ErzurumFlaş

Etiket: Tezgahlar

  • Alikahya kapalı pazarda tezgahlar açıldı

    KOCAELİ(İHA) – İzmit Belediyesi tarafından Alikahya’da yaptırılan kapalı pazarda esnaflar tezgah açmaya başladı.

    Alikahya Fatih Mahallesi’nde yaptırılan kapalı pazarda Çarşamba günleri 74 esnaf tezgah açıyor. Kapalı Pazar sayesinde hem pazarcı esnafı hem de vatandaşlar sağlıklı ve modern ortamlarda buluşma imkanı buldu. Bin 800 metrekarelik alan üzerine inşa edilen kapalı pazarda satış alanlarının yanı sıra zabıta odası, bebek emzirme odası, bay-bayan tuvaletler, bay-bayan mescit, abdest alma yerleri, çay ocağı ve depo gibi alanlar bulunuyor.

    Vatandaşlar yağıştan, güneşten etkilenmeden alış verişini yaparken, pazarcı esnafı da gecenin ilerleyen saatlerinden itibaren direk, tente ve tezgah açmak zorunda kalmıyor. Kapalı pazarın faaliyete geçmesiyle büyük mutluluk yaşayan pazarcı esnafı, İzmit Belediye Başkanımız Dr. Nevzat Doğan’a teşekkür ettiler.

    İzmit’te pazarcı esnafları Kuruçeşme kapalı pazarında Pazartesi günleri, Yenişehir’deki kapalı pazarda Salı günleri, Yeşilova ve Alikahya kapalı pazarlarında Çarşamba günleri, Ayazma, Akmeşe ve Plajyolu’ndaki kapalı pazarlarda Cuma günleri, 41 Burda AVM’de de Cumartesi günleri ekolojik pazar tezgah açıyorlar. Doğu Kışla’da yaptırılan kapalı pazarda Kurban Bayramı sonrası, Yuvam’daki kapalı pazarda da yasal sürecin tamamlanmasının ardından esnaflar modern ortamlarda satış yapma imkanı bulacaklar.

  • Tezgahlar palamutla şenlendi

    Çanakkale’de balık tezgahları palamutla şenlendi. Eylül ayında tanesi 30 lira olan palamudun fiyatı 7.5 liraya kadar düştü.

    1 Eylül itibariyle av yasağının kalkmasıyla birlikte fiyatların düşmesi beklenmişti. Beklenen olmayınca, fiyatlar düşmemekle birlikte eylül ayında el yaktı. Geçen yıl fiyatı 5 TL’ye kadar düşen palamut, bu yıl eylül ayında tanesi 30 TL’den tezgahta yerini aldı. Ekim ayında bollaşan palamudun bollaşmasıyla beraber tezgahlarda şenlendi. Palamudun tanesi gramajına göre 7.5 TL’ye kadar düştü.

    Ekim ayında palamudun bollaştığını ifade eden Çanakkaleli balıkçı Tuncay Dinç, “400 gram palamudun 3 tanesi 20 lira, 600-700 gram olanların tanesi 10 lira, 800-900 gram ile 1 kilo olanlar ise 20 liraya satılıyor. Eylül ayına göre palamut devamlı ucuzluyor. Şu anda tezgahlarda palamut bolluğu yaşanıyor. Geçtiğimiz günlerde 40 liradan satılan uskumru 30 liraya kadar düştü. Lüfer ise şu anda bol değil, ama önümüzdeki ay lüferde bolluğu bekliyoruz. Tezgahlarda lüferin kilosu 90 TL’ye satılıyor. Eylülde 700 gramlık balığı 25 ile 30 liraya satıyorduk. Ama şimdi 700 gramlık balığı 10 liraya satıyoruz. Tezgahlarda ekim bereketi var. İnşallah kasımda da çinekop, lüfer, hamsi bol olur. Şu anda hamsi biraz az olduğu için fiyatlar yüksek. O yüzden tezgahlarımıza koyamıyoruz” şeklinde konuştu.

    Balık halinde hamsi 15, uskumru 30, çipura 40, levrek 40, sardalye 10, istavrit 10 liradan satılıyor.

  • Av yasağının kalkmasıyla tezgahlar doldu, fiyatlar yarıya düştü

    Avlanma yasağının kalkmasıyla birlikte her çeşit balık tezgahlarda yer almaya başladı. Geçtiğimiz aylarda el yakan balık fiyatları da 5 liraya kadar düşerken, balıkçılar balık bolluğundan memnun. Mersin Balıkçılar Derneği Başkan Yardımcısı Adnan Polat, “Bu yıl yasağa daha çok kişi uydu. Balık çeşitlerimiz artmaya başladı. Bu da balık fiyatlarını çok aşağı çekti” dedi.

    1 Eylül’den itibaren Karadeniz, Marmara ve Ege’de bütün tekneler, Akdeniz’de ise gırgır tekneleri avlanmaya çıkarken, 15 Eylül’den itibaren ise tüm Türkiye’de yasak tamamen kalkacak. Yasağın kalkmasıyla beraber balık tezgahları da dolmaya başladı. Tezgahların dolmasıyla birlikte geçtiğimiz aylarda el yakan balık fiyatları da yarı yarıya düşerken, vatandaşlar da balığa rağbet göstermeye başladı. Yeni balık sezonu ve fiyatlarla ilgili İHA muhabirine açıklamalarda bulunan Mersin Balıkçılar Derneği Başkan Yardımcısı Adnan Polat, balık sezonunun 15 Nisan’da kapandığını hatırlatarak, “1 Eylül itibariyle ise Marmara, Ege ve Karadeniz’de tamamen yasak kalktı. Akdeniz’de ise gırgır tekneleri avlanmaya çıkabiliyor. Bizde trol balıkçılığı ise 15 Eylül’de başlıyor. Bunun sebebi de havaların sıcak olması ve nemin yüksek olması. Ancak büyük teknelerimiz avlanmaya çıkmaya başladı. Balık çeşitlerimiz çıkmaya başladı. Bir hafta sonra bu daha da bollaşacak. Fiyatlar çok fark edecek. Çeşitlilik bollaşacak. Eskiden 5-6 çeşit balık varken şimdi 20-25 çeşit balık oldu. Her geçen gün daha fazla balık çıkacak.Tabi ilk bir kaç gün av yapan balıkçılarımız yerleri öğrenme amacıyla çıkıyorlar. O yüzden az balık gelebilir ancak daha sonra balık bollaşacak. Şu anda azda olsa balıklar gelmeye başladı. Barbunya, gümüş, çupra, sardalye, kefal, levrek, istavrit, mezgit, palamut gibi her çeşit balık geliyor. Yani denizde bulunan bütün balık çeşitleri gelmeye başladı. 15 Eylül’den sonar tabi bu balık çeşitlerimiz daha da çoğalacak” diye konuştu.

    Fiyatlar yarı yarıya düştü

    Yasak döneminde balık fiyatlarının da pahalı olduğunun altını çizen Polat, “Yasak varken çupra-levrek 25 ile 30 arasındaydı, şimdi ise 15 liraya indi. Barbunya 25-35 arasındaydı, şimdi 10 ile 20 lira arasında satılacak. Hatta 5-6 liraya bile barbun bulanabilecek. Sardalye 5 liraya düştü. Kefal 7-8 liraya düştü. Fiyatlar yarı yarıya düştü. Bu fiyatların uygunluğunu halkımız değerlendirsinler. Şu anda tam balık mevsimi. Her şey mevsiminde yenilir. Yılın 12 ayı balık çıkıyor ve yeniliyor ama bu fiyatlarla bu tazelikte balık her dönemde yenmez. Halkımızı balık pazarına bekliyor. Tabi bu yıl yasağa uyma konusunda da balıkçılarımız bilinçli davrandı. Her geçen yıl yasağa uyma oranı artıyor. Yasağa uymayanlara ağır cezalar kesiliyor. Engelleme imkanımız yok ama yasağa uyma konusunda biraz daha bilinçlendiğimiz ortada. O yüzden balık verimi bu yıl daha fazla olacaktır diye düşünüyoruz. Geçmişte yapılan yanlışlardan dolayı balık verimi her geçen yıl düşüyordu. Son yıllarda devletimizin uyguladığı doğru politika sayesinde bu tersine dönmeye başladı. Eskiden çok sayıda tekneye balık tutma yetkisi vermiş. Artık devlet bu tekneleri kısıtlıyor ve yeni ruhsat vermiyor. Çünkü aşırı balıkçı tekneleri, balık neslini tüketiyor. Çıkma oranı fazlalaşıyor ama tüketim o kadar olmuyor. O yüzden balık nesli yok oluyor. Bunu devlet kontrol altına aldı. O yüzden yavaş yavaş balık bolluğu artacaktır” şeklinde konuştu.

  • Gaziantep’te son bir ayda 3 kez pazar yerindeki tezgahlar yandı

    Gaziantep’in İslahiye ilçesinde haftada iki kez kurulan mahalle pazarında son bir ay içerisinde 3 kez tezgah yangını çıktı. Pazarcı esnafı, son yangında 30 tezgah kül olduğu olayın kundaklama olabileceğini belirtiliyor.

    Edinilen bilgiye göre İslahiye ilçesi Hacı Ali Öztürk mahallesinde Salı ile Çarşamba günleri kurulan meyve, sebze pazarı ve köy ürünlerinin satıldığı çatılı pazar esnafının kullandığı tezgahlarda bilinmeyen bir nedenle yangın çıktı. Gaziantep Büyük şehir Belediyesi itfaiyesinin müdahale ettiği yangın yaklaşık yarım saatte kontrol altına alınırken yaklaşık 30 tezgah kül oldu. Pazarcı esnafı ve çevredeki vatandaşlar, evlerden çektikleri hortumlarla yangına müdahale eden itfaiyeye yardımcı oldu. Pazarcı esnafı son bir ay içerisinde üçüncü kez yangın çıktığını belirtirken, polis ve itfaiye ekipleri art arda çıkan yangınların sebebini araştırıyor.

    Son olayda 3 bin TL’lik tezgahın kül olduğu öğrenilirken, pazarcı esnafı ise bir an önce yangınların sebebinin bulunmasını istiyor.Yangınların kundaklama olabileceğini belirten pazarcı esnafı büyük mal kaybı büyük korku yaşıyor.

    Pazar yeri kapalı iken boş tezgahlarda çıkan yangınların aşırı sıcak havalardan olabileceği belirtilirken, kundaklama ihtimalinin de araştırıldığı öğrenildi.

  • (Özel Haber) Tezgahlar balıkla doldu, fiyatlar yarı yarıya düştü

    Avlanma yasağının kalkmasıyla birlikte her çeşit balık tezgahlarda yer almaya başladı. Geçtiğimiz aylarda el yakan balık fiyatları da 5 liraya kadar düşerken, balıkçılar balık bolluğundan memnun. Mersin Balıkçılar Derneği Başkan Yardımcısı Adnan Polat, “Balıklarımız bu sene bol. Şu anda her türlü balık, taze olarak tezgahlarda. Balık fiyatlarımız 5 liradan başlıyor, en fazla 20 liraya kadar çıkıyor” dedi.

    1 Eylül’de büyük tekneler, 15 Eylül’de de tamamen avlanma yasağının kalkması, balık tezgahlarının dolmasını sağladı. Bunun yanı sıra geçtiğimiz aylarda el yakan balık fiyatları 5 liraya kadar düşerken, vatandaşlar balığa rağbet göstermeye başladı. Yeni balık sezonu ve fiyatlarla ilgili İHA muhabirine açıklamalarda bulunan Mersin Balıkçılar Derneği Başkan Yardımcısı Adnan Polat, 15 Eylül itibariyle balıkta av mevsimini açtıklarını kaydederek, “Normalde 1 Eylül’de Karadeniz ve Marmara’da sezon açılmış durumdaydı. Burada hava sıcaklığından dolayı 15 gün ertelemeli olarak sezonumuzu açtık. Şu anda balığımız bol. Tezgahlarımız dolu, çeşitlerimiz çok. Barbunya’dan gümüşüne, mezgitten, palamuta her türlü deniz balığı mevcut. Fiyatlarda şu anda çok düşük. 5 liradan fiyatlar başlıyor en fazla 20 liraya kadar çıkıyor. Yılın Eylül, Ekim, Kasım aylarında balık fiyatları en az yarı yarıya düşer. Halkımız bu konuda bilinçli olsun. 5 liraya, 10 liraya taze taze balık yiyebilirler. Bu dönemde 5 liraya, 10 liraya yenilen bir barbun, 3 ay sonra 20-30 liraya yenilebilir. Çünkü havalar bozuyor, fırtınalar çıkıyor ve denizden balık çıkmıyor. Buda balık fiyatlarını 2’ye, 3’e katlıyor. Şu anda bolluk var, bereket var, her çeşit balığımız var. Burası deniz memleketidir. Deniz ayağımızın ucunda. Balıklar taze taze, canlı canlı geliyor. Kesinlikle şu anda bir dolap, bir donmuş balık yok. Hepsi taze, birinci elden direk piyasaya iniyor” diye konuştu.

    “Şu anda Türkiye’de en ucuz balık Mersin’de bulunuyor”

    Şu anda Türkiye’de en ucuz balığın Mersin’de bulunduğunu vurgulayan Polat, “Biz bu balıkların bir kısmını da buradan diğer illere ihraç ediyoruz. Balığımız bol. Halkımızı Balık Pazarı’na davet ediyoruz. Barbunya 5 liradan başlıyor, en pahalı, en büyük barbunya 15-20 lira arasında. Çupra-levrek 10 ile 20 lira arasında. Hamsi 5 lira. Palamut tane 5 lira. Her biri bir kilo civarında. Gümüş balığımız var 10 lira. Sardalye 5 lira. Fiyatlar çok uygun. Halkımızı balık yemeye davet ediyoruz. Balık her yaştan her insana faydalı bir yiyecektir. Balık kültürümüzü geliştirmemiz lazım. Bizim bu denizlerin kıymetini bilmemiz lazım. Şu anda müşteri sayımız gayet iyi. Artık vatandaşlarımız marketlere fazla ağırlık vermemeye başladılar. Gerçekten balık pazarında güzel balıklarımızın bulunması, fiyatların daha düşük olması halkı buraya çekmeye başladı. Temennimiz de inşallah böyle devam eder. Havalar elverişli olduğu zaman balıkta bir sıkıntımız olmuyor. Havalar bozunca orada bir sıkıntı oluyor fiyatlar ister istemez oynuyor. Şu anda Mersin’imizde istediğimiz kadar balık çıkıyor. Daha önce kilosu 25 liraya kadar balıklar bugün 5 lira. Havalar iyi gittiği sürece de balık fiyatlar artmaz” ifadelerini kullandı.