ErzurumFlaş

Etiket: Lezzetlerini

  • Hububatçılar Türk Lezzetlerini tanıtmaya devam ediyor

    2018 yılını dünyanın birçok ülkesinde yoğun tanıtım programlarıyla geçiren ve ihracat artışına önemli katkılar sağlayan Güneydoğulu ihracatçılar bu kez de İstanbul’da gerçekleştirilen Dünya Helal Zirvesi ve Helal Expo Fuarı’na katılarak tanıtım faaliyetlerini sürdürdü.

    İstanbul Yenikapı Avrasya Gösteri ve Sanat Merkezi’nde gerçekleştirilen Dünya Helal Zirvesi ve Helal Expo Fuarı’na katılarak ürün tanıtımı gerçekleştiren Güneydoğu Anadolu Hububat Bakliyat Yağlı Tohumlar ve Mamulleri İhracatçıları Birliği standı büyük ilgi gördü. 26 ülkeden 350 firmanın ve 80 ülkeden 40 bin ziyaretçinin katıldığı fuarı değerlendiren TİM Sektör Kurulu Başkanı ve Güneydoğu Anadolu Hububat Bakliyat Yağlı Tohumlar ve İhracatçıları Birliği Başkanı Mahsum Altunkaya “Anadolu’nun lezzet öykülerini ve bu öykülerin temelini oluşturan ürünlerimizi tanıtmaya her platformda devam ediyoruz. Dünyanın en büyük helal gıda zirvesi bu yıl Cumhurbaşkanlığı himayelerinde Ticaret Bakanlığı, Dışişleri Bakanlığı, Kalkınma Bakanlığı, TİM ve İhracatçı Birlikleri, TOBB, Kalkınma Bakanlığı, DEİK, TÜBİTAK, TSE gibi kurumların destekleriyle İstanbul’da gerçekleşti. Yenikapı’daki Avrasya Gösteri ve Sanat Merkezi’nde gerçekleştirilen fuarda Güneydoğu Anadolu İhracatçı Birlikleri adına bizler de bir stant açarak ürünlerimizi tanıtırken Türk lezzetlerinin de tadımını sağladık. Yaklaşık 10 bin kişiye ünlü şeflerimiz tarafından hazırlanan ürünlerimizden yapılmış yemeklerimizin tadımı yaptırıldı. Fuara dünyanın çeşitli ülkelerinden gelen profesyonel ziyaretçilerin ürünlerimize gösterdiği ilgi önümüzdeki dönemde ihracat artışımızın daha yüksek oranlara ulaşacağı yönünde bir kanaat oluşturdu. Elbette 2018 yılında yürüttüğümüz ve dünyanın ihracatımız için önemli pazarlarında etkin olarak gerçekleştirilen Türk Lezzetleri Festivalimize de devam edeceğiz. 2018 yılının son ayında da sektörümüzle ilgi ihracatın olumlu artış seyredeceğini düşünüyoruz. 2018 yılının 11 aylık sürecinde Birliğimizce önceki yılın aynı dönemine oranla yüzde 3.8’lik bir artışla 1 milyar 924 milyon 788 bin dolarlık ihracat gerçekleştirilmiştir. Yıl boyunca gerçekleştirilen uluslararası platformlardaki tanıtım çalışmalarımızla ilgili genel değerlendirmelerimizi yaparak 2019 yılı yol haritamızı oluşturacağız ve yeni yılda ortaya koyacağız hedefler doğrultusunda çalışmalarımızı sürdüreceğiz” dedi.

  • İhracatçılar Rusya’da Türk lezzetlerini tanıttı

    Türkiye’nin en önemli ihraç pazarlarından biri olan Rusya’nın başkenti Moskova’da Güneydoğu Anadolu İhracatçı Birlikleri tarafından düzenlenen ve 9 gün süren Türk Lezzetleri Festivali yoğun ilgi gördü. Gana’dan sonra Rusya’da yapılan festivalin bundan sonraki durakları Çin, Cibuti ve Somali olacak.

    TİM’a bağlı Türkiye Tanıtım Grubu’nun desteğiyle Güneydoğu Anadolu Hububat Bakliyat Yağlı Tohumlar ve Mamulleri İhracatçıları Birliği tarafından “Makarna Bulgur Bakliyat Ve Bitkisel Yağın Dünya Piyasalarında Tanıtımı Projesi kapsamında belirlenen beş hedef ülkeden birisi olan Rusya’nın başkenti Moskova’da Türk Lezzetleri Festivali düzenlendi. TİM Sektör Kurulu Başkanı ve Güneydoğu Anadolu Hububat Bakliyat Yağlı Tohumlar İhracatçıları Birliği Başkanı Mahsum Altunkaya 9 gün süren festivalin amacının ülke ekonomisine daha fazla katkı sağlamak olduğunu kaydetti. Güçlü bir Türkiye ekonomisi için üretmek, istihdamı arttırmak ve ihracatı geliştirmek için dünyanın birçok ülkesinde tanıtım çalışmalarını sürdürdüklerini belirten Mahsum Altunkaya, “Türkiye ekonomisinin kalkınması ve gelişmesi için katma değeri yüksek ürünlere yönelerek üretmek, bütün sektörlerin AR-GE ve inovasyon ayaklarını güçlendirmek, tasarım ve dijital dönüşüme hazırlanmak ve dünya sanayisini yakından ilgilendiren endüstri 4.0’a geçiş sürecini hızlandırmak için el birliğiyle çalışmak zorundayız. Sektörümüzle ilgili ihracatın arttırılması için yürüttüğümüz çalışmalar ve gerçekleştirdiğimiz projeleri her geçen gün arttırarak hayata geçirmekteyiz. Son olarak TİM’e Türkiye Tanıtım Grubu’nun desteğiyle Güneydoğu Anadolu Hububat Bakliyat Yağlı Tohumlar ve Mamulleri İhracatçıları Birliği olarak “Makarna Bulgur Bakliyat Ve Bitkisel Yağın Dünya Piyasalarında Tanıtımı Projesi kapsamında belirlediğimiz hedef ülkelerde Tür Lezzetleri Festivali gerçekleştiriyoruz. İlkini Gana’da yaptığımız festivalin ikincisini Rusya’nın başkenti Moskova’da gerçekleştirdik. Moskova’da 9 gün süren Türk Lezzetleri Festivali’nde makarna, bulgur, bakliyat ve bitkisel yağlarımızın tanıtımını sağladık. Bu kapsamda düzenlenen festivalde tanıtımını gerçekleştirdiğimiz ürünlerle yapılmış yemeklerimizi Ruslara ikram ettik. Diğer taraftan Rus mutfak kültürünün önemli yemekleri bizim ürünlerimizle yapılarak yine Ruslara ikram edildi” dedi.

    Ruslardan Türk lezzetlerine yoğun ilgi

    Makarna Bulgur Bakliyat Ve Bitkisel Yağın Dünya Piyasalarında Tanıtımı Projesi kapsamında Güneydoğulu ihracatçıları tarafından Moskova’da gerçekleştirilen Türk Lezzetleri Festivali büyük ilgi gördü. Festivalle ilgili değerlendirmelerde bulunan Türkiye Hububat Bakliyat Sektör Kurulu ve Sektör Konseyi Başkanı Mahsum Altunkaya “Türkiye zorlu bir süreçten geçiyor ve bizler bu ülkenin gelişmesi, kalkınması, sürdürülebilir güçlü bir ekonomiye kavuşması için var gücümüzle çalışmak, üretmek, istihdam oluşturmak ve ihracatımızı arttırmak zorundayız. Bu gün dünyanın birçok ülkesine Anadolu’nun bereketli topraklarında yetişen tarımsal ürünlerimizi ihraç ederek bu anlamdaki pazarlarda ki varlığımızı güçlendirmek, yeni pazar arayışımızı sürdürmekteyiz. TİM bünyesinde kurulan Türkiye Tanıtım Grubu’nun desteğiyle Birliğimiz bu yıl beş hedef ülke seçmiştir. Bu ülkelerde Makarna Bulgur Bakliyat Ve Bitkisel Yağın Dünya Piyasalarında Tanıtımı Projesi’ni yürütüyoruz. Projenin 2. durağı olan Moskova’daki festivalde doğrudan nihai tüketiciye ulaşılırken yaklaşık on bin kişiye Türk mutfağının tanıtımını yaptığımız ürünlerinden yapılmış yemekler ikram edilmiştir. Diğer taraftan Rus yemek kültürünün önemli yemekleri de ünlü şefler tarafından bu ürünler kullanılarak yapılmış ve Rusların damak zevkine farklı bir lezzet kazandırılmıştır” şeklinde konuştu.

    Rus iş adamlarına gala yemeği

    Fuar alanına yakın bir otelde Rus iş adamlarına ve Rus iş kuruluşlarının yöneticilerine gala yemeği verildi. Galada yapılan konuşmaların ardından Türk ürünlerimizin tanıtıldığı kapsamlı bir sunum yapıldı. Ardından Rus ve Türk iş adamlarının ikili görüşmelerinin gerçekleştiği gala yemeğinin menüsü ise makarna, kısır, mercimek çorbası, etli bulgur pilavı, yaprak sarması, bulgur tatlısından oluştu.

    Yemeğin sürprizi ise ünlü şefler tarafından Rus mutfağının önemli yemeklerini bulgurla yapılarak, Rus sanayici ve iş adamlarına ikram edildi.

    Gastronomiye ihracatçı desteği

    Festivali değerlendiren TİM Sektör Kurulu Başkanı ve Güneydoğu Anadolu Hububat Bakliyat Yağlı Tohumlar İhracatçıları Birliği Başkanı Mahsum Altunkaya uzun yıllardır sürdürülen festival ve benzeri çalışmalarda ürünlerle birlikte Türkiye’nin bir çok konuda tanıtımının yapıldığını hatırlatarak, ülkedeki gastronomiye de büyük katkılar sağlandığını kaydetti. Birlik Başkanı Altunkaya , “Anadolu’nun bereketli topraklarında yetişen ürünlerimizle yapılan yemeklerin profesyonel sunumlar eşliğinde dünyaya tanıtımını gerçekleştiriyoruz. Burada hem ülkemizin geleneksel yemeklerinin tanıtımını yaparken tanıtım yaptığımız ülkelerde yaşayanların ülkemize gastronomi turizmi için gelmesinde de önemli ilkleri gerçekleştiriyoruz” dedi.

    Altunkaya, Moskava’daki tanıtım çalışmalarının başarılı geçtiğini vurgulayarak, benzer çalışmaların bundan sonraki süreçte ise Somali, Çin ve Cibuti’de gerçekleştirileceğini kaydetti.

  • Çinliler, Türk lezzetlerini ithal etmek için Türkiye’ye geldi

    Gıda ürünleri ihracatında Türkiye’nin en önemli merkezlerinden biri konumunda olan Ege Bölgesi, Çinli gıda ithalatçılarını ağırladı.

    Çin Halk Cumhuriyeti’nde yerleşik Guandong Gıda İthalatçıları Derneği ve Derneğe üye 5 ithalatçı firmanın satın alma yetkililerinden oluşan bir heyet, Ege İhracatçı Birlikleri’nde gıda ihracatçısı 30 firma ile ikili iş görüşmeleri gerçekleştirdi. Türkiye İhracatçılar Meclisi organizasyonu ve Ekonomi Bakanlığı ile Şangay Ticaret Müşavirliği koordinasyonunda yapılan programda Çin’den gelen VİP alım heyeti, farklı sektörlerde faaliyet gösteren 30 Türk gıda ihracatçısı firma ile 90 ikili iş görüşmesi yaptı.

    İthalatlarını Türkiye’ye yöneltecekler

    Çinli firmalar, görüşmelerin çok verimli geçtiğini ve önümüzdeki dönemde İtalya, İspanya, Tayland, ABD vb. gibi ülkelerden aldıkları ürünleri Türkiye’den almayı istediklerini ve bu ziyaretin iki ülke arasındaki ticaretin arttırılmasına önemli katkıları olmasını temenni ettiklerini ifade etti.

    Çinli gıda ithalatçısı heyetin Türkiye’yi ilk kez ziyaret ettiğini belirten Ege İhracatçı Birlikleri Koordinatör Başkan Yardımcısı Birol Celep, Çinli ithalatçıların; Yaş meyve, meyve suyu, zeytinyağı ve yemeklik yağlar, kuru ve kabuklu meyveler, bisküvi, kahve, çikolata, şarap vb. pek çok farklı ürün grubundan gıda ithalatı yapma isteklerini dile getirdiklerini anlattı.

    Çin 1.5 milyar nüfuslu, 9 trilyon dolarlık dev bir pazar

    Çin’i, “1.5 milyar nüfuslu, 9 trilyon dolara ulaşan gayrisafi milli hasılası ile dünyanın en büyük ekonomilerinden biri” olarak tanımlayan Celep, “Çin’e yaptığımız ihracatın içinde en önemli payı kuru incir, kuru kayısı, çekirdeksiz kuru üzüm, fındık gibi kuru meyveler alıyor, Türkiye’nin tarım ürünleri ihracatında önemli bir yere sahip olan bu ürünlerin Çin’e ihracatına yönelik çalışmalar meyvesini veriyor ve bu durum ihracat tablolarımıza da yansıyor. Son dönemde Türkiye’den kiraz ihracatı gündemde. Çin’in muazzam düzeylere ulaşan tarım ve gıda ürünleri ithalatında payımızı artırmaya dönük geçmişte de çalışmalarımız oldu., Çin pazarı için Kuru Meyve Tanıtım Grubu olarak kuru incir, antep fıstığı ve kuru kayısı için tanıtımlar yapıldı, çok emek verildi ve olumlu sonuçlar alındı. Bu heyetin temaslarının ülkemiz ve bölgemiz gıda ihracatının arttırılmasına katkı sağlamasını bekliyoruz” diye konuştu.

    Uluslararası ticarette son dönemde ortaya çıkan ticaret savaşları ortamında Çin gibi ülkelerin yeni tedarik kaynakları arayışına girdiğine işaret eden Celep şöyle devam etti:

    “”Bu durumu bir fırsata dönüştürebiliriz. Bu süreçte Türk ihracatçılarına düşen görev, Ülkemiz ürünlerini tanıtmak için önümüzdeki dönemde bu tür işbirliklerini arttırmaktır. Bu tip heyetlerin daha sık yapılması ve Çinli firmalar ile işbirliği imkanlarının geliştirilmesi Türkiye’nin ihracatına büyük katkı sağlayacaktır.”

    Guandong Gıda İthalatçıları Derneği Başkan Yardımcısı Elaine Li, 300’den fazla gıda ithalatçısı üyeleri olduğunu, Çin’e ihracat yapmak isteyen firma ve ülkeler için bir tanıtım platformu oluşturduklarını, ikili iş görüşmeleri, fuar organizasyonu, medya tanıtım aktiviteleri düzenlediklerini ifade etti.

    Li, “Kaliteli ithal gıda ürünleri giderek büyüyen Çin pazarında çok büyük talep görüyor. Çinli firmalar ve farklı ülkelerden gıda ithalatçıları ve ülkeler arasında yeni köprüler kurmak istiyoruz” dedi.

  • Kars yöresel lezzetlerini ve turizm güzelliklerini EMITT’e taşıdı

    Bu yıl 21’inci kez düzenlenen Doğu Akdeniz Uluslararası Seyahat ve Turizm Fuarı EMITT’e katılan Kars Belediyesi, yöresel ürünlerini ve kültürel güzelliklerini dünyaya tanıttı.

    TÜYAP Fuar ve Kongre Merkezi’nde 21’inci kez kapılarını açan Doğu Akdeniz Uluslararası Turizm ve seyahat Fuarına Katılan Kars Belediyesi, kentin ulusal ve uluslararası boyutta tanıtımı için stant kurdu. Kurulan stantta Kentin meşhur lezzetlerinden bal, Kars Kaşarı, gibi yöresel ürünler ziyaretçilere tanıtılırken standı ziyaret edenler Kars’ın kültürel zenginlikleri ve turizm potansiyeli hakkında bilgi sahibi oldu. Ani harabeleri şeklinde hazırlanan stant yoğun ilgi gördü.

    “Kars’ı görmeyen Türkiye’yi gezdim gördüm demesin”

    Kars standına herkesi davet ettiklerini belirten Kars Belediye Başkanı Murtaza Karaçanta, Kars’ın mutlaka gezilip görülmesi gereken bir şehir olduğunu söyledi. Kentin tanıtımını yapmak için fuarda yerlerini aldıklarını belirten Başkan Karaçanta,”Kars’ın tanıtımı bakımından EMITT Fuarı’nı önemsiyoruz. Kars Kaşarıyla, balıyla ve özellikle turizm bakımından çok zengin illerimizden biridir. Bunların burada tanıtımını yapmak zorundayız. Diyoruz ki Kars ‘a gelmeseniz bile gelin şu EMITT Fuarında Kars‘ın güzelliklerini azda olsa görün diyoruz. Kars’ı görmeyen Türkiye’yi gezdim gördüm demesin. Kars’ı anlatan ürünlerimizle fuarda yerimizi aldık. turizm potansiyeli çok yüksek olan illerimizden bir tanesidir” dedi.

    “Kış turizmi bakımından da çok önemli bir yerdeyiz”

    Ani Harabeleri şeklinde tasarlanan stantta şehrin tarihi ve turistik mekanları da minyatür şeklinde ziyaretçilere anlatıldı. Ani’nin dünya medeniyetlerinin başkenti olduğunu söyleyen Karaçanta, “Standımız Ani harabelerini andırır şekildedir. Ani Dünya medeniyetlerinin başkentidir. Kars ile birlikte Ani’nin varlığı çok önemlidir . Kars Kalesi, Sarıkamış’ı tanıtmak için çalışmalarımız var. Kış turizmi bakımından da çok önemli bir yerdeyiz. Sarıkamış bugün özellikle kış turizminin merkezlerinden bir tanesidir ama bu herkes tarafından bilinmemektedir. Biz elimizden geldiğince anlatmaya çalışıyoruz. Misafirlerimizi hemşerilerimizi de yerinde görmeye davet ediyoruz” diye konuştu.

  • Turgay Başyayla İnönü’nün lezzetlerini çekti

    İnönü Belediyesi’nin sponsorluğu ile televizyon sunucusu Turgay Başyayla, İlçe Merkezi Karargah Binası ve Dereyalak Mahallesinde geleneksel lezzetlerin çekimini yaptı.

    Zorlu kış şartlarında ekibe teknik destek sağlayan İnönü Belediye Başkanı Kadir Bozkurt’a teşekkürlerini sunan yapımcılar, İnönü’nün lezzetlerine ise hayran kaldılar. İnönü Belediyesi ile Bursa Eskişehir Bilecik Kalkınma Ajansı (BEBKA) projesi ile oluşturulan ve yılın girişimci ödülünü alan “Hünerli Kadınlar İnönü Sofrası” kurucusu Sakine Parlar, ekibe geleneksel lezzetlerini sunarak, yorumlarını aldı.