ErzurumFlaş

Etiket: Simit

  • Zabıtan hijyen kurallarına uymayan lokanta ve simit fırınlarına ceza

    Zonguldak Belediyesi’ne bağlı Merkez Zabıta Karakolu ekipleri kent merkezinde lokanta ve simit fırınlarında hijyen ve gramaj denetimi yaptı. Denetimlerde eksik gramajlı simit satan ve hijyen kuralarına uymayan lokantalara toplam 3 bin 108 TL idari para cezası kesildi.

    Kent merkezinde sabah saatlerinde Merkez Zabıta Karakolu Amirliği ekipleri simit fırınlarına ve lokantalara hijyen ve gramaj denetimi gerçekleşirdi.

    Denetimler sonunda hijyen kurallarına uymayan ve eksik gramajlı simit satan fırınlara ceza yazıldığını söyleyen Merkez Zabıta Karakolu Amiri Nihat Köseoğlu; “Zabıta ekiplerimiz sabahın erken saatlerinde kent merkezinde lokanta ve simit fırınlarına hijyen ve ruhsat denetiminde bulundu. Hijyen kurallarını ihlal eden ve eksik gramajlı simit satan toplam 12 işletmeye kişi başı 259 TL olmak üzere toplam 3 bin 108 TL idari para cezası kestik. Bundan sonra da gerekli şartlara uymayan fırınlarımıza yönelik denetimlerde bulunmaya devam edeceğiz. Halkımızın daha sağlıklı ürünler alabilmeleri için elimizden gelen çabayı göstereceğiz. Halkın sağlığıyla oynamaya kimsenin hakkı yok. Bu konuda işletmelerimizi daha duyarlı olmaya davet ediyorum” diye konuştu.

  • Vatandaş tepki gösterip simit almayınca fiyatlar düştü

    Samsun’da 1,5 TL olan simidin fiyatı, vatandaşların tepki gösterip almaması üzerine 1 liraya düştü.

    Samsun’da Fırıncılar Odası tarafından 6 Eylül’de 90 gram simide yüzde 50 zam yapılarak simidin fiyatı 1,5 TL’ye çıkmıştı. Simide yapılan yüzde 50 zam vatandaşların tepkisini çekmişti. Simide olan ilginin azalması sonrasında karar alan esnaflar, simidi tekrardan 1 TL olarak satmaya başladı.

    “Vatandaş tepki gösterip simit almayınca fiyatları düşürdük”

    Vatandaşlardan gelen olumsuz tepkiler üzerine fiyatların düştüğünü ifade eden Dursun Ali Akbulut, “Simide yüzde 50 zam gelmesi vatandaşa ağır geldi. Biz de bu tepkileri dikkate alarak eski fiyatlara geri döndük. 90 gram simidi 1 TL’den satmaya başladık. Hala 1,5 liraya simit satmaya çalışanlar da var. Ama 1,5 liraya simit satmak çok zor. Çünkü her şeye zam geldi. Vatandaşlar zam furyasının altında ezildi. Biz simitçiler de Mecidiye esnafı olarak enflasyonla mücadele kapsamında kendi kazancımızdan feragat ederek simide yüzde 33 oranında bir zam yaptık. Bu toplumun bir ferdiysek biz de simitçiler olarak zor süreçteki ekonomimize böyle destek vermek istedik” dedi.

    Simide zam gelince satışların oldukça düştüğünün altını çizen Musa Türk, “Halktan tepki görünce simit fiyatlarını indirdik. Ayrıca enflasyonun da düşmesine katkı olacağını düşünüyoruz. Simit 1,5 lira olunca satışlarımız oldukça azalmıştı. Fiyatları tekrar 1 liraya çekince işlerimiz arttı. Vatandaş da bu durumdan memnun oldu. Bizim gösterdiğimiz duyarlılığı bütün esnafların göstermesini bekliyoruz” diye konuştu.

    “Vatandaşlar simidin gramajını kontrol etsin”

    Bazı esnafların enflasyonla mücadele kapsamında indirim yaptığını söyleyen Samsun Fırıncılar Odası Başkanı Yılmaz Yiğit, şunları söyledi: “Şu anda 90 gram simidin resmi fiyatı 1,5 TL. Bazı esnaflar enflasyonla mücadele kapsamında 1 liraya simit satıyor. Resmi fiyattan simit satan esnaflar da var. Bazı esnaflar azalan talebi arttırmak için simidi eski fiyatına satıyor da olabilir. Vatandaşlarımız aldığı simidin gramajını takip etmede yükümlüdür. Gramajı düşük simidi tespit ettiklerinde de yetkili mercilere müracaat edebilirler. Ekmeğin kilosu şu anda 5 lira. Bakanlık bu fiyatlara yılbaşına kadar zam yapılmayacağını açıkladı. Yılbaşına kadar ekmeğe zam verilmeyecek.”

  • Samsun’da simit denetimi

    Samsun’da yüzde 50 artışla 1,5 lira olan simide yönelik denetimler arttı.

    İlkadım Belediyesi zabıta ekipleri ilçedeki simitçileri denetledi. Simit üretim kurallarına uymayan 5 işletmeye ceza yazıldı.

    Mecidiye Caddesi ve Saathane Meydanı’ndaki seyyar simitçiler, simit fırınları ve simit satan pastaneler denetlenirken simit gramajları mercek altına alındı. Vatandaşın her hangi bir haksızlığa uğramaması için titiz bir çalışma yürüten zabıta ekipleri 5 işletmeye cezai işlem uyguladı.

    Simitler tek tek tartıldı

    Mecidiye Caddesi ve Saathane Meydanı’nda yapılan denetimlerde hijyen kuralları da denetlendi. Meşhur Samsun simidinin üretiminde ve vatandaşa satışında belirlenen kurallar dışına çıkan işletme ve işletme sahiplerine cezai işlem uygulanırken gramajı az olan simitlere el konuldu.

    “Gıda konusunda taviz yok”

    Zabıta ekiplerince gıda satışı ve üretimine dair denetlemelerin devam edeceğini belirten İlkadım Belediye Başkanı Erdoğan Tok, “Vatandaşımızın hiçbir konuda mağduriyet yaşamaması için zabıta ekiplerimiz 7 gün 24 saat görev başında. Özellikle hepimizin evlerine giren, çocuklarımızın çok sayıda tükettiği gıda ürünlerinde denetim yapılırken en ufak bir taviz bile verilmemektedir. Zabıta ekiplerimiz son olarak simitçi esnafımızı ve simitleri denetledi. Simidin bizler için simgeleşmiş olması nedeni ile de oldukça hassas davrandığımız simit üretimi kurallarına uymayan 5 işletmemize cezai işlem uygulamış ve üretim kurallarına uyulmadan üretilmiş simitlere de el koydu. Ben bu konuda vatandaşlarımızın da hassas davranarak kurallara uyulmadığını düşündükleri işletme ve ürünleri zabıta ekiplerimize bildirebileceklerini hatırlatıyorum” dedi.

  • İzmit’te simit yerleri kiraya verildi

    İzmit Belediyesi tarafından şehrin muhtelif yerlerindeki simit satış yerleri, 8 firmanın katılımı ile gerçekleşen ihalede kiralandı.

    İzmit Belediyesi, şehrin muhtelif yerlerindeki simit satış yerlerini ihaleyele kiraya verdi. Cemil Kanpara başkanlığındaki Belediye Encümeni’nde gerçekleşen ihaleyle 8 simit yeri, 3 yıllık peşin ücret karşılığında kiralaya verildi. Yapılan ihale sonucunda Tepecik Mahallesi Cumhuriyet Caddesi’ndeki 16 numaralı simit tezgahı aylığı 900 TL’ye, Ömerağa Mahallesi Abdurrahman Yüksel Caddesi’ndeki 22 numaralı simit tezgahı 450 TL’ye, Karabaş Mahallesi Cumhuriyet Caddesi’ndeki 27 numaralı simit tezgahı 450 TL’ye, Karabaş Mahallesi Cumhuriyet Caddesi’ndeki 28 numaralı simit tezgahı 900 TL’ye, Karabaş Mahallesi Cumhuriyet Caddesi’ndeki 29 numaralı simit tezgahı 300 TL’ye, Karabaş Mahallesi Şehit Rafet Karacan Bulvarı üzerindeki 30 numaralı simit tezgahı 750 TL’ye, Sanayi Mahallesi Ömer Türkçakal Bulvarı Dr. Sadık Ahmet Üstgeçidi ayağındaki simit satış yeri aylığı 3 bin 500 TL’ye, Kozluk Mahallesi Fabrika Caddesi’ndeki satış yeri aylığı 1000 TL’ye kiralandı.

  • İzmit’te simit fiyatları ekmek fiyatlarını geçti

    İzmit’te 110 gramı 1.25 TL’ye satılan simit, son zamla 120 grama çıkarılarak 1.50 TL’ye satılmaya başladı. Son zamla simit fiyatları 1.25 TL’ye satılan ekmeği geçti.

    Kocaeli’nin İzmit ilçesinde sabah kahvaltılarının vazgeçilmezi olan simit, son zamla ekmekten daha pahalı hale geldi. 110 gramı 1.25 liraya olan simit, 120 grama çıkarılarak 1.50 TL’ye satılmaya başlandı. Zam öncesinde 1.25 TL’lik fiyatı ile ekmekle aynı fiyata satılan simit, zamlı fiyatıyla ekmekten daha pahalı hale geldi. 2 gün önce Kocaeli Esnaf ve Sanatkarlar Odası Birliği toplantısında alınan kararla fiyatı arttırılan simitler zamlı fiyatlarıyla satışa sunuldu. Durumdan habersiz simit almaya gelen vatandaşlar ise yeni fiyatlar karşısında kısa süreli şaşkınlık yaşadı.

    “Simidin fiyatının ekmekten pahalı olması acı bir durum”

    Simit almaya gelen Ahmet Bülent Özdemir, simit fiyatındaki artışın vatandaş için ağır olduğunu belirtti. Özdemir, “Simit fiyatının yükselmesi bize ağır oldu. Ekmekten bile pahalı. Bugünün şartlarına göre satıcı için normal ama ülkenin şartlarına göre çok ağır. Ufacık bir simidin fiyatının ekmekten bile pahalı olması kadar acı bir durum yok. Allah bizden daha yoksul kişilere yardımcı olsun. Bizde zorluk çekiyoruz. Eskiden orta direktik, şimdi orta direk öldüğü için yoksul sınıfına geçtik. Maddi durumu bizden daha düşükler olduğu için durum daha zor” dedi.

    Yüksek maliyetler nedeniyle simit fiyatı da yükseldi

    Artan maliyetler nedeniyle simit fiyatlarının zamlandığını ifade eden simit satıcısı Bişar Kara, “Simit İzmit’in simgesi olmuş, 1.25’ten 1.50’ye yükselmesi pek fazla bir artış değil. Simidin maliyeti çok yüksek. Bugün maliyetine baktığımız zaman susamın kilosu 12 TL’yi buluyor. Bu nedenlerden dolayı simidin fiyatı yüksek. İlk etapta vatandaşa fiyatının 1.5 TL olduğunu söylediğimiz zaman vatandaş biraz ister istemez tepki gösterir ama yine satışlar devam ediyor. Kimisi ’İyi olmuş, değer buna’ derken kimisi de ’Simit 2 lirada olsa ben bu simidi yerim’ diyor. Bu tip tepkiler geliyor. Fiyatının 1.50 lira olması bizim için pek farklı olmadı. Neden olmadı? Maliyeti yüksek. İmalatçı olduğum için bizi etkilemedi” diye konuştu.