Etiket: Marmarabirlik

  • Marmarabirlik 4. Kez İhracat Şampiyonu

    Marmarabirlik, TİM’in 2015 yılı verilerine göre zeytin ve zeytinyağı sektöründe 4. kez ihracat şampiyonu oldu. Zeytin ve zeytinyağı sektöründe bir kez daha ihracat şampiyonu olmanın gururunu yaşadıklarını belirten Hidamet Asa, ” Yıl sonunda ihracatımızı 6 bin 500 tonlara taşımayı hedefliyoruz” dedi.

    Dünyanın en büyük sofralık siyah zeytin üreticisi Marmarabirlik, Türkiye İhracatçılar Meclisi’nin (TİM) 2015 yılı ihracat şampiyonları listesinde zeytin ve zeytinyağı sektöründe bir kez daha ihracat şampiyonu oldu. Marmarabirlik böylece TİM tarafından son beş yılda 4. kez ihracat şampiyonu seçildi. Marmarabirlik Yönetim Kurulu Başkanı Hidamet Asa, “Zeytin ve Zeytinyağı İhracat Birinciliği Ödülü”nü, TİM’in 23. Olağan Genel Kurulu kapsamında İstanbul’da düzenlenen törende, Başbakan Yardımcısı Mehmet Şimşek ve Ekonomi Bakanı Nihat Zeybekci’den aldı.

    Başkan Asa, zeytin ve zeytinyağı sektöründe bir kez daha ihracat şampiyonu olmanın gururunu yaşadıklarını belirterek, “Ödülümüzü 8 kooperatifimiz ve 32 bin ortağımız adına aldık. Marmarabirlik’in, 4. kez şampiyon olması, bizler için önemli bir motivasyon kaynağı olmuştur. Marmarabirlik, ’birlikten kuvvet doğar’ sözünün en güzel örneklerinden biridir. Marmarabirlik, bir üreticinin tek başına ulaşamayacağı, 49 ülkeye uzanan ihracat ağı ile dev bir organizasyon haline gelmiştir. Bu başarının altında birlik beraberlik ve ekip çalışması yatmaktadır. Ödülün alınmasında emeği geçen başta Birlik Yönetim Kurulumuz olmak üzere, kooperatiflerimiz, çalışanlarımız ve ortaklarımızı tebrik ediyorum” diye konuştu.

    HEDEF 6 BİN 500 TON İHRACAT

    Marmarabirlik’in ihracatını planlı değişim ve dönüşüm çalışmalarıyla her geçen gün daha iyi noktalara taşıdıklarını kaydeden Asa, “2015 yılı itibariyle ihracatımız 6 bin tonlara ulaşmıştır. Yıl sonunda ise ihracatımızı 6 bin 500 tonlara taşımayı hedeflemekteyiz. Bundan sonra da hedefimiz, daha çok ihracat yaparak, ülkemize döviz girdisi sağlamak ve Marmarabirlik’i bir dünya markası haline getirmektir” ifadelerini kullandı. Başkan Asa, 2 yıl önce konumlandırdıkları MB markasının Avrupa yapılanmasının tamamlandığını ve Marmarabirlik’e duyulan güvenden dolayı MB markası ile yapılan ihracatın da her geçen yıl arttığını vurgulayarak, “Hedefimiz 2016 yılında sadece MB markası ile bin ton ihracat yapmaktır” dedi.

  • Marmarabirlik İş Ortakları İle Buluştu

    Bayileriyle bir araya gelen Marmarabirlik, ramazan ayından önce televizyon kanallarında yayına girecek yeni reklam filmini görücüye çıkardı. Başkan Asa, “2018 yılında hedefimiz 50 bin ton ürün satışı ve 500 milyon TL ciroya ulaşmaktır. Birlik olursak hedeflerimize ulaşırız” dedi.

    Dünyanın en büyük sofralık siyah zeytin üreticisi Marmarabirlik, yurtiçi ve yurtdışı bayi toplantılarını geçen hafta Antalya’da yaptı. Satışları artırmak, sıkıntıları tespit etmek ve çözüm üretmek maksadıyla yapılan toplantıda, Marmarabirlik’in “birlik olmak” temalı yeni reklam filmi görücüye çıktı. Bayilerin büyük ilgisini çeken reklam filmi, ramazan ayından önce televizyon kanallarında yayınlanmaya başlanacak. Toplantıda son dönemlerde sektörde yaşanan sıkıntıların birlikte aşılacağına yönelik mesajlar verilirken, yurtiçi ve yurtdışında yerel ve ulusal zincir market raflarında daha fazla yer alınmasına yönelik hedefler de ele alındı.

    Marmarabirlik Yönetim Kurulu Başkanı Hidamet Asa, ülke genelinde birçok sektörde olduğu gibi gıda sektöründe de bir takım sıkıntılar yaşandığına işaret ederek, “Uyguladığımız satış politikaları ile bu süreci başarılı bir şekilde yönetmekteyiz. Büyümedeki en önemli sebep, Birliğimizin öz kaynaklarının doğru yerde, doğru zamanda ve düzenli şekilde kullanılmasıdır. Marmarabirlik, gücünü 32 bin ortağı ve 8 kooperatifinden almakta olup, elde edilen başarı ekip ruhundan kaynaklanmaktadır. Önümüzdeki süreçte yaşanabilecek olası sıkıntıları da bayilerimizle birlikte aşacağımıza inancımız tamdır. Bu nedenle reklam filmimizi dalından soframıza kadar geçen tüm süreçlerde ’bir olma’, ’birlik olma’ mesajı verecek şekilde hazırladık. Kampanyamız, sosyal medyada da #birlikolursak hashtag’i ile yer alacak” diye konuştu.

    “BİRLİK OLURSAK HEDEFE ULAŞIRIZ”

    Bayilerine “iş ortaklarımız” şeklinde seslenen Başkan Asa, 2015 yılında 36 bin 500 ton ürün satışı ve 314 milyon TL net ciroya ulaştıklarını kaydetti. Marmarabirlik’in satış rakamlarını artırmak için her geçen yıl hedefi yükselttiklerini dile getiren Asa, “Bu yıl da geçtiğimiz yılın satış rakamlarını geride bırakmayı hedeflemekteyiz. 2016 yılında hedefimiz, satış rakamlarımızı en az yüzde 11 oranında artırarak 350 milyon TL ciroya ulaşmaktır. 2018 yılında hedefimiz, 50 bin ton ürün satışı ve 500 milyon TL ciroya ulaşmaktır. 2016 yılı sonunda ihracatımızı ise 6 bin tonlardan 6 bin 500 tonlara taşımayı hedeflemekteyiz. Birlik olursak hedeflerimize ulaşırız” ifadelerini kullandı.

    Başkan Asa, ulusal zincirlerdeki başarılı çalışmalarının yanı sıra yerel zincirlerde de büyük bir artış yakalamayı hedeflediklerini belirterek, şöyle devam etti:

    “Marmarabirlik olarak, bütün illerin yerel zincir marketlerinde var olmayı ve raftaki yerimizi artırmayı hedeflemekteyiz. Bu kapsamda, yerel zincir marketlerin raflarında yer alabilmemiz için bayilerimize her türlü desteği vermeye hazırız. Bayilerimizin yerel zincirlere yapacağı satışlar yakından izlenecek olup, satışlarımızda miktar bazında artış beklemekteyiz.

    “HER İLE BİR MAĞAZA AÇILACAK”

    Bunun yanında ürünlerimizin tüketiciye en hızlı ve en kolay şekilde ulaşmasını sağlamak amacıyla önümüzdeki yıllarda her ilde Marmarabirlik ürünlerinin sunulacağı franchising mağazalar açmayı planlamaktayız. Bu konuda bayilerimizden gelecek talep ve önerileri değerlendirerek, hızlı bir şekilde ilerlemek istiyoruz. Ayrıca son bir yıldır zeytinyağında görülen tağşiş sebebiyle güvenilir marka olan Marmarabirlik’e önemli bir misyon yüklenmiştir. Hedefimiz, bundan sonraki yıllarda sofralık zeytinde olduğu gibi zeytinyağı sektöründe de ülke genelinde söz sahibi olmaktır. Bu konuda çalışmalarımızı sürdürmekteyiz. Yurtdışında ise tüm bayilerimizin her ülkede ulusal ve yerel zincir mağazalarda yer almasını hedeflerimiz arasına koymuş olup, Marmarabirlik’i bir dünya markası haline getirmek istiyoruz.”

  • Marmarabirlik Kapasiteyi 50 Bin Tonlara Taşıyor

    Marmarabirlik, üretim kapasitesini artırmak amacıyla yaklaşık 10 milyon TL’lik yeni makine yatırımlarını hayata geçiriyor. Marmarabirlik’in ambalajlı üretim kapasitesi, yeni yatırımların ardından yıllık 50 bin tonlara ulaşacak.

    Marmarabirlik Yönetim Kurulu Başkanı Hidamet Asa, ürün alım ve satış rakamlarını her geçen yıl daha da yukarılara taşıyan Marmarabirlik’in, piyasanın taleplerini karşılayabilmek için üretim kapasitesini artırmaya yönelik bir dizi yatırım yaptığını söyledi. Asa, bu amaçla Başköy Entegre Tesisleri’nde başlayan yatırım çalışmalarında sona gelindiğini belirterek, “Üretim kapasitesinin artırılması ve tüketicinin küçük ambalajlı ürün talebinin karşılanabilmesi amacıyla bir yıldır devam eden yeni yatırım çalışmalarımız tamamlanmıştır. Yaklaşık 10 milyon TL’lik yatırımların tamamı, nisan ayı sonunda faaliyete geçecek olup, yeni yatırımlarla birlikte Marmarabirlik’in toplam üretim kapasitesi, yıllık 30 bin tonlar seviyesinden 50 bin tonlara ulaşacaktır” diye konuştu.

    TEK PORSİYONLUK ZEYTİN EZMESİ

    Yeni yatırımlar kapsamında ilk olarak zeytin ezmesi üretim tesisinin faaliyete geçtiğini ifade eden Başkan Asa, mevcut tesisin üretim kapasitesinin yüzde 50 oranında artırıldığını bildirdi. Asa, “Yeni zeytin ezmesi üretim tesisimizde, tek porsiyonluk küvet ambalajlarda zeytin ezmesi üretilecek olup, bu ambalajların, başta otel, restoran ve kafeler gibi kahvaltı sektöründe faaliyet gösteren ev dışı tüketim tesislerine verilmesi planlanmaktadır. Bu makine ile aynı zamanda tek kullanımlık sofralık zeytin de üretilecektir. Nisan ayı sonu itibariyle yeni zeytinyağı üretim hattı ve binası da faaliyete geçecektir” dedi.

    SEKTÖRDE İLK: “KATLA YAĞLA SOS”

    Asa, sektörde ilk kez üretilecek tek porsiyonluk zeytinyağı ve sos içeren katla yağla ambalajı için yeni yatırım yapıldığını da belirterek, yaklaşık 1 milyon TL’lik yatırım kapsamında makine alımlarının gerçekleştirildiğini ve deneme üretimlerine başlandığını söyledi. Katla yağla sosun Türk Hava Yolları başta olmak üzere, öncelikle ev dışı tüketim alanlarında tüketiciye sunulacağını ifade eden Asa, yeni yatırımın 8 gramlık ürünlerden saatte 6 bin adet üretim kapasitesine sahip olduğunu ve tüketiciye tek elle kullanım kolaylığı sağlayacak ürünün büyük beğeni kazanacağını kaydetti.

    KÜÇÜK AMBALAJ TERCİH EDİLİYOR

    Başkan Asa, özellikle son yıllarda tüketicilerin cam, pet ve küçük ambalajı tercih etmelerinden dolayı üretim modelini yeniden ele aldıklarını vurgulayarak, şöyle devam etti:

    “Tüketici tercihleri doğrultusunda üretim hatlarımız ambalaj çeşitlerine göre ayrıştırılmıştır. Yeni yatırımlarımız ile birlikte bundan böyle Marmarabirlik’in vakum, teneke ambalaj, pet-cam, kuru sele gibi ürünleri, birbirinden bağımsız alanlarda üretilecektir. Bu yatırımlardaki asıl hedefimiz, satışlarımızın artması ve artan talebi karşılayabilmek için Marmarabirlik ürünlerini farklı hatlarda aynı anda üreterek verimi artırmak ve yüksek standartlarda üretim gerçekleştirmektir.”

  • Marmarabirlik Mudanya Kooperatifi Mali Genel Kurulu Yapıldı

    Marmarabirlik’e bağlı 150 Sayılı Mudanya Zeytin Tarım Satış Kooperatifi’nin 2014-2015 yılı olağan mali genel kurulu yapıldı.

    Mudanya Kooperatifi Düğün Salonu’nda yapılan genel kurula çevre ilçe kooperatifler ile ziraat odası başkan ve temsilcilerin yanı sıra çok sayıda davetli katıldı. Mudanya Kooperatifi Başkanı Ali Yıldız, geleceğe bakarak hedeflere ulaşmaya hep birlikte devam edeceklerini söyledi. Marmarabirlik’in çığır açtığını ifade eden Yıldız, 76 köyde 7 bin ortağa hitap ettikleri Mudanya Kooperatifi olarak müstahsile daha fazla destek verebilmek için birlik ve beraberliğin daim olmasını diledi.

    Mudanya’da 7 bin ortağın temsilcisi olarak üst yönetime seçilen Marmarabirlik Yönetim Kurulu Başkanvekili Şevket Karagöz ise, şimdi 32 bin ortağın temsilcisi olduğunu belirterek, verilen destek ve güvenin kendilerini daha da heyecanlandırdığını söyledi.

    Marmarabirlik Yönetim Kurulu Başkanı Hidamet Asa da, son 5 yılda ürün alımından satışlara, Ar-Ge’den ihracata kadar büyük bir ivme yakalandığını belirterek, Marmarabirlik’in dünü ve bugününü karşılaştırdı. Birliğin mali yapısını da değerlendiren Asa, 2009’da öz kaynakları 111 milyon TL iken, 2015 yılı sonunda 265 milyon TL olarak yüzde 138 büyüyen Marmarabirlik’in satıştan net cirosunun 170 milyon TL’den 314 milyon TL’ye, aktif toplamının ise 395 milyon TL’ye ulaştığını kaydetti.

    Genel kurulda, bakanlık tarafından henüz denetlenmeyen 2014-2015 dönemine ilişkin yönetim kurulu raporlarının ibrası geri bırakılırken, ayni ve nakdi kredilerin ortaklara verilmesi konusunda yönetime yetki verildi. Ana sözleşme gereği sermaye payı taksidini ödeyemeyecek durumda olan ortakların pay taksitleri bir yıl müddetle ertelendi.

  • Marmarabirlik Doğal Zeytin Olgunlaştırma Tekniğini Dünyaya Anlatacak

    Marmarabirlik’in hiçbir katkı maddesi kullanmadan uyguladığı doğal fermantasyon tekniği, UZK’da ele alınacak.

    Marmarabirlik’i ziyaret eden UZK İcra Direktörü Ghedira, “Natural fermantasyon tekniğini dünyaya anlatacağız” dedi.

    Uluslararası Zeytin Konseyi (UZK) İcra Direktörlüğü’ne seçilerek geçtiğimiz ay yeni görevine başlayan Abdellatif Ghedira, ilk resmi ziyaretini Marmarabirlik’e gerçekleştirdi. UZK Tanıtım Şefi Ender Gündüz ile birlikte Entegre Tesisler Müdürlüğü’nü gezen Ghedira, Marmarabirlik’te uygulanan natural fermantasyonun Konsey tarafından tanınması için gereken desteği vereceklerini söyledi.

    Ghedira, Marmarabirlik’te hiçbir katkı maddesi kullanılmadan uygulanan natural işleme tekniğinin dünyada bilinmesi gerektiğini belirterek, bunun için 3 safhada çalışma yapacaklarını kaydetti. Ghedira, “Marmarabirlik’te uygulanan natural fermantasyonun Konsey tarafından tanınması için gereken desteği vereceğiz. Natural fermantasyonu dünyaya anlatacağız” şeklinde konuştu.

    ÜYE ÜLKELERE ANLATILACAK

    Öncelikle mart ayında İspanya Madrid’de gerçekleşecek toplantıda, üye ülkelere natural fermantasyonun teknik özelliklerinin anlatılacağını ve natural fermente edilmiş ürün kriterlerinin ortaya konacağını ifade eden Ghedira, Marmarabirlik’in tüm dünya tarafından kabul edilen bir laboratuara sahip olması için de gereken desteğin verileceğini açıkladı. Ghedira, “Marmarabirlik’in üretim alanında incelemelerde bulunduktan sonra zeytin ve zeytinyağı tadımı yaptı.

    TAMAMEN DOĞAL ÜRETİM

    Marmarabirlik Yönetim Kurulu Başkanı Hidamet Asa ise, 32 bin ortağı ve 8 kooperatifi ile Marmarabirlik’in dünyadaki en büyük sofralık siyah zeytin üreticisi olduğunu belirterek, birliğin üretim ve satış rakamları ile Ar-Ge ve yatırım çalışmaları hakkında bilgi verdi. Asa, üretim süreçlerinde tamamen doğal işleme tekniği uyguladıklarını vurgulayarak, Marmarabirlik ürünlerinin bu yönüyle piyasadaki diğer ürünlerden ayrıldığını kaydetti. Konuşmaların sonunda Başkan Asa tarafından Abdellatif Ghedira’ya İznik çinisi bir tabak hediye edilirken, Ghedira ise Asa’ya üzerini el yazısıyla yazıp imzaladığı zeytin ve zeytinyağını anlatan bir resim hediye etti.