Etiket: Kivi

  • Ordu’da kivi hasadı başladı

    Ordu’da kivi hasadı başladı

    Türkiye’de fındıktan sonra en fazla kivi üretiminin gerçekleştirildiği Doğu Karadeniz Bölgesi’nin bazı illerinde ve Ordu’da hasat başladı.

    Türkiye’de Yalova’dan sonra en fazla kivi üretiminin gerçekleştirildiği Ordu’da üreticiler, bahçelere girerek kivi hasadına başladılar. Yılda ortalama 8 bin ton kivi üretiminin gerçekleştirildiği Ordu’da üreticiler, kivinin fındığın yanında önemli bir gelir kaynağı haline geldiğini ve üretiminin her geçen yıl yaygınlaştığını belirttiler.

    Kendisine has aroması ve lezzetinin yanı sıra, uzun süreli depo ömrü ile tercih edilen Ordu kivisi, bu yılda yüzleri güldürürken, Ordu ekonomisine katkı sağlayan kivinin, 90 gram ve üzerinin 6 liradan, 70-90 gram arasındaki kivinin 3 buçuk liradan ve 50-70 gram arasındaki kivilerin ise bir liradan piyasaya verilecek.

    “Fiyatlarda geçen yıla göre yüzde 50 artış oldu”

    Ordu Kivi Üreticileri Birliği Başkanı Yusuf Uzunlar, fındıktan sonra Ordu iline en çok katma değer getiren ürünün kivi olduğunu söyledi. Yaklaşık 10 gün içinde hasat sezonunun tamamlanacağını ifade eden Uzunlar, “Kivi bilindiği C vitamini deposu, sağlık açısından da çok önemli. Kivi, Ordu için fındıktan sonra bulunmaz bir veli nimet. Fiyatlarda bu sene yüzde 50 artış oldu ve 90 gram ve üzeri kivi 4 liradan 6 liraya yükseldi, fiyattan memnunuz” dedi.

    “Kivi dalında satılıyor”

    Kivinin pazarlama ve satış sorunu olmadığını ifade eden Uzunlar, “Alıcılar geliyor ve dalında alıyor. Çünkü kivi her yerde olmaz. Su olması ve toprağın uygun olması lazım. O nedenle kivinin önü her zaman açıktır. Bir kişi günde yaklaşık bir ton kivi topluyor, fındık gibi değil” diye konuştu.

    Kivi hasadında çalışan işçiler de fındık hasadına göre kivinin daha zevkli ve kolay olduğunu ifade ederek, imkanı olan üreticilerin fındığın yanında kiviye de yönelmeleri gerektiğini ifade ettiler.

  • Kivi üreticilerine hasat uyarısı

    Kivi üreticilerine hasat uyarısı

    Giresun’da 795 dekar alanda yapılan kivi üretiminde Kasım ayının başı ile ortası arasında hasat yapılıyor. Meyve içerisindeki kuru madde oranının yüzde 6,5 ile 7 arasında olduğu zaman hasadın gerçekleştirilmesi gerektiği bildirildi.

    Giresun’da 795 dekar alanda yapılan kivi üretiminde 2020 yılı ürün rekoltesinin bin 250 ton civarında olması bekleniyor. Giresun Tarım ve Orman İl Müdürlüğü tarafından kivi hasadının Kasım ayının başı ile ortası arasında yapıldığı belirterek hasat için en uygun zamanın meyve içerisindeki kuru madde oranının refraktometre tarafından yüzde 6,5 ile 7 aralığını gösterdiğinde hemen hasadın yapılması gerektiği ifade edildi. Hasat zamanı yaklaştığında kuru madde miktarına sık sık bakılarak hasat zamanının belirlenmesi gerektiği bildirildi.

    Müdürlükten yapılan yazılı açıklamada, “Kivi hasadında meyvenin sap kısmı meyvenin dibinden koparılmalı ve sap kısmı ağaçta bırakılmalıdır. Böylece kasalarda meyve etinin zedelenmesi önlenmiş olur. Hasat mümkünse sabahın erken saatlerinde, yağmursuz ve serin bir zamanda yapılmalıdır. Erken hasat meyve tat ve aromasının tam oluşmasına engel olan bir durumdur ki bu meyvenin piyasa değerini düşürür. Geç hasatta meyvenin manav ömrünü kısaltır ve bu istenmeyen bir durumdur. Hasat sonrası meyveler açıkta ve güneşe maruz kalacak alanlarda bekletilmemeli, hemen pazara sunulmalı veya bekletilecekse soğuk hava deposunda saklanmalıdır” denildi.

  • Ordu’da geleneksel ‘Kivi Hasat Şenliği’

    Ordu’da geleneksel ‘Kivi Hasat Şenliği’

    Ordu’da, bu yıl 12’incisi düzenlenen ‘Kivi Hasat Şenliği’nde, ‘En güzel kivili pasta’ ve ‘En iyi kivi bahçesi’ yarışması gerçekleştirildi, ardından da temsili kivi hasadı yapıldı.

    Ordu Valiliği himayesinde, Ordu Büyükşehir Belediye Başkanlığı ve İl Tarım ve Orman Müdürlüğü tarafından bu yıl 12’incisi düzenlenen program kapsamında, Fatsa ilçesi Ilıca Mahallesi’nde kivi üreticilerinden Yusuf Hayta’nın bahçesinde kivinin tanıtımı ve geliştirilmesi amacıyla etkinlik yapıldı. Düzenlenen etkinliğe, ‘En güzel kivili pasta’ yarışması için 17 kadın katılırken, 107 üretici de kasalara doldurdukları kivileri sergiledi.

    Programda konuşan Ordu Valisi Seddar Yavuz, fındıkta ve yetiştirilen diğer bütün ürünlerde verimi arttırmak adına çalışmaların sürdürüldüğünü belirterek, “Yaklaşık 220 bin ton civarında fındık üretiyoruz ama fındık bahçelerinde verimimiz 80-85 kilogram civarlarında. Dolayısıyla bu üretim miktarıyla verim ile dünya ile yarışmamız rekabet etmemiz mümkün değil birinci husus bu. Diğer taraftan fındık üretimi artmazken çok fazla fındığa talepte her geçen gün artıyor çünkü fındık daha çok alanda kullanılmaya devam ediyor dolayısıyla buda önümüzdeki yıllarda fındık fiyatını ve fındığa talebi daha çok artıracak. Bu anlamda bizim ordu olarak tarım il müdürümüze verdiğimiz talimatta birim alanda verimi yükseltecek çalışmalar yapıyoruz. Özellikle modern tarım tekniklerinin kullanılmasını budama gübreleme dahil olmak üzere çalışmalara devam ediyor örnek bahçeler oluşturduk bunun için timler oluşturduk timler sahada” dedi.

    Ordu’ya yaklaşık 200 dönümlük kivi bahçesi daha kazandırılıyor

    Vali Seddar Yavuz, Doğu Karadeniz Kalkınma Ajansı (DOKAP) ile bu sene yapılan anlaşma sonucu, DOKAP desteği ile 100 dekarlık kivi bahçesini bitirilmiş olacağını belirterek, “Yine vatandaşlarımız kendi istekleri doğrultuda 100 dönüm civarında kivi bahçesi kuracaklar. Bu sene 200 dönüm civarında kivi bahçesi, Ordu’ya kazandırılmış olacak. Kivinin özelliği, raf ömrü uzun olması. Tarımdaki en önemli sorun ise depolama yani raf sorunu. Raf ömrü olmayan ürünlerden çok para kazanmak mümkün değil, çünkü satmak ve kullanmak zorundasınız. Kivide olduğu gibi fındıkta olduğu gibi para kazanmanız mümkün değil. Dolayısıyla bizim stratejik alanlara yatırım yapmamız gerekiyor” şeklinde konuştu.

    Farklı tropikal meyvelerin denemesi yapılacak

    Ordu Büyükşehir Belediye Başkanı Dr. Mehmet Hilmi Güler, Ordu kivisi gibi marka olan bir kivinin, sadece Ordu’da değil, bütün dünyada tanıtılması gerektiğini ifade ederek, “Belki kividen sonra yeni tropikal meyvelerin değerlendirmesi, yetiştirilmesi olacak. Belki mangoyu deneyeceğiz, ondan sonuç alacağımızı düşünüyoruz. Çok güzel para kazandıracak bir çalışma. Ananas ile birlikte değerlendirip, yapmayı düşünüyoruz. Bunlar bizim için yeni zenginlik kaynakları olacak” şeklinde konuştu.

    Konuşmaların ardından yarışmacılara ödülleri verildi, Ordu Valisi Seddar Yavuz, Ordu Büyükşehir Belediye Başkanı Dr. Mehmet Hilmi Güler ve diğer protokol üyeleri, örnek kivi bahçesine girerek, temsili kivi hasadı yaptı.

  • Menteşe’de Kivi hasadı başladı

    Muğla’nın Menteşe ilçesinde tütüne alternatif ürünlerden birisi olarak Menteşe Ziraat Odası tarafından üreticilere önerilen Kivi ürününde hasat dönemi başladı.

    Menteşe’nin kırsal mahallesi Yemişendere Mahallesinde 5 yıl önce Recep Tıraş tarafından fidanları dikilen Kivi ürününde her geçen yıl artış yaşanıyor. Bu yıl yaklaşık 3-4 ton ürün bekleyen üretici Tıraş, “Tütün bittikten sonra tütünün yerine Menteşe Ziraat Odası tarafından yapılan araştırmalarda özellikle ılıman iklimi seven ve tütünden daha az zahmetli ürün olan Kivi fidanı diktik. Her geçen yıl ürün kapasitesinde artış yaşanıyor. Kivi hasadını bu hafta başladık. Hasat dönemi olması nedeniyle Menteşe Ziraat Odası Başkanımız Mehmet Baştuğ ve mahalle muhtarımız Mehmet Günay da hasadımıza ortak oldular” dedi.

    Muğla Ziraat Odaları Koordinasyon Kurulu ve Menteşe Ziraat Odası Başkanı Mehmet Baştuğ, çiftçinin gelir çeşidinin arttırılması yönünde yaptıkları çalışmalar kapsamında Yemişendere Mahallesinde Kivi ürününün iklim şartlarına müsait olduğunu söyledi. Baştuğ, “Geçmişte geçimini tütüncülük ile sağlayan çiftçilerimiz için alternatif ürün çalışmalarımız kapsamında Yemişendere Mahallesinde Kivi ürününün yapılabileceğini gördük. Yaklaşık 5 yıl önce Recep Tıraş bu alana ektiği Kivi ürününden geçen her yıl itibari ile ürün miktarında artış yaşadı. Bu yıl da Kivi hasat döneminde hem ürünleri görmek, hem de çiftçimizin alternatif ürünlerdeki başarı oranını görmek için hasat çalışmasına katıldı. Genellikle ılıman iklimde yetişen Kivi, kazanç olarak iyi bir gelir kapısı olabilir. Menteşe Ziraat Odası olarak çiftçimizin gelirlerinin arttırılması için sahada da kendilerine her türlü desteği bugüne kadar olduğu gibi bundan sonra da vermeye devam edeceğiz” dedi.

    Yaklaşık 4 ton verim beklenen Kivi hasadın ardından güneş görmeyen bir ortamda bekletilerek satışa hazır geleceği açıklanırken, kilosunun üreticiden 3-4 lira arasında alınarak tüketiciye pazarına göre 7 liraya kadar satılabiliyor.

  • Yalova’da 25 bin ton kivi beklentisi

    Yalova’nın Subaşı Beldesinde kivi hasadı başladı. Bahçelerde dallardan sarkan milyonlarca kivi toplanarak ülkenin her yanına gönderiliyor.

    Türkiye’yi kivi ile tanıştıran ve halen üretimin yüzde 60’lık bölümünü elinde tutan Yalova’da kivi hasadına başlandı. Bahçelere giren üreticiler, olgunlaşan kivileri toplayarak, kasalarla soğuk hava depolarına göndermeye başladı. Bu depolardan Türkiye’nin her yanına gönderilecek olan kiviler vatandaşın sofralarına kadar ulaşacak.

    Yalova’da, 1980’li yılların sonuna kadar meyve üreticilerinin pek çoğunun geçimini sağladığı elmanın yerini alan kivi, hem fazla hastalık görülmemesi hem de maddi getirisiyle çiftçileri memnun ediyor.

    Yalova’nın Altınova ilçesi Subaşı beldesinde kivi hasadı başladı. Kivilerin hasat olgunluğuna ulaşması ile kivi üreticisi bahçeye girerken, Kivi üretiminin de bu yıl rekoltenin 25 bin ton olması bekleniyor. Konuyla ilgili açıklamalarda bulunan Subaşı Belediyesi Meclis Üyesi Bülent Karasu bölgedeki kivi hasadının 1980’lerde yurt dışından getirilen fidanlarla üretilmeye başlandığını belirterek ; “Kivinin tarihçesi 1980 yılında yurt dışından fidanların getirilmesiyle ilk defa ülkemizde bu bölgede üretilmeye başlamıştır. Daha sonra ülkemizin diğer bölgelerinde yaygınlaşmıştır. Karadeniz bölgesinde de kivi üretilmektedir bizim bölgemizin dışında. Ülke rekoltesi 55 bin ton civarındadır. Bölgemizde bu sene beklenen rekolte 25 bin ton civarındadır. Kivi hasadı başladı arkadaşlarımız topluyorlar , toplanan kiviler depolara aktarılıyor. Depolardan da daha sonra arzu talebinde piyasaya sunuluyor. Kivi depolama alanları ülkemizde neredeyse tamamı buradadır. Ülkemizin diğer bölgelerinde üretilen kivilerde depolanmak üzere bölgemize gelmektedir. Kivi depolama alanlarının bölgemizde bulunması bölgemizde son yıllarda ihracatın başlamasına vesile olmuştur. Son 2-3 senedir yurt dışına yaklaşık 10 ülkeye bölgemizden kivi ihracı yapılmaya başlanmıştır” dedi.