Etiket: Karatayda

  • KTO Karatay’da “Beslenme ve Diyetetik Çalıştayı” başladı

    Konya Ticaret Odası (KTO) Karatay Üniversitesi Sağlık Bilimleri Yüksekokulu Beslenme ve Diyetetik Bölümü tarafından düzenlenen ve 5 gün sürecek olan “Beslenme ve Diyetetik Çalıştayı” başladı.

    KTO Karatay Üniversitesi Sağlık Bilimleri Yüksekokulu Beslenme ve Diyetetik Bölümü, gıda endüstrisi, kanserleşme, fitoterapi, tıbbi çaylar, sporcu beslenmesi, obezite ile metobilik cerrahi gibi daha birçok konunun konuşulacağı ve 5 gün sürecek “Beslenme ve Diyetetik Çalıştayı’na ev sahipliği yapıyor.

    KTO Karatay Üniversitesi Rektörü Prof. Dr. Bayram Sade, çalıştayın üniversite öğrencilerine ve beslenme ve diyetetik alanına katkı sağlayacağını belirterek “Sahadan ve akademiden değerli konuklarımız çalıştayımıza çalışmaları ile katkı sunacaklar. Beslenme konusunda çok fazla bilgi karmaşası var toplumumuzda, doğru bilgilere bu toplantıda ulaşma fırsatı bulacağız” diye konuştu.

    Konya İl Tarım ve Orman Müdürü Seyfettin Baydar ise, Konya’da gıda ve tarım hususunda üniversitelerin de desteğini alarak nitelikli çalışmalar yaptıklarını aktardı. Baydar, dünya üzerinde bazı coğrafyaların açlıkla mücadele ederken bir kısmının ise obezite ile mücadele ettiğinin de altını çizdi.

    “Yanlış beslenmenin maliyeti 850 euro”

    Beslenmeye yönelik bu çalıştayın gerekliliğine vurgu yapan KTO Karatay Üniversitesi Beslenme ve Diyetetik Bölüm Başkanı Prof. Dr. Nurhan Ünüsan, “Gıda, beslenme ve diyetetik birbirleri ile ilişki içerisindeki bilimlerdir. Ülkemizde sağlıksız ve yanlış beslenme sonucu bir kişi devlet bütçesine yılda yaklaşık 850 Euro maddi kayıp yaşatmaktadır. Bu sebeple rahatsızlıklar oluşmadan önleyici tedbirler almak ve doğru beslenmek, insan hayatı için son derece önemli bir hal alıyor” şeklinde konuştu.

    “Avrupa’nın obezite oranı en yüksek ülkesiyiz”

    Anadolu coğrafyasının bitki örtüsü anlamında zengin ürün çeşitliliğine sahip olduğunu aktaran Konya Sanayi Odası Meclis Başkanı ve Helvacızade Yönetim Kurulu Başkanı Tahir Büyükhelvacigil, “Üzerinde bulunduğumuz coğrafya pek çok bitki türüne ev sahipliği yapıyor. Bunun yanında yanlış beslenmeden dolayı Avrupa’nın obezite oranı en yüksek ülkesi konumundayız. Bitkileri doğru kullanmak burada önem arz ediyor. Bitkisel anlamda zenginlik ve AR-GE çalışmaları ile artık ilaç ihraç etme hedefiyle, üreten bir ülkeyiz” dedi.

    Gıda sektöründe AR-GE’nin önemi anlatıldı

    “Yasal Zorunluluklardan Gönüllü Girişimcilere Gıda Sanayisinin Beslenme Ajandası” konulu sunum yapan Türkiye Gıda ve İçecek Sanayii Dernekleri Federasyonu Genel Sekreteri İlknur Menlik, gıda sanayiinde yüksek teknoloji kullanımının ve Ar-Ge çalışmalarının önemine vurgu yaptı. Menlik, tükenen kaynakların daha verimli kullanılabilmesi, yüksek katma değerli ürünlerin üretilebilmesi için gıda sektörünün daha fazla Ar-Ge ve inovasyona ihtiyacının olduğunun altını çizdi.

    Konuşmasının ardından İlknur Menlik’e, Prof. Dr. Nurhan Ünüsan tarafından, çalıştaya katılımından dolayı hediye takdim edildi. Alanında birçok ilki barındıran ve 5 gün sürecek olan “Beslenme ve Diyetetik Çalıştayı”nda Toplu Beslenme Sistemlerinde Diyetisyeni Rolü, Obezite ve Metobolik Cerrahide 5N 1K, Obezite ve Metobolik Cerrahide 5N 1K: Güncel Beslenme Yaklaşımları, Palyatif Bakımda Nütrisyonun Önemi, Gıda Endüstrisi ve Kanserleşme, Fitoterapi ve Tıbbi Çaylar ile Başarılı Bir Sporcunun Olmazsa Olmazı: Beslenme konuları uzmanları tarafından çalıştayda ele alınacak.

  • KTO Karatay’da “Beslenme ve Diyetetik Çalıştayı” başladı

    Konya’da KTO Karatay Üniversitesi tarafından düzenlenen “Beslenme ve Diyetetik Çalıştayı” başladı.

    Üniversite Sosyal Tesislerinde düzenlenen çalıştayının açılışına davetliler ve öğrenciler katıldı. Çalıştayın açılış konuşmalarında kürsüye ilk olarak KTO Karatay Üniversitesi Beslenme ve Diyetetik Bölüm Başkanı Prof. Dr. Nurhan Ünüsan geldi. Prof. Dr. Ünüsan, yediğimiz, içtiğimiz her şeyin; meyveler, sebzeler, fonksiyonel gıdalar, ne olursa olsun, hepsinin bizim öncelikle ruh sağlığımızı, genel vücut sağlığımızı direkt olarak etkilediğini söyledi.

    KTO Karatay Üniversitesi Rektörü Prof. Dr. Bayram Sade de konuşmasında, “Hocalarımızın, değerli uygulayıcıların, profesyonellerin, saha deneyimi yüksek insanlarımızın, konuklarımızın çok değerli sunumları olacağını, birinci adresten bizim en doğru bilgilere ulaşacağımızı düşünüyorum. Öğrencilerimiz adına çok mutluyum, birinci elden en doğru bilgiyi alacaklar. Çok spekülatif açıklamaları hemen alıp hap gibi kullanmayın diyorum öğrencilerime de. Biraz okuyun, biraz karıştırın. Yani toptancı işlerin, spesifik olarak bir konuda bir doğru yanında on tane başka iş varsa o doğruyu alın onunu atın ama okuyun, dinleyin. Bu anlamda bu toplantının çok faydalı olacağını düşünüyorum” dedi.

    Türkiye Gıda ve İçecek Sanayii Dernekleri Federasyonu Genel Sekreteri İlknur Menlik, “Yasal zorunluluklardan gönüllü girişimlere gıda sanayinin beslenme ajandası” konulu sunumunu yaptı. Dört tane önemli konu olduğunu ifade eden İlknur Menlik, “Bizim dört tane önemli konumuz var. Gıda güvenliği, önce insanlığın yaşamını idame ettireceğiz, arkasından sağlıklı yaşamalarını idame ettireceğiz. Yani o temel besini almadan maalesef hayat devam etmiyor. Ticaret ve rekabet yani uluslararası her geçen gün daha acımasızlaşan ortamda yine sizi en yüksek koruyacak duvar AR-GE’niz, inovasyonunuz, katma değerli ürünleriniz olacaktır” dedi.

    Gıda sanayinin zorunlu yasal mevzuatlardan gönüllü uygulamalara AR-GE ajandasında neler olduğunu anlatan İlknur Menlik, “Yani beslenme ajandasında neler var. Az önce de söyledik, işin özü gıda güvenliği ve üretim kalitesi. burada zaten kanunlar, yönetmelikler, mevzuatlar var. Bunlar hiç tesadüfi falan mevzuatlar da değil. Laf olsun diye de yazılıp çizilip resmi gazetede yayınlanmıyor. Gıda işletmesi iseniz o işletmeyi o kanunlara, yönetmeliklere, tebliğlere uygun çalıştırmak zorundasınız. Çalıştırmadığınız zaman ne olur, kapatma süreçlerine kadar giden cezai prosedürleri var. Dolayısıyla işletmelerimizin birinci görevi kanunlara, tebliğlere, yönetmeliklere uygun üretim yapmak. İkinci önemli konumuz ne; tüketici ve sağlık. Tüketicinin artık bir sağlık ajandası var. Özellikle dijital medya işi o kadar başka bir noktaya taşıdı ki artık bilgi çok kolay ulaşılabilir. Ve teknolojideki gelişmeler. Teknolojide yani gıda işleme teknolojisinde bir dönüşüm yapmamız gerekiyor. Sadece gıdanın daha sağlıklı, daha besleyici olması için değil, doğayı koruyabilmek için de bunu yapmak şart. İki tane temel AR-GE hedefleri, yani eşittir beslenme ajandası, AR-GE hedeflerini tetikleyen dinamik vardır. Bir tanesi rekabet avantajı sağlamak. Bütün bu işletmeler bir ticarethane ve maliye bakanlığı da vergi alıyor. Dolayısıyla bu işletmeler para kazanmak zorunda. Para kazanmazlarsa ayakta kalamazlar. Dolayısıyla tüm işletmeler rekabette daha avantajlı olmak için AR-GE’ye ve daha rekabetçi ürünlere nasıl ulaşırız diye her zaman çalışırlar” diye konuştu.

    Konuşmasının ardından Beslenme ve Diyetetik Bölüm Başkanı Prof. Dr. Nurhan Ünüsan tarafından İlknur Menlik’e hediye verildi.

  • Hazreti Mevlana 745. Vuslat Yıl Dönümünde, KTO Karatay’da anılıyor

    Hazreti Mevlana’nın 745. Vuslat Yıl Dönümü Uluslararası Anma Etkinlikleri kapsamında KTO Karatay Üniversitesi de programlar düzenliyor.

    Bu kapsamda ilk olarak, üniversite fuaye alanında “Hattat Hüseyin Öksüz’ün Mevlana İstifli Tablolar” isimli sergisinin açılışı protokol üyeleri tarafından gerçekleştirildi. 745. Vuslat Yıl Dönümü etkinlikleri, KTO Karatay Üniversitesi Tarih Topluluğunun düzenlediği “Hazreti Mevlana’dan Günümüze Mesajlar” paneli ile devam etti. KTO Karatay Üniversitesi Sosyal ve Beşeri Bilimler Fakültesi Tarih Bölüm Başkanı Prof. Dr. Yusuf Küçükdağ Mevlana Celaleddin Rumi Hazretlerinin hayatını, yaşadığı coğrafyayı ve göç yollarını özetledikten sonra Hazreti Mevlana’nın, köklü bir aileden geldiğini ve Konya’nın, onun döneminde nitelikli bir kültür ortamına kavuştuğunu söyledi.

    “Hazreti Mevlana’nın öğretileri toplumları diri tutacak niteliğe sahiptir”

    Necmettin Erbakan Üniversitesi Öğretim Üyesi Prof. Dr. Caner Arabacı ise Hazreti Mevlana’nın yedi öğüdünün günümüz dünyasında yaşanan tüm sorunlara farklı bir bakış açısı sunması dolayısıyla öğütlere, günlük hayatta yer verilmesi gerektiğini belirtti. Prof. Dr. Caner Arabacı, “Toplumlar yüzyıllardır hep bir mücadele içerisinde varlıklarını sürdürmüştür, bu ilk insanlıktan beri böyledir ve halen devam etmektedir. Haçlı seferleri yüzyıllarca sürmüş ve halen bitmemiştir. Suriye’de ve Orta Doğu’da yaşanan olumsuzluklar Haçlı Seferlerinin halen devam ettiğini bize apaçık göstermektedir. Türkiye Cumhuriyeti olarak Anadolu topraklarında yaşadığımız sürece bu seferler de devam edecektir. Çeşitli saldırılar karşısında ise milletleri diri tutacak olan öğütler, birbirlerine sahip çıkmalarını sağlayan araç ise fikirlerdir. Günümüzde de Hazreti Mevlana ve öğretileri toplumları diri olarak bir arada tutma noktasında kilit bir rol üstlenmektedir” ifadelerini kullandı.

    Panel, Selçuk Üniversitesi Öğretim Üyesi Dr. Zehra Odabaşı’nın Hazreti Mevlana’ya ilişkin kıssa ve öğretileri katılımcılar ile paylaşmasının ardından sona erdi. KTO Karatay Üniversitesinde Hazreti Mevlana’nın 745. Vuslat Yıl Dönümü etkinlikleri, 12 Aralık Çarşamba günü açılışı gerçekleştirilecek olan “Hazreti Mevlana’ya Saygı” resim sergisi ile devam edecek.

  • KTO Karatay’da “Travma ve Hastane Öncesi Görüntüleme” sempozyumu”

    Konya Ticaret Odası (KTO) Karatay Üniversitesi Sağlık Bilimleri Yüksekokulu, Sağlık Hizmetleri Meslek Yüksekokulu ve Paramedik Eğitiminde Standardizasyon ve Akreditasyon Derneği’nin (PESAD) katkıları ile “Travma ve Hastane Öncesi Görüntüleme” sempozyumu düzenlendi.

    KTO Konferans Salonu’nda gerçekleşen ve Türkiye’de ilk defa hastane öncesi görüntüleme tekniklerine yönelik kursun da verileceği sempozyuma katılım yoğun oldu. Paramedik alanında birçok uzman ve akademisyeni bir araya getiren ve XV. Paramatik Eğitim Koordinasyon Kurulu Toplantısı’nı da kapsayan sempozyum 2 Aralık Pazar tarihinde sona erecek.

    Sempozyumda konuşan Sağlık Bilimleri Yüksekokulu Müdürü Prof. Dr. Birol Özkalp, paramedik eğitiminin önemine vurgu yaparak, lisans düzeyinde eğitim konusunda dünyada çeşitli çalışmalar yapıldığını aktardı. Prof. Dr. Özkalp, paramediklerin hekimler dışında ilaç uygulaması yapabilen tek meslek grubu olduğunu belirtti.

    Sempozyumun alana katkılar sağlaması temennisi ile konuşmalarına başlayan PESAD Başkanı Dr. Öğretim Üyesi Semra Çelikli ise, “Türkiye’de hastane öncesi acil sağlık hizmetlerinin kalitesinin yükseltilmesine katkı sağlamak adına kurulan PESAD, ilk ve acil yardım programlarının eğitimle ilgili problemlerini çözmek adına, eğitimde standardizasyonu sağlayacak çalışmaları ile alana katkılar sunmayı amaçlamaktadır” diye konuştu.

    Konya Acil Sağlık Hizmetleri Başkanı Dr. Ahmet Ergin de, KTO Karatay Üniversitesi’nin sağlık alanında nitelikli bilimsel çalışmalar gerçekleştirdiğini kaydetti.

    “Hastane Öncesi Tramvalı Hastanın Transportu” konusunda katılımcılara sunum yapan Paramedik Hasan Basri Kızıldağ, “Hastane öncesi tıp alanında istenilen düzeyi yakalamak amacıyla çalışmalar yapmaktayız. Gerçekleştirilen sempozyum ile de geleceğin meslek temsilcileri ile akademik bilgi birikimine sahip insanlar buluşarak, tecrübelerini aktarma fırsatı bulmuştur” ifadelerine yer verdi.

    Türkiye’nin farklı şehirlerinden akademisyen ve paramediklerin sunumları ile katkı sağladığı ve 3 gün sürecek olan sempozyumun, hastane öncesi görüntüleme teknikleri konusuna yeni bir bakış açısı kazandırması hedefleniyor.

  • KTO Karatay’da 2018-2019 Akademik Yılı açılış heyecanı yaşandı

    Konya Ticaret Odası (KTO) Karatay Üniversitesinde 2018-2019 Akademik Yılı Açılışı, düzenlenen törenle gerçekleşti.

    KTO Karatay Üniversitesi Sosyal Tesislerinde gerçekleşen açılış programı Kur’an-ı Kerim tilaveti ve İstiklal Marşının okunmasıyla başladı. Programda açılış konuşmasını gerçekleştiren KTO Karatay Üniversitesi Mütevelli Heyeti Başkanı Selçuk Öztürk, KTO Karatay Üniversitesinin kurulduğu günden bu yana gerçek bir vakıf üniversitesi kimliği ile faaliyetlerini sürdürdüğünü hatırlatarak, “Karatay Medresesinin 800. yılı olan 2051 yılına kadar bir dünya üniversitesi olmak, üniversitemizin temel vizyonunu oluşturmaktadır. Bugün üniversitemiz; 6 fakülte, 2 yüksekokul, 2 meslek yüksekokulu ve 3 enstitüde yürütülen 38 ön lisans ve lisans, 27 lisansüstü program ile eğitim-öğretime devam etmektedir. Vakıf Yükseköğretim Kurumları 2018 Raporu’nda yer alan verilere göre 15 farklı burs türü ve sağladığımız yüzde 17 tam burslu oranı ile Türkiye’nin en çok burs veren 8. üniversitesiyiz” dedi.

    “2053 ve 2071 vizyonlarımızı sizler şekillendireceksiniz”

    Başkan Selçuk Öztürk daha sonra öğrencilere seslenerek, Türkiye’nin 2053 ve 2071 hedeflerini gençlerin şekillendireceğine vurgu yaptı. Öztürk, “Bizim hayalimiz, ülkemizi üretimde, teknolojide, bilimde, ekonomide dünyanın en ileri 10 ülkesinden biri haline getirmektir. Sizlerden beklentimiz ise bilimsel birikiminizle; 2053 ve 2071 vizyonlarımızı şekillendirmeniz sonra da bunları hayata geçirmenizdir. Sizlerden de umudumuz sadece günümüzü değil, atalarımız gibi geleceğe de ışık tutan çalışmalarınızla bilge insanlar olmanızdır. Türkiye’nin ve insanlığın size ve birikiminize ihtiyacı var. Sizler bu üniversitede elde ettiğiniz bilgileri daha ileriye taşıyarak ülkemizin hedeflerine katkı sağlamak mecburiyetindesiniz. 2018-2019 Akademik Yılının hayırlı olmasını diliyor, tüm öğrenci ve akademisyenlerimiz için başarılarla dolu bir yıl geçmesini temenni ediyorum” şeklinde konuştu.

    KTO Karatay Üniversitesi Rektörü Prof. Dr. Bayram Sade ise, “Öğrencilerimiz birçok bölümde çift anadal yaparak çift diploma ile mezun olma fırsatı yakalıyor. Sektör Danışmanlığı Projemiz ile de sektörü tanıyan mezunlar yetiştirmeye devam ediyor, işte aranan ve iş kuran mezunlar veriyoruz. 300 sektör danışmanı ve bu projede yer alan bin 500 öğrencimizle sektörü bilen mezunları, iş dünyasına kazandırıyoruz. Medeniyet Tasavvuru ve Karatay Medresesi, Meslek Ahlakı ve Ahilik derslerimiz ile değerlerimizi özümseyen bireyler yetiştiriyoruz. Bizler üniversite olarak sizlerin mesleki gelişimi için elimizden gelen her şeyi yapacağız, sizler de alanınızdaki son gelişmeleri takip ederek çağın ihtiyaçları doğrultusunda eğitiminizi şekillendireceksiniz. 2018-2019 Akademik Yılının üniversitemize hayırlı olmasını diliyorum” ifadelerini kullandı.

    Yeni akademik yılın ilk dersini Cumhurbaşkanlığı Bilim, Teknoloji ve Yenilik Politikaları Kurulu ve YÖK Üyesi, ASELSAN Genel Müdür Yardımcısı ve aynı zamanda KTO Karatay Üniversitesi Mühendislik Fakültesi Öğretim Üyesi Prof. Dr. Mehmet Çelik verdi. KTO Karatay Üniversitesi 2018-2019 Akademik Yılı açılış töreni, üniversitede görev yapan akademisyenlerden Prof. Dr. Kamil Alptekin, Prof. Dr. Ali Bülent Uşaklı ve Prof. Dr. Salim Ersözlü’ye profesörlük belgeleri takdiminin ardından sona erdi.

    Akademik yıl açılış programına, KTO Karatay Üniversitesi Mütevelli Heyeti Başkanı Selçuk Öztürk, Mütevelli Heyeti Üyeleri, KTO Karatay Üniversitesi Rektörü Prof. Dr. Bayram Sade, Cumhurbaşkanlığı Bilim, Teknoloji ve Yenilik Politikaları Kurulu ve YÖK Üyesi, ASELSAN Genel Müdür Yardımcısı Prof. Dr. Mehmet Çelik, 3. Ana Jet Üs ve Garnizon Komutanı Tuğgeneral Fidan Yüksel, Konya Bölge Adliye Mahkemesi Başkanı Mevlüt Gülbudak, Bölge Adliye Cumhuriyet Başsavcısı Abdullah Gündüz, Selçuk Üniversitesi Rektörü Prof. Dr. Mustafa Şahin, Konya Teknik Üniversitesi Rektörü Prof. Dr. Babür Özçelik, Karamanoğlu Mehmetbey Üniversitesi Rektörü Prof. Dr. Mehmet Akgül, Konya Gıda ve Tarım Üniversitesi Rektör Yardımcısı Durmuş Tayyar Şen, Meram Kaymakamı Resul Çelik, İl Emniyet Müdürü Şükrü Yaman, Medicana Konya Hastanesi Genel Müdürü Fulya Erdemil, protokol üyeleri, dekanlar, öğretim üyeleri ve öğrenciler katıldı.