Etiket: Restoran

  • Bakırköy’de restoran yangını

    Bakırköy’de bulunan bir restoranda meydana gelen yangın sonucunda iş yeri kullanılamaz hale geldi. Restorandan yükselen alevler bir vatandaşa ait cep telefonu tarafından saniye saniye görüntülendi.

    Bakırköy, Yeşilyurt Mahallesi, Sahilyolu Caddesi üzerinde meydana gelen yangın iddialara göre şöyle gerçekleşti. Gece saat 03.30 sıralarında Sahilyolu Caddesi üzerinde bulunan restoranın çardak kısmında henüz belirlenemeyen bir nedenden dolayı yangın çıktı. Kısa süre içerisinde yangın büyüyerek bütün restoranı sardı. Dumanları fark eden çevredeki vatandaşlar durumu itfaiye ekiplerine haber verdi. İhbar üzerine Florya, Bakırköy ve Yenimahalle İtfaiye Amirliğine bağlı ekipler olay yerine sevk edildi. Kısa süre içerisinde olay yerine gelen itfaiye ekipleri yangına müdahale ederek alevleri kontrol altına aldı. Kontrol altına alınmasının ardından iş yerinde soğutma çalışması yapıldı.

    Meydana gelen yangında yaralı ya da can kaybı yaşanmazken, iş yerinde maddi hasar meydana geldi. Ekipler yangının çıkış nedenini bulma çalışmaları sürdürüyor.

  • Müşterisini vuran restoran sahibi hakim karşısında

    Zonguldak’ta geçen yıl 29 Ekim günü müşterisi ile yaşanan tartışma sırasında silahından çıkan kurşunla başka bir müşterinin yaralanmasına sebep olan restoran sahibi, hakim karşısına çıktı. Restoran sahibi Necati S., “Keşke böyle bir şey yaşanmasaydı. Çok üzgün ve pişmanım” dedi.

    Zonguldak 1. Ağır Ceza Mahkemesi’nde görülen duruşmada restoran sahibi tutuklu sanık Necati S., tutuksuz sanık Mustafa K. hakim karşısında hazır bulundu. Olayda restoran sahibi Necati S.’nin silahından çıkan kurşunun hedefi olduğu Emrah T. ile Bolu’da fizik tedavi gördüğü gerekçesiyle duruşmaya avukatı aracılığıyla katıldı. Olay günü restoran sahibi ile arasında kavga yaşandığı ileri sürülen Devrim K. da duruşmada müşteki sıfatıyla yer aldı.

    “6136 sayılı yasaya muhalefet”, “Öldürmeye teşebbüs” suçlamasıyla hakim karşısına çıkan Necati S., olay günü yaşananları anlattı. İddialara göre 29 Ekim 2016 tarihinde sigara içme ve yüksek sesle konuşma nedeniyle müşteri Devrim K. ve restoran sahibi tutuklu sanık Necati S. arasında kavga çıktı. Büyüyen kavgayı önlemek istediği ileri sürülen restoran sahibi Necati S., amcasından hatıra kalan silahla havaya bir kaç kez ateş etti. Kurşunlardan biri ise o sırada restoranda müşteri olarak bulunan Emrah T.’ye isabet etti. Müşteri Emrah T., olaydan sonra hastaneye kaldırılarak tedavi altına alındı. Necati S. ise tutuklanarak cezaevine gönderildi.

    “Çok üzgünüm pişmanım”

    Olay gecesi restorana giren kalabalığa servis açtıklarını anlatan Necati S., ardından sigara içmeye başlayan kalabalığın yanına giderek uyarmak istediğini söyledi. Bu sırada Devrim K.’nin kendisine tepki gösterdiğini iddia eden Necati S., “O akşam restoranda oturuyorduk. Üç dört kişi girdi içeriye. Kendilerine servis yaptık. Sigara içmeye başladılar. Dışarıda sigara içilebilir bölüm vardı. Yüksek sesle konuşmaya başladılar. Kendilerini uyarmak istedim. Bağırmamalarını söyledim. Devrim K. da ’Bağırırız, konuşuruz yüksek sesle’ dedi. Bu sırada başıma ve sol tarafıma darbe aldım. Yere düştüm. Bu sırada genellikle geceleri eve giderken yanımda taşıdığım ve amcamdan hatıra kalan silahın yere düştüğünü gördüm. Kalkıp restoranın öbür tarafına gittim. Birilerinin de zarar göreceğini düşünerek panikle havaya birkaç el ateş ettim. Olayda da Emrah’ı hiç görmedim. O gün orada olduğunu da görmemiştim. Emrah’ın da yaralandığını karakola gittiğimde öğrendim. Ayrıca Devrim K.’ya silah da doğrultmadım. Kimseyi hedef alarak ateş etmedim. Emrah’ın vurulmasında çok üzgün ve pişmanım. Restoranda dahi haberim yoktu vurulduğundan. Keşke böyle bir şey yaşanmasaydı. Çok üzgün ve pişmanım” dedi.

    Duruşmada tutuksuz sanık Mustafa K.’nın da ifadesine başvuruldu. Mahkeme heyeti, olayın tanıklarının da dinlenmesinin ardından duruşmayı ileri bir tarihe erteledi. Öte yandan olay anı ise işletmedeki güvenlik kameralarına saniye saniye yansıdı.

  • BTA “Yeşil Nesil Restoran” diploması aldı, 3,8 ton daha az kağıt kullandı

    BTA’nın Anadolu’nun geleneksel lezzetlerini geleceğe taşıyan konsepti Tadında Anadolu, gıda atığı, enerji kullanımı ve ambalaj atıklarını azaltma yolunda önemli adımlar atarak WWF-Türkiye’den “Yeşil Nesil Restorancılık” diploması almaya hak kazandı.

    TAV Havalimanları’nın iştiraki BTA’nın Anadolu’nun yöresel tatlarını sunan konsepti Tadında Anadolu, daha bilinçli bir tüketim amacıyla sürdürülebilir restorancılık anlayışını benimsedi. WWF-Türkiye (Doğal Hayatı Koruma Vakfı), Boğaziçi Üniversitesi işbirliği ve Unilever Food Solutions desteğiyle hayata geçirilen “Yeşil Nesil Restorancılık” projesine katılan Tadında Anadolu, gıda ve ambalaj atıklarını azaltma, enerji verimliliği, kaynak kullanımı konusunda önemli iyileştirmeler gerçekleştirerek diploma almaya hak kazandı.

    BTA İcra Kurulu Başkanı Sadettin Cesur, konuya ilişkin şunları söyledi: “Yeme-içme sektöründe atık üretimi çok yüksek. Yeşil Nesil Restorancılık projesi de bu sektördeki süreçleri daha sürdürülebilir hale getirmek, tüketim ve atık miktarını azaltarak enerji ve doğal kaynak kullanımında verimliliği artırmayı amaçlıyor. Restoran sahipleri ve müşterilerin bu konudaki farkındalığı arttıkça, atılan küçük adımlar büyük kazançlara dönüşüyor. İşte biz de bundan yola çıkarak Yeşil Nesil Restorancılık anlayışını benimsedik. Tadında Anadolu olarak bu diplomayı almaktan gurur duyuyoruz. Gelecek nesillere daha iyi bir dünya bırakmak istiyoruz. Bunun için, sürdürülebilir restorancılık anlayışını diğer konseptlerimize de uygulamayı hedefliyoruz.”

    WWF-Türkiye Genel Müdürü Tolga Baştak ise “Ev dışı tüketimin önemli noktaları restoranların doğa üzerindeki baskısını azaltmak ve gıda sektöründe bir dönüşüm yaratmak için oluşturduğumuz Yeşil Nesil Restoran Programı’nda, bizimle aynı heyecanı paylaşarak diploma almaya hak kazanan BTA’ya teşekkür ederiz. Enerji verimliliği ve kaynak kullanımı gibi konularda halihazırda titiz çalışmalar yürüten BTA ekibi, Yeşil Nesil Restoran süreci boyunca diğer restoranlara örnek gösterilebilecek önlemler aldı ve kayda değer faydalar sağladı. Tüm ekibi tebrik ediyor ve bu konudaki çabalarının devamını diliyoruz” şeklinde konuştu.

    Proje çerçevesinde Tadında Anadolu restoranlarında menüler esnek hale getirildi ve aylık 13 bin porsiyon garnitürün çöpe gitmesi önlendi. Tuz, karabiber ve şekerde tek kullanımlık paketlerin yerine dökme ürün geçilerek yıllık 600 kilo, Amerikan servislerin ve tepsi altlıklarının da kaldırılmasıyla yıllık 3,2 ton kağıt tasarrufu sağlandı. Böylece restoranlarda kullanılan kağıt miktarı yılda toplam 3,8 ton azaldı. Tadında Anadolu’nun dört restoranında 2016 yılının ilk 10 ayında 17 bin 20 litre atık yağın doğal kaynaklara karışarak temiz suları kirletmesi engellendi. Böylece dört kişilik, yaklaşık 57 bin 500 hanenin bir yıllık tüketimine eşit miktarda suyun kirlenmesi önlendi.

    Yeşil Nesil Restoran olan Tadında Anadolu noktaları ise şöyle: İstanbul Atatürk Havalimanı, Ankara Esenboğa Havalimanı, İzmir Adnan Menderes Havalimanı ve UNIQ İstanbul içinde yer alan Tadında Anadolu restoranı. Ayrıca Tadında Anadolu Milas Bodrum Havalimanı, Yenikapı İDO Hızlı Feribot İskelesi, Yalova İDO Hızlı Feribot İskelesi, Bursa Güzelyalı İDO Hızlı Feribot İskelesi ve Capitol AVM’de de hizmet veriyor.

  • Tartıştığı müşterisine ateş eden restoran sahibi tutuklandı

    Zonguldak’ta tartıştığı müşterisine ateş eden ve kavgayı ayırmaya çalışan başka bir müşterinin yaralanmasına neden olan restoran sahibi çıkarıldığı mahkemece tutuklandı.

    Olay, 29 Ekim 2016 günü Yeni Mahalle’de mevkisindeki Kapuz Plajı Tesisleri içerisindeki bir restoranda meydana geldi. İddialara göre, restorana gelen D.K. ile işletme sahibi N.S. bilinmeyen bir sebeple tartışmaya başladı. Büyüyen tartışma kavgaya döndü. Bu sırada işletme sahibi N.S. tabancasını aldı. Restoranda bulunan diğer kişiler ortamı sakinleştirmeye çalışırken iş yeri sahibi tabancasını ateşledi. Silahtan çıkan kurşunlar restorana müşteri olarak gelen Emrah T.’ye isabet etti. Kavgayı ayırmaya çalışırken silahtan çıkan kurşunla yaralanan Emrah T., ağır yaralı halde BEÜ Tıp Fakültesi Hastanesi’ne kaldırıldı. Restoran işletmecisi ise çıkarıldığı nöbetçi mahkemece tutuklanarak cezaevine gönderildi. Olay anı ise işletmedeki güvenlik kameralarına saniye saniye yansıdı.

  • Tartıştığı restoran sahibini silahla yaraladı

    Antalya’nın Gazipaşa ilçesinde bir kişi, aralarında tartışma çıkan şahsın restoranına kurşun yağdırdı. Olayda bir kişi yaralandı.

    Edinilen bilgilere göre, İstiklal Mahallesi D400 Karayolu üzerindeki Yüksel Şen’e ait restoranda işyeri sahibi ile Savaş Y. tartıştı. Kavgaya dönen tartışma sonrası olay yerinden uzaklaşan Savaş Y, silahını alarak olay yerine döndü ve işyerine kurşun yağdırdı.Saldırıda işyeri sahibi Yüksel Şen’i bacağından vurdu.

    Olay yerine gelen polis, Savaş Y’yi olay yerinde gözaltına aldı. Yaralı Yüksel Şen ise ilk müdahalesinin ardından Gazipaşa Devlet Hastanesine sevk edildi. Yüksel Şen’in sağlık durumunun iyi olduğu belirtildi.