ErzurumFlaş

Etiket: “Tavukçuluk

  • TİKA’dan Gine Bissaulu kadınlara Tavukçuluk Geliştirme Projesi

    Türk İşbirliği ve Koordinasyon Ajansı (TİKA) ile Gine Bissau Kırsal Kalkınma Federasyonu (KAFO) iş birliğinde gerçekleştirilen ve kadınlara istihdam sağlayan tavukçuluk projesinin ilk etabı başarıyla tamamlandı.

    TİKA, faaliyet gösterdiği coğrafyalarda özellikle tarım ve hayvancılık alanında gerçekleştirdiği projelere yenilerini eklemeye devam ediyor. Bu kapsamda Gine Bissau’da tarım ve hayvancılık alanında önemli projeleri hayata geçiren TİKA, KAFO iş birliğinde Gine Bissau‘nun başkenti Bissau’ya 200 kilometre uzaklıkta bulunan Mansaba Eyaletinin kuzeyindeki Oio bölgesinde kırsal alanda yaşayan 100 üretici kadınının faydalanacağı; kuluçka makinası, civciv büyütme kafesi, tavuk kesim ve tüy yolma makinalarından oluşan tavukçuluk ekipmanı düzenlenen törenle teslim edildi.

    25 binden fazla üyesi bulunan KAFO’nun üyelerinin yüzde 62’sini kadınlar, yüzde 15’sini gençlerden oluşuyor. TİKA ile KAFO Derneği iş birliğiyle yapılan proje ile kırsal bölgede modern tavukçuluk teknikleriyle faaliyet gösterecek çiftçi kadın, erkek ve gençlerinin yaşam standartlarının yükseltilmesi hedefleniyor. 2012 yılından beri iptidai şartlarda 250-300 tavuk kapasiteli kümeslere sahip olan kadın üreticiler, yumurta ve et ihtiyaçlarını yeterli düzeyde karşılayamıyor. TİKA tarafından alana gönderilen ve tamamen yerli üretimim olan 960 yumurtalı kuluçka makinası sayesinde sağlıklı binlerce civciv yetiştirebilecek. Mansaba bölgesinin Djalicunda şehrinde yerleşkesi bulunan KAFO merkezinde gerçekleştirilen teslim törenine, Türkiye Gine Bissau Fahri Konsolos Yardımcısı Tahir Pires, Mansaba Valisi Silvestre Darama, Oio bölgesi Vali Yardımcısı Faustino Paulo Mango, Oio bölgesi Belediye Başkanı Julio Boasse, KAFO Başkanı Sambu Seck, Oio Ticaret Odası Başkanı Quedjau Fofana, Tarım Bakanlığı Arıcılık Genel Müdürü Fode Sisse, Oio bölge veterineri Califa Balde, kooperatif başkanları, üretici kadınlar, yerel basın mensupları ve TİKA yetkilileri katıldı.

    “Türkiye’yi bu proje sayesinde tanıdık”

    Teslim törende bir konuşma yapan Mansaba Valisi Silvestre Darame, Türkiye’yi bu proje sayesinde tanıdıklarını, Türk malı olan kuluçka makinası, civciv büyütme makinası, kesim ve tüy yolma makinası, dondorucu ve klima gibi ekipmanların sayesinde Mansaba’da tavuk üretiminin artarak yetersiz beslenmenin önleneceğini, insanların geçim kaynaklarına katkı sağlayacağını belirterek Türkiye’ye teşekkürlerini iletti.

    KAFO Başkanı Sambu Seck ise, Türkiye’nin tavukçuluk alanında modern tekniklere sahip olduğunu, bilgi ve malzeme desteğiyle Gine Bissaulu kadınlara yönelik sürdürülebilir proje başlatarak gelir seviyelerini artıracağını ifade etti. Oio bölgesinde yaklaşık bin kişinin direkt faydalanacağı tavukçuluk projesinin sürdürülebilir olmasının da çok önemli olduğunun altını çizen Seck, projenin sürdürülebilir olması amacıyla, kümes kapasitelerinin artırılması doğrultusunda kuluçka yumurta, yem mikseri ve kümes malzemeleri alımında da TİKA’nın desteğini beklediklerini ifade ederek, Türkiye Cumhuriyeti ve TİKA’ya şükranlarını sundu.

  • Sarıca: “Tavukçuluk Zor Günler Yaşıyor”

    Ondokuz Mayıs Üniversitesi(OMÜ) Ziraat Fakültesi Zootekni Bölümü Öğretim Üyesi Prof. Dr. Musa Sarıca, Türkiye’de tavukçuluğun zor bir süreç yaşadığını fakat kısa bir zamanda bu olumsuzluğun kalkmasını beklediklerini söyledi.

    Türkiye’de genel olarak tavukçulukta et ve yumurta üretimi bakımından herhangi bir sıkıntının olmadığını söyleyen Prof. Dr. Musa Sarıca, “Ancak bu günlerde üretimin azalması söz konusu. Üretimin azalması bakımından en büyük etken ihracatımızın azalıyor olması. Bir yılda üretilen 2 milyon ton tavuk eti ve kişi başına 200 adet yumurta üretiminin daha fazlasının Türkiye’de tüketilmesine imkan yok. Hem yumurtada hem tavuk etinde ihracatımız önemli olarak azaldığı için bu azalmalara paralel olarak üretim fazlası meydana geldi. Bu fazlalık kısmın iç stoklarla tüketilmesi mümkün değil. Bu durum fiyatların düşmesine neden oluyor. Dolayısıyla her geçen gün bazı üreticiler iflas etmek durumunda oluyor” dedi.

    “RUSYA’YA İHRACATIMIZ CÜZİ MİKTARDA”

    Rusya’ya tavuk eti ve yumurta satışının çok cüzi miktarlarda olduğunu belirten Sarıca, “Bu düşüşün nedenlerinden bir tanesi Suriye ve Irak’taki karışıklıklar. Bu ülkelerde karışıklıkların olması bizim de ihracatımızı düşürüyor. Tabi bu duruma bakanlıklarımızın ve sektörün ciddi çalışmaları mevcut. Bu çalışmaların sonucunda başka bir aksilik olmadığı taktirde tavukçuluğun 3-4 ay gibi bir sürede eski haline dönebileceğini söyleyebiliriz” diye konuştu.

    “ULUSAL KÜMES HAYVANLARI KONGRESİ’Nİ DÜZENLEYECEĞİZ”

    Tavukçuluk sektörünü bütün yönleriyle alacakları bir kongre düzenleyeceklerini belirten Sarıca, “Bilimsel Tavukçuluk Derneği Türkiye Şubesi ve OMÜ işbirliğiyle ’Ulusal Kümes Hayvanları Kongresi’ni Samsun’da düzenleyeceğiz. Alanında uzman kişilerin katılacağı bu kongrenin sektöre büyük katkısı olacaktır. Tavukçuluk alanında böyle bir kongrenin yapılması önemli bir durumdur. Sektörle ilgili olan herkesi şimdiden 5-8 Ekim’de düzenleyeceğimiz kongreye davet ediyoruz” şeklinde konuştu.