ErzurumFlaş

Etiket: Kuzusu

  • Balıkesir Kuzusu için ’Damızlık Merkezleri’ kuruluyor

    Balıkesir Kuzusu için ’Damızlık Merkezleri’ kuruluyor

    Coğrafi işaret ile koruma altına alınan “Balıkesir Kuzu Eti” üretiminin yaygınlaştırılması amacıyla Balıkesir Büyükşehir Belediyesi Kırsal Hizmetler Dairesi Başkanlığı; Kepsut ve İvrindi ilçelerinde, ilçe belediyeleri ile işbirliği içerisinde “Balıkesir Kuzusu Damızlık Merkezleri” kuruyor.

    Uzun yıllardan bu yana ülkemizde “Balıkesir Kuzusu” diye bir kavram oluşarak büyük şehirlerde seçkin restoranlarda “Balıkesir Kuzu Eti”nin bir kalite göstergesi haline gelmesi üzerine Balıkesir Ticaret Borsası’nın önderliğinde coğrafi işaret ile koruma altına alındı. Balıkesir Büyükşehir Belediyesi Kırsal Hizmetler Dairesi Başkanlığı da küçükbaş hayvan üretimine destek olmak ve “Balıkesir Kuzu Eti” üretiminin yaygınlaştırılması amacıyla Kepsut ve İvrindi ilçelerinde, ilçe belediyeleri ile işbirliği içerisinde “Balıkesir Kuzusu Damızlık Merkezleri” kuruyor.

    Balıkesir kuzu eti ülke genelinde tüketimi çok yaygın

    Balıkesir’de yetiştirilen Merinos ve Kıvırcık melezi koyun tipinin; merinostan kaynaklı yıl boyunca üreme yeteneğine sahip olması, gelişme özelliği, kıvırcık ırkından gelen et kalitesi, lezzeti ve hastalık direnci gibi özellikleri bir arada bulundurması, ince kuyruk yapısı nedeniyle kas arası ve kas içi yağlanmanın makul seviyede olması gibi avantajlarından dolayı ülke genelinde tüketimi oldukça yaygın.

    Öncelikli hedef kitlesi; dar gelirli ve küçük aile işletmeleri olacak bu tesislerde, Balıkesir Kuzusu coğrafi işaret kriterlerine uygun damızlıklar yetiştirilerek kırsaldaki üreticilerin damızlık ihtiyacı karşılanacak. Merkezlerin bünyesinde; hayvanların sağlık kontrolleri için veteriner hekimi, veteriner sağlık teknikeri, rasyonlarını hazırlamak ve üretim kayıtlarını tutmak için ziraat mühendisi ve hayvan bakıcıları bulunacak.

    Üreticilere uygulamalı eğitim verilecek

    Küçükbaş hayvan yetiştiricilerine kaliteli damızlık koç ve koyunu uygun fiyata temin etmenin yanında üreticilere; modern üretim, bakım ve besleme tekniklerinin de uygulamalı olarak gösterileceği merkezlerin kurulumu ve hayvan alımını gerçekleştirecek olan Büyükşehir Belediyesi, işletmelerini Kepsut ve İvrindi Belediyeleriyle birlikte yapacak.

    Üreticilere koç değişiminde kolaylık sağlanacak

    İlk etapta iki merkez toplamda 400 damızlık koyun ve koç ile hayata geçecek ve vatandaştan gelen talepler doğrultusunda büyümeye açık şekilde kurulacak. Bu sayede üretim kalitesi ile sürü sağlığı yönünden çok önemli bir faktör olan koç değişimini üreticiler; kolaylıkla ve fazla maliyete girmeden sağlamış olacak.

    Doğru genotipli hayvanların üretilmesi için ilk adım

    Özel kulak küpesiyle takibi yapılacak, doğru genotipli hayvanların üretilmesi için ilk adım olacak projenin sonraki aşamasında damızlıklar çiftçilere dağıtılarak çiftçi elinde damızlık merkezleri oluşturulacak ve koruma altına alınmış genotipin il genelinde yaygın yetiştirilmesi sağlanacak.

  • Kazada kuzusu ölen Barış’a kuzu hediyesi

    Kazada kuzusu ölen Barış’a kuzu hediyesi

    Adıyaman’ın Gölbaşı ilçesinde kazada kuzusu öldüğü için gözyaşlarına boğulan küçük çocuk, kaymakamın kendisine hediye ettiği 5 kuzuyla bu sefer de sevinç gözyaşları döktü.

    Olay, önceki gün Gölbaşı ilçesi Yukarı Çöplü köyünde meydana gelmişti. Hayvanlarını otlattıktan sonra karayolu üzerinden evine dönerken Mehmet Çalışkan’ın sürüsüne otomobilin çarpması sonucu 1 kuzu ile 21 keçi telef olmuştu. Meydana gelen kazada kuzusu ölen 11 yaşındaki Barış Çalışkan, kuzusunun ölümüne üzülerek adeta gözyaşlarına boğulmuştu. Küçük çocuğun kuzusu için çok üzüldüğünü duyan Gölbaşı Kaymakamı Mutlu Köksal, küçük çocuğu ziyaret ederek kendisine 5 adet kuzu hediye etti. Kaymakam Mutlu Köksal’ın ziyaretinden oldukça mutlu olan Barış Çalışkan, kendisine hediye edilen kuzular karşısında da şaşkınlığını gizleyemedi. Kaymakam Köksal tarafından kendisine hediye edilen kuzuları alan küçük çocuk bu defa da sevinç gözyaşları döktü.

    Burada açıklamalarda bulunan Kaymakam Mutlu Köksal, “Barış’ımızın artık kendi elleriyle yetiştirebileceği yeni hediye etmiş olduğumuz küçükbaş hayvanları kendisine teslim ediyoruz. 5 adet küçükbaş koyunu inşallah büyütecek, yetiştirecek ve bir nebzede olsa üzüntüsü atacak. Barış’a ve babasına geçmiş olsun diyorum. Okul dışında arta kalan zamanlarda inşallah bu hayvanları sağlıkla büyütürsün. Devletimiz her zaman olduğu gibi vatandaşının yanında” dedi.

    Heyecanı ve sevinci yüzüne yansıyan Barış Çalışkan ise, “Bir nebzede olsa üzüntümü bastırmak için kuzuları getiren devletimize ve kaymakamımıza teşekkür ediyorum” diye konuştu. Kuzularını alan Barış Çalışkan, sevinç gözyaşları dökerek kuzuları ahıra götürdü.

  • Kaymakam Soğukoluk’un “Kınalı Kuzu”su Kitap Setine Girdi

    Sinop’un Durağan ilçesini tanıtmak için hazırlanan hikaye seti içinde bir de, Durağan Kaymakamı Turan Soğukoluk’un kaleme aldığı “Kınalı Kuzu” isimli bir hikaye yer alıyor.

    Durağan ilçesinin tanıtımına katkı sağlamak amacıyla “Şehri ile Mehmet Durağan’ı Keşfet” isimli bir hikaye seti hazırlandı. 16 hikayeden oluşan kitap setinin içinde Durağan Kaymakamı Turan Soğukoluk’un kaleme aldığı “Kınalı Kuzu” bir hikaye yer alıyor.

    “16 YENİ YAZAR VE BİR DE KALICI ESER BIRAKMANIN MUTLULUĞUNU HİSSEDİYORUZ”

    Kitap seti için düzenlenen imza töreninde bir konuşma yapan Kaymakam Turan Soğukoluk, “Durağan ilçemizin 16 farklı güzelliğini geleceğimizin teminatı çocuklarımıza tanıtmak ve onlara kimlik ve aidiyet duygusu oluşturmak amacıyla 16 kitaptan oluşan hikaye setimizi yayımlamanın mutluluğunu yaşıyoruz. ’Kınalı Kuzu’ isimli hikaye kitabı ile ilk yazarlık heyecanını yaşadığım bu günde; Durağan ilçemize 16 yeni yazar ve bir de kalıcı eser bırakmanın mutluluğunu hissediyoruz. Tarihi, doğal ve kültürel zenginliklerimizin ilçemizde en çok kullanılan Şehri ve Mehmet isimleri ile anlatıldığı hikayelerimizin bütün çocuklarımıza faydalı olmasını temenni ediyorum. Kitabım basımı ve yayımlanmasında emeği geçen bütün öğretmenlerimize, basımı gerçekleştiren Ufuk Okçu ve Hakan Okçu beylere ve Milli Eğitim Müdürümüz Nazım Yurdagül’e teşekkürlerimi sunuyorum” dedi.

  • Yıkılmaz Ailesinin Ana Kuzusu

    Yozgat’ta ikiz doğan kuzular annesi tarafından bakılmayınca biri öldü diğeri de Yıkılmaz ailesinin evinde bebek gibi besleniyor.

    Yozgat’ın Musabeyliboğazı köyünde ikiz kuzulayan koyun yavrularına bakmayınca kuzulardan biri öldü, diğeri ise köyden şehre getirilerek 5 katlı apartmanın en üst katında yaşayan Nedim Yıkılmaz ve ailesi tarafından özenle beslenerek büyütülüyor.

    Edi ismini verdikleri kuzuyu süt ve muz ile besleyip üşümesin diye kazak giydirip altına da bez bağlayan Yıkılmaz ailesi, Edi’ye bir bebek gibi bakarak günlük bakımını da yapıyor. Dışarıya çıkarıldığında sahibinin yanından ayrılmayan kuzuyu gören vatandaşlar şaşkınlıklarını gizleyemeyerek kuzuyu sevip hatıra fotoğrafı çekiniyor. 20 günlük kuzuyu 10 gündür evinde beslediklerini belirten Nedim Yıkılmaz, kuzuyu evde besleyebildikleri kadar besleyeceklerini söyledi.

    Yıkılmaz, köye gittiklerinde bir koyunun ikiz kuzuladığını ancak koyunun memesinin yaralı olmasından dolayı besleyemediğini belirterek, “Kuzunun birisi beslenemediği için ölmüş. Diğer kuzuyu da bize verdiler. Ben de hanımla görüştüm, biraz itiraz etse de kabul edince Yozgat’taki evimize getirdik ve beslemeye başladık” dedi.

    Kuzuya bir bebek gibi baktıklarını ifade eden Yıkılmaz, “Kuzu adeta evimizin bir parçası oldu. İki çocuğumuz vardı şimdi üç oldu. Kuzuyu veterinere götürüyorum, bakımını yapıp dışarıda gezdiriyoruz” diye konuştu.

    Evin hanımı Hamide Yıkılmaz ise kuzu ile bir bebek gibi ilgilendiklerini belirterek, “İlk başlarda kuzuyu getirmeye razı değildim ama sonra ben de sevmeye başladım. Bir bebek gibi oldu. O da mutlu biz de mutluyuz seviyoruz. Kuzu tıpkı bir bebek gibi şu an üzerinde giysisi altında bezi var. Biberonla sabah, öğle akşam üç sefer süt veriyorum, altını bugün üç defa değiştirdim. Banyo yaptırıyoruz. Evimizin küçük bir üyesi oldu. Diğer odada yalnız kalınca meleyip yanımıza gelmek istiyor, kapıyı açınca yanımıza geliyor. Arkadaşlarım çok merak ediyor gelip görmek istiyorlar. Kimse evde kuzu beslediğimize inanamıyor” şeklinde konuştu.

    Evin küçük kızı Merve Su Yıkılmaz da kuzuyu çok sevdiğini ve beraber oynadıklarını belirterek, “Okuldan gelene kadar özlüyorum. Beni gördüğü zaman yanıma geliyor peşime takılıyor. Bunu büyüteceğiz evimizin bir parçası oldu. Çok seviyorum kuzu bazen benimle yatıyor” ifadelerini kullandı.