Etiket: mirasın

  • ’Tarihi ve Kültürel Mirasın Yangından Korunması’ çalıştayı gerçekleştirildi

    Karabük’ün Safranbolu ilçesinde İl Afet ve Acil Durum Müdürlüğü (AFAD) tarafından ’Tarihi ve Kültürel Mirasın Yangından Korunması’ çalıştayı gerçekleştirildi.

    Tarihi Eski Çarşı’da bulunan Cinci Han’da ‘Tarihi Binalarda Yangından Korunma Uygulamaları ve Yetkinlik Bazlı Eğitim Modülü’ projesi ve ‘Erasmusdays’ etkinlikleri kapsamında Tarihi ve Kültürel Mirasın Yangından Korunması çalıştayı yapıldı.

    Safranbolu’yu korumanın ve restore etmenin önemli olduğunu belirten Safranbolu Kaymakamı ve Belediye Başkanı Fatih Ürkmezer, “UNESCO’ya girdikten sonra belediye, kaymakamlık, valilik ve işbirliği yaptığımız kurumlarla Safranbolu’yu korumaya devam ediyoruz. 17 evin restorasyonu için Kültür ve Turizm Bakanlığı ile çalışma yapıyoruz. Tarihi Çarşı bölgesinde 67 dükkanı restore ediyoruz. Bunları restore etmek önemli ancak bunları korumak, her şeyden önce insanları korumak önemli. İnsanlar olarak bizler yaşadığımız yerlerde hakimiyet kurmayı seviyoruz. O hakimiyeti kurduğumuz zaman da bencil olabiliyoruz. Bizim binalarımız taş ve ahşabın iç içe geçtiği, genellikle ahşap ağırlıklı olan binalar. İçişleri Bakanlığı, Karabük Valiliği, Safranbolu Kaymakamlığı ve Belediyesi olarak kendi altyapımızı geliştirmek anlamında çalışmalar yapıyoruz” dedi.

    Karabük AFAD İl Müdürü Gazanfer Erbay ise Safranbolu’nun medeniyet tarihinin önemli bir hafızası ve Türk kentsel tarihinin bozulmamış bir örneği olarak kabul edildiğini söyleyerek, “Bu çerçevede geleneksel şehir dokusu, ahşap yığma evleri ve anıtsal yapılarıyla bütünü sit ilan edilmiş ender kentlerden biri olarak 1994 yılında UNESCO Dünya Miras Listesi’ne alınmıştır. ’Safranbolu Tarihi ve Kültürel Mirasın Yangınlara Karşı Korunması’ çerçevesinde Karabük İl Afet ve Acil Durum Müdürlüğü tarafından halen yürütülmekte olan ’Tarihi Binalarda Yangından Korunma Uygulamaları ve Yetkinlik Bazlı Eğitim Modülü’ projemiz, Dışişleri Bakanlığı, Eğitim ve Gençlik Programları Merkezi Başkanlığı, Türkiye Ulusal Ajansı tarafından desteklenmektedir” diye konuştu.

    Program, İstanbul Teknik Üniversitesi Öğretim Üyesi Prof. Dr. Abdurrahman Kılıç’ın, ’Yangın Yönetmelikleri ve Tarihi Binalarda Yangından Korunma’ konusunda yaptığı sunumun ardından sona erdi.

  • Tarihi mirasın bıraktığı lezzetlere yurtdışından büyük ilgi

    Bursa’da 20 ülkeden 160 iş dünyası temsilcisinin katıldığı alım heyeti organizasyonunda Babel Food standı büyük ilgi gördü.

    Bursa Ticaret ve Sanayi Odası (BTSO) öncülüğünde Bursa’da düzenlenen gıda sektörü alım heyeti programına 20 ülkeden 160’a yakın iş dünyası temsilcisi katıldı. İlk defa Bursa’ya gelen Suudi Arabistan’ın Bin Dawood marketler zinciri Yönetim Kurulu Üyesi Abdul Khaliq Bin Dawood ve dünyanın önde gelen gıda firmalarının temsilcileri Babel Food standını ziyaret etti.

    Etkinlik boyunca stantta, Babel Food kahve, çikolata ve tatlı çeşitleri tadım yaptırılarak ziyaretçilere lezzet şöleni sunuldu. Babel Food, ürünlerinin çeşitliliği, kalitesi ve güvenilirliğiyle kazandığı haklı başarı, gördüğü büyük ilgiyle perçinledi.

    Firma temsilcisi Faruk Çıbuk, Babel Food’un gördüğü büyük ilgiyi şöyle değerlendirdi: “Tüm dünya için stratejik bir sektör olan gıda ve içecek sektörü, ülkemizin güçlü olduğu bir büyüme alanı. Çevre ülkelerin gıda ithalatçısı olması, bu coğrafyalarda Türk markalarına artan ilgi ve güven gibi faktörler, ülkemize gıda alanında bölgesel üretim olma potansiyeli sunuyor. Biz de Babel olarak, nesilden nesile aktarılan tariflerin Anadolu damak tadıyla harmanladığı bir lezzet geleneğinin temsilcisiyiz. İlk günden bugüne tarifi bizde saklı olan Dibek Kahvemiz, her biri kendine has reçetelerle üretilen eşsiz tatlı ve çikolatalarımızla, geleneklerinden kopmadan yenilikçi yaklaşımlarla müşterilerimize özel lezzetler sunmaya devam ediyoruz” dedi.

    Gerçekleştirilen alım heyeti organizasyonu ile başta Avusturya, Almanya, Katar, Kuveyt, Suudi Arabistan, Ukrayna ve Azerbaycan olmak üzere birçok ülkeden iş adamı ile önemli iş bağlantıları gerçekleştirdiklerini belirten firma temsilcisi Faruk Çıbuk, yabancıların ürünlerine gösterdikleri ilginin etkinlik boyunca sürdüğünü dile getirdi. “Bursa Ticaret ve Sanayi Odası ve Ekonomi Bakanlığı’nın da destekleri ile çok önemli bir organizasyon düzenlendi Babel Food ekibi olarak emeği geçen herkese teşekkürlerimizi sunuyoruz” dedi.