ErzurumFlaş

Etiket: Otlar

  • Samsun’da tutuşan otlar inşaat kalıplarını yaktı

    Samsun’da çıkan ot yangını, inşaat kalıplarına sıçrayarak maddi zarara yol açtı.

    Yangın, Canik ilçesi Toptepe Mahallesi’nde meydana geldi. Edinilen bilgiye göre, 9 Pınar Sokak üzerindeki boş arazide henüz belirlenemeyen bir nedenden dolayı kurumuş otlar tutuştu. Yanmaya başlayan kurumuş otlar, çevredeki bir inşaatın ahşap kalıplarına sıçradı. Vatandaşların ihbarı üzerine olay yerine gelen Samsun Büyükşehir Belediye İtfaiye Daire Başkanlığı ekipleri, yangına kısa sürede müdahale ederek söndürdü. Yangından dolayı inşaat kalıpları zarar gördü.

    Yangınla ilgili soruşturma sürüyor.

  • Sıcakta Kuruyan Otlar Bir İzmaritle Alev Aldı

    Bursa’da hava sıcaklığı 40 dereceyi bulurken, otoban kenarındaki kurumuş otlar atılan sigara izmaritiyle alev aldı.

    Bursa’da hava sıcaklığı 40 dereceyi görürken, kuru otlar yangın tehlikesini artırıyor. Bursa-İzmir otoyolu üzerinde yer alan Doğan köy, kül olmaktan son anda kurtuldu. Edinilen bilgiye göre, yere atılan bir sigara izmariti, kuruyan otların alev almasına sebep oldu. Bir anda köyün etrafını saran alevlere köydeki vatandaşlar, traktörleri ve ellerine geçirdikleri kazma ve küreklerle müdahale etti. Traktörlerle yanan alanla yanmayan bölgenin arasını sürmek isteyen çiftçiler, büyük tehlike atlattı.

    Yol kenarında dumanları görerek duran belediye çalışanları da yangına müdahale etti. İhbar üzerine olay yerine gelen itfaiye ekipleri yangını kısa sürede kontrol altına aldı. Köydeki vatandaşların sağa sola koşuşturmaları ise dikkatlerden kaçmadı.

    Jandarma ekipleri yangınla ilgili soruşturma başlattı.

  • Şifalı Otlar Tezgâhlarda Yerini Aldı

    Muş’un Malazgirt ilçesindeki dağlık alanlarda kendiliğinden yetişen şifalı otlar, tezgahlarda yerini almaya başladı.

    Bahar mevsiminin gelmesiyle birlikte dağlarda doğal olarak yetişen bitkiler, vatandaşlar tarafından toplanarak Malazgirt ilçe merkezinde satışa sunuluyor. Yöre halkı tarafından şifalı olduğuna inanılan çiriş, çağ, Sirmo ve helis otu tezgâhlarda yerini almaya başlarken, aynı zamanda da işsizlere kısa sürede geçim kaynağı oldu.

    Dağların yüksek kesimlerinde toplanan ve şifalı olduğuna inanılan otları toplayan işsiz vatandaşlar, topladıkları bu otu satarak para kazanıyor. Mehmet Nuri Karataş isimli vatandaş, her yıl bahar aylarında bu işi yaparak ailesinin geçimini sağladığını ifade ederek, “Her yıl olduğu gibi bu yılda bahar ayının gelmesiyle birlikte dağlardan topladığımız şifalı otların satışını yaparak ailemin geçimini katkı sağlamaya çalışıyorum. Şifalı otlar geçen yıllara göre bu yıl erken çıktı diyebiliriz. Yöremizde çiriş diye isimlendirilen bitki bu mevsimde en çok tüketilen yiyecekler arasında bulunuyor. Çok çeşitli yemekleri yapılan bu bitkinin kilosunu 2 TL’den satıyoruz. Satışını yaptığım bu bitkiler bahar mevsiminde benim gibi birçok işsize ekmek kapısı oluyor” dedi.

  • Yabani Otlar Köylülerin Geçim Kaynağı Oluyor

    Balıkesir’in Kapıdağ Yarımadası ve eteklerinde yetişen yabani otlar köylülerin geçim kaynağı oluyor.

    Marmara ve Ege Bölgeleri mutfağının vazgeçilmezleri arasında yer alan yabani ot yemekleri yoğun ilgi görüyor. Kapıdağ Yarımadası’nda yetişen turp otu, hindibağı, arapsaçı, şevketi bostan, kazayağı, labada, ısırgan, rezene gibi yabani otlar Marmara Bölgesi’nin vazgeçilmezleri arasında gösteriliyor. Demetler halinde satılan otlar 2 ila 4 lira arasında ilçede haftanın iki günü kurulan pazartesi ve cumartesi pazar yerlerinde alıcı bulabiliyor.

    Bu otları toplayarak pazarlarda satan köylü kadınlar, “Sabahları erkenden kalkıp Kapıdağ eteklerine çıkıyoruz. Bu otlar belli bölgelerde bulunuyor. Onları toplayıp pazarlara getiriyoruz. Bugünlerde otlarımız büyük ilgi görüyor. Bu otlar aynı zamanda şifada dağıttığı için büyük ilgi görüyor” diye konuştu.

  • Yabani Otlar Geçim Kaynağı Oluyor

    Balıkesir’in Edremit ve Havran ilçelerinde Kazdağları ve eteklerinde yetişen yabani otlar köylülerin geçim kaynağı oluyor. Ege Mutfağının vazgeçilmezleri arasında yer alan yabani ot yemekleri büyük ilgi görüyor.

    Kazdağları ve eteklerinde yetişen turp otu, hindibağı, kazayağı, labada, eşek helvası, ısırgan, rezene yabani otlar Ege Mutfağının vazgeçilmezleri arasında gösteriliyor. Ege mutfağına ilginin arttığı şu günlerde sağlıklı beslenme için bu otların tercih sebebi olması bölge köylüsüne geçim kaynağı oldu. Demetler halinde satılan otlar 2 ila 4 lira arasında Pazar yerlerinde alıcı bulabiliyor. Bu otları toplayarak pazarlarda satan Menekşe Akyıldız “Sabahları erkenden kalkıp Kazdağlarına çıkıyoruz. Bu otlar belli bölgelerde bulunuyor. Onları toplayıp pazarlara getiriyoruz. Bu günlerde otlarımız büyük ilgi görüyor. Bu otlar aynı zamanda şifada dağıttığı için büyük ilgi görüyor”dedi.