ErzurumFlaş

Etiket: Kilosu

  • (Özel Haber) Kış Sezonunda 3,5 Liraya Kadar Satılan Domatesin Kilosu, İhracat Azalınca 50 Kuruşa Düştü

    Mersin’de kış sezonunda dalında cinsine göre 3,5 lirayı gören domates, Mayıs ayı başında 50 kuruşa düştü. İhracattaki yavaşlama iç piyasadaki ürünü arttırırken, talep fazlasıyla domates fiyatı 50 kuruşa kadar düştü.

    Erdemli Ziraat Odası Başkanı Rasim Şahin, düşüşteki ana sebebin ihracatın yavaşlaması olduğunu ifade ederek, “Arap ülkeleri şuanda kendilerine yakın olan Ürdün ve Mısır’dan domates ithal etmektedirler. Orada maliyet düşük, ürün bol olunca bizden almıyorlar. İkinci bir konu ise Rusya’ya olan ihracatımızla ilgili. Ermenistan ve Azerbaycan arasındaki savaştan dolayı karayolunun kapanması dolayısıyla ihracat yapamamaktayız. Bu konuda yetkililerimizden ve bakanlığımızdan gerekli duyarlılığı göstermelerini istiyoruz” dedi.

    İç piyasada ürün bolluğu yaşandığını anlatan Şahin, “Antalya ve Erdemli’den gelen ürünlerle birlikte iç piyasada bir tıkanıklık var. İhracatın olmamasıyla birlikte ürün 50 kuruşa düşmüştür. Yetkililerden destek bekliyoruz” diye konuştu.

    Tüccarlardan Abdulkadir Tanrıverdi ise, “Her gün fiyat düşüşü yaşıyoruz. Aldığımız malların fiyatı bir gün elimizde kaldığında ertesi gün elimizde patlıyor. Gelen mal günden güne artıyor. Tüketimde zorlanıyoruz. Fiyatlar günlük düşüşte, her gün zarar ediyoruz. Mallar dışarı gitmiyor. İhracat olmadığından dolayı iç piyasada tıkanıklık var. Mersin halinde domates satamıyoruz. Antalya’dan gelen ürünle Erdemli ürünleri çakışıyor” şeklinde konuştu.

    Üreticilerden Abdurrahman Ceylan ise acil çözüm beklediklerini ifade ederek, “Çiftçi şuanda ne fidesinin, ne gübresinin, zaten emek aramıyoruz, girdi maliyetini karşılama durumumuz kesinlikle ve kesinlikle yok” dedi.

    Sera ve açıkta olmak üzere 12 ay domates üretimi gerçekleştirilen Erdemli’de yıllık 400 bin tonun üzerinde ürün hasat ediliyor.

  • Avrupa’da Kilosu Bin TL Olan Trüf Mantarı Denizli’de Suni Ortamda Üretilecek

    Avrupa’da kilosu bin TL’ye satılan ve siyah elmas olarak bilinen trüf mantarı için Denizli’de doğal ortamın ardından suni ortamda da üretim çalışmalarına başlandı.

    Orman Bakanlığı, 400 dekarlık trüf ormanı kurmak için harekete geçerken Denizli Orman Bölge Müdürlüğü çalışmalarını hızlandırdı. Avrupa’da kilosu bin TL’ye satılan ve siyah elmas olarak bilinen trüf mantarı için Denizli Orman Bölge Müdürlüğü tarafından suni üretim için sera kuruldu. Karahasanlı Mahallesi’nde kurulan serada suni olarak üretilen trüf mantarının kalitesi ve diğer çalışmalar yapıldıktan sonra satışıyla ilgili düzenlemeler yapılacak. Doğal ortamdan yılda 170 kilogram trüf mantarı elde edilirken, bölgeden toplanan trüf mantarlarının doğal hayatı bozmasının da önüne geçilebilmesi için suni trüf mantarı üretimi yapılmaya başlandı.

    Trüf mantarının suni olarak üretildiği serada incelemelerde bulunan Denizli Orman Bölge Müdürü Mustafa Korucu, “Daha önce trüf mantarlarının doğal ortamını tespit etmiştik. Doğal alanlar içindeki 7 hektarlık bir alanı da trüf aşılı fidanlarla ağaçlandırma oluşturduk. Bunlardan 5-6 yıl sonra trüf elde etmeye başlayacağız” dedi.

    “TRÜF AŞILI FİDANLAR ÖZEL OLARAK HAZIRLANIYOR”

    Karahasanlı Mahallesi’nde trüf aşılı fidan üretiminin yapıldığı bir bölge oluşturduklarını kaydeden Korucu, “Trüf aşılı fidanlar özel olarak hazırlanıyor. Burada trüf aşılı çok sayıda fidan var. Geçtiğimiz yıl bin 500 adet trüf aşılı fidan ürettik. Sadece meşe ile değil aynı zamanda kızıl ve karaçam fidanlarında da denemelerimiz var. Eğer tutarsa trüf aşılı fidanları bunlarda da üreteceğiz” diye konuştu.

    “AVRUPA’DA TRÜF MANTARININ KİLOGRAMI 300 EURO”

    Trüf mantarının Türkiye’de çok fazla tanınmadığını belirten Korucu şunları söyledi:

    “Trüf mantarı Avrupa’da çok fazla tüketiliyor. Kilosunun 300 euro civarında satıldığını öğrendik. Trüf mantarı yemek olarak değil daha çok özel sos olarak kullanılıyor. Besin değerinin yüksek olduğu biliniyor. Avrupa’da bu mantar türünün değeri biliniyor. İnşallah yaptığımız bu proje sayesinde bizde de değeri anlaşılacak. Hem de Türkiye’de ne kadar üretilebilir, ekonomiye katkısı ne olur çalışmalarının da sonucunu görmüş olacağız. En geç 6 yıl sonra yapay olarak ne kadar trüf mantarı üretilmiş onu görmüş olacağız. Daha sonra da bu işin pazarlama kısmına geçilecek.”

  • 200 TL’den Alıcı Bulan Erik, Kilosu 12 TL’ye Düşünce Elde Kaldı

    Geçen haftaya kadar Siirt’te kilosu 200 liradan alıcı bulan yeşil eriğin kilosu 12 liraya düşünce alıcı bulamadı.

    Siirt şehir merkezinde el arabası üzerinde seyyar satıcılık yapan Aziz Duran, iki hafta öncesine kadar kilosu 200 liradan sattığı yeşil eriği kilo ve tane ile satabildiğini, ancak bugün 12 liraya kadar düşmesine rağmen alıcı bulamadığını söyledi. Fiyat ucuzladı ürüne talep olur diye 160 kilo erik alan satıcı Duran, “Erik ilk çıktığında altın ile yarışıyordu. Fiyatı yüksek olmasına rağmen tane veya kilo işi satabiliyorduk. Şuan kilosu 12 liraya kadar düşmesine rağmen talep olmamasına bir anlam veremiyorum. Oysa ilk günkü kalite neyse şimdi de aynıdır. Ucuzladı diye ’çok satarım’ düşüncesiyle yaklaşık 160 kilogram erik aldım. Anlayacağınız; hepsi elimde kaldı” dedi.

  • Araban’da Yılın İlk Badem Çağlası Kilosu 10 TL’den Pazara İndi

    Araban İlçesinde yılın ilk badem çağlasının kilogramı 10 TL’den tezgahlarda satışa sunuldu.

    Hava sıcaklığının mevsim normallerinin üstünde geçmesi Araban İlçesinde yılın ilk erkenci Badem çağlası ilçeye bağlı Taşdeğirmen kırsal mahallesindeki Hanifi Karabulut’un Antepfıstığı bahçesindeki badem ağaçlarında yetişti. Taşdeğirmen kırsal mahallesindeki çiftçi Hanifi Karabulut,’ “Havaların aniden ısınmasıyla birlikte Antepfıstığı bahçemin içerisindeki badem ağaçlarında yetişen yılın ilk erkenci badem çağlasını ilçedeki manavlara satışını yaptım. Antepfıstığı bahçemin içerisindeki badem ağaçlarında yetişen yılın ilk erkenci badem çağlaları ilçedeki manavların tezgahlarında kilogramı 10 lira’dan müşteriye satışı sunuldu” dedi.

    Manav Yunus Yıldız da, yılın ilk erkenci badem çağlasının iş yerinin tezgahında satışını yapmanın mutluluğunu yaşadığını söyledi.

  • İstiridye Mantarının Kilosu 40 TL

    Pizza üretiminden yemek ve catering (yemek üretici) şirketlerine, restoranlardan semt pazarlarına, gross marketlerden mahalle manavlarına, konserve ve salamura alanından sebze hallerine kadar alanda gıda sektörüne satışı yapılan istiridye mantarı Ünye ilçesinde yaygınlaşıyor.

    Ünye Kaymakamı Mustafa Demir, Fevzi Çakmak Mahallesi’nde 30 metrekarelik alanda istiridye mantarı üretimi gerçekleştiren Enver Ustaoğlu’nu ziyaret etti. Mantar üretim tesisinde incelemelerde bulunan Kaymakam Demir, istiridye mantarı üretim kapasitesinin artırması için bir proje düşündüklerini ve Kaymakamlık olarak gereken desteği vereceklerini belirtti.

    KİLOSU PİYASADA 40 LİRA ARASI

    Kültür mantarına göre istiridye mantarı yetiştiriciliğinin daha farklı olduğunun altını çizen üretici Enver Ustaoğlu, “Hobi olarak Fevzi Çakmak Mahallesi’nde 30 metrekarelik alanda başladığım üretimde 2 yıl sonra 1 ayda 60 kilo hasat aldım. İmkanım olursa Cevizdere Mahallesi’ndeki arazimde daha profesyonel bir şekilde istiridye mantarı üretimini arttırmak istiyorum. İstiridye mantarı, mantarların en güzelidir. 20’nin üzerinde besin maddesi içermektedir. Yağsız ve sağlığa faydalıdır. Şu an tüketici bu mantarı tam olarak bilmiyor. Kilosu piyasada 30 ila 40 lira arasında tüketiciye ulaşıyor. İstiridye mantarı hava şartlarına göre yılda birkaç kez ürün veriyor” dedi.