ErzurumFlaş

Etiket: Kokulu

  • Lavanta kokulu köyde pandemi sakinliği

    Lavanta kokulu köyde pandemi sakinliği

    Türkiye’nin ‘lavanta kokulu köyü’ olarak bilinen Isparta’nın Keçiborlu ilçesine bağlı Kuyucak’ta mor turizm pandemiden dolayı geçen yıllara göre sakin başladı. Lavanta bahçelerini ziyaret edenler, mor güzelliği çektikleri fotoğraflarla ölümsüzleştiriyorlar.

    Türkiye’nin gül bahçesi olarak bilinen Isparta, son yıllarda ‘mor şölen’ olarak adlandırılan lavanta bahçeleriyle de öne çıkıyor. Keçiborlu ilçesine bağlı Kuyucak köyünde yaklaşık 4 bin dönümlük lavanta bahçeleri, her yıl binlerce yerli ve yabancı turisti ağırlıyor. Türkiye’nin birçok noktasından gelen ziyaretçiler, mor güzellikler içerisinde fotoğraflar çekerek, anı ölümsüzleştiriyor. Ayrıca evlenecek olan çiftler de doğal stüdyo olarak lavanta bahçelerini tercih ediyor.

    Geçen yıl yaklaşık 1 milyon yerli ve yabancı turisti ağırlayan Kuyucak köyünde bu sene pandemiden dolayı lavanta turizmi sakin başladı. Yaklaşık 2 hafta önce başlayan mor şölen nedeniyle köye gelen ziyaretçi sayısında geçen yıla göre düşüş yaşandı. Tüm Covid-19 önlemlerinin alındığı köyde girişte ziyaretçiler için el dezenfektan stantları kuruldu. Ayrıca köyde maskesiz dolaşılmaması konusunda da uyarı levhaları bulunuyor.

    “Kuyucak’a ilk lavanta 1975 yılında geldi”

    Kuyucak’ta lavanta bahçesi sahibi genç girişimci Hüseyin Avcı, köyde lavanta macerasının 1975 yılına dayandığını anlattı. Köyde yaşayan bir kişinin Fransa’da keşfettiği lavanta bitkisini Kuyucak’a getirmesiyle maceranın başladığını ifade eden Avcı, “Şu anda köyümüzde 4 bin dönüm arazide lavanta üretimi yapıyoruz. Lavanta turizmi ise 1 Temmuz 2015’te köyümüze Uzak Doğu’dan gelen 32 kişilik turist kafilesiyle başladı. 2015 yılında atılan temellerden sonra bugünlere geldik. İlk yıl sadece biz vardık ve bu turizme önayak olduk, şu anda da meyvelerini toplamaya başladık. Yerli ve yabancı birçok kişi bu mor cennete, mor düşe bizleri görmeye geliyorlar” dedi.

    “Covid-19’dan dolayı ziyaretçi sayısı düştü”

    Tüm dünyayı kasıp kavuran pandemi sürecinin Kuyucak’taki lavanta turizmini de olumsuz etkilediğine değinen Avcı, geçen yıl yaklaşık 1 milyon yerli ve yabancı turistin köye geldiğini ancak bu yıl Covid-19’dan dolayı bu sayının düştüğünü söyledi. Avcı, “Fakat şu anda gelenler bu yılki beklentimizden oldukça fazla. Geçen hafta Pazar günü köyümüze giren araç sayısı 5 bin 335 olmuş. Bu da yaklaşık olarak 15-16 bin kişinin Kuyucak köyünü ziyaret ettiğini gösteriyor. Mor şölen aslında yeni başladı. Sosyal mesafe kurallarına uyarak gelen misafirlerimizi burada ağırlıyoruz. Temmuz ayının sonuna kadar mor şölen devam edecek. Ağustos ayında bitkimiz rengini mordan griye çevirecek ve o zaman lavantanın hasadını gerçekleştireceğiz” diye konuştu.

    “Bütün köy zaman içerisinde güzel işler yaptılar”

    Bir tur şirketinin sahibi olan Yelda Baler, İstanbul’dan geldiklerini belirterek, lavanta turizmi serüvenine 5 yıl önce başladıklarını ifade etti. Baler, “5 yıl önce gelmek için Hüseyin Avcı’yı aramıştım, kendisi telefonu ‘genç girişimci’ diyerek açtı. Bu durum benim çok ilgimi çekmişti. 20 yaşındaki bir gencin yetiştiği yere nasıl dokunduğunu gelince gördüm. Zaman içerisinde bütün köy hep beraber güzel işler yaptılar. Son 2 yıldır ziyaretçi sayısında büyük bir artış vardı, hatta geçen sene buralarda trafik sıkışıklığı yaşanıyordu. Ancak bu yıl korona virüs hastalığı nedeniyle sayı oldukça düşmüş. Hatta ortalık çok sakinleşmiş” dedi.

    “Türkiye’nin en güzel köşelerinden birisi”

    Alanya’dan arkadaşlarıyla Kuyucak’a geldiğini belirten Anjelika ise, “Her yıl Rus arkadaşlarla birlikte buraya geliyoruz. Buranın Türkiye’nin en güzel köşelerinden birini olduğunu söylemek istiyorum. Çünkü böyle doğa ve güzel yeri ancak burada görüyoruz” ifadelerini kullandı.

  • Kızılcahamam’ın çam kokulu kolonyasına yoğun ilgi

    Ankara’nın ormanlarıyla ünlü ilçesi Kızılcahamam’ın çam kokulu kolonyası da yoğun ilgi görüyor.

    Ünlü Famous kolonya işletmecisi Salih Ünlü, Kızılcahamam’da başlatmış olduğu kolonya üretiminin ülkenin 81 ilinde gün geçtikçe yaygınlaştığını belirtti. Salih Ünlü, Kızılcahamam’da kolonya üretimine 15 yıl önce başladıklarını belirterek, “Kolonya sevdamız bugün sizlerin de destek ve teveccühüyle ulusal bir marka haline geldi. Yılmadan, yorulmadan büyük mücadeleler sonucunda kolonyamızı bugünlere getirdik ve durmak yok çalışmaya devam anlayışıyla yeni hedefler için çabamızı sürdürüyoruz. Bugün Kızılcahamam’da üretimini gerçekleştirdiğimiz ürünlerimiz 81 il ve yüzlerce ilçenin tanıtımında önemli bir misyonu başarıyla yerine getiriyor. Bugün güzel il Kütahya ve onun güzel ilçesi Simav için üretilen kestane kolonyasını çok kıymetli Kütahyalılar tarafından beğenilmesi ve bunun ulusal basında yer alması bizler için anlatılamaz duygular. Özellikle kolonya sektörü harici, bir diğer gurur kaynağımız da son 10 yıllık süreçte ilçemiz değerleri olan bazlama, gözleme, maden suyu, kül gömmesi, yöresel yiyecek ve içecekleri tüm Türkiye’ye ve son olarak yurt dışına ihracatı başlanacak olan Kızılcahamam kahvelerimizi de dünyaya tanıtıyor olmak bizler için en büyük övünç kaynağı. Her zaman söylediğimiz gibi, başarının tek anahtarı çalışkan olabilmektir” ifadesini kullandı.

  • Mis kokulu lavanta hasadı

    Balıkesir’in Sındırgı ilçesinde alternatif tarım ürünlerinin yetiştirilebilirliğini arttırmak ve kıraç arazilerin de değerlendirilmesini sağlamak adına kurulan lavanta tarlasından ilk hasat gerçekleştirildi. İlk lavanta hasadından 20 kilo lavanta yağı çıkarıldı.

    Sındırgı Belediyesi ve Büyükşehir Belediye ile birlikte oluşturulan örnek lavanta bahçesinde ikinci hasat gerçekleşti. Renkli görüntüsü ve mis kokusu ile fotoğraf karelerini de süsleyen tarlada ilçedeki vatandaşlar ile birlikte hasat yapıldı. Sındırgı ilçe merkezine 2 kilometre uzaklıkta kurulan lavanta tarlasında ikinci hasat gerçekleştirildi. İlaç sanayinden kozmetiğe, gıdadan parfümeri sektörüne kadar pek çok kullanım alanı bulunan lavanta yetiştiriciliği vatandaşlardan da talep görmeye başladı. Yurt içinden ve yurt dışından birçok vatandaşa lavanta yetiştiriciliği konusunda teknik destek verildi. 5 bin metrekare üzerine dikilen 5 bin 500 kök lavantanın ilk hasadından yaklaşık 10 bin lira gibi kar elde edilmişti.

    Lavantanın ekonomik katkısının arttırılmasını sağlamak için Balıkesir Büyükşehir Belediyesi Çiftçi Eğitim Merkezinde lavanta yağına çevrildi. İlk hasattan 20 kilogram lavanta yağı elde edilirken, ikinci hasatta ise bu miktarın 33 kiloya ulaşması bekleniyor. Bunun yanında lavanta hanımeli çarşısında işlenen keselere konulara ev kokusu olarak da değerlendiriliyor.

    “Arıcılar da lavanta tarlasından memnun”

    İlçede arıcılık yapan ve lavanta tarlasına yakın yerde kovanları bulunan arıcılar baldaki verimin ve kalitenin arttığını belirtti. Üretilen ballar da analize gönderildiğinde lavanta balı olarak nitelendirildi. Lavanta kokusunun ve özünün hakim olduğu ballar şifa kaynağı halini alıyor. Lavantanın aşırı sulamaya ihtiyaç duymaması, kıraç araziyi sevmesi ve aynı kök ile 20 yıla kadar ürün elde edilmesi alternatif tarım için cezbedici özellik taşıyor.

    Hasat öncesi konuşan Sındırgı Belediye Başkanı Ekrem Yavaş, “Doğal şehir Sındırgı’da farklı etkinlikler ile ekonomiye katkı sağlamaya devam ediyoruz. Bulunduğumuz alan hem aromatik hem de bal olarak da arıların polenlerine katkı sağlayan, hem de kokusu ile etrafa mis gibi bir hava salan lavanta bahçesindeyiz. Menet kırı dediğimiz, aslında hiç kimsenin tarım amacıyla kullanmadığı, susuz bir alanda yapılmış güzel bir lavanta bahçesi. Turizmle gelişen ve kalkınan ilçemizde yaz aylarında turizm gezilerine katkı sağlayacak da bir alan. Bizler bu bahçe ile hem turizme katkı sağlayabilmek, hem de kırsal mahallelerimize örnek teşkil etmesi, kendilerinin de bu tür alternatif tarıma yönelerek ekonomik kazanç sağlamalarını sağlaması ve göçün tersine çevrilmesi öncelikli amacımız. Başta Büyükşehir Belediyemize ve Kırsal Hizmetler Daire Başkanımız Ahmet Mekin Tüzün’ün destekleri ve Kentsel Tasarım Müdürlüğü personelimin gayretleri ile örnek olarak oluşturduğumuz lavanta bahçemizde de ikinci hasadımızı gerçekleştiriliyoruz. Lavanta tarlalarının çevresindeki kovanlardan aldığımız bal numunelerine de analize gönderdik. Değerlerin yükseldiğini lavanta balı olarak şifa kaynağına dönüştüğünü gördük. Kapılarımız her zaman açık. Vatandaşlarımıza her türlü desteğe hazırız. Şimdi hemen bu bölgede bin metrekarelik örnek jeotermal sera projesini hayata geçireceğiz” şeklinde konuştu.

  • Akçakoca’da gül ve lavanta kokulu sularla yıkandı

    Düzce’nin Akçakoca ilçesinde belediye ekipleri cadde ve sokakları gül ve lavanta kokulu sularla yıkadı.

    Akçakoca Belediyesi İtfaiye Müdürlüğü ekipleri, caddelerini Gül ve Lavanta koku karışımlı su ile yıkadı. Akçakoca Belediye Başkanı Cüneyt Yemenici, ’’Tüm caddelerimizi lavanta suyu ile yıkıyoruz. İtfaiye personelime bu çalışmasından dolayı teşekkür ediyorum’’ dedi. İlçe halkı da Başkan Yemeniciye yapmış olduğu hizmetlerden dolayı teşekkür etti.

  • Kadınlar mesir kokulu mumlarla iş hayatına atılacak

    Yunusemre Muhtarlar Derneği tarafından hazırlanan ‘Yunusemre kadınlarından istihdam atağı’ başlıklı proje ile İş-Kur kaydı olan kadınlar mesir kokulu mum yaparak aile bütçelerine katkı sağlayacak.

    İçişleri Bakanlığı Dernekler Dairesi Başkanlığınca 2017 yılı proje destekleri kapsamında hibe desteği almaya hak kazanan Yunusemre Muhtarlar Derneği tarafından hazırlanan 22 bin 60 TL bütçeli ‘Yunusemre kadınlarından istihdam atağı’ konulu projenin tanıtımı Büyük Saruhan Hotel’de yapıldı. Proje kapsamında ilçedeki kadınlar mesir kokulu mum üreterek aile bütçelerine katkı sağlayacak.

    Toplantının açılış konuşmasını yapan Yunusemre Muhtarlar Derneği Başkanı Bedriye Pehlivan, “İçişleri Bakanlığı tarafından onaylanan projemiz ile ilçedeki dezavantajlı kadınlar mesir kokulu mumlar üreterek, hem aile bütçelerine, hem de ülke ekonomisine katkıda bulunacak. İyi ve doğru çalışmalar yapmaya çalışan bir sivil toplum kuruluşu olarak böyle bir destek almanın, bunu başarmanın mutluluğunu yaşıyoruz. Muhtarlar, mahalledeki devletin temsilcisidir. Bu nedenle vatandaşın talebini ilettiği ilk yerdir. Her muhtarın elinde pek çok iş başvurusu vardır. Biz de kadınlara yönelik bir istihdam projesi yapmayı düşündük, çünkü kadının ayakta durması, ekonomiye katkıda bulunması, aile birliğinin güç kazanması ve çocukların geleceği için çok önemli” dedi.

    Projede yer alacak kadınların İş-Kur’da mutlaka kaydının olması gerektiğini vurgulayan Pehlivan, “Böylelikle istihdam garantisi olana İş-Kur kursu ile yasal mevzuata uyulmuş olacaktır. Kurs sonrası esnek çalışma saatleri ayarlanarak, kısmi çalışma olanakları da sağlanmış olacak. Proje sayesinde Yunusemre ilçe sınırları içerisinde yaşayan dezavantajlı kadınların girişimciliğinin ve istihdamının artmasını hedefliyoruz. Bu sayede ülke ekonomisine katma değer sağlanacaktır. Üretime dahil edilen kadınların ailesine ve kendisine faydası da artacaktır. Bu proje fikrinin ortayı çıkışı ise söyle; Manisa denilince aklımıza mesir geliyor. Baktım ki mesirin macunu var, mesirin lokumu var. Neden mesir kokulu mum olmasın? Üstelik macun da lokum da yenilerek bitiyor. Ancak bizim üzerinde işlenecek olan logolar sayesinde ilgili kurumun, ilgili belediyenin hatta özel sektörün tanıtımında büyük kolaylık sağlayacak. Kokusu sayesinde mesirin hissedilebilirliği de daha kalıcı olacak. Proje ortaklarımız Altınokta Körler Derneği Manisa Şubesi, Yunusemre Halk Eğitim Merkezi Müdürlüğü ve Celal Bayar Üniversitesi Rektörlüğü’dür” ifadelerini kullandı.

    Projenin ortaklarından olan İş-Kur Manisa İl Müdürü Sinan Aktaş ise şunları söyledi:

    “Ülkemizde işsizliğin azaltılması adına kadın girişimcilerimizin mutlaka işgücü piyasasında yerlerini almaları gerekmektedir. Bu anlamda kadın istihdamına yönelik ulusal stratejilerimizle kadın girişimcilerimizin mesleki eğitim deneyimlerini kazanarak, işgücü piyasasında kendi becerilerine ve niteliklerine uygun işlere yönlendirilmesi ve açık iş bulabilme imkanlarının sağlanabilmesi adına ilimizde, ülkemizde projeler hazırlanmaktadır. Bu anlamda bugün lansmanını yapmakta olduğumuz bu toplantıda kurumumuz paydaş olup, bu projeyi başlangıç olarak kabul edip bundan sonraki projelerinizi de mutlaka bekliyorum. İlimizde kadın girişimcilerimize yönelik mesleki eğitim kursu adı altında 19 kurstan, 390 katılımcı mezun olmuştur. 19 kurstan 7 tanesi Yunusemre ilçemize ait olup buradan da yaklaşık 280 katılımcı mezun olmuştur. Bundan sonraki projelerde de kurumumuz her zaman bu tür projelere açık olup, kapımızı aşındırmanızı talep ediyorum.”

    Dernekler İl Müdürü Tekin Güzel ise muhtarların böyle bir projede yer almasından dolayı çok mutlu olduklarını belirtti. Proje tanıtım toplantısına Şehzadeler Kaymakamı İsmail Çorumluoğlu’nun eşi Azime Çorumluoğlu, Manisa İş-Kur İl Müdürü Sinan Aktaş, SGK Manisa İl Müdürü Yavuz Kurt, Dernekler İl Müdürü Tekin Güzel, MHP İl Başkanı Erkan Öztürk, Büyükşehir Belediyesi Muhtarlıklar Dairesi Başkanı Ersoy Arslan, sivil toplum kuruluşlarının temsilcileri ve muhtarlar katıldı.