Etiket: Organik

  • Organik gübreyle verim ikiye katlandı

    Kahramanmaraş’ın Afşin ilçesinde çiftçilerin organik gübre olarak kullanmaya başladığı leonardirt ile verim ikiye katlandı.

    Afşin ilçesi Afşin-Elbistan kömür sahasında bulunan ’Leonardit,’ organik gübreyle ürün yetiştirmek isteyen çiftçiler tarafından tarlalarda kullanılmaya başlandı. Afşin Kaboğlak Mahallesi’nde ektiği 200 dönüm mısırda leonardit kullanan çiftçi Hasan Özdoğan verim artışına dikkat çekerek, “Her yıl ektiğim tarladan bu yıl yüzde 60 fazla verim aldım. Kendi tarlamda dekara 400 kilo leonardit kullandım. Kimyasal gübreyi neredeyse hiç kullanmadım. Ürün yetişme aşamasında her yıl suladığım mısırı bu yıl 1 eksik suladım. Verim mükemmel, kalite inanılmaz” dedi.

    Afşin ve Elbistan bölgesinde leonarditi hem kullandıklarını hem de başkalarına tavsiye ettiğini belirten çiftçi Hasan Özdoğan, “Afşin ve Elbistan bölgesinde termik santral kömür sahasında, bitki ve hayvan kalıntılarının uzun yıllar toprak altında kalmasıyla oluşan bir gübre türü olan leonarditi herkese tavsiye ediyorum. Bizler kullanmazsak başkaları kullanmaz. Toprak düzenleyici özelliğine sahip olan leonardit bütün ürünlerde verim artışına neden olduğundan dolayı tavsiye ederim. Leonardit kullanılan tarım ürünlerinde çeşitlerine göre yüzde 25-100 verim artışı görülüyor. Leonardit kullanan vatandaşlarımızın arazilerinde ürünler, erken hasat zamanına ulaşılacaktır. Mesela sahil bölgelerinde bin 200 milimetre yağış alan alanlarda mart ayı sonundan tarlaya girilemezken, bunu kullanan çiftçi şubat ayı ortalarında traktörüyle tarlaya girebilir, toprağını işleyebilir ve ekimini yapabilir. Leonarditi başta domates olmak üzere sebzede de kullanıyoruz. Verim ve kalite bakımından tamamen organik bir ürün” dedi.

  • Yozgat’ın organik dev lahanaları görenleri şaşırtıyor

    İç Anadolu’nun önemli tarım bölgelerinden biri olan Yozgat’ta lahana hasadı devam ediyor. Hasadı yapılan lahanaların büyüklüğü ise görenleri şaşırtıyor.

    Yozgat merkez Topcu köyü ve Sorgun’un Burunören köyü ile Sarıkaya Elembey köyünde yöreye özgü organik tarım yöntemiyle yetiştirilen ve 10-63 kilogram arasında ağırlıkları değişen dev lahanalar bu yıl da pazarda ilgi odağı oldu.

    Sorgun Buruören köyünde 4 yıldır yöreye özgü lahana yetiştiriciliği yapan İbrahim Aydoğan, 12 dönüm arazide damlama usulü sulama sistemi ile yetiştirdiği lahanaları perşembe günü Sorgun pazarında diğer günlerde ise Sorguna bağlı köylere traktör üzerinde götürerek sattığını söyledi. Türkiye’nin çeşitli illerinde üretimi yapılan lahanalara göre büyüklük açısından yarışabilecek durumda olduğunu ve daha lezzetli olduğun ifade eden Aydoğan daha sonra şunları söyledi:

    “Şifa ve sağlık deposu Yozgat lahanalarının vatandaşlar tarafından sarmalık ve turşuluk olarak aldıkları gibi çeşitli hastalıklar için şifa olarak kullanıyorlar. Lahanaları büyük olmasına rağmen uzun süre bozulmadan ve lezzetini kaybetmeden evlerin serin bir kösesinde muhafaza edilerek kış boyu tüketilebilir. Yozgat’ta yetişen dev lahanaların lezzet ve büyüklük ve dayanıklılık bakımından Türkiye’nin diğer illerinde yetişen lahanalardan farklıdır. Alternatif ürün olarak ekimi yapılabilecek bir ürün. Yöremizin iklimi ve toprak yapısı bu lahanaların yetişmesine büyük katkı sağlıyor. Bozok üniversitesi Ziraat Fakültesi ve İl Tarım müdürlüğü konuyu inceleyip araştırarak tanıtımını ve çekim alanını arttırmalıdır.”

    Yozgat merkeze bağlı Topcu köyünde organik dev lahana yetiştiriciliği yapan ve Kayseri Atatürk yolu üzerinde yol kenarında satış yaptığını söyleyen Nusret Alper ise 6 yıldır lahana yetiştirdiğini ifade ederek,”Topçu köyünün eskiden beri lahana ve kuru soğanının meşhurdur. Günümüzde ekimi birkaç kişi tarafından yapılıyor. Lahanaları zirai gübre kullanılmadan yetiştiriyoruz. Çok büyük olmasına rağmen küçük aileler dahi organik olması sebebiyle tüm aileler tarafından tercih ediliyor. Bize her konuda yardımcı olan Yozgat Ziraat odası Başkanı İsmail Açıkgöz’e teşekkür ederim” dedi. .

  • Organik ürünler tüketiciye aracısız ulaşıyor

    Bursa’nın Keles ilçesinde çiftçiler ürünlerini pazarda kendileri satıyor.

    Keles’te yaşayan insanların birçoğu geçimini tarım ve hayvancılıkla sağlıyor. Çiftçiler yetiştirdikleri mahsûlleri pazarlarda kendileri satıyor. Cuma günleri kurulan pazarda Kelesli çiftçiler yetiştirdikleri sebze ve meyveleri tüketiciye doğrudan ulaştırıyor. Vatandaşlar doğal yollarla üretilmiş sebze ve meyve ile tarhana ve pekmez gibi gıda maddelerini hem ucuza, hem de üreticiden direk alma imkânı buluyor.

    Üreticiler hasadını yaptıkları mahsûlleri aynı gün pazara getiriyor. Taze olarak pazara getirilen organik ürünler üreticiden tüketiciye ucuz olarak ulaşıyor. Mevsim meyve ve sebzeleri olan ayva, elma,ceviz, kestane, ıspanak, mısır, üzüm, pekmez gibi mahsûllerin haricinde köylüler boş zamanlarında ormana giderek topladıkları çam mantarını da (melki) pazarda satıyor.

    Ürünü çok olanlar ise Bursa’ya semt pazarlarına giderek mahsullerini satıyor.

  • ABD’ye organik zeytin yağı Kilis’ten gidecek

    Türkiye’de önemli zeytincilik merkezlerinden biri haline gelen Kilis’te düzenlenen Zeytin şenliğinde renkli görüntüler meydana geldi. Programın açılışında konuşan Organik Zeytin Üreticileri birliği Başkanı Hüseyin Polat, ABD’ye organik zeytin yağının Kilis’ten gideceğini söyledi.

    Kilis Valiliğinin koordinesinde Kocabeyli Köyünde Organik Zeytin Üreticileri Birliğinde gerçekleştirilen Zeytin şenliğine ilgi büyük oldu. Saygı duruşunda bulunulması ve istiklal Marşı’nın okunmasıyla başlayan törende bir konuşma yapan, Kilis Organik Zeytin Üreticileri Birliği Başkanı Hüseyin Polat, Kilis’in zeytinin ana merkezi olduğunu ifade etti.

    Birlik Başkanı Polat, konuşmasının devamında ise ABD’ye 30 ton zeytin yağının Kilis’ten gideceğini belirterek, “Zeytinciliği bir yere getirmemiz için hep beraber çalışmamız gerekiyor. Biz büyük marketlere mal satıyoruz. Katar’a ihracat yapıyoruz. ABD’ye yaklaşık 30 ton zeytin yağı satmak için anlaşma yaptık” dedi.

    Polat, İran ile de zeytin yağı konusunda anlaşma aşamasına geldiklerini dile getirerek, ülkedeki döviz kuru nedeniyle anlaşmanın bozulduğunu ifade etti. Polat, “İran’a da zeytin satacaktık. Orada döviz kurunun artması nedeniyle bir anlaşma sağlayamadık” diye konuştu.

    Zeytinin merkezi Kilis

    Başkan Polat, zeytinin merkezinin Kilis olduğunu savunarak, “Kuşadası’na giden varsa görürler zeytin müzesi var. Zeytinin çıkışının ana merkezi olarak Kilis’e gösteriyor. Giden arkadaşlar görebilir, ilk ana merkezi zeytinin Kilis’tir. Ama biz buna sahiplenemiyoruz. Tanıtım yapamıyoruz” ifadelerine yer verdi.

    Kilis Tarım ve Orman İl Müdürü Songül Kadıoğlu, Kilis’teki tarım alanlarının yaklaşık 4’te 1’ini bu 25 bin hektara denk gelen bölümü zeytin üretimi yapıldığını vurgulayarak, “Zeytinin kıymetini hepimiz bilmeliyiz. Süreç içerisinde zeytinimiz biraz karıştırılmış, gemlik ve ayvalık zeytini ekilmiştir. Ancak benim buradan çiftçilere, çok önemli bir tavsiyede bulunmak istiyorum. Bundan sonra yapacağınız bahçelere, Kilis’in mutlaka yerli zeytinin olan Kilis yağlığını tercih edin. Neden derseniz Kilis yağlığı bu yöreye adapte olmuştur. Yağ oranı yüksek, yağ oranı kaliteli, bunları göz önüne aldığımızda Kilis yağlık zeytininin öneminin devam etmesi için Kilis yağlık zeytin bahçesi kurmanızı önemli tavsiye ediyorum” şeklinde konuştu.

    İpekyolu Kalkınma Ajansı Genel Sekreteri Dr. Burhan Akyılmaz ise yaptığı konuşmada, Kilis’teki Zeytin Şenliğine çeşitli ülkeden katılım olduğunun altını çizerek, “Mısır, Ürdün, Tunus, Romanya, Litvanya, Portekiz, Belçika ile İtalya’dan gelen misafirlerimiz var. Misafirlerimiz 2 gün Kilis’te kalıp etkinlikleri takip edecekler. Kilis’i tanıtacağız. Birlikte, Kilis’in yöresel yemeklerini yapacağız. Sosyal medya üzerinden onların tanıtımını yapacağız” dedi.

    Kilis Valisi Mehmet Tekinarslan da yaptığı konuşmada, Zeytin Şenliğinde emeği geçenlere teşekkür ederek, “Her sene daha katılımlı, daha etkin, bu tür faaliyetleri yaparak, ilimizin kıymetli ürünlerini dünya çapındaki ürünlerini tanıtmaya devam edeceğiz. Çiftçimiz gerçekten kendisine anlatılan şeylerin değerini bilecek, uygulayacak ehliyete istektedir. Çiftçiyle diyaloga geçen tarım müdürlüğü, üniversite birlikler, ajanslar çiftçimizin anladığı dilden uygulayabileceği tarzda onlara katkı vermelidir. Yardımcı olmalı bunu da istikrarlı biçimde yapmalıdır. Bizim bu ürünün değerini bilmemiz yetmiyor, bütün dünyaya bu değeri aktarmamız gerekiyor” diye konuştu.

    Zeytin fidesi dağıtıldı

    Halk oyunları gösterisinden sonra proje kapsında dağıtılacak teknik malzemelerin sertifikaları verilmesine müteakip üreticilere zeytin fidesi dağıtıldı. Zeytin yağı fabrikasına zeytin taneleri aktarılarak zeytin yağına dönüşmesi sağlandı. Zeytin hasadı çeşitli ülkelerden vatandaşların katılımıyla Vali Mehmet Tekinarslan, Kilis Belediye Başkan Vekili Ahmet Polat ile protokol üyeleri tarafından hasat yapıldı. Zeytin yağlarının yoldan geçen sürücüleri ikramı ile devam eden etkinlik müzik dinletisi ve yemek programı ile sona erdi.

  • Ordu’da organik yumurta üretimi artacak

    Ordu’da organik yumurta üretiminin geliştirilmesi amacıyla başlatılan çalışmalar devam ediyor.

    Ordu Tarım ve Orman İl Müdürlüğü ile DOKAP Bölge Kalkınma İdaresi Başkanlığı işbirliğinde yürütülen ve organik yumurta üretiminin geliştirilmesi amacıyla uygulanan proje kapsamında her biri 500 baş tavuk kapasiteli 25 adet kümes kurulumu gerçekleştirilecek.

    Halen 55 işletmede organik yumurta üretiminin yapıldığı Ordu’da 25 kümes kurulumu için 44 başvuru yapıldı. İl geneli alınan 44 başvurunun 32’si uygun bulunurken hibe almaya hak kazanan yatırımcıların 23’ü ile sözleşme imzalandı. 7 üretici ile sözleşme aşamasına gelindiği belirtilirken kümeslerin kurulumunun yıl sonuna kadar tamamlanması planlanıyor.