ErzurumFlaş

Etiket: Organik

  • Bulanıklı çiftçilere organik tarım anlatıldı

    Muş’un Bulanık Tarım ve Orman Müdürlüğü tarafından çiftçilere organik tarım anlatıldı.

    Bulanık İlçe Halk Kütüphanesinin toplantı salonunda düzenlenen seminere, İlçe Tarım ve Orman Müdürü Cem Canol, Organik Tarım Denetçisi Yunus Çevik, Ziraat Mühendisi Tuğçe Timur Yılmaz, Ziraat Mühendisi Rabia Turan ve çiftçiler katıldı. Seminer öncesi konuşan Tarım ve Orman Müdürü Cem Canol, dünya genelinde gelişen sanayileşme sebebiyle tarımda kimyasal girdilerin gün geçtikçe arttığını ve ekoloji dengenin tahrip edilmesi sonucu insan sağlığının olumsuz etkilendiğini söyledi. Yeni oluşan toplum bilinci ile organik tarım ürünlerine talep artışı olduğu ve üretilen organik tarım ürünlerinin daha çok değer kazandığını vurgulayan Canol, Bulanık’ta organik ürün çeşitlerinin sadece arpa buğday gibi ürünlerle sınırlı kalmaması gerektiğini kaydetti.

    Yapılan konuşmanın ardından Yunus Çevik, konuyla ilgili soruları cevapladı.

  • Tescilli organik fasulyenin kilosu 25 lira

    Ordu’nun Akkuş ilçesinde 7 yıl önce Türk Patent Enstitüsü tarafından coğrafi işaret olarak tescillenen organik ’Akkuş şeker fasulyesi’nin kilogramı 25 liradan satılıyor. Ordu Ziraat Odaları Koordinasyon Başkanı Arslan Soydan, organik fasulyeye yoğun talep olduğunu söyledi.

    Ordu’nun Akkuş ilçesinde Akkuş Ziraat Odası öncülüğünde başlatılan çalışma kapsamında, 7 yıl önce 2 liraya satılan şeker fasulyesi Türk Patent Enstitüsü tarafından ’Akkuş şeker fasulyesi’ markasıyla ’coğrafi işaret’ olarak tescillendi. Tescil işleminin ardından 7 yılda fiyatı katlanarak artan ’Akkuş şeker fasulyesi’nin kilogramı 18 liraya yükselirken, organik olarak üretilen fasulyenin fiyatı ise 25 lirayı buldu.

    Özellikle organik fasulyeye yoğun talep olduğunu, mevcut üretimle bu talebi karşılayamadıklarını, üretimin de her geçen yıl artırıldığını belirten Ordu Ziraat Odaları Koordinasyon Başkanı Arslan Soydan, “Hasadı başlayan ve harmanda kurutulacak duruma gelen fasulyenin yıllık rekoltesi her geçen yıl artıyor. Geçen yıl 300 ton rekolte olmuştu. Bu yıl 400 ton rekolte bekliyoruz ama bunun yeterli olmayacağı ortada. Çünkü diğer illerden de hatta yurt dışından büyük talep var. Üretici oturak fasulye cinsinin kilosunu 18 liradan, çangal fasulyenin kilosunu ise 22 liradan, organik fasulyenin kilosunu 25 liradan satıyor. Pazarda ise bunun biraz daha yüksek fiyatla satılıyor. Ancak Akkuş ilçesinde 2 bin kişi fasulyeden iyi bir ekonomik gelir elde ediyor” dedi.

    Fındık fiyatını üçe katladı

    İlçede üretilen organik fasulyenin fındık fiyatını ikiye katladığını, talebin daha çok artmasıyla üreticinin de üretimi yaygınlaştıracağını vurgulayan Arslan Soydan, “Akkuş ilçemizde yetiştirilen fasulyenin diğer fasulyelere göre birçok farklı özelliği var. Aroması ve kendine has tadı, kokusu var. Fındığa göre de çok kazançlı. 1 kilo fındık 12 liradan satılırken, 1 kilo organik fasulyenin kilosu ise 25 lira. Biz fasulye hasadı başlamadan önce fasulye fiyatını açıklıyoruz. Üreticilerimizden fasulyeyi alıp paketleme tesisimizde talebe göre paketliyoruz. Markamızla paket halinde satıyoruz. Ayrıca İstanbul’da Türkiye genelinde şubeleri olan büyük bir marketle sözleşme imzaladık. Kilogramı 25 liradan depo teslimi markete ’Akkuş şeker fasulyesi’ satmaya başladık. Ankara, İstanbul, Antalya ve İzmir’de bu marketin şubelerinde satılıyor. Yılda ortalama 300 ton fasulye üretimi yapılıyor, bunun 20 tonu organik fasulyeden oluşuyor. Sulama sistemi kurulmasıyla üretimin katlanarak daha da artmasını bekliyoruz” diye konuştu.

    Bu arada Akkuş İlçe Kaymakamı Muhammed Enes Çıkrık, Akkuş şeker fasulyesinin üretiminin arttırılması için gereken desteği vereceklerini söyledi. Kaymakam Çıkrık, “Akkuş şeker fasulyesi kendine has tadı, aroması ve kokusu olan zirai mücadele ilacı ve suni gübre kullanılmadan yetiştirilen bir ürünümüzdür. Erken pişmesi ve kabuksuz olması gibi birçok farklı özelliğe sahip olan ürünümüzün üretimi bölgemizde 2 binin üzerinde çiftçimiz tarafından yapılmaktadır. İlimiz ve ilçemiz için önemli olan Akkuş şeker fasulyesi üretimini ilçemiz genelinde daha yaygın hale getirmek için çaba harcamaktayız. İlçemizde bu tarz üretimlerin artarak devam etmesi için her türlü desteği vereceğiz” açıklamasında bulundu.

  • Ordu’da organik tarıma sıkı denetim

    Ordu’da kimyasal gübre kullanmadan, üretimden tüketime kadar her aşaması kontrollü ve sertifikalı olan, toprak, hava ve su kaynaklarını kirletmeden, çevre, bitki, insan ve hayvan sağlığını korumayı amaçlayan organik tarım yapan çiftçi sayısı ile organik üretim alanı her geçen yıl artıyor.

    Ordu Tarım ve Orman İl Müdürü Kemal Yılmaz, ilk kez 2006 yılında 103 çiftçi tarafından 8 bin 143 dekar alanda yapılmaya başlanan organik tarım uygulaması her geçen yıl artış gösterdiğini söyledi. Yılmaz, ”Geçen yıla kadar 25 bin dekar alanda 700 kişi ile uygulanan organik tarımı geliştirme projesi, bugün 2 bin 217 kişiyle 60 bin dekara ulaşmıştır” dedi.

    Organik tarımın gelişmesi için başlatılan bu çalışmada denetimleri de aralıksız devam ettirdiklerini belirten Yılmaz, 2017 yılında organik tarım yapılan alanlarda 34 hayvansal, 112 bitkisel arazi denetimi yapıldığını ayrıca organik ürün satışı yapılan 6 adet işletmenin denetlendiği bilgisini verdi.

  • Burhaniye organik tarım merkezi oluyor

    Balıkesir’in Burhaniye ilçesinde organik tarım yaygınlaşıyor.

    Kaymakamlık, belediye ve Ziraat Odası’nın da desteğini alan Kırtıklı köyündeki çiftçilerin organik üretimde başarılı olması, çevre köylerdeki çiftçileri de heveslendirdi. Karadere, Korucaoluk ve Hacıbozlar köylerindeki çiftçilerin de organik üretim için harekete geçtiğini belirten Burhaniye Ziraat Odası Başkanı Ali Duman, organik pazarın büyümesini istediklerini söyledi. Belediyenin hazırladığı ‘Kırtık Köyü Organik Tarım Pazarı’ında satışa sunulan gıdaların rağbet gördüğünü anlatan Ali Duman, “Kırtık organik tarım için çok elverişli. Başarılı bir üretim yapıyorlar. Korucaoluk, Karadere ve Hacıbozlar kırsal mahallelerindeki çiftçiler de organik üretim için teşebbüste bulundu. Organik mahsûller yazlıkçılar tarafından çok rağbet görüyor. İlçemizdeki organik pazarın büyümesini istiyoruz” dedi.

    Kırtık Köyü Organik Tarım ve Turizm Geliştirme Derneği Başkanı Fikret Kara da, “Organik tarıma çevre köylerden de ilgi olması çok güzel. Mahsûl çeşidini artırmak için çalışıyoruz. Kışın satmak için reçel ve salça da üreteceğiz. İlçemizin organik merkezi olmasını istiyoruz” dedi.

  • Ekolojik Pazar Projesiyle organik tarım değer kazanıyor

    Dünyada organik tohumların yüzde 90’nının yok olduğu ileri sürülürken Şebinkarahisar’ın Tamzara Mahallesi’ndeki çiftçiler organik tarım geleneklerini yaşatmaya çalışıyor.

    Tohumların geçmişi günümüze, günümüzü geleceğe taşımak adına çok önemli olduğunu ifade eden Ziraat Teknikeri Yıldız Kaya, organik tarımın “Ekolojik Pazar” projesiyle daha da önem kazandığını söyledi.

    Organik tarım konusunda yöredeki çiftçilere rehberlik eden Ziraat Teknikeri Yıldız Kaya, “Mahallemizdeki çiftçiler yüz yıllardır süre gelen organik tohumlarla tarım yapmaktaydı. Bu nedenle komşu il ve ilçelerde mahallemizde yetiştirilen ürünler daha çok tercih edilmekteydi. Giresun Turizm Altyapı Hizmet Birliği ve Şebinkarahisar Belediyesinin Ekolojik Pazar Projesiyle bu ürünlerimizin daha da kıymetleneceği bizi mutlu etmektedir. Çiftçilerimiz sürdürdükleri geleneksel tohumlarıyla üretim yapmanın ne kadar önemli olduğunu daha da çok anlamış olacaklardır. Dünyada organik tohumların yüzde 90’ının genetiğinin bozulduğu ifade ediliyorken, Tamzara’daki çiftçilerin yüzyıllardır geçmişi olan tohumlarla üretim yapması daha da önem kazanıyor. Ekolojik Pazar Projesiyle de bu ürünlerin kıymetleneceği ve pazarlama sorununun bulunmayacağı görülüyor” dedi.