Etiket: Organik

  • Bileziklerini satıp, organik solucan gübresi üretimine başladılar

    Kahramanmaraş’ın Elbistan ilçesinde 2 ev hanımı, bileziklerini satarak kurdukları solucan çiftliğinde 4 milyondan fazla solucanla ayda 4 ton organik solucan gübresi üretmeye başladı.

    Tesisteki solucanlar için tıpkı birer çocuk büyütür gibi özenle mama hazırladıklarını kaydeden girişimci kadınlar, eşlerinin de büyük desteği sayesinde kendilerine ‘Elinizin hamuruyla bu işe karışmayın’ diyenleri de utandırdı.

    Elbistan’da Aslı Nur Emiroğlu ve Emine Korelioğlu isimli 2 ev hanımı, yaklaşık 18 ay önce bileziklerini satarak organik solucan gübresi çiftliği kurmak için kolları sıvadı. İlçeye bağlı Çatova Mahallesi’nde bir besi ahırı kiralayan Emiroğlu ve Korelioğlu, eşlerinin de desteğini alarak 100 bin solucanla 700 metrekarelik alanda Martil Organik Solucan Gübresi adıyla bir üretim tesisi kurdu. Aradan geçen 1,5 yıl içerisinde tesisteki solucan sayısı sürekli artarak 4 milyonu aştı. 4 milyondan fazla solucanın aylık olarak ürettiği 4 ton organik gübre ise, bölge çiftçisinin tarlasında ve bahçesinde kullanması için paketlenerek satılıyor.

    Eşlerine destek olmak ve ev ekonomilerine katkı sunmak için bileziklerini satarak yola çıktıklarını kaydeden Aslı Nur Emiroğlu, İHA muhabirine yaptığı açıklamada şunları söyledi:

    “Yaklaşık 18 ay önce arkadaşım Emine Korelioğlu ile bir araya gelerek eşlerimize nasıl yardımcı olabileceğimizi konuştuk. Yaptığımız araştırma sonucunda solucan çiftliği kurmaya karar verdik. Bu konuda yaptığımız araştırmada solucan gübresi uygulamasının hiç yapılmadığını fark ettik. Ardından bu işi yapmaya karar verdik. Eşlerimizin de desteğiyle bu işe başladık. Biz bu işe başlarken kolumuzdaki bilezikleri sattık. Kendi çabalarımız ve eşlerimizin desteğiyle bu işe girdik. Başlangıçta 100 bin olan solucan sayımız şuanda 4 milyonu artmış durumda. Sürekli de artıyor.”

    Solucanların yetiştirilmesi ve organik gübre üretiminin aşamalarını da anlatan Emiroğlu, “Solucanlar çok verimli canlılardır. Uygun ortamda, uygun nem ve sıcaklıkta yemi de düzenli verildiğinde yılda 16 kata kadar çoğalabilmektedir. Solucanların beslenmesini ise, yüzde 70’i hayvan gübresi yüzde 30’u da bitkisel atıklardan elde ettiğimiz bu karışımla yapıyoruz. Bu karışımı, 2 ay fermante ettikten sonra solucanlara vereceğimiz yemi elde ediyoruz. Verdiğimiz bu doğal yemi yiyen solucanlar daha kaliteli bir atık sunuyor. Ve bu atık organik solucan gübresinin ta kendisi. Solucanlar yataklarda besleniyor. 2 tane yer yatağımız var. 8 tane de kasamızda 4 milyonu aşkın solucan var. Solucanlar, bu yatakların 20 santim altında bulunuyor. Solucanların mamasını hazırlıyoruz. Onlar birer çocuk gibi. Acıktıkça gidip mamalarını, yataklarının üzerine yerleştiriyoruz. Tesisimizde aylık 4 ton gübre elde ediyoruz. Tamamen organik olan solucan gübresi, uygulandığı bitkilerde ciddi oranda verim artışı sağlar” ifadelerini kullandı.

    Emine Korelioğlu ise bu işe başlarken çevrelerinden ‘Elinizin hamuru ile bu işe karışmayın’ diyenlerin olduğunu hatırlattı.

    Kadınların her işi başaracağını en güzel şekilde ispatladıklarını vurgulayan Korelioğlu, “Türkiye’nin 4. büyük ovası olan Elbistan bölgesinde yaşıyoruz. Bölgemizdeki arazilerde yoğun olarak kimyasal gübre kullanılıyor. Kimyasal gübrenin, hem ürüne hem de sağlımıza olan zararlarını saymakla bitiremeyiz. Bizim amacımız, daha verimli, daha ucuz ve sağlıklı gübre kullanılmasını tüm çiftçilerimize aşılamak ve ülke genelinde kimyasal gübre kullanımına son vermektir. Bu sayede daha çok ve daha sağlıklı ürün elde ederek en başta bölgemiz ve daha sonra da tüm Türkiye’de sağlıklı bir yaşama kavuşabiliriz. Solucan gübresi, geçtiğimiz şubat ayında yayımlanan yönetmelikle organik gübre olarak kabul edildi. Ülke olarak geç kalmış sayılabiliriz ama bu bizim için sorun değil. Zararın neresinden dönersek kardır. Tüm çiftçilerimizin, organik tarımın faydalarını görmeleri için de elimizden geleni yapacağız. Başlarda çevremizden yoğun tepkiler aldık. ‘Siz yapamazsınız’, ‘Elinizin hamuruyla bu işe karışmayın’ dediler. Onlara buradan sesleniyoruz: Biz kadınız. Her işi başarırız ve başaracağız” şeklinde konuştu.

  • DÜ’de organik tavuktan sonra organik keçi yetiştirilecek

    Dicle Üniversitesi (DÜ) Ziraat Fakültesi Zootekni Bölümünce hayata geçirilecek proje ile üniversite yerleşkesinde organik keçi yetiştirilecek. Proje ile çiftçilere ve girişimcilere uygulamalı olarak bilimsel eğitim verilecek.

    DÜ Ziraat Fakültesinde çiftçilere yönelik olarak başlatılan projelere bir yenisi daha eklendi. Üniversite yerleşkesinde organik tavuktan sonra organik keçi yetiştirilmeye başlanacak. DÜ Ziraat Fakültesi Zootekni Bölümü Başkanı Prof. Dr. Muzaffer Denli, projelerinin GAP Bölge Kalkınma İdaresi Başkanlığı ve üniversitenin Bilimsel Projeler Koordinatörlüğü tarafından da desteklendiğini belirterek, “Projemizde damızlık keçi yetiştirmeyi düşünüyoruz. İşletmemiz organik bir şekilde kurulacak. Organik keçi yetiştiriciliği hem kapalı alan hem açık gezinti alanı hem de meraya ihtiyaç duymaktadır. Bizim hazır bir meramız var ve o merayı kullanmayı düşünüyoruz. Hayvanlarımızı yetiştirirken de yemlerimizi yem fabrikamızda üretip bunların beslenmesinde kullanacağız. Yaklaşık 100 başlık bir tesisimiz olacak” dedi.

    “Danışmanlık hizmet verilecek”

    Organik keçi yetiştiriciliği pilot uygulama olduğu için büyük kapasitelere girmediklerini ve konuyla ilgili olarak eğitim vereceklerini dile getiren Prof. Dr. Denli, şunları kaydetti:

    “Vereceğimiz eğitimlerle girişimcilere bu işin uygulamalı olarak nasıl yapıldığını öğretmek istiyoruz. Üniversite olarak bu misyonu üstlendik. Bu bölgede bu üretim şekli yaygınlaştıkça misyonumuzun büyük çoğunluğunu yerine getirmiş olacağız. Onlara danışmanlık şeklinde katkı sunacağız. Karşılaştıkları sorunları çözmeye yönelik katkılarımız devam edecek. Kurduğumuz tesislerde amacımız üretim yapmak değil üretim modeli oluşturmak. Çiftçilerimiz gelip görmeden yeni bir faaliyete başlamıyor. Bunu birebir kendimiz yapıyoruz. Karşılaştığımız sorunların nasıl çözüleceğini eğitimler vererek üreticilerimize, girişimcilerimize anlatıyoruz. Bu şekilde yapılacak yatırımların daha sürdürülebilir bir yatırım olmasını sağlıyoruz. Biz üretici yeni bir faaliyete başlarken gelsin danışsın, işin doğrusunun bilimsel olarak nasıl yapıldığını öğrensin istiyoruz ve hatta fizibilite çalışmasını da kendilerine yapıyoruz. Bunu yaptıktan sonra yatırım yapacaksa yapsın onu istiyoruz. Çalışmalarımız buna yönelik devam ediyor. Biz tavukla başladık keçi ile devam edeceğiz. Bunu biraz da bölge koşulları belirliyor. Bölgemiz özellikle küçükbaş hayvan yetiştiriciliği bakımından önde. Bir sonraki çalışmamız hayvancılığın diğer dallarında da devam edecektir.”

  • Kırtık’tan örnek proje: “Burhaniye organik zeytinyağı ile tanışacak”

    Balıkesir’in Burhaniye İlçesinde organik ürün çeşidini ve sayısını her yıl giderek arttıran Kırtık Mahallesi, Burhaniyelileri organik zeytinyağı ile buluşturmaya hazırlanıyor.

    Kırtık Organik Tarım ve Turizm Geliştirme Derneği Başkanı Fikret Kara, kurulması planlanan organik zeytinyağı fabrikasının ruhsatını Burhaniye Belediye Başkanı Necdet Uysal’dan aldı.

    Tesisin haziran ayının sonuna kadar bitirilmesinin planlandığını söyleyen Başkan Uysal, Burhaniye’nin ilk organik sertifikalı zeytinyağıyla tanışacağını belirtti. Uysal, “Kırtık Mahallemiz kendi zeytinini kendi sıkacak, şişeleyecek ve tüketicinin sofrasına sunacak. Biz de bu önemli projeye elimizden gelen desteği vermeye gayret ettik. Bugün kendilerine kurulması planlanan fabrikanın ruhsatını teslim ettik. Oluşacak marka değerinin bölgemizin tanıtımına ciddi katkı sağlayacağına inanıyorum. Tesisin en kısa sürede faaliyete geçmesini ve Burhaniyemize hayırlı uğurlu olmasını temenni ediyorum” dedi.

  • Burhaniye Organik Zeytinyağı ile tanışacak

    Balıkesir’in Burhaniye ilçesinde, Organik ürün çeşidini ve sayısını her yıl giderek arttıran Kırtık Mahallesi, Burhaniyelileri organik zeytinyağı ile buluşturmaya hazırlanıyor.

    Kırtık Organik Tarım ve Turizm Geliştirme Derneği Başkanı Fikret Kara, kurulması planlanan organik zeytinyağı fabrikasının ruhsatını Burhaniye Belediye Başkanı Necdet Uysal’dan aldı. Tesisin haziran ayının sonuna kadar bitirilmesinin planlandığını söyleyen Başkan Uysal, Burhaniye’nin ilk organik sertifikalı zeytinyağıyla tanışacağını belirtti. Uysal, “Kırtık Mahallemiz kendi zeytinini kendi sıkacak, şişeleyecek ve tüketicinin sofrasına sunacak. Biz de bu önemli projeye elimizden gelen desteği vermeye gayret ettik. Bugün kendilerine kurulması planlanan fabrikanın ruhsatını teslim ettik. Oluşacak marka değerinin bölgemizin tanıtımına ciddi katkı sağlayacağına inanıyorum. Tesisin en kısa sürede faaliyete geçmesini ve Burhaniye’ye hayırlı olmasını temenni ediyorum” dedi.

  • Organik Gübre Dağıtım Töreni düzenlendi

    Çanakkale Merkez ilçeye bağlı Dümrek köyünde, İl Gıda, Tarım ve Hayvancılık Müdürlüğünce yürütülen ’Organik Tarımın Yaygınlaştırılması ve Kontrolü Projesi’ kapsamında organik zeytin yetiştiriciliği yapan Merkeze bağlı köylerdeki proje üreticilerine ’Organik Gübre Dağıtım Töreni’ düzenlendi.

    Törene Çanakkale İl Gıda, Tarım ve Hayvancılık Müdür Yardımcısı Mehmet Sezer, Bitkisel Üretim ve Bitki Sağlığı Şube Müdür V. Başak Eegesel, Dümrek köyü ve diğer köylerden gelen çok sayıda üretici katıldı.

    Törende konuşan Bitkisel Üretim ve Bitki Sağlığı Şube Müdürü Başak Egesel, “Toplamda 87 tane organik zeytin üreticimizsiniz. Ayrıca bir kısmınızda Çevre Amaçlı Tarım Arazilerinin korunması programı kapsamında Çatak projesinin yani Çevre amaçlı tarımsal arazilerinin korunması projesini yürütüyoruz. Dümrek, Akçeşme, Civler ve Akçapınar köylerinde yoğun bir şekilde zeytin tarımı yapılmakta. Zeytin üreticilerimiz hem doğal dengeyi korumak amaçlı, hem insan sağlığını korumak amaçlı organik tarıma yöneldiler. Ve yaklaşık 3 yıldır bu köylerde organik tarım esaslarına göre organik zeytincilik yapılmakta. Yaklaşık 3000 da alanda zeytin üretimi yapıyoruz. Sizlere bu gün organik tarım ile ilgili bitki besleme nasıl yapılmalı, zeytinde gübreleme esasları neler ve nelere dikkat etmeniz gerekli konularında bilgiler vereceğiz. Aynı zamanda organik tarımın yaygınlaştırılması ve kontrolü kapsamında üreticilerimize organik gübrelerin nasıl kullanılacağını uygulamalı olarak göstereceğiz. Bundan sonraki yıllarda da organik tarım projesine ve çatak projesine devam edeceğiz. Proje kapsamında verdiğiniz destekler içinde çok teşekkür ediyorum” dedi.

    Törende, Bitki Besleme ve Gübreleme konularında Ziraat Mühendisi Gülistan Taşdemir tarafından çiftçilere eğitim verildi.

    Proje kapsamında Merkeze bağlı köylerde yaklaşık 2 bin 156 dekar alanda organik tarım yapan 87 üreticiye 21 ton 750 kilogram organik peletlenmiş gübre dağıtımı yapıldı.

    Yapılan ikramların ardından program sona erdi.