviyelerde. Sıcaktan dolayı yanma oluyor. Bunun yanında önümüzdeki günlerde bir yaz yağmuru yağdığını düşünürsek incir sıkıntılı bir sürece girer. Yağmur yağdığında açılma, çatlama yapıyor daha sonra ekşiyor ve hurda incir statüsüne düşüyor. Bu durumda verimliliği düşürüyor.”

    “Kuru incirde ihracat çok”

    Kuru dönemde umutlu olduklarını söyleyen Akar, şöyle devam etti:

    “Önümüzdeki günlerde kuru incir dönemi başlayacak. Kuru incirde ihracat çok fazla ve piyasa çok güzel oluyor. Türkiye geçen yıl Amerika, İngiltere, Fransa, Almanya, Rusya gibi ülkelere kuru incir ihracı yaptı. Bölgemizden de incirler yurt dışına gitti. Geçen yıl kuru incirin kilosu 25-30 TL’den satılmıştı. Bu rakamlar ve piyasalar çok iyiydi. Bu yıl da kuru incirde böyle olması bekleniyor. Kuru incir sürecinde bölgedeki etkili yerlerden biri de Birgi İrimağzı bölgesi inciridir. İrimağzı inciri dünyaca bir üne kavuşmuştur piyasada bilinen doğal markalardan biri haline gelmiştir. Ancak dağ incirinin yapısı ve aroması da önem arz etmektedir. Bahsettiğim Beydağ, Aksu dağlık bölgesinde dağın yamacında olan incir kabuğu, aroması ile de tutulmakta piyasada talep gören üründür. Ayrıca diğer incirlere göre daha uzun süreçte dayanma özelliği de taşıyor.”

  • CHP Antalya Milletvekili Devrim Kök: “Antalya’da Domates Tarlada 70 Kuruş, Tezgahta 5 Lira”

    Cumhuriyet Halk Partisi (CHP) Antalya Milletvekili Devrim Kök, Antalya’da tarlada 70 kuruşa satılan domatesin tezgahta 5 liraya satıldığını söyledi.

    CHP Antalya Milletvekili Devrim Kök, yılda yaklaşık 12 milyon yabancı ve yerli turistin beslenmesini sağlayan Antalya çiftçisi için 2016’nın kriz yılı olarak geçtiğini söyledi. Kök, “Örtüaltı tarım alanlarının yüzde 38,24’ünü barındıran, Türkiye’deki cam sera alanının yüzde 82,77’si ve plastik sera alanının ise yüzde 52’sine sahip olan Antalya’da, özellikle Rusya ile yaşadığımız krizden sonra, Rusya’nın Türk mallarına ambargo koyması Antalyalı çiftçiyi üreticiyi perişan etmiştir. Daha şubat ayında olmamıza rağmen iç ve dış piyasalarda yaşanan sıkıntılar 2016 yılının Antalyalı üretici açısından ne kadar zor geçeceğinin göstergesidir” dedi.

    Antalya’nın yıllık yaklaşık 2.6 milyon tonluk üretimiyle Türkiye’nin bir numaralı domates üreticisi konumunda olduğunu hatırlatan Kök şöyle devam etti:

    “Aksu, Serik, Kumluca, Elmalı, Kaş, Kepez, Alanya, Gazipaşa olmak üzere Antalya’nın 19 ilçesinin tamamında üretilen domatesin fiyatının yaşanan krizler nedeniyle düşmesi sonucu, üreticiler ürettikleri domatesleri maliyetlerinin altında satmak zorunda kalmakta. Sadece fide fiyatının 650-750 kuruş arasında maliyeti varken, üreticiler ürettiği birinci kalite domatesi 900 kuruş ile 1 TL arasında satmak zorunda kaldılar. Şu anda 500 kuruş civarına düşmüş durumda. Bu maliyetlere gübre, işçilik ve diğer maliyetlerde eklendiğinde domates üreticisi maliyetinin ancak yarısına ürününü satabilmektedir. Hükümetin ’gübrede KDV’yi sıfırladık’ demesine rağmen fiyatı 60 TL olan gübre 55 TL’ye satılmakta. Böyle giderse bir çok domates üreticisi kapısına kilit vuracak. Domates üreticisi ürününü satamadığı için, son zamanlarda Urfa bölgesinden gelen tüccarlar, üreticinin 1-1.5 liraya mal ettiği ürününe yarı fiyat vermekte, üretici de çaresiz. Zararına da olsa ürettiği domatesi satmak zorunda kalmaktadır. Üreticinin, çiftçinin maliyetinin yarı fiyatına sattığı domatesin tezgahtaki fiyatı ise 4-5 TL arasındadır.”

    “ÇİFTÇİLER ZARAR EDERKEN RANT ELDE EDENLER VAR”

    Çiftçinin zarar ettiğini savunan CHP Milletvekili Devrim Kök, “Bir tarafından çiftçi zarar ederken, diğer taraftan birileri yaşanan krizi bahane edip üreticilere maliyetinin altında fiyat vererek neredeyse dört beş kat kar elde etmektedir. Çiftçi zarar ederken aracılar çiftçilerin üzerinden büyük rant elde etmektedir. 12 kilogram gelen 1 sandık domates için verdikleri fiyat 2 TL’dir. Çiftçinin ürettiği 100 sandık domates, yani bin 200 kilogram domates ancak 200 TL ediyor. Bu durumu protesto eden çiftçiler ürettiği domatesleri yarı fiyatına, zararına satmak yerine ineklere yedirmek zorunda kalmışlardır. İlerleyen günlerde bu krizin artarak devam edeceği görülmektedir. Domates üreticileri bir taraftan 2B borçları, banka kredileri, biriken elektrik su faturalarını ödeyebilmek için tarlalarını yok pahasına satıyorlar. Borçlarını topraklarını satarak ödemeye başladılar” diye konuştu.

  • Kış Ürünleri Tezgahta

    Tekirdağ’da kış ürünü sebze ve meyveler halk pazarlarında tezgahlardaki yerini aldı.

    Tekirdağ’da kış aylarının gelmesi ile birlikte kış mahsullü sebze ve meyveler pazar tezgahlarında satışa çıktı. Tekirdağ’da yetiştirilen ve tezgahlarda yerini alan lahana, pırasa, hurma, muşmula, ayva, nar ve kabak gibi ürünler alıcılarını bekliyor. Pazarcılar, fiyatların uygun olmasına rağmen satışların istenildiği gibi olmadığını dile getirdi.

    Fiyatların makul seviyelerde olmasına rağmen istedikleri satışı yapamadıklarını belirten pazarcı Yusuf Gönül, “Kış ürünleri tezgahlardaki yerini aldı. Fiyatlar el yakmıyor. Ürünlerin fiyatları makul seviyelerde ama henüz beklediğimiz satışlar olmadı. İlerleyen günlerde havaların daha da soğumasıyla satışlarda bir hareketlilik yaşanır diye ümit ediyoruz. Ürünlerimiz doğal ve uygun fiyatlıdır. bütün vatandaşlarımızı pazarlara bekliyoruz” dedi.