ErzurumFlaş

Etiket: palamut

  • Havaların sıcak olması palamut satışını etkiliyor

    15 TL arasında satılan palamutların tanesi 5 TL’ye kadar gerilerken balıkçılar havanın soğumasını bekliyor.

    Balıkçılardan Yakup Bektaşoğlu, bugünlerde özellikle palamut avının çok olduğuna dikkat çekerek sezon öncesi tahminlerin tuttuğunu söyledi. Bol miktarda avlanan palamutun havaların sıcak olması nedeniyle çok fazla rağbet görmediğini kaydeden Bektaşoğlu, fiyatlarında ilk günlere göre düştüğünü kaydetti. Bektaşoğlu, “Palamut coştu. İnanın bir hafta sonra denizden karaya balık atlayacak. Böyle bir bolluk var. Vatandaşın bundan faydalanması gerekir. Havalar sıcak olduğu için satışlarımız biraz durgun geçiyor. Normalde bu balığın alınması lazım. Fiyatlar bir hafta öncesine göre çok uygun. Fiyatlarımız 5 ile 7,5 TL arasında değişiyor. Bir daha ki haftaya fiyatların daha da aşağı düşmesini bekliyoruz. Havaların sıcak olması vatandaşların balık almasını engelliyor” dedi.

    Balıkçılardan Serdar Korkmaz da “40 yıldır balıkçılık sektöründe çalışıyorum. Eski yıllarda da su sezon olduğu gibi bol palamutlar gördük. Bu senede palamut bol olacak. Fiyatları da hemen düştü. Sıcaklar balık yeme arzusunu azaltıyor. Havalar daha da serin olsa satışlarımızın iki katı olacağını düşünüyorum. Palamut bol ve ucuz olduğu için vatandaşımız palamuta rağbet gösteriyor. Yetiştirme olan balıkları şuan bir kenara koyduk. Şuan palamut ve yavaş yavaş da istavrit çıkmaya başladı” diye konuştu.

    Öte yandan Trabzon’da palamudun tanesi 5-7.5, istavritin kilosu 5 TL, Mezgit 10 TL, Çinakop ise 15 TL’den satılıyor. Bu fiyatların sezonun ilk gününe göre yüzde 30-40 oranında gerilediği belirtildi.

  • Ordu’da palamut sürprizi

    Ordu’nun Perşembe ilçesine bağlı Medreseönü Mahallesi açıklarında yakalanan palamut balığı, balıkçıların yüzünü güldürdü.

    Gece palamut avı için denize açılan Medresönülü balıkçıların ağına yüzlerce palamut takıldı. Bir kayığı tamamen dolduran palamut balığı, ekmeğini balıktan kazanan balıkçıları sevince boğdu. Gecenin dondurucu soğuğunda balık avına çıktıklarını belirten balıkçılar, “Her zaman olmuyor ama arada bir böyle bereketli av olunca bütün yorgunluğumuz gidiyor. Dün gece de bol palamut çıkınca sevindik” dediler.

    Palamut balığı balıkçılarda tanesi 5-8 TL arasında satılıyor.

  • Palamut zam şampiyonu

    Çanakkale’de ekim ayında 7.5 liraya kadar düşen palamudun fiyatı kasımda 35 liraya çıktı.

    Çanakkale’de av sezonunun başladığı eylül ayında 30 TL’den tezgahlarda yerini alan palamut, ekim ayında bollaşmasıyla 7.5 TL’ye kadar düşmüştü. Palamut son günlerde ise 5 kat artarak 35 TL’ye yükseldi.

    37 yıldır balıkçılık yapan Tuncay Dinç, “Daha önce gramajına göre satıyorduk.Palamut bol iken kilosu 5-10 liraya düşmüştü. Ama şu an palamut biraz azaldı. 800-900 gramlık palamutlar 35 lira. Az olduğu için fiyatlar yükseldi. Lüfer sezonu inşallah gelir. Çinekop ve lüferi bekliyoruz. İstavrit 10-15 lira. Uskumruyu daha evvel 30 liraya satıyorduk, şu an 40 lira. Palamut daha da yükselir, ama 15-20 gün sonra biter. Ondan sonra lüfer, çinekop, tekir, mezgit başlar. İnşallah bu sene bereketli olur. Kasımın ortalarında çinekobu, istavridi, hamsiyi bekliyoruz. Tekir bollaşacak. Tekir 40-50 lirayken 30 liraya düştü. Daha da düşmesini bekliyoruz” diye konuştu.

    Çanakkale Balık Hali’nde levrek 40, çipura 25, tekir 30, kolyoz 20, uskumru 40, mezgit 20, sardalya 10, istavrit 20, hamsi 20, mercan 50, karagöz 25 liradan satılıyor.

  • Karadeniz’de palamut bolluğu

    Ordu’da gece saatlerinde Karadeniz’e açılan balıkçılar, sabaha karşı kasalar dolusu palamutla limana döndüler.

    Doğu Karadeniz sahilinde bulunan Ordu balıkçı barınağından gece yarısı avlanmaya çıkan balıkçılar, teknelerinde kasalarca palamutla döndüler. Balıkçı barınağına yanaşan tekneler, alıcılar tarafından karşılandı. Tanesi 5-10 TL arasında satılan palamutlar hem satıcıların hem de alıcıların yüzünü güldürdü.

    Balık sezonunda palamut ve hamsinin bol ve lezzetli olduğunu belirten balıkçı Mustafa Mollaoğlu, “Ordu açıklarında avlanmaya devam ediyoruz. Bereketli bir palamut avı gerçekleştiriyoruz. Vatandaşların ucuz balık yemeleri için hep denizlerdeyiz. Biz işimizi severek yapıyoruz. Bu sezon palamut yine bol olacak. Fiyatları da buna bağlı olarak düşecektir. Ekim ayına girmemize rağmen palamut balığında bu kadar bolluk beklemiyorduk. Halkımızın balık yemesi için varız. Zor bir mücadelemiz var. Yaklaşık bin kasa palamut yakaladık. Trabzon, Ordu, Samsun ve Giresun illerine tuttuğumuz balıkları göndereceğiz. Halkımız bize güvensin biz onlar için varız” diye konuştu.

  • Balık tezgahlarında palamut 5 liraya düştü

    1 Eylül’de avlanma yasağının kalkmasıyla birlikte balıkçı tezgahlarında satılan palamut balığı fiyatı 10 TL’den 5 TL’ye geriledi.

    Batı Karadeniz Bölgesi’nde avlanmaya çıkan balıkçılar, palamut balığının az olması ve küçük olmasından dolayı bu sezon avın zayıf geçtiğini dile getirdiler. Balıkçılar, hamsi balığından umutlu olduklarını belirterek, “Bu sezon palamut olmadı, çok az ve küçük balıklar, ancak istavrit balığı bolluğu yaşanıyor. Hamsinin olmasını bekliyoruz” diye konuştular.

    Balık tezgahlarında küçük palamut tanesi 10 liraya satılırken, fiyatı 5 liraya geriledi. İstavrit ve hamsi balığı 10 TL, mezgit ve barbun 20 TL, uskumru 30, levrek 20 TL’den alıcı buluyor. Vatandaşların ise en çok istavrit ve hamsiye ilgi gösterdikleri görüldü.