ErzurumFlaş

Etiket: Kurbanlıklar

  • Kurbanlıklar besicilerin elinde kaldı

    Kurban Bayramı’nın ikinci gününde elindeki kurbanlıkları bitiren besiciler dönüş yoluna çıkarken, elinde hayvan kalanlar ise satış umudunu son güne bıraktı.

    Kurban Bayramı’nın ikinci gününde de kurban pazarlarındaki hareketlilik devam ediyor. Memleketlerinden getirdikleri kurbanlıkları satmaya çalışan bazı besiciler ellerindeki kurbanlıkları bitirip geri dönüş yoluna çıkarken, bazılarının hayvanları ise elinde kaldı. Geçen yılki Kurban Bayramı’na oranla satışların düştüğü gözlenen pazarlarda, besiciler ürünlerini düşük fiyatlara vermeye başladı. Kurbanlık alım ve kesim işini bayramın ikinci gününe bırakan vatandaşlar ise düşük kurbanlık almak için pazarlara akın etti.

    180 hayvan getirdiğini ve 130 tanesini sattığını söyleyen besici Erdoğan Yaman, “Bu hayvanları üç ay Erzurum’da bakıyoruz. Daha sonra da Marmara Ereğlisi’nde bulunan çiftliğimize getirip, orada kontrollerini ve aşılarını yaptırdık. Altı aydır beside olan hayvanları buraya getirip satıyoruz. Biz 180 tane hayvan getirdik, ama 130 tanesini satabildik, kısmetimiz bu kadardı. Bu hayvanlar ise elimizde kaldı. Bu hayvanları kasaplara vermeyip kendi çiftliğimize götürüp, kendi marketlerimizde tüketeceğiz” dedi.

    Bugün itibariyle satışları durdurduğunu ifade eden Çetin Taşdemir, “Ben Ağrı’dan İstanbul’daki kendi çiftliğimize hayvanları getirdim. 600 tane kurbanlık getirdik, şimdi ise toplamda 16 tane elimde kaldı. Bu akşam buradan ayrılıyoruz, bundan sonra satış olsa da yapmayacağız. Geçen bayrama göre satışlarda değişen bir şey olmadı, hemen hemen ortalama satışlar aynıydı” diye konuştu.

    Geçen Kurban Bayramı’na göre satışların düştüğünü söyleyen besici Etem Karataş, “Trakyadan 250 tane koyun getirdim, 150 tanesini sattım, 100 tanesi de zarar etti. Yani aldığımız hayvanları istediğimiz fiyata satamadık. Hayvanlar düşük fiyata gittiği için vatandaşlar mağdur oldu. Geçen bayramla fiyat aynı ama satış oranları düşük” şeklinde konuştu.

    Vatandaşların bazıları kurbanlıkları ucuza almak için, bazıları da sakin olduğu için kurban pazarına akın etti. “Bayramın ikinci günü rahat ve sakin olduğu için kurbanlığı şimdi alıyoruz” diyen Arif Suna, “Büyükşehirlerde kurban kesimleri çok zor. Anadolu’da kurban kesimleri daha kolay olduğu için birinci güne yetiştiremeyiz, yer bulamayız diye düşündük. İkinci gün daha sakin olur diye daha önceki yıllarda yaptığımız gibi ikinci günü tercih ettik. Birinci gün yapsaydık daha yoğun, daha kalabalık oluyor. Hatta caddeler bile arabalardan geçilmiyordu. Şimdi ise gayet sakin, inşallah bir an önce bitirip evimize gideriz” ifadelerini kullandı.

    Aile ziyaretlerinden dolayı ikinci gün kurbanlık aldıklarını söyleyen Sadık Yüklü, “Bizim aile biraz kalabalık olduğu için ziyaretçilerimiz çoktu, o yüzden ikinci güne bıraktık. Aynı zamanda da ikinci günü rahat olduğunu bildiğimiz için bütün işleri ikinci güne bıraktık” dedi.

    Fiyatlar uygun olduğu için ikinci gün aldıklarını söyleyen Menderes Ezel, “Bayramın birinci günü amcaoğlu’dan alıyordum, ama ondan almadım. Bayramın son günü hayvanı yarı fiyatın aldım. Bugün hem kurban açısından çok sakin ve pazarlarda kurbanlıklar uygun fiyata satılıyor” diye konuştu.

  • Göle atlayan kurbanlıklar kementle yakalanabildi

    Konya’nın Beyşehir ilçesinde, motorlu balıkçı teknesiyle adadan karşı sahile geçirilmek istenirken göl sularına atlayarak yüzmeye başlayan kurbanlıklar, boyunlarına kement atılarak yakalanabildi.

    Edinilen bilgiye göre, Beyşehir Gölü’nün en büyük adalarından Hacıakif Adası’ndan karşı sahildeki Yeşildağ Mahallesi’ne balıkçı teknesi üzerinde çıkarılmak istenilen iki kurbanlık düve, bağlı olduğu iplerinden kurtulup göl sularına atlayınca sahipleri ne yapacağını şaşırdı. Motorlu balıkçı teknesiyle göl sularında yüzen düvelerin peşinden seyreden hayvan sahipleri, bir sopanın ucuna bağladıkları kementi boyunlarına atarak yakalayabildi. Tekneye çekilerek bindirilen düveler karşı kıyıya çıkarıldı.

    Besici Haceli Şam, düveleri daha doğal ortamda daha iyi beslenebilmeleri için Hacıakif Adası’na saldıklarını vurgulayarak, “Kurban bayramı nedeniyle kesmek için karşı sahile çıkarmak isterken tekneden göl sularına atlayınca zorluklar yaşadık. Göl üzerinde yüzerek ilerleyen düvelerimizi, boyunlarına atılan kementle tekrar tekne üzerine çıkararak kıyıya çıkarabildik. Ama Kurban olmaktan kurtulamadılar” diye konuştu.

  • En güzel kurbanlıklar podyumda yarıştı

    Ankara’nın Keçiören ilçesine bağlı Ovacık Pazarı’nda Dana Kilo Yarışması düzenlendi.

    Dana Kilo Yarışması’nda jüri üyeleri, yarışmaya katılan kurbanlık hayvanların görüntüsüne, bakımına ve kilosunu göre oylamada bulundu. Yarışmada dereceye giren kurbanlık hayvanlara hediye olarak altın takan Keçiören Belediye Başkanı Mustafa Ak, “Ovacık Hayvan Pazarı Ankara’nın en büyük hayvan pazarı, aynı zamanında Türkiye’nin de en büyük hayvan pazarı. Bu pazara Türkiye’nin dört bir yanından hayvan geldi; büyükbaş hayvanlar, küçükbaş hayvanlar. Şu ana kadar fiyatlar da gayet iyi, satışlar da. Buraya hayvanlarını getiren hayvan yetiştirici kardeşlerimiz de inşallah emeklerinin karşılığını alacaklar. Esnaf kardeşleriniz arasında heyecan oluştu. Az önce de birinci, ikinci ve üçüncüleri de belirlemiş olduk. Onlara hediyelerini de verdik. Tabii Kurban Bayramı’ndayız, bu bayramın hem ülkemize hem de milletimize aynı zamanda tüm dünyaya hayırlı olmasını diliyorum. Şu ana kadar herhangi bir kaza yaşamış değiliz, herhangi bir kaçma vesaire yaşanmış değil” dedi.

    Yarışmada 895 kilo ile Necati Arha’ya ait dana birinci, 850 kilo ile Barış Tarha’ya ait dana ikinci olurken, Selahaddin Arpacı’nın danası ise yarışmayı üçüncü sırada tamamladı.

  • Bu kurban pazarında kurbanlıklar hediyeli

    Kurban Bayramı’nın yaklaşmasıyla Giresun’da kurulan modern kurban satış alanında hazırlıklar sürüyor.

    Karadeniz’in yaylalarında yetişen büyük ve küçükbaş kurbanlıklar yavaş yavaş kurulan çadırlara yerleştirilmeye başlanıldı. Giresun’da kurulan kurban pazarının ise şu ana kadar en büyüğü ve pahalısı 370 kilogram ile ‘Kral’ adındaki tosun. 13 buçuk bin TL değerinde kral alıcısına ise bir adet çeyrek altın kazandıracak.

    Kurban Bayramı’na 1 hafta kala hareketliliğin arttığı pazara yeni çadırlar da kurulurken, erken kurulan çadırlardaki hayvanların çoğu ise şimdiden satıldı. Satışların erken başladığını ve ilginin güzel olduğunu belirten Adem Tecal, “Vatandaşın ilgisi şu an güzel. Geziyorlar, fiyatları öğreniyorlar ve araştırıyorlar biz de elimizden geldiğince yardımcı olmaya çalışıyoruz. Fiyatlar ise hayvanların et durumuna göre değişiyor. 5 buçuk bin liradan başlıyor 14 bin liraya kadar var. Gördüğünüz bu ‘Kral’ 13 buçuk bin lira alana da bir çeyrek altın hediye ediyoruz. Kral 370 kilogram. Şu an çadırlar yeni kurulduğu için müsait olanlar geliyor fiyatları öğreniyorlar. Artık bundan sonra arefe gününe kadar yoğun olur” dedi.

    9 bin lira değerindeki ‘Şahan’ adlı kurbanlığı alana ise bir koç hediye. Kurbanlık pazarına yaklaşık 45 hayvanla gelen Engin Karakayalı, çadır kurmadan 13 hayvanını sattığını söyledi.

    Fiyatlarda çok fazla değişiklik olmadığını belirten Karakayalı, “Şu an kilo bazında 35 TL ile 40 TL arasında bir fiyat var. Geçmiş senelere göre fiyat hemen hemen aynı” ifadelerini kullandı.

  • Kurbanlıklar görücüye çıktı

    Kurban Bayramı’na sayılı günler kala Samsun’daki hayvan pazarlarında kurbanlıklar satılmaya başlandı.

    İlkadım ilçesine kurulan Çatalarmut Hayvan Pazarı Satış Yeri, başta İlkadım ilçesinden olmak üzere çevre iller ve ilçelerden de yoğun bir talep görüyor. Bayrama 12 gün kala satıcılar, hayvan satışlarını yarıya yakınını tamamladıklarını belirtirken, kurbanlıkları henüz bitmeyen tacirlerin satış yerlerinde ise sıkı pazarlıkları sürüyor.

    Büyükbaş kurbanlık fiyatların canlı kilo 35-30 TL, küçükbaş kurbanlıklar ise 650 TL ile bin 250 TL arasında değişen fiyatlarda satışını yapan besiciler, hallerinden bir hayli memnun gözüktü.

    “Kurban alacaklar hayvanların damağına baksın”

    Bir hayvanın kurban olması için gereken özelliklerin tamamının hayvanda olması gerektiğinin altını çizen 14 yıllık besici Erkan Yalçın, “Kurbanlık alacak vatandaşların ilk dikkat etmesi gereken konu, hayvanın kapaklı olmasıdır. Kapak demek, hayvanın alttan 2 tane büyük dişi olması demektir. Bu hayvanın, kurbanlık olmasından emin olmak demektir. Bu dişleri görmeyen vatandaşlar, bu malları kurban etmek için almasınlar. Bu dişler hayvanların 2 yaşını doldurduğu, en az 3 yaşında olduğunu gösterir. Vatandaşlar ayrıca kurbanın sağlıklı, sakat olmaması, boynuz, kulak ve gözünün tam olmasına dikkat etmelidir. Vatandaşlar eğer kurbanlıktan anlamıyorsa, kurbanlık almaya gelirken yanlarından bu işlerden anlayan birilerinin olması gerekiyor” dedi.

    “Bu sene işler geçen seneden daha iyi”

    Bu yılki kurban satışlarının geçen senelere oranla daha yoğun olduğunu vurgulayan besici Hüseyin Özdemir, “Bu sene satışlarımız geçen yıllara göre daha güzel. Vatandaşın talebi gerçekten çok yüksek. Biz de gerekeni yapmaya çalışıyoruz. Kurban Bayramı’na 12 gün kalmasına rağmen yoğun bir talep var. 4 günde 60 tane büyükbaş hayvan sattım. Bu sene toplamda 150 tane büyükbaş kurbanlık satmayı hedefliyorum. Geçen sene 145 tane büyükbaş satmıştım. Bu sene işler geçen senelere oranla daha iyi” diye konuştu.

    Küçükbaş hayvan piyasası hakkında bilgiler veren Seyit Ahmet Aydın (50), “Küçükbaş hayvanların daha ucuza geldiği doğrudur. Bu sene pazara 50 küçükbaş kurbanlık getirdim. Fiyatlarımız 600-750 TL arasında değişiyor. Pazarın ilk günleri olmasına rağmen şimdiden 5 mal sattım. İşlerin geçen seneye göre daha iyi olacağını düşünüyoruz” şeklinde konuştu.

    100 kurbanlıktan 60’ını daha ilk günlerden sattığını dile getiren 10 yıllık besici Vatan Kodalak, “Bizim pazarda 100 büyükbaş malımız var. Şu anda 60’ını sattık. Satışlar geçen seneye oranla çok iyi. Kurbanlık kalmayacak gibi bir hal var ortada. Bu sene fiyatlarda yüzde 20 oranında bir artış var. Bence abartılacak kadar bir zam olmadı” ifadelerini kullandı.

    “Deve pazarın ilgi odağı oldu”

    Kurban pazarına bulunan deve, alıcıların ilgi odağı oldu. Geçen sene Kurbanlık devenin satıcısı Ali Türkel, Tekkeköy ilçesinden getirdiği deveyi 25 bin TL’ye satışa çıkarttığını, hatta yanında da 5 bin TL değerinde de tosun hediye edeceğini söylemişti. Deve bu sene 20 bin liradan alıcısını ararken, pazara gelen herkes de deveyle fotoğraf çekinmeden pazardan ayrılmıyor.

    Kurban pazarında dolaşan vatandaşlar ise malların ilk günlerde biraz daha pahalı olduğunu belirterek, birkaç gün daha beklemenin faydalı olacağını söylediler.