Etiket: Nohut

  • Aslanapa’da nohut hasadı başladı

    Kütahya bölgesinin en kaliteli nohut yetiştirilen bölgesi olan Aslanapa Ovası’nda nohut hasadı başladı.

    Bu yıl yüksek oranda verim beklenen nohut hasadının bol ve bereketli geçmesi beklendiğini söyleyen Aslanapa Gıda Tarım Hayvancılık İlçe Müdürü Tacettin Işık, ’’Arpa ve buğday hasadında son derece bereketli bir yıl geçiren Aslanapa ovasında nohut hasadında da rekor verim bekliyoruz. Yağmurlu geçen bir dönemin ardından nohuttaki verimin ve kalitenin yüksek olaması ve bu durumun fiyatlara yansıması çiftçilerimizin beklentileri arasında’’ ifadelerini kullandı.(YD – EFE)

  • Kırıkkale’de nohut hasadı başladı

    Kırıkkale’de ekilen kışlık nohuttan elde edilen mahsuller toplanmaya başlandı.

    Keskin’in Ceritkale köyünde İl Gıda, Tarım ve Hayvancılık Müdürlüğünün de katkılarıyla sürdürülen kışlık nohut ekiminde ilk ürünler alındı. Kırıkkale Gıda, Tarım ve Hayvancılık İl Müdürlüğünün desteği ile arda isimli kışlık nohudun ekimini yapan çöftçi Erkan Güneşli, yerel tekniklerle geliştirilen bu tohumun veriminin daha yüksek olmasını beklediklerini dile getirdi.

    Diyarbakır Dicle Üniversitesi tarafından geliştirilen ve ilk olarak o yörede uygulanan tohum çeşidinin Kırıkkale gibi bozkır ikliminin hakim olduğu alanlar için uygun olduğu sonucuna varılmasıyla geliştirilen bu tohumun kullanılmasına yönelik desteklerini sunan Gıda, Tarım ve Hayvancılık Müdürlüğü yetkilileri uygulanan bu ekim yöntemi ile tarım alanında üretimin sürekliliğini sağlamayı hedefliyor.

    Hasat alanında düzenlenen ‘tarla günü’ etkinliğinde konuşan Kırıkkale Gıda, Tarım ve Hayvancılık Müdürlüğü Sırrı Yılmaz, “Kırıkkale tarım alanlarının yüzde 40’ın üzerindeki bir oranı maalesef nadasa bırakılarak işlenmektedir. Bu oran maalesef Türkiye’de en fazla nadasa bırakılan alana sahip olan il olmamız sonucunu getiriyor. Bu nadas alanlarının daraltılması ve çiftçilerimizin gelir düzeyinin, kırsal alanda çalışan nüfusun gelir düzeyinin düzeltilerek geliştirilmesi açısından farklı alternatifler düşünülerek gerek il müdürlüğümüz ve ilçe müdürlüğümüz teknik personellerince gerekse araştırma kurumlarınca yapılan çalışmalar sonucunda nadas alanlarının bu bölgede, hububata alternatif baklagillerle daraltılabileceği düşüncesi hasıl oldu. Bu konuyla ilgili il müdürlüğümüz çalışmaları ile yapılan yeni tohum çeşitleri denemeleriyle nohut ve mercimek alanlarının genişlemesiyle birlikte, nadas alanlarımızda bu şekilde arzuladığımız şekilde daralmaya başlamıştır” dedi.

    Ayrıca, İl Müdürü Sırrı Yılmaz anız yakılmasına yönelik uyarılarda bulundu. Anız yakmanın cezai müeyyidelerinin olduğunu belirten Yılmaz, anız yakmanın geleceği de yakmak anlamına geldiğinin altını çizdi.

  • Hasanbeyli’de ilk nohut hasadı yapıldı

    Osmaniye’nin Hasanbeyli ilçesine bağlı Çolaklı köyünde ilk nohut hasadı yapıldı.

    Hasanbeyli ilçesinde Gıda Tarım ve Hayvancılık Bakanlığı Eğitim Yayım ve Yayınlar Dairesi ve Doğu Akdeniz Tarımsal Araştırma Enstitüsü işbirliği ile 2017 yılında uygulamaya konulan “Nohut Eken Sağlık Biçer” Yayım Projesi kapsamında Çolaklı köyünde düzenlenen tarla gününde ilk nohut hasadı yapıldı.

    Doğu Akdeniz Tarımsal Araştırma Enstitüsü Müdürü Dr. Abdullah Çil, burada yaptığı konuşmada ülkemizde nohut ve baklagil yetiştiriciliği hakkında bilgi verdi, ekim nöbetine önem verilmesi gerektiğini belirtti.

    Hasanbeyli ilçesi Çolaklı köyü nohut üreticisi Adem Sönmez de, çocukluğundan bu yana nohut yetiştirdiklerini, bu proje çerçevesinde ilk defa kışlık nohut ekimi yaptıklarını ve çok yüksek verim beklediklerini, bundan sonraki yıllarda da kışlık olarak ekmeye devam edeceklerini dile getirdi.

    Yapılan konuşmaların ardından nohut ve mercimek yetiştiriciliği kursunda eğitim görerek belge almaya hak kazanan 10 kişiye Hasanbeyli Kaymakamı Müfit Gültekin tarafından belgeleri verildi.

    Ardından proje kapsamında denemesi yapılan “Seçkin, Hasanbey ve Çağatay” nohut çeşitlerinin ekili olduğu alanda projenin her aşamasında teknik destek sağlayan Doğu Akdeniz Tarımsal Araştırma Enstitüsünden Doç. Dr. Dürdane Mart ve Hasanbeyli İlçe Gıda Tarım ve Hayvancılık Müdürü Veyis Tuncer tarafından projenin aşamaları hakkında bilgiler aktardı.

    Yetiştiricilere proje çerçevesinde basımı yapılan nohut yetiştiriciliği lifleri dağıtılırken, tarla gününe; Hasanbeyli Kaymakamı Müfit Gültekin, İl Gıda Tarım ve Hayvancılık İl Müdürü İbrahim Sağlam, Hasanbeyli Belediye Başkanı Alpaslan Koca, Bahçe Belediye Başkanı İbrahim Baz, Hasanbeyli Garnizon Komutanı Üsteğmen Nihat Akşen, Doğu Akdeniz Tarımsal Araştırma Enstitüsü Müdürü Dr. Abdullah Çil, kurum ve sivil toplum kuruluşu temsilcileri ile çiftçiler katıldı.

  • Nohut Ramazan’da el yakacak

    Ramazan’da fiyatı en çok artması beklenen gıda yüzde 28 zam oranıyla nohut oldu. Nohutu sırasıyla sucuk ve siyah zeytin izledi.

    Türkiye’deki tüm markalar için fiyat/rekabet araştırma hizmetleri sunan, basılı ve online fiyat verilerini araştırıp takip eden BrandZone, Ramazan ayı zam şampiyonu gıdaları belirledi. Verilere göre, Nisan ayında kilosu 9,6 TL’den satılan nohutun fiyatı Ramazan’ın gelmesiyle birlikte 12,3 TL’ye çıktı. Nohut fiyatlarında bir ayda yüzde 28,1 zam yaşandı. Ramazan’la beraber fiyatı artan ikinci gıda yüzde 16,5’lik artışla sucuk oldu. 225 gram sucuğun fiyatı nisan ayında 10,9 TL iken Ramazan ayıyla birlikte 12,7 TL’ye yükseldi. Fiyatı artan üçüncü gıda ise; yüzde 13’lük artışla siyah zeytin oldu. Nisan ayında kilosu 11,5 TL’ye satılan siyah zeytinin fiyatı Ramazan ayında 13 TL’ye yükseldi.

    Ramazan ayıyla birlikte fiyat artışları var.

    Ramazan ayının gelmesiyle birlikte gıdada yaşanan fiyat artışlarını değerlendiren BrandZone Kurucu Ortağı Cem Köz, “Nisan ayı fiyatlarıyla karşılaştırma yaparak, bazı gıda kalemlerine zam yapıldığını görebiliyoruz. En çok fiyat artışı ise bakliyatta yaşandı” diye konuştu.

    Fiyatı en çok düşen un oldu

    Verilere göre gıdada en fazla düşüş yüzde 8,5 ile un fiyatlarında yaşandı. Buna göre 5 kiloluk unun fiyatı 9,4 TL’den 8,6 TL’ye geriledi. Fiyatı en çok düşen ikinci gıda yüzde 5’le zeytinyağı oldu. Bir litre zeytinyağının kilosu nisan ayında 17,9 TL iken Ramazan ayında 17 TL’ye düştü. Fiyatı en çok düşen üçüncü gıda ise yüzde 4,2 ile margarin oldu. 500 gram margarinin fiyatı nisan ayında 4,8 TL iken Ramazan’da 4,6 TL’ye geriledi.

  • (Özel haber) Nohut fiyatındaki artış leblebiyi de etkiledi

    Kütahya’nın Tavşanlı ilçesindeki leblebi üreticileri, ham madde nohudun fiyatındaki artışının ardından leblebinin kilogram fiyatının da yüzde 30 arttığı ifade etti.

    Nohudun 4,5 lira olan kilogram fiyatı, maliyetlerinin artması nedeniyle 8 TL’ye kadar yükseldi. Daha önce 8 ila 10 lira arasında satılan leblebinin kilogramı yeni zamla 15 ila 18 liraya yükseldi.

    Nohut fiyatındaki artışa oranla leblebiye de zam yapmak zorunda kaldıklarını belirten üreticilerden Ethem Sezer, “Daha önceleri 8 liraya sattığımız leblebiyi şimdi 14 liraya satıyoruz. Leblebi imalatı çok meşakkatli ve bir nohut leblebi olana kadar çeşitli aşamalardan geçerek 45 günde leblebi oluyor” dedi.

    Leblebi üretimi ve pazarlamasını yapan Halil İbrahim Sezer ise “Nohut fiyatının yüksek olmasının sebebi Türkiye genelinde ekim darlığından kaynaklanıyor. Mahsulü eken çiftçi nohuttan 25 kuruş kazanamıyor. Toptan satış 13 lira, perakende satışımız ise 16 lira civarında. Ürettiğimiz leblebiyi Kayseri, Malatya, Gaziantep ve Çorum’a gönderiyoruz. Çorum’un namlı olmasının sebebi Doğu ve Karadeniz’e açılan yol güzergahı üzerinde. Keşke Çorum gibi 10 tane Çorum olsa. Tavşanlı Osmanlı’nın doğup büyüdüğü yer. Leblebi Tavşanlı’da imal edildi ve Türkiye’ye yayıldı” ifadelerini kullandı.

    Tavşanlı’da beşinci kuşak leblebi üreticisi Suha Harmancıklıoğlu, “Aileden gelen mesleği yapıyoruz. Tavşanlımız leblebisi ile meşhur bir şehir. Leblebimiz 43.5 çeşittir, buçuğu ise kırık leblebi olarak çıkartıyoruz. Nohut fiyatının artış sebebi iklim şartları öncelikli sebep olarak görüyoruz. Hava şartları nedeniyle leblebi az oluyor. İkinci bir sebebi ise leblebi ustaları kalmamış durumda. Diğer bir sebep ise ihracat çok fazla durumda. Nohut çok fazla dışarı gönderildiği için az bulunmakta ve bu konuda sıkıntı yaşamaktayız. Yüzde 30 civarında artış yaşandı. Bu da leblebinin fiyat artışına ve müşterinin leblebiyi az almasına neden oldu” dedi.