ErzurumFlaş

Etiket: sakız

  • “Çeşme’den Sakız Damlıyor”

    “Çeşme’den Sakız Damlıyor”

    İzmir Çeşme’de 40 yıl aradan sonra ilk kez geçtiğimiz yıl başlayan sakız üretimi, ekonomiye güç kazandırıyor. Belediye tarafından ilçede başlatılan damla sakızı hasadı hazırlığı, belediye başkanı Ekrem Oran’ın ağaçları çizmesiyle başladı. Çeşme’de yapılan sakız üretiminin Yunanistan’da yankıya sebep olduğunu belirten Oran, “Amacımız yıllık 25 milyon dolar civarında olan sakız ithalatını mümkün olduğunca düşürmek” dedi.

    “Çeşme’den Sakız Damlıyor” projesi 2 yaşına girdi. 200 yıllık sakız ağaçlarından elde edilen damla sakızını ekonomiye kazandırmak amacıyla ilçede “Hasada Hazırlık Töreni” gerçekleştirildi. İzmir Çeşme’de 40 yıl aradan sonra ilk kez yapılan sakız üretiminin Yunanistan’da yankıya sebep olduğunu belirten Çeşme Belediye Başkanı Ekrem Oran, “Dünyada çok kısıtlı bir bölgede yetişen, sağlıktan kozmetiğe bir çok alanda kullanılan, insan sağlığı için öneminin yanı sıra ekonomik girdisi de çok güçlü olan sakız ağaçlarımıza yönelik başlattığımız bu girişimlerin Yunan basınında neden olduğu yankıyı duyduğumuzda doğru yolda olduğumuzu görüyoruz” dedi. Sakız ağaçlarını çizen Oran, “Amacımız yıllık 25 milyon dolar civarında olan sakız ithalatını mümkün olduğunca düşürmek” diye konuştu. Alaçatı Sakızlar mevkiinde gerçekleştirilen törene Cumhuriyet Halk Partisi Çeşme İlçe Başkanı Sait Kavasoğullar, Çeşme Ziraat Odası Başkanı Süleyman Özer, belediye meclis üyeleri, sivil toplum örgütleri ve çok sayıda vatandaş katıldı. Çeşme’de 17 bin olan sakız ağacını kısa sürede 20 bine çıkardıklarını aktaran Oran, “Dikilen yeni ağaçlarımız ise 10 yıl sonra mahsul vermeye başlayacak. Çeşme’nin, kentimizin geleceği 10 yıl sonra çok daha parlak olacak. Sakız üretimini artırdıkça yıllık 25 milyon dolar civarındaki ithalatımız da hızla düşecek ve ekonomimize değer katacağız” sözlerine yer verdi.

  • Aydın Büyükşehir Belediyesi 70 aileye sakız koyunu hibe etti

    Aydın Büyükşehir Belediyesi, “Aile Tipi Koyunculuk” projesi kapsamında 70 aileye 160 adet sakız koyunu ve koç hibe etti.

    2018 yılı içerisinde 130 aileye koyun dağıtan Aydın Büyükşehir Belediyesi, hayvancılığı yaygınlaştırmak amacıyla Aile Tipi Koyunculuk projesi başlattı. Koçarlı ilçesine bağlı Yeniköy Mahallesinde bulunan Aydın Büyükşehir Belediyesine ait Sakız Koyunu Çiftliğinde yetiştirilen sakız koyunları, kurayla hayvanı olmayan vatandaşlara dağıtıldı. Aydın Büyükşehir Belediye Başkanı Özlem Çerçioğlu kura çekerek belirlediği şanslı 45 aileye yılda iki, üç kez doğum yapan ve süt verimi yüksek iki sakız koyunu ve bir koç, 25 aileye ise damızlık sakız koçu dağıttı. Çekilişte ismi çıkan şanslı üreticiler ise, çektikleri kartta yazılı olan küpe numaralı koyunları aldı. Çekilişte ismi çıkan talihliler oldukça sevindi.

    Kırsalda yaşayan çiftçilerin aile bütçesine katkıda bulunmak amacıyla Aile Tipi Koyunculuk projesini başlattıklarını ifade eden Başkan Çerçioğlu, “Toplam 160 sakız koyunu ve koçu 70 aileye kurayla dağıtacağız .Bu dağıtımlar daha hızlanarak devam edecek. Bu zamana kadar 130 aileye koyunlarımızı dağıttık. Tabi ki bizim desteğimiz sadece sakız koyunuyla kalmıyor. Sizler çok iyi biliyorsunuz, Çine’de bir Ege Et’imiz var. Aydın il genelinde de 15 tane şubemiz var. Biz bu projede mantığımız şu; Aydın’da büyükbaş ve küçükbaş hayvan üreticilerimizin de ciddi sıkıntıları var. Çünkü girdi maliyetleri oldukça yüksek. Bu da vatandaşlara yansıyor. Biz aradaki aracıyı çıkarttık. Direk üreticiden hayvanları alıyoruz. Mezbahamızda kesiliyor ve daha sonra tüketiciye birinci elden ulaştırılıyor. Hem ekonomik, hem hijyenik ve hem de yerli hayvanımız. Ve asla, kata şarbon gibi hastalıkla biz burada karşılaşmadık. Çünkü hayvanlarımız ithal değil” dedi.

    Konuşmanın ardından Başkan Çerçioğlu, talihlilere koyunlarını teslim edip çiftliği gezip yetkililerden bilgi aldı.

    Kendisine kurada iki koyun ve bir koç çıkan talihli Emine Çoban, “Benim koyunum yoktu. Allah razı olsun Aydın Büyükşehir Belediye Başkanı Özlem Çerçioğlu bize koyun verdi. Büyükşehir Belediyesinin bize vermiş olduğu bu koyunları çoğaltacağım inşallah” dedi.

  • Çeşme’nin ünlü sakız koyunları yarıştı

    İzmir’in Çeşme Belediyesi tarafından düzenlenen 4. Ovacık Tarım ve Sakız Koyunu Şenliği’nin ikinci gününde, sakız koyunları, koçları ve tokluları dereceye girebilmek için podyumda ter döktü.

    Çeşme Belediyesi’nin 9 Durak 9 Deneyim Projesi kapsamında düzenlenen 4. Ovacık Tarım ve Sakız Koyunu Şenliği’nin ikinci günü etkinlikleri, Çeşme çarşısında gerçekleştirilen kortej yürüyüşü ile başladı. Kortej yürüyüşüne, Çeşme Belediye Başkanı Muhittin Dalgıç, Başkan Yardımcısı Şakir Karadede, Belediye Meclis Üyeleri, CHP İlçe Başkanı Ekrem Oran, Çeşme Esnaf ve Sanatkarlar Odası Başkanı Osman Köfüncü, Çeşme Şoförler ve Otomobilciler Odası Başkanı Hakkı Kocakara, ADD Çeşme Şubesi Başkanı Veysel Ayhan, Çeşme Kent Konseyi Başkanı Ömer Önal, Sakız Belediyesi Turizm Sorumlusu Rena Pagoudi Damigou, Sakız Adası Gümrük Müdürü Theoharis Gialouris, Gümrük Müdürü Yardımcısı Semira Charokopou, Sakız Adası Ticaret Odası Başkanı Legatos Pantelis,, Sakız Adası Ticaret Odası Yönetim Kurulu Üyesi ve Kiralık Odalar Birliği Başkanı Dimitris Kitrilakis, Sakız Adası’ndan gelen konuk halk oyunları ekibi, üreticiler ve vatandaşlar katıldılar. Korteje, bu yıl ilk kez şenlik alanı dışında yapılan değerlendirmede jüri üyelerince yarışmaya kabul edilen sakız koyunları, koçları ve tokluları da özel araçlarla katıldı.

    Şenliğin ikinci günündeki etkinliğe katılımın yüksek olduğu gözlenirken, Çeşme Kaymakamı Hacı Mehmet Kara, İlçe Emniyet Müdürü Gürcan Alev, İlçe Jandarma Komutanı Yarbay Emin Yılmaz da Ovacık Mahallesi’ndeki etkinliklere katıldı.

    “Yüzlerce koyun ve koç elemeden geçirildi”

    İkinci gün etkinlikleri Çeşme Belediye Başkanı Muhittin Dalgıç’ın, Ovacık Mahallesi şenlik alanındaki konuşması ile başladı. Başkan Dalgıç yaptığı konuşmada, Ovacık’taki şenliğin sembol isimlerinden eski Turizm Müdürü Osman Kabasakal’a rahatsızlığından dolayı geçmiş olsun dileklerini ileterek, “Osman Kabasakal, Ovacık’ın beyaz soğanını, kavununu, sakız koyununu anlatıyordu. Bu etkinlik, 1970’li yıllarda başlayan, zaman zaman kesintiye uğrayan, 2014 yılında Çeşme Cumhuriyet Meydanı’nda bu etkinliği yaptığımız zaman 32 civarında sakız koyunu ve koçu katıldı. Dördüncüsünü yaptığımız bu etkinlikte, sabah 08.00’den beri jüri üyelerimiz, yüzlerce koyun ve koçu elemeden geçirip, yarışmaya katılacak sakız güzellerini belirlediler. Bu da; yaptığımız bu etkinliğin Çeşme bölgesine ve üreticisine olan katkıyı gösteriyor” diye konuştu.

    “Üretimden kaçma huyumuzdan vazgeçmeliyiz”

    Dalgıç, “Çeşme Belediyesi’nin 9 Durak 9 Deneyim Projesi kapsamında, Çeşme’nin her coğrafyasında, kendine özgü, kendi gelenek ve göreneklerinden kaynaklanan etkinlikler yapıyoruz. Dün yaptığımız Çeşme’nin en iyi kavun etkinliği ve bugün yaptığımız en iyi sakız koyunu etkinliği, Ovacık’ın yapısına tam olarak oturdu. Ovacık’ın bereketli toprakları içerisinde üretilen Çeşme’nin en güzel kavunları ve yarımadamıza özgü sakız koyunumuz, bu şenlikle daha da anlam kazandı. Kavunumuzu da, sakız koyunumuzu da korumak zorundayız. Bu değerlerimizi gelecek kuşaklara taşımak için belediye olarak, elimizden geldiğince katkı sağlamaya çalışıyoruz. Sakız koyunları ve koçlarımız, diğer cinslerine göre inanılmaz derecede verimli hayvan türleridir. Üretimden kaçma huyumuzdan ülke olarak kaçmamız gerektiğinin de altını çizmek istiyorum. İzmir Büyükşehir Belediyemiz de tarımsal kalkınmaya çok ciddi katkılar veriyor. Biz de Çeşme Belediyesi olarak, elimizdeki olanaklar ölçüsünde, bu tür etkinliklerle üreticimize destek olmaya çalışıyoruz. Buradan tüm üreticilere seslenmek istiyorum; ’Sadece üretin’. Bu bölgede pazar var. Pazar da ayağınızın dibinde. Yani satış imkanı, diğer bölgelerden daha fazla. Onun için daha fazla üretin” çağrısı yaparak konuşmasını tamamladı.

    “Sakız koyunu, Çeşme’nin önemli bir değeridir”

    Ovacık Mahallesi Muhtarı Mehmet Koç da bir konuşma yaparak, sakız koyununun adını, komşumuz olan Yunanistan’ın Sakız adasından aldığını belirterek, “Sakız koyunu, yarımadamızda yetişir. Süt ve yüksek döl verimi özelliğine sahiptir. Her yerde yaşamaz. Soğuğu sevmez. Her bulduğu otu yemez. Sürü hayvanı değildir. Küçük sürüler halinde yetişirse verimi daha yüksek olur. İkiz ve üçüz doğruma oranı yüksektir. Düzgün beslenirse, iki yılda üç kuzulama yapar. Sakız koyunu, Çeşme’nin önemli bir değeridir. Sahip çıkmak zorundayız” diye konuştu.

    Sakız koyunu üreticileri adına bir konuşma yapan Hasan Saatli de, geçmiş yıllarda, sakız koyunu ve keçilerden elde edilen sütle peynir ve yoğurt yapılarak ihtiyaçların karşılandığını hatırlatarak, “Sakız koyununa, süt ve kuzu verimi yüksek olduğu için eskiden beri bakıyoruz. Geçmiş yıllarda, yarışmalar yapılır ve derece alan sakız koçları, ücretleri karşılığında haraya alınarak çiftleştirilirdi. Sakız koyunumuz ve koçumuzun neslinin devamı için çalışma yürüten Çeşme Belediye Başkanımıza ve İzmir Büyükşehir Belediye Başkanımıza bu çabalarından dolayı teşekkür ederiz. Sakız güzellerinin seçiminde zorlanacak olan jüri üyelerimize de kolaylıklar dileriz” dedi.

    İzmir Tarım ve Orman İl Müdür Yardımcısı ve Seferihisar Damızlık Koyun, Keçi Yetiştiricileri Birliği Başkanı Cemil Çumak da bir konuşma yaparak, sakız koyununun özelliklerini anlattı.

    Başkan Dalgıç komşuyla birlikte halay çekti

    Yapılan konuşmaların ardından, Ovacık Mahallesi sakinleri, Ovacık Zeybeği ve Karaburun Zeybeği oyunlarını oynadılar. Sarı Zeybek Dans ve Sahne Sanatları Derneği Halk Oyunları ekibi ve Yunanistan’ın Sakız Adası’ndan gelen halk oyunları ekibinin gösterileri de ilgi ile izlendi. Çeşme Belediye Başkanı Muhittin Dalgıç’ın eşi Semra Dalgıç ve Belediye Meclis Üyeleri ile birlikte Yunanistan’ın Sakız Adası’ndan gelen konuk halk oyunları ekibi ile birlikte oynadığı halay ise, iki komşu ülke halklarının kardeşçe birlikteliğinin gösterisi olarak büyük alkış aldı.

    En güzel Sakız Koyunu yarışmasına 24 üreticinin hayvanları kabul edilirken, Cüneyt Noyan, Salih Seymen, Mustafa Kaymakçı, Çağrı Kandemir, Halil Girgin ve Halil Karanfil’den oluşan jürinin değerlendirmeleri sonucunda; en iyi sakız koyunu kategorisinde; Hakan İşit birinci, Ekrem Çelik ikinci, Yusuf Karaburun üçüncü oldu.

    En iyi sakız koçu kategorisinde; Hulusi Baysal birinci, Ömer Dönmez ikinci ve Mustafa Erken üçüncü oldu. Yarışmada, sakız erkek toklu kategorisinde ise; Hulusi Baysal birinci, Hasan Saatli ikinci ve Kemal Fatih Baysal üçüncü oldular.

    Yarışmanın son kategorisi olan sakız dişi toklu kategorisinde de; Osman Esmer birinci, İbrahim Özcan ikinci ve Amaç Menengiç de üçüncü oldu.

    4. Ovacık Tarım ve Sakız Koyunu Şenliği, etkinliğe katılanlara Çeşme Belediyesi tarafından kavurmalı pilav ve ayran ikram edilmesiyle son buldu.

  • Kamunun tek Sakız koyunu çiftliğinde işler yolunda gidiyor

    Aydın Büyükşehir Belediyesinin, bölgede hayvancılığın geliştirilmesi ve kadınların üretim ağına dahil edilmesi için kurduğu Sakız koyunu üretim çiftliğinden bugüne kadar 150 aileye hibe yapıldı. Türkiye’de sayıları her geçen gün azalan Sakız koyunu popülasyonunun çoğaltılması için hazırlanan projede kısa sürede 150 baştan 600’lü sayılara ulaşıldı.

    Aydın Büyükşehir Belediyesinin “Aile Tipi Koyunculuk” projesi kapsamında 1,5 yıl önce kurduğu Sakız koyunu üretim çiftliğinde işler yolunda gidiyor. Türkiye’de kamu sektörünün kurup işlettiği tek üretim sahası oma özelliği taşıyan çiftliğinde üretilerek 1 erkek ve 2 dişi olarak dağıtılan damızlıklardan alan yetiştiriciler memnun kaldı. Kadınlar öncelikli olmak üzere istenen kriterlere sahip yetiştiricilere kurayla dağıtılan Sakız koyunları, 4 yıl daha proje ekibi tarafından takip edilerek gittikçe azalan hayvan sayısına dur denilmek ve ailelerin de hayvancılık yaparak ek gelir elde etmeleri amaçlanıyor. Şimdiye kadar Koçarlı ilçesinde 150 aileye yapılan hibe desteklerinin, projenin ileri aşamalarında Aydın’ın 17 ilçesine ulaştırılması hedefleniyor.

    Sakız koyunu üretim çiftliğinin, bölgedeki hayvancılığın geliştirilmesi ve tarımla ilgilenen aile sayısının artırılması amacıyla Aydın Büyükşehir Belediye Başkanı Özlem Çerçioğlu öncülüğünde hazırlanan proje kapsamında 1,5 yıl önce kurulduğunu anımsatan Kırsal Kalkınma Projeleri Koordinatörü Veteriner Hekim Gökçe Yıldırım, bölge için en uygun tür olan Sakız koyunu üzerine yaptıkları araştırmada Türkiye’deki popülasyonun hızla azaldığını gördüklerini söyledi. Proje kapsamında kurulan çiftliğin ülke genelinde kamunun elindeki tek sakız koyunu üretim sahası olduğuna işaret eden Yıldırım, “150 baş damızlık hayvanla başladığımız çalışmalarda geçen 1,5 yılın sonunda 600’lü rakamlara ulaşmış durumdayız. Bu çiftlikte üretilen tüm kuzular, bölgedeki kadın öncelikli aile işletmelerine 2 dişi 1 erkek olarak hibe ediliyor ve daha sonra 4 yıl boyunca takip ediliyor. Öncelikle Koçarlı ilçemizdeki kadın üreticiler olmak üzere; SGK kaydı olmayan, üretimden çekilmiş ve mevcut hayvancılık işletmeleri yok ise bu kişileri tekrar üretim ağına dahil edilmelerine sağmak için kurayla hayvanlarını teslim ediyoruz. Şuana kadar 150 aileye destekleme yapıldı, Ekim ayı gibi 200 aileye daha destekleme yapılacak. Proje bu şekilde her yıl kendi ürettiği kuzularını dağıtarak bölgedeki hayvancılık faaliyetlerinin geliştirilmesini amaçlıyor” dedi.

    “Her ırk kendi bölgesinde verimli olur”

    Projedeki hedeflerinin her yıl en az 200 aileye koyun dağıtabilmek olduğuna işaret eden Yıldırım, “Proje bölgemizde tutar ve karşılık bulursa; 200 aileden 400 aileye artırabiliriz. Gelecek dönemlerde Aydın’ın 17 ilçesindeki ailelere ulaşacak şekilde yılda 500-600 aileye hibe yapmayı amaçlıyoruz. Burası duyulmaya başladıktan sonra ülkemizin farklı yerlerinden bizi arayarak Sakız koyunu almak isteyenler oluyor. Ancak bu bir hibe destek projesi olduğu için bizim burada hiçbir şekilde taşışımız mevcut değil. Erzurum, Artvin veya Samsun gibi illerden arayıp Sakız koyunu almak istiyorlar. Biz hepsine, her ırkın kendi coğrafyasında verimli olabileceğini söylüyoruz. Karadeniz’de yaşayan insanlar o bölgenin koyununu üretmelidir, Artvin’deki veya İç Anadolu’daki insanlar da o bölgenin ırkına yönelmelidir. Sakız koyunu Kıyı Ege bölgesindeki aile işletmeleri için yani el besisi dediğimiz 5-10 başlık işletmeler için değerlidir. Lütfen vatandaşlarımız farklı illerde Sakız koyunu üzerinden üretim yapmayı denemesinler” şeklinde konuştu.

    Koyunların 24 saati takip ediliyor

    Sakız koyunu üretim çiftliğinde 1 sorumlu veteriner hekim, 2 veteriner teknisyeni ve 4 bakıcıyla çalışmaların yürütüldüğünü beyan eden Yıldırım, şöyle konuştu: “Çiftlikte 24 saat boyunca tüm bakım ve besleme çalışmaları sürekli izleniyor. Koyunlar sabah erken saatlerde 168 dönümlük çiftlik içerisinde dolaşmaya çıkarılıyor. Akşama kadar bölgeye uyum sağlamaları için merada kalırlar. Akşam ağıla dönen hayvanlar için tüm ihtiyaçları hazır edilmiş oluyor. Hayvanların bakımında kullandığımız tüm besin maddeleri de bölgemizdeki yerel kooperatiflerden temin ediliyor.”

  • 3. Ovacık Tarım ve Sakız Koyunu Şenliği Çeşme’de başladı

    9 Durak, 9 Deneyim projesi kapsamında yer alan 3. Ovacık Tarım ve Sakız Koyunu Şenliği, Ovacık Mahallesinde başladı.

    9 Durak, 9 Deneyim projesi kapsamında merakla beklenen 3. Ovacık Tarım ve Sakız Koyunu Şenliği, Çeşme ilçesindeki Ovacık Mahallesinden start aldı. İki gün sürecek şenlik nedeniyle Ovacıklı üreticiler, kendi yetiştirdikleri ürünlerini açtıkları stantlarda satışa sundu.

    3. Ovacık Tarım ve Sakız Koyunu Şenliğinin açılışında bir konuşma yapan Çeşme Belediye Başkanı Muhittin Dalgıç, göreve ilk başladıklarında, Çeşme’nin değişik yörelerindeki gelenek ve görenekleri o yörede üretilen ürünleri ve endemik bitkileri hem tanıtmak, hem de gelecek kuşaklara aktarabilmek için 9 Durak, 9 Deneyim Projesini geliştirdiklerini vurgulayarak, “Hep beraber, el ele, omuz omuza vererek, yöremize has değerleri, büyük bir pazar olan Çeşme Yarımadamızda çok çabuk tüketebilecek ve ekonomik katkı sağlayabilecek durumdayız. O nedenle bu organizasyonları ve etkinlikleri desteklemeye çalışıyoruz. Etkinliğimizin ilk gününde, Ovacık’ta yetişen kavun ile ilgili bir yarışmamız, ikinci gününde de yöremiz özgü Sakız Koyunu yarışmamız gerçekleştirilecek. Herkesin hoşça vakit geçireceğine inanıyorum. Üçüncüsünü düzenlediğimiz bu şenlik, her yıl gelişerek, Ovacık mahallemizi hem yarımadamızda, hem ülkemizde tanınır hale getirecektir” diye konuştu.

    Sakız Adasına davet etti

    Şenliğe konuk olarak gelen Sakız Belediye Başkan Yardımcısı Dimitris Karalis de, bir konuşma yaparak, bu şenliğe ikinci kez katıldığını belirterek, “Kavun ve Sakız Koyunu şenliğinde aranızda bulunduğum için çok mutluyum. Geçen yıl şenliğe geldiğimde tanıştığım arkadaşları bu yıl da gördüğüm için çok sevinçliyim. Aramızda iyi ve samimi ilişkiler kuruldu. Sizleri Sakız adasında misafir etmekten büyük mutluluk duyacağız. Bu şenliğin, bu bölgenin gelişmesinde önemli katkı sağlayacağına inanıyoruz” şeklinde konuştu.

    Şenlikte Ovacıklı emekli öğretmen ve yazar Ahmet Akgül, Çeşme İlçe Gıda, Tarım ve Hayvancılık Müdürlüğü Ziraat Mühendisi Ahmet Keçeci ve İzmir İl Gıda, Tarım ve Hayvancılık Müdür Yardımcısı ve İzmir Damızlık Koyun, Keçi Yetiştiricileri Birlik Başkanı Cemil Çumak da birer konuşma yaptılar.

    Konuşmaların ardından Ovacık Mahallesi Muhtarı Koç ve Ovacıklılar, davul zurna eşliğinde Ovacık Zeybeği oynadı. Çeşme Sarı Zeybek Halk Oyunları ekibi ve Sakız Adasından gelen halk oyunları ekibi de gösteri sunarak şenliğe renk kattılar.

    Kavun yarışmasının birincisi Zekiye Şen oldu

    Çeşme İlçe Gıda, Tarım ve Hayvancılık Müdürlüğü Ziraat Mühendisi Ahmet Keçeci, Çeşme Sheraton Oteli Şefi Turgut Tazeoğlu, Mimar ve kavun üreticisi Salih Seymen ile kavun üreticileri Kaya Erdal Çapan, Halil Girgin, Halil Karanfil ve Ömer Yakup’tan oluşan jüri, En İyi Kavun Yarışmasına katılan 27 kavun arasından en iyi ilk üçü belirledi. Jüri üyelerinin değerlendirmesi sonucunda 119 puan alan Zekiye Şen birinci, 116 puan alan Halil Çiftçi ikinci ve 115 puan alan Hüseyin Dönmez de üçüncü oldu. Ayrıca geleneksel yöntemlerle üretim yapan İbrahim Gencer ve Recep Pangal da mansiyon ödülü kazandılar.

    Şenliğe katılanlara Ovacık tarhanası, kelle peyniri ve Ovacık ev ekmeği ikram edildi. Pazar günü gerçekleştirilecek etkinliğin ikinci gününde, saat 10.00’da Çeşme Çarşısı girişinden başlayacak kortej yürüyüşü yapılacak. Cumhuriyet Meydanındaki saygı duruşu ve İstiklal Marşının okunmasının ardından, şenliğe Ovacık Mahallesinde devam edilecek. İkinci gün etkinliğinde, Sakız Dişi Toklu, Sakız Erkek Toklu, Sakız Koyunu ve Sakız Koçu kategorilerinde yarışmalarda yapılacak.

    Bu yıl üçüncüsü gerçekleştirilen şenliğe, Çeşme Belediye Başkanı Muhittin Dalgıç, İzmir İl Gıda, Tarım ve Hayvancılık Müdür Yardımcısı ve İzmir Damızlık Koyun, Keçi Yetiştiricileri Birlik Başkanı Cemil Çumak, Belediye Başkan Yardımcısı Şakir Karadede, Belediye Meclis Üyeleri, ADD Çeşme Şubesi Başkanı Veysel Ayhan ile Yunanistan’ın Sakız Adasından gelen Sakız Belediye Başkan Yardımcısı Dimitris Karalis, Sakız Gümrük Müdürü Theoharis Gialouris, Gümrük görevlisi Semira Harokopou, Sakız Adası Sakız Koyunu Yetiştiricileri Birliği Başkanı Giannis Georgoulis, Sakız Belediyesi Turizm Müdürü Rena Damigou, Sakız adası halk oyunları ekibi ve çok sayıda vatandaş katıldı.