ErzurumFlaş

Etiket: kuruyemiş

  • Göral Kuruyemiş 2018’e iddialı hazırlanıyor

    Kuruyemiş sektörünün lider markalarından Göral Kuruyemiş, hem ambalaj hem ürün çeşitliliği hem de yarım asrı geçen tecrübesiyle, tüketiciden tam not almaya devam ediyor.

    Kuruyemişte paketleme, hem insan sağlığı için gerekli hijyen koşullarının sağlanmasında hem de taze kuruyemiş ürünlerinin raflardaki ömrünü uzatmak için çok önemlidir. Kuruyemiş sektörünün lider markalarından Göral Kuruyemiş, hem ambalaj hem ürün çeşitliliği hem de yarım asrı geçen tecrübesiyle, tüketiciden tam not almaya devam ediyor. Hem Türkiye’de hem de Avrupa’da büyümeye devam eden Göral Kuruyemiş, başarılı olmalarının temelini, tüketiciye olan saygı ve yenilikçi üretim anlayışına bağlıyor. Bunu misyon edinen firma; 2018 yılında piyasaya sürülecek olan yeni ürünlerinin müjdesini verdi.

    Yeni yılda yeni ürünler

    Firma, kuruyemiş sektöründe üç farklı markaya sahip, “Le Frais, Gold ve Hacı Sabri” isimleriyle, yurt içi ve yurt dışı pazarlarda en çok tercih edilenler arasında yer alıyor. Yeni yıla dolu dolu hazırlanan firma, 2018 yılında piyasaya süreceği yeni ürünleri için hızla çalışmaya devam ediyor. Geçtiğimiz aylarda Türkiye’de, konsept mağaza uygulamasının startını veren firma, konsept mağazalarını, 2018 yılında verilecek olan yeni bayiliklerle Türkiye’nin her yerinde açmayı planlıyor. 1953 yılında, Sabri Bakışgan tarafından, Gaziantep’te kurulan firma, bugün; hem kalitesi hem de lezzetiyle tüketiciyi adeta büyülüyor. Her geçen gün yenilenen ve değişmekte olan teknolojiyi, en faydalı hale getirip, tüketicisiyle buluşturuyor.

  • Kuruyemiş satış noktalarına denetim

    Marmaraereğlisi Belediyesi Zabıta Müdürlüğü ekipleri, kuruyemiş satış noktalarına yönelik denetim gerçekleştirdi.

    Marmaraereğlisi Belediyesi’nden yapılan açıklamaya göre, zabıta ekipleri, kuruyemiş satışı yapan işletmeleri denetlerken, işletmelerde bulunan iş yeri açma ve çalışma ruhsatının yanı sıra işletme hijyeni, ürünlerin uygun yerde muhafazası ve ürünlerin son kullanma tarihlerini inceledi. Zabıta ekipleri, esnafı bilgilendirerek özellikle son kullanma tarihi yaklaşan ürünlerin raflardan kaldırılması konusunda uyarılarda bulundu.

    Marmaraereğlisi Belediye Başkanı İbrahim Uyan, vatandaşların hijyenik bir ortamda gönül rahatlığıyla alışveriş yapmalarını sağlamak için bu tür denetimlere devam edeceklerini kaydetti.

  • Kabuklu kuruyemiş kilo düşürüyor

    Avrupa’da Uluslararası Kuruyemiş ve Kuru Meyve Konseyi (INC) tarafından ortaklaşa finanse edilen yeni bir araştırma, sert kabuklu kuruyemiş tüketiminin kilo düşürdüğünü ortaya koydu.

    Avrupa Beslenme Dergisinde (European Journal of Nutrition) yayınlanan araştırma raporuna göre, Kanser ve Beslenme Hakkında İleriye Dönük Avrupa İncelenmesi (EPIC) çalışması kapsamında 5 yıl süren takip sonrasında sert kabuklu kuruyemiş alımıyla vücut ağırlığındaki değişim arasındaki ilişki arandı. Araştırmacılar ayrıca yüksek oranda sert kabuklu kuruyemiş tüketimi sonrasında, aşırı kilo veya obezite ile ilişkili riskler olup olmadığını gözledi.

    10 Avrupa ülkesinden 373 bin 293 katılımcının katıldığı araştırma sonucuna göre, haftada bir porsiyondan fazla sert kabuklu kuruyemiş tüketen katılımcıların tüketmeyen katılımcılara kıyasla daha az kilo aldığı ortaya çıktı. Aynı araştırmaya göre, sert kabuklu kuruyemiş tüketimi sıklığının, aşırı kilolu olma veya obez olma riskini de yüzde 5 düşürdüğünü ortaya çıkardı.

    Bilim insanları sert kabuklu kuruyemişlerin artık beslenme düzenine ilave etmeleri gerektiğini belirttiler. Loma Linda Üniversitesi Beslenme Profesörü ve bu araştırmanın Kıdemli Araştırmacısı Dr. Joan Sabate, “Bu şimdiye kadarki yapılan en geniş kapsamlı çalışmadır. Sert kabuklu yemişler kilo aldırmayan sağlıklı gıdadır” dedi.

  • (Özel Haber)Güngören’de güpegündüz kuruyemiş dükkânı soygunu kameralara yansıdı

    Güngören’de bir kuruyemişçi dükkanına gelerek hurma satın alma bahanesiyle dükkan sahibini oyalayıp kasadan para çalan hırsızlar güvenlik kamerası tarafından saniye saniye kaydedildi.

    Olay, dün öğle saatlerinde Güngören Necip Fazıl Kısakürek Caddesi üzerinde bir kuruyemiş dükkanında meydana geldi. İddiaya göre müşteri kılığında gelen yabancı uyruklu oldukları öğrenilen4 kişi kuruyemiş dükkanını çevresinde gözcülük yaparak etrafı kontrol etti. İçlerinden 2 kişi hurma almak ve dükkan sahibini oyalamak için bir süre konuştu ardından da başka bir arkadaşını aratarak almak istedikleri hurma cinsini ve kilosunu anlatmasını istedi. Bu sırada dükkanın karşı kaldırımında bekleyen diğer iki hırsızdan biri kaldırımdan beklerken diğeri dükkan içerisinde daha önceden keşfettiği kasaya yöneldi.

    2 kere çalmayı denedi

    Kasanın yanına giden yabancı uyruklu hırsız ilk olarak çelik kasaya yöneldi, üzerinde anahtarı bulunmayan kasayı açamayan hırsız dükkanın çırağı gelince hemen raflara yönelerek başka bir ürün arıyormuş gibi yapmaya devam etti. Ardından ikinci kez şansını deneyen hırsız bu sefer terazinin altındaki çekmeceleri karıştırdıktan sonra yüklü miktarda bulduğu parayı cebine koyarak dükkandan ayrıldı.

    “Hurma alma bahanesiyle beni oyaladılar”

    Kandırıldığını aktaran dükkan sahibi Rüstem Gökdelen, “4 tane yabancı uyruklu hırsız müşteri kılığında geldiler hurma alma bahanesiyle, iki tanesi beni hurma almak için meşgul etti. İkisi de içeriye giriyor içeriden bir miktar para alıyor ve kaçıyorlar” dedi.

    Soygun anı güvenlik kameralarına yansıdı

    Görüntülerde iki hırsız dükkan sahibini hurma almak için oyalıyor, bu sırada dükkanı kolaçan eden hırsızlardan biri dükkana giriyor ve kasaya yöneldiği görülüyor. İlk denemesi başarısız olan hırsız, ikinci denemesinde paraları alarak dükkandan kaçıyor.

  • Yaklaşan yılbaşı ile kuruyemiş satışları arttı

    2017’ye sayılı günler kala kuruyemiş satışlarında artış yaşandı.

    Kuruyemiş, her yıl olduğu gibi bu yılda yılbaşı sofralarında yerini almaya hazırlanıyor. Yeni yıla sayılı günler kala kuruyemiş satışların artması, kütü bir yıl geçiren esnafın yüzünü güldürdü. Vatandaşların yılbaşını fırsat bilen kişiler, sağlıksız koşullarda ve merdivenaltı üretim yapan yerlerden ve seyyar satıcılardan kuruyemiş almaması konusunda uyarılarda bulunan Leblebi İmalatçıları ve Kuruyemişçiler Odası Başkanı İsmail Taşkın, kuruyemiş satın alınırken dikkat edilmesi gereken hususları açıkladı. Vatandaşların semt pazarları yerine mahallelerindeki kuruyemişçilerden kuruyemiş almaları gerektiğini altını çizen Taşkın, “Kuruyemişi severek tüketiyoruz ama bilinçli tüketmiyoruz. Vatandaşlar, merdiven altı üretim yapan yerlerden ve seyyar satıcılardan kuruyemiş almasınlar. Mahallelerindeki kuruyemişçilerden alsınlar” dedi.

    “Birinci, ikinci ve üçüncü kalitede üretilen kuruyemişlerde çok fazla fiyat farkı yoktur”

    Esnafla yılda en az üç dört kez hijyen toplantısı yaptıklarını söyleyen İsmail Taşkın, “Bütün kuruyemişçilerimizin hijyen sertifikası var. Kuruyemiş yıkanmadan yenen gıda maddesi olduğu için İstanbullulara tavsiyem seyyar satıcılar ve semt pazarlarından kuruyemiş almasınlar. Vatandaşlar merdivenaltı kuruyemişlere dikkat etsinler, birinci, ikinci ve üçüncü kalitede üretilen kuruyemişlerde çok fazla fiyat farkı yoktur. Örneğin, Antep fıstığını bugün 35 liradan 80 liraya kadar bulabilirler. Tuzlu fıstığın kaliteli olup olmadığını anlamak için elinize alın kabuğuna bastığınızda çıkmıyorsa o kuruyemişi almayın. Yaralı ve lekeli fındığı üzümle karıştırıp satan seyyar satıcılarımız var onlara dikkat edin. Sağlıklı kuruyemiş alacaksak mahallelerimizdeki kuruyemişçilerden alın. Neden onlar hijyen eğitimine geliyorlar, temizliğe önem veriyorlar. 39 ilçe belediye başkanımızla görüşüyoruz, belediye başkanlarımız ’Benim halkım kuruyemişi temiz yesin, ekmeği de temiz alsın’ diyor ve bizimle birlikte denetim yapıyorlar. Bizim hijyen sertifikası verdiğimiz kuruyemiş dükkanlarını tebrik ediyorlar” diye konuştu.

    “Türkiye’de bir kişi yılda 6 buçuk kilo kuruyemiş yiyor”

    2016 yılında 3 buçuk milyar dolarlık kuruyemiş tüketildiğini belirten Taşkın, “Türkiye’de bir kişi yılda 6 buçuk kilo kuruyemiş yiyor bu rakam çok az. Son zamanlarda zamlanan üç ürün var ceviz, badem ve kaju. 2016 yılında kuruyemiş ihracatımız 203 bin dolar, dışarıdan 80 bin ton badem almışız, 212 ton ceviz almışız. Türkiye’de en çok ay çekirdeği tüketiyoruz. Yıllık 302 ton ay çekirdeği tüketiyoruz. Vatandaşlara önerim sigara içeceklerine ay çekirdeği yesinler. Kuruyemiş’in kaliteli olup olmadığını anlamak için ısırdığınızda ses gelmesi lazım. Kuruyemişi her türlü tüketiyoruz ama bilinçli tüketmiyoruz” şeklinde konuştu.

    Taşkın Türk halkına 2016’yı aratmayacak bir yıl dileğinde bulunarak, “Allah bir daha bize darbe girişimli yıllar yaşatmasın” dedi.

    Kuruyemiş satışı yapan esnaflar satışlarının yılbaşı yaklaştığı için hızla artığını vatandaşın en çok Antep fıstığı, badem ve tuzlu fıstığa ilgi gösterdiğini söyledi. Yurt dışından Türkiye’ye ziyarete gelen vatandaş ise “Yurt dışından geliyorum, yılbaşı öncesi kuruyemiş almaya geldim. Barış ve huzur içerisinde bir yıl diliyorum. Türkiye’mizin kuruyemişi hiç bir yerde yok, özellikle kuruyemiş almak için Mısır Çarşını seçtim” şeklinde konuştu.

    Yılbaşı alışverişi yapan bir diğer bir vatandaş da, “Yılbaşı için karışık çerez aldım. Yılbaşını evde çocuklarımla geçireceğim. Kuruyemiş fiyatları fena değil” diye konuştu.