ErzurumFlaş

Etiket: Tezgahlar

  • Samsun’da hamsi 10 TL’ye düştü, tezgahlar şenlendi

    Samsun’da hamsi 10 TL’ye düştü, tezgahlar şenlendi

    SAMSUN (İHA) – Samsun’da palamudun çekilmesi ile bollaşıp irileşen hamsinin kilosu 10 TL’ye kadar düştü.

    Havanın soğumasıyla ağlara bolca takılan hamsi tezgahları şenlendirdi. Palamudun çekilmesiyle onun yerine alan hamsi hem balıkçının hem de tüketicinin yüzünü güldürdü. Hamsinin fiyatı 10 TL’ye kadar düştü. Taze hamsileri evine götürmek isteyen vatandaşlar balıkçılar önünde yoğunluk oluşturdu.

    Balıkçı Fevzi Altun, “Herkes bol bol balık yiyecek bu sene. Hamsi şu anda bol. Şu anda en ucuz balık. Bu sene bol mezgit, barbun 10 TL, hamsi 10 TL. Geçen hafta 20-25 TL’ydi. Denizde bollaştı fiyatlar ucuzladı” dedi.

    Balıkçı Kurtça Aydın, “2 günden beri çok güzel hamsi satıyoruz. Her şeyin bir mevsimi var. Palamudun işi bitti. Efsanenin biri gitti biri geldi. Hamsi. Şu anda bugün çok güzel hamsi geldi. Bu saatten sonra hamsi satacağız. Vatandaşın en güzel menüsü. En azından 2 ay sürer. Vatandaşları bekliyoruz. Bol bol alsınlar yesinler. Dolabına koysunlar. Korona virüsüne karşı sağlıklı yaşamak için hamsi ve ya balık yiyeceğiz. Fiyatlar da ucuz” diye konuştu.

    Vatandaşlar da fiyatlardan memnun olduklarını dile getirdi.

  • Tezgahlar şenlendi, balığa rağbet arttı

    Tezgahlar şenlendi, balığa rağbet arttı

    Karadeniz’in balık ambarı Samsun’da 1 Eylül’den itibaren balık satışları giderek artıyor.

    Türkiye’de denizlerde av yasağı 1 Eylül itibarıyla sona erdi. Yeni balık av sezonunun başlamasıyla birlikte balık tezgahları palamut, mezgit, barbun ve istavrit gibi türlerle süslendi. Geçen yıllarda oldukça az çıkan palamudun bu sene bol olması da balık satışlarına olumlu yansıdı. Samsun’da vatandaşlar, balık av sezonunun açılmasından itibaren palamut ve diğer balık türlerine her geçen gün daha fazla ilgi göstermeye devam ediyorlar.

    “Balık bollaştıkça fiyat da düşecek”

    Balık satışlarının giderek arttığını ifade eden balık satıcısı Kurtça Aydın, “Birkaç gün önce 12 TL’ye de palamudun tanesini sattık. Karadeniz’de balık patlaması oldu. Bu bizim için de vatandaş için de çok iyi. Palamut büyümesine rağmen bugün 8 TL’den satıyoruz. Balık bol oldukça fiyatı düşecek. Satışlarımız ilk günden itibaren yoğun bir şekilde devam ediyor. Bazen bir sakinlik oluyor ama 1-2 saatlik yoğunlukta balıkların hepsi tükeniyor. 10 gündür büyük bir ilgi var. Mezgit, barbun kilo fiyatı 15 TL. İstavriti 10 TL’den satıyoruz. Havalar soğuyunca balıklar daha da büyüyecek. 15 gün sonra palamutlar da çingenelikten çıkacak ve torik olacaklar” dedi.

    “Balığa rağbet ilk günkü gibi devam ediyor”

    Balığa olan ilginin artarak devam ettiğini belirten Onurcan Köse ise, “Karadeniz’de palamut bolluğu devam ediyor. 12 TL’ye satılan palamutlar 8 TL’ye düştü. Bu palamudun tanesi yarım kilo geliyor. 1 palamut 1 kişiyi doyuruyor. Satışlarımız çok güzel. Balığa rağbet ilk günkü gibi devam ediyor. Talep, gün geçtikçe artıyor. Korona virüsünün de balık satışına olumlu etki gösterdiğine inanıyoruz. Balığın yanında mısır unu da satıyoruz. Balık alan vatandaşlar mısır unu da alıyor. Onu da 5 TL’den satıyoruz” diye konuştu.

    Samsun’da vatandaşlar ilk günden beri palamut ve diğer türlere yoğun ilgi gösteriyor.

  • Av sezonu açıldı, tezgahlar şenlendi

    Av sezonu açıldı, tezgahlar şenlendi

    Samsun’da av yasağının bitmesi sonrası sezonun ilk balıkları tezgahlardaki yerlerini aldı.

    Denizlerde balığın bollaşması için 1 Eylül tarihine kadar uygulanan av yasağı dün gece itibarıyla sona erdi. Gece saatlerinde denize açılan balıkçılar taze balıklarla geri döndü. Sezonun ilk balıkları vatandaşlarla buluştu. “Vira Bismillah” diyerek açılan balıkçıların ağlarına mezgit, barbun ve palamut takıldı. Mezgit ve barbunun kilosu, palamudun tanesi tezgahlarda 10 TL’den satışa sunuldu.

    Dükkanın iki aydır kapalı olduğunu ve bugün açtıklarını söyleyen balıkçı Kurtça Aydın, ”Şu anda sezonumuz açıldı. Burada mezgit, barbun, çinekop ve hamsi satacağız. Denizden en çok çıkan balık palamut. Şu anda balık var ama ayın 15’inden sonra daha bollaşmasını bekliyoruz. Fiyatlar şu an ucuz. Daha da ucuzlayacaktır” dedi.

  • Tezgahlar şenlendi ama bu defa müşteri yok

    Trabzon’da tezgahlar farklı balık çeşitleriyle şenlenirken balıkçılar bu defa müşteri sıkıntısı çekiyor.

    Balık fiyatları son yılların en ucuz dönemini yaşarken bir hafta önce kilosu 25 TL olan hamsinin fiyatı 7.5 TL’ye kadar geriledi. Balıkçılar fiyatların herkesin alabileceği düzeyde olduğunu belirtirken, buna rağmen pek müşteri bulamadıklarından yakındı.

    Trabzon’da istavrit ve hamsinin kilosu 7.5 TL’den palamudun tanesi 7,5-10 TL’ye kadar satılırken diğer balık fiyatlarında da belirgin bir düşüş gözleniyor.

    Balıkçılardan Murat Yaylı, fiyatların çok düştüğünü belirterek, “Fiyatlar düştü. Hamsinin kilosu 7.5 TL hem de yerli. Yeter ki her zaman böyle bol gelsin bol gelince fiyatlar düşüyor. Hamsinin yanı sıra diğer balık çeşitlerimiz de hem bol hem ucuz. Örneğin istavrit 7.5 TL, Palamut 7.5 TL. Şu an ön ucuz dönemlerini yaşıyoruz. Yeter ki hep böyle gelsin vatandaşta yesin. Fiyatlar iki gündür böyle hatta hamsi bir ara kilosu 5 TL’ye bile düştü” dedi.

    “Balık bol müşteri yok”

    Balıkçılardan Barbaros Örseloğlu, fiyatların çok uygun olmasına rağmen müşteri sıkıntısı çektiklerini belirterek “Balık çeşitlerimiz bollaştı. Palamutun fiyatı da yavaş yavaş geri geldi. Sargan’dan Hamsi’ye kadar bir çok balık çeşitlerimiz var. Fiyatlarda çok cüzi, herkesin alabileceği fiyatta ancak bir kaç gündür müşteriden yana sıkıntımız var. Pek müşteri yok. Hamsi fiyatı şu an çok uygun. İki senede, üç senede bir böyle bolluğu yaşıyoruz. Bu sene hamsi 25 TL’yi gördü şimdi ise 7.5 TL. Bir hafta önce 20-25 TL’yi görmüştü. Şu an bol herkesin yiyebileceği bir fiyatta. Ancak müşteri pek yok” diye konuştu.

  • Tezgâhlar balık çeşitleriyle şenlendi

    Ordu’nun Fatsa ilçesinde av yasağının bitmesinin ardından tezgahlar balık çeşitleriyle doldu.

    Tezgahların balık çeşitleriyle renklendiğini belirten balıkçı Oğuzhan Aygün, “Balık satışlarımız başladı ve balıklarımızı tezgahlarımızda satıyoruz. Vatandaşlar ilk balığa büyük rağbet gösteriyorlar. Fiyatlar bugün için biraz pahalı olsa da ileriki günlerde fiyatlarda gözle görülür düşüklük olacaktır. İstavrit 10 TL, çinekop ve barbun 20 TL ve palamut tanesi 8 ile 10 TL arasında satılıyor. Sezondan çok umutluyuz” dedi.

    Av yasağının bitiminin ardından tezgahlarda çeşitli balıkların olduğunu söyleyen balıkçı Onur Can Aygün, “İlk avdan en çok istavrit ve palamut balığı çıktı. Barbun ve çinekop avı da fena sayılmaz. Bizler müşterilerimizi bekliyoruz. Tezgahlarımızda bol çeşitli balıklar yer aldı. Fiyatlar ise ilk duruma göre çok uygun” diye konuştu.

    Gece 00.00’dan sonra çıkılmasına rağmen balıkçıların iyi avlandıklarını belirten Balıkçı Ahmet Aygün, “İstavrit dün 20 TL’ye satılırken bugün 10 TL’den satıyoruz. Palamut balığı ise tanesini 5 ile 10 TL arasında değişiyor. Sezonumuz başladı ve müşterilerimizi bekliyoruz. Her gün artık taze balık yiyebilecekler. Fiyatlar balık bol çıktığı için ucuz” şeklinde konuştu.

    Fatsalı vatandaşlar da ilk çıkan balığın ucuz olması gerektiğini, dolara endeksli bir fiyatın tezgahlarda olduğunu söyledi.