Etiket: MUTFAK

  • (Özel) 8 evin küle döndüğü yangında mutfak tüpü patlamadı

    Kastamonu’nun Tosya ilçesinde geçtiğimiz günlerde yanarak küle dönen 8 evde yapılan incelemede yangın sırasında bir evde bulunan mutfak tüpünün patlamadığı tespit edildi.

    Olay, Kastamonu’nun Tosya ilçe merkezine 35 kilometre uzaklıkta olan Mısmılağaç köyünde meydana geldi. Edinilen bilgiye göre, elektrikten kaynaklandığı iddia edilen yangında 8 ev tamamen yandı. Yangına Tosya, İskilip ve Bayat belediyesine ait 7 yangın söndürme aracı müdahale etti. Yangın, sabaha kadar süren söndürme ve soğutma çalışmalarının ardından güçlükle kontrol altına alındı. Yangın sonrası olay yerinde iş makineleri ve ekipler tarafında enkaz kaldırma çalışmalarına başlandı. Yapılan çalışmalarda Ahmet Usta’ya ait küle dönen evde mutfak tüpünün patlamadığı görüldü.

    “Tüp patlasa büyük bir facia olurdu”

    Köy sakinleri “Eğer o anda bu tüp patlamış olsaydı hem ölümlü bir olaya sebebiyet verirdi hem de yangının diğer evlere yayılmasına neden olurdu. Yangının o dehşet anlarında itfaiye ekipleri ve köylüler söndürme çalışmalarına katılarak yoğun bir mesai harcamışlardı. O dakikalarda bu tüp patlasa büyük bir facia olurdu” dedi.

    “Tüp patlasa evde 7 kişi yanardı”

    Evi tamamen yanan 77 yaşındaki Ahmet Usta ise çok şaşırdığını ifade ederek, “Saat 10.00 sıralarında bir komşu kapımızı çalarak ’evin yanıyor sen ne duruyorsun?’ diye bağırması ile evden kaçarak kurtulduk. O anda evde 7 kişiydik. Hiçbir şey alamadık pijama ile kaçarak canımızı zor kurtardık. Eşyalarımız tamamen yandı. Buzdolabı, çamaşır makinesi ve yatak yorgan her şey yandı. Benim evin üstünde kardeşimin evi vardı o da yandı. Onun evinde kimse yoktu ve mutfağındaki tüp patlayarak benim evin çatısına düştü ve benim evde yanmaya başladı. Tabi biz bunun farkında değiliz. Eğer bizim mutfaktaki tüp patlasaydı o anda evde 7 kişiydi biz o yangında yanardık. Yardım istiyorum, hiçbir şeyim kalmadı” diye konuştu.

  • Büyükşehir, Erikçe’de mutfak sanatları merkezi’nin ikinci şubesini açtı

    Gaziantep Büyükşehir Belediyesi Mutfak Sanatları Merkezi (MSM), kentin meşhur gastronomisini zirveye taşımayı başardı. Kısa sürede adını duyuran MSM, Erikçe Ormanı’ndaki muhteşem manzaralı ikinci şubesini hizmete açtı.

    Birleşmiş Milletler Eğitim, Bilim ve Kültür Örgütü (UNESCO) tarafından Yaratıcı Şehirler Ağı’nda 116 şehir arasında yer alan Gaziantep’in eşsiz mutfağı, Gaziantep Büyükşehir Belediyesi Mutfak Sanatları Merkezi’nde bambaşka bir boyut kazandı. Belediyenin iştiraki olan GAZİBEL Hizmet AŞ tarafından işletilen MSM, 2017 Mart ayında Gazi Mahallesi Zübeyde Hanım Bulvarı’nda hizmet vermeye başladı. Bir yıl gibi kısa sürede yöresel yiyeceklerin adresi olan MSM, şehrin eşsiz mutfağının özgünlüğünü koruyarak gelecek nesillere aktaran bir akademi ruhuyla, Erikçe Ormanı’nda ikinci şubesini hizmete aldı.

    Çorbalar, kebaplar-ızgaralar, salatalar, pide-lahmacun, yöresel tatlar, cevizli ev baklavası ve fıstıklı kadayıfla damaklara hitap eden zengin menülü MSM, Erikçe’de gurmelere kapılarını açtı. 300 kişi kapasiteli Erikçe MSM, 45 kişiden oluşan tecrübeli ekibiyle Antep mutfağını yeniden keşfedecek.

    Gurme bir restoran kimliğinin yanı sıra bir eğitim merkezi olması bakımından diğer mekanlardan ayrı değerlendirilen Mutfak Sanatları Merkezi, Gaziantep mutfak kültürünü canlı tutmak ve bu kültürü gelenekten geleceğe taşıma amacını güdüyor. Gaziantep’in eşsiz gastronomisini uygulamaya geçirebilecek aşçılar yetiştirmeyi hedefleri arasına alan merkez, yerel mutfak üzerine odaklanıyor. Antep mutfağına bağlı kalınarak farklı sunumlarla ziyaretçilerini ağırlayan Mutfak Sanatları Merkezi, kebap, ciğer veya lahmacundan ibaret olmayan Gaziantep mutfağındaki sayısız kazan yemeğini özgün ve modern sunumlarla öne çıkarıyor.

  • Alev alan mutfak tüpü yangına yol açtı

    Zonguldak’ta bir evde piknik tüpünün alev almasıyla yangın çıktı.

    Yangın, Kdz. Ereğli ilçesi Süleymanlar Mahallesi Ali Aydos Sokak üzerindeki bir evde meydana geldi. Edinilen bilgiye göre, daire sakinleri su ısıttıkları sırada piknik tüpü bir anda alev aldı. Alevlerin büyümesi üzerine itfaiye ekiplerine haber verildi. Kısa sürede olay yerine gelen itfaiye ekipleri, yangını söndürerek soğutma işlemi yaptı. Yangında evde maddi hasar meydana geldi.

  • Başakşehir’de silikondan mutfak araç gereçleri üretilen fabrika alev alev yandı

    Başakşehir’de silikondan mutfak araç gereçleri üretilen bir fabrikada yangın çıktı. Yangında ölen ya da yaralanan olmazken, fabrikada maddi hasar meydana geldi.

    Yangın, saat 21.45 sıralarında Başakşehir’deki İkitelli Organize Sanayi Bölgesi Metal-İş Sanayi Sitesi’nde meydana geldi. Edinilen bilgiye göre, silikondan mutfak araç gereçleri üretilen fabrikada henüz belirlenemeyen bir nedenle yangın çıktı. Tesisten alev ve dumanlar yükseldiğini gören çevredeki vatandaşlar durumu itfaiye ekiplerine haber verdi. İhbar üzerine olay yerine gelen itfaiye ekipleri, yangını söndürerek soğutma çalışması yaptı. Yangında ölen ya da yaralanan olmazken, fabrikada maddi hasar meydana geldi. Olay esnasında fabrika sahibinin oğlunun fabrika içerisinde olduğu fakat yangından zarar görmeden olay yerinden kendi imkanlarıyla çıktığı öğrenildi.

    Fabrika sahibi Orhan Baltalı, “Akşam paydosundan sonra ürünleri hazır hale getirmek için poskür fırınımız var. O fırın çalışır vaziyette. İş yeri paydos etmişti. Oğlum da iş yerinde son hesaplarını yapıyordu. En son bir dumanla karşılaşıyor. Çıktığında başladığını görüyor. Elektrik kontaklarını kapatıp itfaiyeye haber veriyor. Silikondan mutfak gereçleri, yan sanayi ürünleri üretiyoruz. Ben oğlumdan telefonla yangını haber aldım. İçeride herhangi bir çalışan yok. Herhangi bir yaralı, can kaybı yok. Tek bir oğlum vardı, o da Allah’a şükür o bölgeden aşağıya atmış kendini” dedi.

    Fabrikanın alev alev yandığı anlar ise cep telefonu kamerasına yansıdı. Fabrikada hasara neden olan yangının çıkış nedeni araştırılıyor.

  • Mutfak tüpü patladı: 1 yaralı

    Konya’nın Derebucak ilçesinde iki katkı bir evin birinci katında mutfak tüpü patladı, 1 kişi yaralandı.

    Edinilen bilgiye göre, Sarayönü Mahallesinde iki katlı bir evin birinci katındaki mutfakta bulunan ocaktaki mutfak tüpü büyük bir gürültü ile patladı. İlçe merkezinde korkuya sebep olan olayda, evde yalnız başına kaldığı belirtilen 79 yaşındaki Ali Akkanat yaralandı. Patlamanın ardından adrese polis, sağlık ve itfaiye ekipleri sevk edilirken, evde yaralı olarak bulunan Akkanat kaldırıldığı Derebucak Devlet Hastanesinde yapılan ilk müdahalenin ardından Konya Eğitim ve Araştırma Hastanesine sevk edildi. Yaralı şahısın hayati tehlikesinin bulunmadığı öğrenildi. Patlama sonucunda mutfaktaki eşyalar zarar görürken, mutfak bölümünde çöküntü yaşandığı ve evde büyük hasar meydana geldiği öğrenildi. Tüp patlamasının mutfakta yaşanan gaz sıkışmasından kaynaklandığı tahmin edilirken, olayla ilgili soruşturma sürüyor.