Etiket: Kayısının

  • Kayısının fiyatı katlandı

    Kayısının fiyatı katlandı

    Malatya’da kuru kayısı fiyatları geçen yıla göre yüzde 100 oranında artış gösterdi.

    Dünya kayısı başkenti olarak bilinen Malatya’da bu yıl kayısı üreticisi emeğinin karşılığını alacak. Lisanslı depoculuk uygulamasına başlanılıp Toprak Mahsulleri Ofisi (TMO) tarafından 21 Eylül 2020 tarihinde kuru kayısı alımının başlamasıyla birlikte fiyatlar yükseldi. TMO tarafından gün kurusu kayısının kilosu 23 TL’den ve kükürtlü kayısının kilosunun da 21 TL’den alınmaya başlamasıyla kayısı değerinde satılmaya başladı ve şire pazarında da kayısı fiyatları yükseldi. İnternet aracılığıyla kuru kayısı satan sitelerde de kuru kayısı fiyatlarının oldukça yükseldiği görülüyor. Bir internet sitesi verdiği ilanda, gün kurusu kayısının 250 gramını 17,90 TL’den sattığını duyurdu. İlanda, 250 gram gün kurusu kayısının fiyatı 31.60 TL gösterilip, yüzde 43 indirim yapılarak, 250 gramının 17,90 TL’den satıldığı vurgulandı. Bu satışa göre gün kurusu kayısının kilosu 71.60 TL’ye geliyor. Eğen indirim yapılmadan satılsaydı gün kurusu kayısının kilosu 126.40 TL olacaktı. Tescilli ürünlerin arasında yer alan Malatya’nın dünyaca meşhur kayısısının geçen yılkı bu dönem ile bu yılki aynı dönem arasındaki fiyatı yaklaşık yüzde 100 artmış durumda.

    Fiyatın aşırı yükselmesinde TMO’nun alım yapmaya başlamasının yanı sıra bu yılki rekolte düşüklüğü ve dövizin yükselmesi de gösteriliyor. Tarım ve Orman Müdürlüğü başkanlığındaki komisyon tarafından kuru kayısı tahmini rekoltesi 85 bin ton olarak açıklanırken, bazı sivil toplum kuruluşları ise tahmini rekoltenin fazla açıklandığını ileri sürüp, 2020 yılında Malatya’da kuru kayısı tahmini rekoltesinin 70-80 bin ton civarında tahmin ettiklerini iddia etmişlerdi.

    “Tüketici pahalı buluyor”

    Malatya’nın Yeşilyurt İlçesinde kayısı üreticisi olan, şire pazarında kayısı ve ürünleri satan Ziraat Mühendisi Hamza Boyun, kuru kayısı fiyatlarının yükselmesini değerlendirdi. Boyun, kuru kayısı fiyatının yükselmesine sebep olarak, TMO’nun alımı, rekolte düşüklüğü ve dövizin yükselmesini göstererek, “TMO’nun alımı, küçük kayısılar için iyi oldu. Zaten iri ve kaliteli kayısılar her zaman pazar buluyor” dedi. Boyun, fiyatın yükselmesiyle bu kez de tüketicinin pahalı bulup, tüketici alımının düştüğünü kaydetti.

  • Kayısının faydaları saymakla bitmiyor

    Kayısının faydaları saymakla bitmiyor

    Diyetisyen ve Fitoterapist İrem İmrağ, kayısının faydalarının saymakla bitmeyeceğini söyledi.

    2 adet kayısının (70 gram) ortalama 34 kalori olduğunu ve su içeriğinin oldukça yüksek olduğunu belirten Diyetisyen ve Fitoterapist İrem İmrağ, “A,C ve E vitaminleri, potasyum, kalsiyum, fosfor mineralleri açısından zengindir” dedi.

    Diyetisyen ve Fitoterapist İrem İmrağ, kayısının faydalarını şöyle sıraladı;

    “A ve E vitamini içeriğinden dolayı göz sağlığını korur.

    Güneş ışınları, çevre kirliliği, sigara gibi etmenlerden kaynaklanan deri hasarını önler.

    Hem çözünür hem de çözünmez lif açısından zengin olan kayısı bağırsaktaki yararlı bakterileri arttırır ve bağırsak sağlığını destekler.

    Sinir iletiminden, kas kasılmasından ve elektrolit dengesinden sorumlu olan potasyum açısından zengin olan kayısı kan basıncını düzenler.

    Antioksidan içeriği sayesinde vücuttaki serbest radikallerle savaşır.

    Karaciğer sağlığını korur.

    İçeriğindeki yüksek lif sayesinde kabızlığı önler.

    İçeriğindeki kalsiyum ve fosfor sayesinde osteoporozu önler.”

  • Darende’de kayısının yüzde 70’i yandı

    Malatya’nın Darende ilçesinde erken çiçek açan kayısıyı don vurdu. Zararın yüzde 70 oranında olduğu açıklandı.

    Kaymakam Enver Hakan Zengince ve Ziraat Odası Başkanı Vedat Ali Kaya, kayısı bahçelerinde yaptıkları inceleme sonrasında zararın boyutunun yüzde 70 dolayında olduğunu açıkladı.

    Ziraat Odası Başkanı Vedat Ali Kaya yaptığı açıklamada, erken çiçek açım döneminin yaşandığını Darende’de meyvelerin dona maruz kaldığını söyledi. Kaya, Darende’de 5 yıldır kayısının dona maruz kaldığını kaydederek, “Yaklaşık 5 yıldır Darende’de don olayı yaşanıyor. Dolayısı ile binlerce aileyi etkiliyor. Bu süre içerisinde çiftçimiz banka ve tarım kredilerden almış olduğu kredilerini ödemekte zorlandığı gibi ödeyemez hale geldiler. Çiftçilerimizin daha fazla etkilenmemeleri için ödemelerinin yapılandırılması gerekiyor. Don olayının yaşanması ile verim alınamıyor ama kayısı ağaçlarına bakım için de giderler oluyor. Çiftçilere bakım için fındıkta olduğu gibi alan bazlı destek verilmesini arzu ediyoruz. Çiftçimizin Allah yardımcısı olsun, 5 yıldır bu sorun devam ediyor. Yaşanan don olayından dolayı ilçemizde göçler başladı. 5 yıl içerisinde binlerce aile göç etmek zorunda kaldı. En fazla hasar Ayvalı Mahallesi, Tohma Havzası, Balaban, Yavuzla ve Ulupınar Mahallemizde yaşandı” dedi.

    Kaya ilçede rakımı yüksek olan bölgelerde henüz çiçek açmadığı için don olayının yaşanmadığını belirtti.

    Kaymakam Enver Hakan Zengince ise 5 yıldır Darende’de üzücü tablonun yaşandığını belirterek, “Cazibe merkezi olan Malatya dünya yaş kayısı ihtiyacının yüzde 90’ı, kuru kayısıda ise yüzde 70’ini sağlıyor. Dolayısı ile kayısının başkentiyiz. Ülke ekonomisinde önemli bir yer tutmaktadır. 500 bin dolar kalemi oluşturmakta ve 50 bine yakın ailenin geçim kaynağıdır. Maalesef bu sene olduğu gibi Darende’de beş yıldır bu üzücü olay yaşanmaktadır. Binlerce ailenin olduğu gibi ülkemizin de ekonomik kaybı olarak görüyoruz. İnşallah bu üzücü olaylar bir daha yaşanmaz” diye konuştu.

  • Kayısının sorunları MÜSİAD Genel kuruluna taşındı

    MÜSİAD Malatya, GİK toplantısında Malatya kayısının stratejik tarım ürünü olarak kabul edilmesi için dosya sundu.

    MÜSİAD Malatya yönetimi, Aksaray’da düzenlenen 97. Genel İdare Kurulu (GİK) toplantısına katıldı. Müstakil Sanayici ve İşadamları Derneği (MÜSİAD) tarafından Aksaray’da gerçekleştirilen Genel İdare Kurulu (GİK) toplantısına katılan MÜSİAD Malatya Şube Başkanı, kayısı başta olmak üzere tarım ve hayvancılıkta yaşanan sorunların yer aldığı dosya sundu. Dosyanın içeriğinde yer alan konuların başında kayısı yer aldı. Kayısının stratejik tarım ürünleri arasına alınması ve üreticinin desteklenmesi gerektiğini dile getiren Kalan, Malatya çiftçisinin daha fazla mağdur olmaması, kayısının gerçek fiyatının belirlenmesi ve her yıl değişken fiyatların önlenmesi için lisanslı depoculuğun bir an önce faaliyete geçirilmesi gerektiğini dile getirdi.

    GİK’de sunulan raporda yer alan başlıklar şöyle oldu:

    “Mevcut olan kayısı borsasının fiyat istikrarını sağlaması ve haksız rekabeti önlemesi için yeteri miktarda finansman desteğin sağlanması.

    Kuru kayısının iç piyasada tüketiminin arttırılması için reklam payına destek sağlanması ve rekoltenin fazla olduğu yıllarda okullarda ve THY’da dağıtılması için gerekli desteklerin verilmesi.” Toplantı sonrası değerlendirmelerde bulunan MÜSİAD Malatya Başkanı Hüseyin Kalan, tarım ve hayvancılık sektöründeki sorunların görüşüldüğü GİK’te detaylı bir rapor hazırlanarak Bakan Yardımcısı Mehmet Daniş’e takdim edildiğini belirtti. İki gün süren toplantıda MÜSİAD Malatya Şubesi olarak kayısı da yaşanan sorunlar ve çözüm önerilerinin yer aldığı raporu da Bakan Yardımcısı Daniş’e sunduklarını belirten Kalan, MÜSİAD GİK toplantısının ülke ekonomisi için oldukça faydalı geçtiğini söyledi.

    Toplantıya, Gıda, Tarım ve Hayvancılık Bakan Yardımcısı Mehmet Daniş, Aksaray Milletvekili İlknur İnceöz, Aksaray Valisi Aykut Pekmez, Aksaray Belediye Başkanı Haluk Şahin Yazgı, MÜSİAD Genel Başkanı Abdurrahman Kaan, MÜSİAD Aksaray Başkanı Eyüp Dağdaş, MÜSİAD Malatya Şube Başkanı Hüseyin Kalan ve diğer illerin MÜSİAD Şube Başkanları ve üyeleri katıldı.