Etiket: Pahalı

  • Türkiye’nin en pahalı şehri İstanbul oldu

    2017 yılında Türkiye ortalaması baz alınarak hazırlanan rapora göre, İstanbul en pahalı şehir olurken, bu oranın yüzde 14,75 olduğu anlaşıldı.

    Medya takip ve raporlama ajansı PRNet, Türkiye’deki hayat pahalılığı konulu araştırmayı inceledi. PRNet’in Türkiye İstatistik Kurumu (TÜİK) ve medya yansımalarından derlediği bilgilere göre, 2017 yılının en pahalı şehrinin İstanbul olduğu belirlendi. Rapor, Türkiye ortalamasına göre ele alınırken, İstanbul’un diğer şehirlerine oranla yüzde 14,75 ile daha pahalı bir şehir olduğu anlaşıldı. İstanbul’u yüzde 9,04 ile İzmir, yüzde 6,62 ile Ankara, yüzde 4,14 ile de Kocaeli, Sakarya, Düzce, Bolu ve Yalova takip etti.

    En ucuz şehirler Doğu Anadolu’da

    PRNet ve Ajans Press’in gerçekleştirdiği medya incelemesine göre, 2017 yılında hayat pahalılığını konu alan 3 bin 634 haber çıkışı belirlenirken, bu rakam 2018 yılının ilk beş aylık diliminde bin 550 oldu. Medyaya yansıyan haber başlıkları incelendiğinde; konut ve kira ücretleri, akaryakıt ve dövizdeki artışların yanı sıra yiyecek içecek fiyatlarındaki dalgalanma, hayat pahalılığı başlığı altında en çok yansıma bulan haberler olarak dikkat çekti.

    Araştırmada en ucuz şehirlerin Doğu Anadolu’da olması dikkat çekerken, bu şehirler; yüzde -6,51 ile Ağrı, Kars, Iğdır ve Ardahan olarak belirlendi. İkinci olarak en ucuz bölge sıralamasında da Güneydoğu Anadolu kendine yer edinirken, yüzde -6,39 ile Mardin, Batman, Şırnak ve Siirt kendi bölgesinin en üst sıralarında yer aldı. Ucuzluk oranı en düşük olan diğer bir bölge de Akdeniz olurken, yüzde -5,80 oranıyla Hatay, Kahramanmaraş ve Osmaniye bölgenin en uygun şehirleri oldu. Türkiye’deki diğer büyük şehirler ve onların pahalılık oranına bakıldığında ise; yüzde 1,99 ile Bursa, yüzde 1,25 ile Antalya, 1,38 ile Adana şeklinde karşımıza çıktı. Türkiye’nin ilk 10’unda yer alan diğer büyük şehirlerin ise ucuz olduğu görülürken, bu şehirler; Konya, Gaziantep, Şanlıurfa olarak belirlendi.

  • Bayraktar: “Gıda gelecekte daha pahalı hale gelecek”

    Türkiye Ziraat Odaları Birliği (TZOB) Genel Başkanı Şemsi Bayraktar, tarımın göz ardı edilemeyeceğini, küresel ısınma, nüfus artışı ve tüketim alışkanlıklarının değişmesi gibi birçok nedenle gıdanın gelecekte daha pahalı hale geleceğini bildirerek, “Verimliliği artırmak gerekiyor. Bunun için de tarımda yapısal sorunları çözmek zorundayız” dedi.

    Bayraktar, Türkiye-Avrupa Birliği Karma İstişare Komitesi’nin 37. toplantısına katılmak üzere geldiği Adana’da, Yüreğir Ziraat Odası’nı ziyaret etti, bölge ziraat odaları başkan ve yönetim kurulu üyeleri, meclis üyeleri ve çiftçilerle bir araya geldi.

    Odanın hizmet binasını gezerek Ziraat Odası Başkanı Mehmet Akın Doğan’dan çalışmalar hakkında bilgi alan Bayraktar, bölge tarımında yaşanan sorunları ve çiftçilerin beklentileri dinledi.

    Bayraktar, yaptığı konuşmada, tarımın önemine dikkati çekti. Tarımın istihdamın beşte birini sağladığını, işsizliği 2 puan düşürdüğünü vurgulayan Bayraktar, şunları söyledi:

    “Tarım göz ardı edilemez. Çünkü, küresel ısınma, nüfus artışı ve tüketim alışkanlıklarının değişmesi gibi birçok nedenle gıda, gelecekte daha pahalı hale gelecek. Bu nedenle verimliliği artırmak gerekiyor. Verimliliği artırmak için de tarımda yapısal sorunları çözmek zorundayız. Mazot, gübre, tohum, ilaç, elektrik gibi girdiler çiftçilerimizi zorlayan, önemli maliyet unsurlarıdır. Ama hepsinin başı tarımda yapısal sorunların çözülmesi geliyor.”

    Türk çiftçisinin üretmeye devam ettiğini, dünyanın hiçbir yerinde böyle bir çiftçinin olmadığını vurgulayan Bayraktar, desteklemelerde küçük çiftçilere ağırlık verilmesi gerektiğini belirtti.

    Bayraktar, çiftçinin parasını çiftçiye hizmet olarak kullanmak gerektiğini de belirterek, “Çiftçiden aldığımızı çiftçimize vermek, bu dengeyi kurmak zorundayız. Bizim görevimiz çiftçinin hak ve menfaatlerini korumaktır” diye konuştu.

  • Dünyanın en pahalı bitkisinin gramı 100 lira

    Uludağ Üniversitesi Yenişehir İbrahim Orhan Meslek Yüksekokulu tarafından yetiştirilen ve birçok hastalığa iyi geldiği belirtilen safranın gramı 100 liradan alıcı buluyor.

    UÜ Yenişehir İbrahim Orhan Meslek Yüksekokulu Öğretim görevlisi Hakan Erdoğan, safranın binlerce yıldır kullanılan bir bitki olduğunu belirterek, “Antidepresan özelliği var. Belli bir süre kullanıldığında depresyonu iyileştirdiği tespit edilmiş. Bunun haricinde kanser hücrelerinin büyümesini durdurduğu ve yayılmasını engellediğine yönelik klinik çalışmalar var. En son yapılan araştırmalara göre sarı nokta göz hastalığına da iyi geliyor. Safran çayı düzenli olarak kullanıldığında yüzde 93’e varan bir iyileşme görüldüğü tespit edildi” diye konuştu.

    Erdoğan, “Safran oldukça değerli bir ürün. Tıbbî ürünler içinde en değerli olanı. Bu ürünlerde kimyevî madde ve gübre kesinlikle kullanılmıyor. Bu ürünü sertifikalandırırsanız gramı 100 liradan alıcı buluyor. Piyasada ise 25 liradan başlayıp 100 liraya kadar alıcı buluyor” dedi.

  • Dünyanın en pahalı bitkisinde hasad başladı

    Kendi ağırlığının yüz bin katı kadar sıvıyı sarıya boyayabilen, kozmetik, gıda ve ilaç endüstrisi gibi çok geniş sektörlerde kullanılan dünyanın en pahallı bitkisi olan safran hasadı başladı. Safranbolu ilçesiyle özdeşleşen, boya, yemek, kozmetik, ilaç ve gıda sektörü gibi birçok alanda kullanıldığı için “mucize bitki” olarak adlandırılan safranın hasadı başladı.

    Safranbolu’da ekimi, ağustos sonu ve eylül ayının ilk haftasında yapılan ve bu yıl kilogramı 30 bin liradan alıcı bulması beklenen safranın hasadında geçen yıla oranla artış olmasından dolayı üreticinin yüzü gülüyor.

    Safranbolu’nun Yukarı Çiftlik köyünde 13-14 dönüm alan üzerinde Safran yetiştiriciliği yapan İsmail Yılmaz, soğan dikiminde 3 yıl olduğundan bu yıl yaklaşık 7- 8 kilogram ürün beklediklerini söyledi.

    Tarlaya ekilen soğanın 3 yıl sonra değiştiğini ve bu yılda son sene olduğundan soğanın da yavrulamaya başladığını kaydeden Yılmaz, “Safran soğanında yavrulamasıyla haliyle çiçekte çok veriyor. Yavrulayan soğanda çiçek verince geçen yıla oranla beklentimiz çok daha iyi. Çiçeklenme bir hafta biraz geç başladı ama yağmuru iyi alıp güneş açınca Kasım sonuna kadar çiçeklenme devam eder. Geçen yıl dönüm başına yarım kilo ürün elde ederken, bu yıl yaklaşık dönüm başına 750 gram ürün bekliyoruz” dedi.

    Safranbolu Safran’ının dünya tarafından bilindiğinden ve bu yönde kalitesinin dünyada üretilen diğer Safran’lara karşı daha yüksek olduğunu da belirten Yılmaz, “1 gram safran yaklaşık 250 adet çiçekten elde ediliyor. Geçen yıl 25 bin liradan satılan Safran’ın kilosunun bu yıl 30 bin lira olmasını bekliyoruz. Bunun yanında safran soğanı da büyük ilgi görüyor. Şuan tarlada 2 ton Safran soğanı var. 3 yılda bir soğan yavruladığından bire sekiz yada bire on yavrulama oluyor. Buradan 15 ton soğan çıkar. Buna da çok talep var. Bunun da kilosu geçen yıl 100 TL idi, bu yılda aynı fiyattan olur” diye kaydetti.

    Yarım kilogram safran 80 bin çiçekten yani bir futbol sahası büyüklükteki araziden 20 gün gece gündüz çalışılarak üretiliyor. Çiftçiler sabah güneş tam doğmadan bitkileri topluyor. Safran, gıda, kimya, boya, kozmetik ve ilaç gibi çok sayıda sektörde hammadde olarak kullanıldığından mucizevi bitki olarak adlandırılıyor.

  • Kırşehir semt pazarının en pahalı sebzesi rekor fiyatla sarımsak oldu

    Halk pazarında kilosu 7-10 liradan satılan sarımsak zam şampiyonu sebze olurken en pahalı meyve kilosu 8 liradan satışa sunulan muz oldu.

    Pazar günleri vatandaşın ve köylünün de akın ettiği Pazartesi günü de köylü pazarı ile hizmet sunan halk pazarı fiyatları açıklandı.

    Açıklanan fiyatlara göre pazarın en pahalı meyvesi olan muz kilosu 8 liradan satışa sunuldu. Pazar esnafı, fiyatları normal bulurken fiyatların perakende satış oranına göre değiştiğini söyledi.

    Vatandaş ise fiyatların pahalılığından bahsederek AVM’lerle Pazar arasında çok büyük bir fiyat farkının olmadığını ifade etti.

    Halk pazarında satışa sunulan ürünlerden bazılarının fiyatları ise şöyle:

    “Domates kilosu 1.50-2.00 lira, salatalık kilosu 2.00-2.5 lira, patlıcan 1.5-2.00 lira, patates 1.00-1.5 lira, pırasa 2.00-3.00 lira, limon 3.00-4.00 lira, elma 2.00-3.00 lira, şeftali 3.00-4.00 lira, marul 1 adet 2.5 lira, ıspanak 2.50 lira”