Etiket: Kurduğu

  • Pandemide sokağa kurduğu dev semaverle müşterilere paket çay servisi yapıyor

    Pandemide sokağa kurduğu dev semaverle müşterilere paket çay servisi yapıyor

    Erzurum’da kahvehane sahibi vatandaş sokağa kurduğu dev semaverle müşterilere paket çay servisi yapıyor. Kahvehanelerin kapalı olmasından dolayı müşteriler bu hizmete yoğun ilgi gösteriyor.

    Korona virüsle mücadele kapsamında uygulanan yeni tedbirlerde kahvehanelerin faaliyetlerine ara verildi. Erzurum’un Yakutiye ilçesine bağlı Mahallebaşı semtinde pandemiyi fırsata çeviren 52 yaşındaki çaycı Selami Kılıç da, sokağa dev bir semaver kurdu. Kahvehanelerin kapalı olmasından dolayı çay içmek isteyenleri mağdur etmemek isteyen Kılıç, müşterilere paket bardak çay servisi yapmaya başladı. Kahvehanede oturamayan vatandaşlar ise paket bardak çaylarını alarak keyfini çıkarırken, dev semaverden çay servisi yapan Kılıç, tedbirlere uyarak yevmiyesini kurtarmayı hedefliyor.

    Pandemide böyle bir şey yapmanın aklına geldiğini söyleyen Kılıç, “Pandemiden dolayı kahveler kapanınca bizde böyle bir yöntem bulduk. Vatandaşa hizmet ediyoruz” diye konuştu.

    Vatandaşlar ise, “Oturma yok, ayakta çay veriyorlar güzel bir durum. Kahveler kapalı biz de dışarıda çay içmeye çalışıyoruz” dediler.

  • Köyüne kurduğu çiftlikte kazandığı para dudak uçuklatıyor

    Köyüne kurduğu çiftlikte kazandığı para dudak uçuklatıyor

    Sivas’ta köyüne kurduğu büyükbaş hayvan çiftliğinde yıllık 600 bin TL kar elde eden Adem Şahin, hayvancılıkla uğraşan vatandaşlara örnek oluyor.

    Sivas kent merkezine 40 kilometre mesafede bulunan Kabasakal köyünde yaşayan Adem Şahin, baba mesleği olan hayvancılıkla çocukluğundan itibaren uğraşmaya başladı. Uzun yıllardır hayali olan büyükbaş süt çiftliğini Tarım ve Kırsal Kalkınmayı Destekleme Kurumu’ndan (TKDK) aldığı yüzde 60 hibeyle kuran Şahin, 2 milyon 300 bin TL’ye mal ettiği çiftliğinde yıllık 600 bin TL kar elde ediyor. Teknolojik aletlerle donattığı çiftliğini 3 kişiyle işleten Şahin, çiftliğinde 200 hayvana sahip. Çiftliğinde bulunan 90 inekten günlük 2 bin litre süt elde eden işletmeci, hayvanların sütünden elde ettiği gelirle, işletmenin giderlerini karşılıyor. Buzağı ve kurbanlık satışı da yapan Şahin, işletmesinde yıllık 80 hayvanın satışını yapıyor. 2017 yılında faaliyete başlayan çiftliğini 3 yıldır işleten Şahin, çiftliğin kurulumuna yaptığı harcamayı 4 yılda çıkarmayı hedefliyor.

    TKDK Sivas İl Koordinatörü Muhammed Ali Genç de, Kabasakal köyünde bulunan büyükbaş süt çiftliğine gelerek işletmeci Adem Şahin’den çiftlik hakkında bilgi aldı.

    “90 hayvanla başladık, şu an 200 hayvanımız var”

    3 yıldır işlettikleri tesisin gelirinden memnun olduklarını belirten Şahin, 3 yıllık süreçte hayvan sayısını 90’dan 200’e çıkarttıklarını söyledi. Şahin, “Biz tesisimizi 2016 yılında TKDK’dan yüzde 60 hibe alarak yapmıştık. 2017 yılında hayvanlarımızı getirdik, bu yıl 3. yılımız ve gayet memnunuz. İşletmemizde düzgün bir şekilde çalışmalar devam ediyor. Kendi arazilerimizden topladığımız ürünleri yüzde 70 ürünleri çıkartıyoruz. Bu şekilde çalışmalarımız sürüyor. Buraya 90 hayvanla başladık, şu an yaklaşık 200 hayvanımız var. Yılda da 70-80 hayvan satıyoruz. Yıllık kazancımız 600 bin TL kadar. Bu iş bizim baba mesleğimiz, burası daha teşkilatlı burada teknolojiden yararlanabiliyoruz. Daha az işçiyle daha çok iş yapabiliyoruz. Biz burayı 3 kişi çalıştırabiliyoruz. O dönemde 2 milyon 300 bin TL’lik bütçeyle tesisimizi kurduk. TKDK’dan 1 milyon 700 bin TL destek aldık. Yaklaşık yüzde 60 hibe aldık” diye konuştu.

    “Bu işi bilen kişilerin yapmasını tavsiye ediyorum”

    Çiftlikte bulunan 90 inekten günlük 2 bin litre sütle aylık 100 bin TL gelir elde ettiğini belirten Şahin, “Bu işi gerçekten bilen kişiler ise bu işi yapmalarını tavsiye ediyorum ama bu işi dört dörtlük yapmaları lazım. Dışarıdan gelmeyle bu iş olmuyor. Biz ailemiz ile bu işi yapıyoruz. Projede 248 hayvan kapasitemiz var, şu an yaklaşık 200 hayvanımız var. Avrupa’nın birçok bölgesinde bu kadar teknolojik işletmeler yok. Çevremizde pek olmaz diyen olmadı ama biz bu işi azimle yaptık. 90 hayan sağıyoruz ve günlük 2 ton süt satışı yapıyoruz. Kazancımız ayda 100 bin liranın üzerinde süt parası alıyoruz. Bu işletme süt parasıyla kendisini döndürebiliyor. 4-5 yılda işletmemize harcadığımız parayı çıkartabiliyoruz” dedi.

    “900 projeyle 2 binin üstünde kişiye istihdam sağlıyoruz”

    TKDK Sivas İl Koordinatörü Muhammed Ali Genç, il genelinde destekledikleri 900 projeyle 2 bin kişiye istihdam sağladıklarını belirterek, “Tarım ve Kırsal Kalkınmayı Destekleme Kurumu Avrupa Birliği’nin ve Türkiye’nin eş finansmanıyla birlikte özellikle hayvancılık alanında, tıbbi aromatik bitki, süt işleme tesisleri gibi birçok alanda destek veriyor. Bu gün içinde yer aldığımız işletme bir süt işletmesi. 90 başlık bir işletme, danası, düvesi ile birlikte 200’ü geçen hayvan var. Rabbime şükürler olsun burası da tam kapasitede çalışan, verdiğimiz hibenin karşılığını gördüğümüz işletmelerden bir tanesi. TKDK Sivas il koordinatörlüğü olarak şu ana kadar Sivas’ta 400 milyon TL’nin üzerinde bir yatırım yaptırdık. 200 milyon TL’nin üzerinde de hibe ödedik. Diğer taraftan 900’e yakın projemiz var. Bu projelerimizde şu an 2 binin üzerinde istihdam sağlıyoruz. Hamdolsun ülkemize katma değer katıyor. 2020 yılı içerisinde 40 milyon liralık bir yatırımımız oluyor, 20 milyonun üzerinde bir hibe vereceğiz yine” ifadelerini kullandı.

  • 10 yıldır hayalini kurduğu iş yerine kavuştu

    10 yıldır hayalini kurduğu iş yerine kavuştu

    Oltulu ev Hanımı Selma Sönmez (30) on yıldır hayalini kurduğu kahvaltı salonunu hizmete açmanın mutluluğunu yaşadı.

    Sönmez, Oltu Ziyabey Caddesi’nde bir çiğ köfte firmasının bayiliği ve kahvaltı salonunu kendi imkanlarıyla hizmete açtı.

    Evli üç çocuk annesi olan Selma Sönemez “Evde boş oturmayı sevmiyorum evimizin ekonomisine birazcık katkı sağlamak için hayalini kurduğum işyerimi hizmete açtık. Şükürler olsun müşterilerimize en güzel hizmeti vermek için yoğun bir Açılışına katılan Oltu Ak parti Belediye Başkan Adayı Celal Çelebi ve Ak parti yönetim kurulu üyeleri ile birlikte açılış kurdelesini kestiler” diye konuştu.

    Açılıştan sonra Selma Sönmez elleriyle misafirlere çiğ köfte ikram etti.

  • 2 yıl önce kurduğu ahşap tekne atölyesinde siparişlere yetişemiyor

    Bartın’da 2 yıl önce ahşap tekne yapım atölyesi kuran girişimci, İstanbul’dan İzmir’e kadar ülkenin denize kıyısı bulunan bütün illerine ürettiği tekneleri gönderiyor.

    Bartın’da 43 yaşındaki İbrahim Aşık, ahşap tekne yapımı ile ünlü Kurucaşile ilçesinin Tekkeönü köyünde çocukluğundan bu yana işçi olarak çalıştığı tekne yapım ustalığı işinin ardından Zonguldak yolu üzerindeki Atılım Sanayi Sitesi’nde kurduğu 120 metrekarelik atölyesinde ülkede denizi kıyısı bulunan hemen hemen bütün illerine ahşap tekne üretip satıyor. 10 yaşından bu yana tekne yapım ustası olarak çalışan ve 2016 yılında kendi atölyesini kuran Aşık, ürettiği tekneleri Karadeniz’e kıyısı olan illere deniz yolu ile diğer illere ise tırlarla naklettiklerini belirtti. Türkiye’nin üzerinde gemi gezebilen tek ırmağı olan Bartın Irmağı sayesinde işlerinin kolaylaştığını da kaydeden Aşık, imalat için kestane ağacını kullandıklarını söyledi. İşlerinde kaliteye ve titizliğe büyük önem verdiklerini aktaran Aşık, “Çocukluğumdan beri bu işi yapıyorum. Yaptığımız tekneleri Çanakkale, İzmir, İstanbul, Sakarya, Zonguldak, Türkiye’nin denize kıyısı olan her yerine üretim yapıyoruz. Üretimimizde de kestane ağacı kullanıyoruz. Bartın’da tekne yapım işinin kökü çok eskiye dayanıyor. Bu yüzden de çok rağbet görüyor” dedi.

  • 2 genç girişimcinin kurduğu pestil firması Katar ve Avrupa’ya pestil ve köme ihraç ediyor

    Gümüşhaneli iki genç girişimcinin kurduğu pestil firması kendi alanında Türkiye’de ilk olan Gümüşhane Geleneksel ve Organik Ürünler İş Geliştirme Merkezinde (İŞGEM) ürettikleri pestil ve kömeleri ihraç etmeye başladı. Ürün paket gramajlarını düşüren gençler, talebi iki kat artırdı.

    Uzun yıllar gıda sektöründe çalışan Murat Ersin Ok ve Ali İhsan Gürses’in sahibi olduğu firma Harmancık köyünde yeni faaliyete geçen İŞGEM’de üretime başladı. Burada ürettikleri ürünleri 2 farklı marka aracılığıyla 8 Avrupa ülkesine ihraç eden gençler ülke genelinde de yerel zincir marketler ile yol üstü tesislere pestil ve köme temini sağlıyor.

    Konuyla ilgili gazetecilere bilgi veren ortaklardan Murat Ersin Ok, kendisinin iç ve dış ticaret kısmında, ortağı Ali İhsan Gürses’in de işin AR-GE, personel ve üretim tarafında olduğunu belirterek, “2015 yılında kurulan firmamız Pestilla çatısı altında Marka Pestil ve Gümüşhane’nin Tadı adlı 2 markamız var. Türkiye genelinde 25 ekstra şehre hitap ediyoruz. 6 tane ana bayimiz var. Yurtdışında da 2 tane ana bayimiz var” dedi.

    Geçtiğimiz yazın başında Katar’a iki kez ihracat yaptıklarını, ortalama 8 Avrupa ülkesine de ihracat yaptıklarını kaydeden Ok, “Bunun yanında İstanbul’da yerel zincir marketlerle, diğer 6 bayimiz de Bursa, Eskişehir, Ankara, Akdeniz-Ege, Denizli hattındaki yol üstü tesislerine ürün veriyor. Alan ve tesis yetersiz olduğu için ihracatımızı 2’ye bölmek zorunda kaldık. Normalde yarım konteynerdi. Şuan Almanya merkezli İsveç, Belçika ve Hollanda’ya dağılacak” diye konuştu.

    “Paket küçüldü, talep iki kat arttı”

    Avrupa ülkelerinde pestil ve kömeye talebin çok fazla olduğunu kaydeden Ok, yaptıkları araştırmalar sonucunda mevcutta 500 gramlık paketleri 300 grama düşürerek talepte artış sağladıklarını belirterek, “Talep çok fazla. Ürünün gramajını düşürdük. Eskiden yarım kiloydu paketler şimdi 300 grama çektik. Böyle olunca da talep iki katı arttı. Geçen yıl ilk ihracatımız 5 paletti, ikinci ihracatımız 6 paletti. Son gelen ihracat 12 palet. İnşallah bundan sonraki süreçte konteyner bazına döneceğiz. Yeterlilik sağlarsak konteyner bazında olacak” şeklinde konuştu.

    Ürünler için ahşap tasarımlı bir tanıtım standı kurduklarını dile getiren Ok, “Bu stant İstanbul’da, Akdeniz’de, İngiltere’ye gidecek. İsveç’te de TürkFood marketlerine gidecek” ifadelerini kullandı.