ErzurumFlaş

Etiket: “Pladis”

  • Pladis Türkiye Başkanı Buyurgan “Hediyelik çikolata tercihi iki katına çıktı”

    Pladis Türkiye başkanı Mete Buyurgan Türkiye’de çikolatada en çok fındık, fıstık çeşnili ve krema dolgulu çeşitlerin tercih edildiğini belirterek, “Son 10 yılın tüketim trendine bakıldığında hediyelik çikolata tercihinin iki katına çıktığı gözlemleniyor” dedi.

    Türkiye’nin en büyük şekerleme ve çikolata üreticilerinden Ülker, Ramazan Bayramı’na hazır. Ülker Ramazan bayramında çikolatada 23, şekerlemede ise 29 farklı ambalaj ve iki yeni ürünüyle tüketicilerle buluşacak.

    Mete Buyurgan “Hediyelik çikolata tercihi iki katına çıktı”

    Ülker’in toplam bayramlık çikolata pazarında yıllardır lider olduğuna dikkat çeken Pladis Türkiye Başkanı Mete Buyurgan, yaklaşan Ramazan Bayramı öncesi geçen senenin rakamları ve ikramlık trendleri hakkında bilgi verdi.

    Buyurgan, 2017 yılında toplam çikolatalı ürünler pazarının hacim olarak 334 bin tona, ciro anlamında 7.5 milyar TL’ye, şekerleme pazarının ise hacim olarak 68 bin tona, ciroda ise 1.3 milyar TL’ye ulaştığını belirtti.

    Türkiye’de ise 2017 yılında bayramlık çikolata pazarının 14 bin tona, bayramlık şekerleme pazarının ise 30 bin tona ulaştığına dikkat çeken Buyurgan, “Ciro bazında büyüklükler ise çikolatada 356 milyon TL, şekerlemede 385 milyon TL idi. Bayram dönemlerinde tercihler de farklılık gösteriyor. Tüm bölgelerde çikolatada en çok fındık, fıstık çeşnili ve krema dolgulu çeşitler tercih ediliyor. Son 10 yılın tüketim trendine bakıldığında hediyelik çikolata tercihinin iki katına çıktığı gözlemleniyor. Ülker de hediyelik bayram çikolata pazarında ciro payını 20 puan artırdı. Yüzde 38.6’ya ulaştırdı” ifadelerini kullandı.

    Bayram çikolatası tüketimine bakıldığında Marmara bölgesinin ilk sırada yer aldığını vurgulayan Buyurgan, “Bayram çikolatası tüketimleri bölgelere göre ayrıldığında yüzde 29’la Marmara ilk sırada yer alırken, yüzde 26.5’la İç Anadolu, yüzde 18.5’la Doğu ve Güneydoğu Anadolu geliyor. Şekerlemenin en fazla tüketildiği bölge ise yüzde 46 ile Doğu ve Güneydoğu Anadolu. Bu bölgeyi yüzde 18 ile İç Anadolu, yüzde 15 ile Marmara takip ediyor” dedi.

    Bayramın hem tüketiciler hem de Ülker için ayrı bir önemi olduğunu vurgulayan Buyurgan, Ülker’in bayramlık çikolata portföyüne bu yıl eklenen Coco Star ve Albeni çeşitlerinin Ramazan Bayramı ikramlarına farklı bir alternatif olacağını söyledi.

  • Pladis TR, Mena& Ca Ceo’su Mehmet Tütüncü Şirketin Gelecek Hedeflerini Anlattı

    Yıldız Holding, geçtiğimiz aylarda bisküvi, çikolata ve şekerleme alanındaki işlerini bir araya getirerek 5.2 milyar dolarlık ciroya sahip Pladis’i oluşturdu.

    Geçtiğimiz günlerde global lansmanını Londra’da gerçekleştiren Pladis, 8 Haziran’ı “pladis day (pladis günü)” olarak belirledi ve dünyanın dört bir yanındaki 36 fabrikasında ve tüm ofislerindeki çalışanlarıyla kutlamalar gerçekleştirdi. Pladis’in üç önemli bölgesinden biri olan Türkiye, Ortadoğu, Kuzey Afrika ve Orta Asya (TR, MENA & CA) CEO’su Mehmet Tütüncü, gelecek hedeflerini anlattı.

    Ülker, McVitie’s ve Godiva’nın pladis çatısı altında birbirine güç verdiğini vurgulayan Tütüncü, “Üç markamız da birbirini çok iyi tamamlıyor. Ülker ve McVitie’s kendi kategorilerinde lider iki marka. Godiva’nın marka lisans anlaşmasıyla üreteceğimiz ürünler de önümüzdeki dönemde market raflarında yerini alacak. Böylece, her okazyonda, herkes için ve her fiyat aralığında ürünü tüketicimizle buluşturmuş olacağız. Ülker, McVitie’s ve Godiva el ele vererek Pladis’i lider yapacak” dedi.

    Godiva’nın Pladis içindeki yapılanmasının Ülker ve McVitie’s’ten farklı olduğunu anlatan Tütüncü, “Godiva’nın mağazacılık ve perakande kısmı Pladis yapılanması içinde yer almıyor. Çünkü bu işin dinamikleri çok farklı. Pladis, Godiva’nın marka lisans anlaşması ile ürettiği farklı formatlardaki premium ürünleri pazarda tüketicisine daha yaygın olarak ulaştıracak. Önümüzdeki dönemde tüketici talebinin oluşacağını düşündüğümüz noktalarda Godiva markalı ürünleri müşterilerimizin beğenisine sunacağız” şeklinde konuştu.

    Pladis’in toplam üç asra yayılan bir üretim deneyimine işaret eden Tütüncü, şöyle devam etti: “Markalarımıza baktığımızda United Biscuits 186, Godiva 90 yaşında. Ülker ise bu yıl 72’nci yaşını kutlayacak. Bu üç büyük tecrübeyi Pladis çatısı altında bir araya getirdik. Pladis’in cirosu 5.2 milyar dolar. pladis’in hedefi çift haneli büyümeyi sürdürmek. Biz de bölge olarak üzerimize düşeni yapacağız. Gelecek üç yıl içinde Pladis büyümesinin üçte birini bölgemizden sağlayacağız” dedi.

  • Yıldız Holding, Bisküvi Ve Çikolata Şirketlerini “Pladis” Adıyla Birleştirdi

    Yıldız Holding, ana odağı olan bisküvi ve çikolata şirketlerini pladis adıyla, tek bir şirket çatısı altında birleştirdi.

    Kasım 2014 yılında United Biscuits’i satın alarak tamamıyla global bir oyuncu olan Yıldız Holding, ana odağı olan bisküvi ve çikolata işlerini (çikolata, bisküvi, kek ve sakız/şekerleme), pladis adıyla tek bir global şirket altında birleştirdi. Şirket bugün itibari ile faaliyetlerine başladı.

    YENİ ŞİRKET PLADİS’İN ADI TAKIM YILDIZI PLEİADES’TEN TÜRETİLDİ

    Yıldız Holding’in Godiva’nın perakende operasyonu hariç, bisküvi ve çikolata işlerini kapsayan yeni pladis şirketinin ismi Latincede yedi yıldızdan oluşan Pleiades takım yıldızından ilham alınarak türetildi. Bu takım yıldızını Aztekler Maya, Japonlar Subaru olarak adlandırıyor. Pleiades’e İran’da Pervin, Arapça’da Süreyya deniyor. Türkiye’de ise Ülker olarak geçiyor.

    “HER LOKMADA TÜM DÜNYAYA MUTLULUK VAAT EDİYORUZ“

    Yeni şirket pladis‘in ana amacı, farklı coğrafyalarda, faklı tüketici beklenti ve ihtiyaçlarını karşılayacak zenginlikte ürün yelpazesi ile tüm tüketicilerine mutluluk götürmek yani her lokmada tüm dünyaya mutluluk vaat etmek.

    Yolculuğuna Ülker ile bir aile şirketi olarak başlayan Yıldız Holding, yeni şirket pladis’te de dürüstlük ve haysiyet ilkesi ile iş yapma, koyulan hedefe ulaşma yolunda sıkı çalışma ve emek verme de dahil olmak üzere bir değerler zincirini temsil eden aile şirketi kültürünü muhafaza ederek yoluna devam edecek ve ana işindeki tüm şirket ve markalarını bu aile şirketi özünde birleştirecek. Aile şirketi olmanın, bu manevi değerlerin yanı sıra işe sağladığı maddi değerler arasında; uzun süreli planlar ile şirket değerini yükseltme stratejisi de yer alıyor.

    Yeni şirket pladis, bölgesel bir yönetim anlayışı ile idare edilecek

    operasyonun dünya çapında bölgelere ayrıldığı yeni yapılanmanın üst yönetim rollerini Yıldız Holding İcradan Sorumlu Yönetim Kurulu Başkan Yardımcısı Cem Karakaş ve Yıldız Holding Yönetim Kurulu Başkan Yardımcısı Ali Ülker üstlenirken, bölge liderlikleri ise üç CEO tarafından yapılacak. Mehmet Tütüncü Türkiye, Orta Doğu, Kuzey Afrika, Orta Asya’dan, Mohamed Elsarky Amerika kıtası, Japonya ve Kore’den, Jeff van der Eems ise Birleşik Krallık, Avrupa, Sahraaltı Afrika ve Güney Asya’dan sorumlu olacak.

    Global bir şirket olmanın her zaman hedefleri olduğunu ifade eden Yıldız Holding Yönetim Kurulu Başkanı Murat Ülker, “Gerçek anlamda global olmak için, fark teşkil eden buluşlar yani inovasyon, çeviklik ve esneklik, tüketici odaklılık, işi ilk seferde doğru yapmak ve bunu her seferinde tekrarlamak ve yeni fikirlere açık olmak çok önemli. Biz de kendi işimize öncülük etmek için tüm ana işimizi tek bir çatı altında birleştirdik. İşimize yüreğimizi koyduk. Şirketin takım yıldızından esinlenen adı gibi parlamasını temenni ediyorum“ dedi.

    Farklı kültürler, farklı coğrafyalar da dahil olmak üzere büyük bir çeşitlilik barındıran yeni şirket pladis‘in tek bir şirket kültürü altında toplanmasının önemine vurgu yapan Ali Ülker, “Bunu şirketimizde yeni lansmanını yaptığımız GOAL21 adındaki değerler bütünü ile gerçekleştireceğiz. GOAL21 bizim müşterine, sahaya yakın ol anlamına gelen GOYA yaklaşımımızı, 0 hata yani işimizde hedeflediğimiz mükemmel standartları, tüm şirket olarak tek bir hedefe odaklamayı ve tüm bunların bir sonucu olarak gelen liderliği ifade ediyor“ şeklinde konuştu.

    Yıldız Holding’in 4 milyar tüketicinin yaşadığı bir coğrafyada, 50 bin çalışanı ile farklı sektörlerde faaliyet gösteren büyük bir şirket olduğunu ifade eden Yıldız Holding İcradan Sorumlu Yönetim Kurulu Başkan Yardımcısı Dr. Cem Karakaş, “Ana odağımız olan bisküvi ve çikolata işlerimizi altında birleştirdiğimiz yeni şirketimiz pladis’in güncel olarak 26,0000 çalışanı, 5,2 milyar dolar değerinde satış gelirleri bulunuyor. Hedefimiz, 2018 yılında EBITDA oranımızda yüzde 17, EBITDA marjımızda ise yüzde 26 büyüme elde etmek. Bu da şirket değerimizi tam üç katına çıkarmak demek oluyor“ şeklinde şirketin gelecek planlarını açıkladı.

    2050 yılında dünyada, nüfusunun yoğunlaşacağı ve tüketiminin çoğunluğunun gerçekleşmesi beklenen ülkeler arasında Hindistan, Çin, Nijerya, Amerika Birleşik Devletleri, Endonezya, Pakistan, Brezilya, Bangladeş, Etiyopya, Filipinler yer alıyor. Mevcut üretim ve satış faaliyetleri ağırlıklı olarak Kuzey yarımkürede yer alan Yıldız Holding için bu coğrafyalar önemli bir potansiyel teşkil ediyor.