ErzurumFlaş

Etiket: Karpuz

  • Karpuz Tezgaha Düştü, Vatandaş Seyrediyor

    Yaz aylarının vazgeçilmezi karpuz tezgahlarda yerini alırken, kilosu 4 liradan satılıyor.

    Sıcak yaz günlerinde sofraların vazgeçilmezi olan karpuz tezgahlarda yerini alırken, fiyatı el yakıyor. İran’dan ithal edilen karpuzun kilosu 4 liradan satılıyor. Bursa’da manav ve pazar tezgahlarında görücüye çıkan karpuzlar, fiyatı yüksek olması sebebiyle dilim dilim satılıyor. Fiyatının yüksek olmasından dolayı karpuzu şimdilik hamile ve hastalar tercih ediyor.

    Bursa Tuzpazarı esnafı Mustafa Demir, “Karpuzun fiyatının yüksek olmasından dolayı fazla talep yok. Pazarda sattığımız karpuzlar İran’dan geliyor. İran karpuzu ilk 5 liradan pazara geldi. Şu an fiyatı 4 liraya düştü. Vatandaşa fiyatı yüksek geldiği için şu an hamile ve hastalar tercih ediyor. Bir ay sonra Adana karpuzları piyasa çıkacak. Fiyatların ucuzlamasıyla vatandaş karpuz almaya başlayacak” dedi.

  • Şubat Ayında Karpuz Görücüye Çıktı

    Kış ortasında olmamıza rağmen, yaz aylarının vazgeçilmezleri arasında yer alan karpuz, Bilecik’teki manav tezgahlarında şimdiden yerini aldı.

    Kilosu 7 TL’den satışa sunulan Mersin Karpuzu’nun seralarda yetiştirildiği öğrenildi. Bir yaz meyvesi olarak şubat başından beri manavda tezgahları süsleyen karpuz, halk arasında aş eren hamile kadınlar, çocuklar ve yaşlılar tarafından ilgi görüyor. Karpuz fiyatının şu günlerde yüksek olduğunu belirten vatandaşlar ise, “Karpuz yüksek fiyat nedeniyle seyirlik oluyor, ancak ileri ki günlerde karpuz fiyatının makul seviyelere inmesini bekleyeceğiz. Karpuzu şimdilik tadımlık olarak alabiliriz. Karpuz üretimi artıkça ister istemez fiyatlarda düşecektir” diye konuştu.

  • Kışlık Karpuz Altınla Yarışıyor

    Antalya’nın Gazipaşa ilçesinde her yıl salatalık ve patlıcan eken üretici Mehmet Peker, bu yıl kavun ve karpuz ekme kararı aldı. Birer dönümlük serasına Eylül ayında kavun ve karpuz eken Peker, üçüncü hasadını yapmaya başladı.

    Kış ortasında yaz meyveleri üretmenin keyfini yaşayan Peker, çıkan ürünlerin bol sulu ve lezzetli olduğunu söyledi. Kavun ve karpuzun bakımının kolay olduğunu belirten Peker, “Kavun ve karpuzu 10 Eylül’de ektim, şimdi hasadını yapıyorum. Tadı ve rengi çok güzel, kabuğu ince ve bol sulu. 3. hasadımı yapıyorum. Fiyatları ilk gönderdiğimde 3.5 TL’ydi. Şimdi 4-4.5 TL’ye satılıyor. Paketleyip İstanbul’a gönderiyorum” dedi.

    İlçede yetişen ürünleri çeşitlendirmek gerektiğini düşündüğünü ve bu nedenle böyle bir girişimde bulunduğunu belirten Peker, “Bir yenilik olsun istedim. Her zaman Gazipaşa’mızda salatalık, domates ekiliyordu. Bu yıl karpuz kavun ekeyim dedim. Senede 2 ürün alacağım. Birinci aya kadar hasadını yapacağım. Birinci aydan sonra yine ikinci dönem karpuz ekeceğim. Daha önceki senelerde salatalık patlıcan ekiyordum. Kar oranı yüksek, işçilik sıfır maliyet. Diğerlerinde her hafta ilaç yapıyordum. şimdiye kadar bir kez ilaç yaptım, daha sonra hiç yapmadım. Kar oranı yüksek olan kavun ve karpuzu ekmeyi tüm üreticilere tavsiye ediyorum” diye konuştu.

    Kavun ekimini de Eylül ayında yaptığını ifade eden Peker, ürünlerini arı sayesinde yetiştirdiğini söyledi. Büyüklüğü 1 ila 3 kilo arasında değişen kavunların oldukça lezzetli olduğunu belirten Peker, kavunun kilosun da 4 lira olduğunu belirtti.