Etiket: kahvaltı

  • Karaduman’dan Gazetecilere Kahvaltı

    AK Parti Merkez İlçe Başkanı Metin Karaduman ve merkez ilçe teşkilatı tarafından 10 Ocak Çalışan Gazeteciler günü nedeniyle parti binasında kahvaltı düzenlendi.

    AK Parti Merkez İlçe Başkanı Metin Karaduman ve merkez ilçe teşkilatı tarafından 10 Ocak Çalışan Gazeteciler günü nedeniyle parti binasında basın mensupları ile bir araya gelerek kahvaltı programı düzenlendi. Düzenlenen kahvaltı programına AK Parti Merkez İlçe Başkanı Metin Karaduman, Karaelmas Gazeteciler Derneği Başkanı Osman Sav, Zonguldak Gazeteciler Cemiyeti Başkanı Derya Akbıyık, basın mensupları ve partililer katıldı.

    Programda konuşan AK Parti Merkez İlçe Başkanı Metin Karaduman, 10 Ocak Çalışan Gazeteciler gününü kutlayarak “Bugünün bir özelliği var bugün 10 Ocak çalışan gazeteciler günü siyasetin olmazsa olmazlarından biriside basındır. Basın olmadan siyasetçiler kamuoyuna bilgiler aktaramaz. Doğru ve dürüst bir şekilde siz mesleklerinizi yaparken bizlerde kamuoyunu bilgilendirmede her zaman sizlerle birlikte oluyoruz. Sizlerin ne kadar zor şartlarda çalıştığını bilen kişileriz bu anlamda yapılan çalışmalar da hem basın mensuplarını hem de medya sektörünü güçlendirmek anlamında siyaseten yapılan çalışmalar var. Bunun üzerine neler koyulabilir bunları da önümüzdeki günlerde yapılacak toplantılarda ve istişarelerde sizlerden gelen talepler doğrultusunda bizde bir üst makamlara aktararak sizlerin daha ve güvenli bir şekilde görevinizi yapmanız bizim temennimiz. Bu anlamda sizlere çok teşekkür ediyorum. Bu birlikteliğimiz her zaman devam edecektir. Biz buralarda olduğumuz sürece sizlerde bu mesleği sürdürdüğünüz sürece kamuoyunu aydınlatmada özellikle yerelde Zonguldak’taki yapılan çalışmaları aktarma yolunda sizlerle değişim platformlarda hep birlikte olacağız. Ben bu özel gününüz tebrik ediyorum. Allah hepinize sağlık, sıhhat ve huzur versin çalışmalarınız da başarılar diliyorum” dedi.

    Gazetecilere verilen hakların seneler içerisinde hükumetler değiştikçe tırtıklandığını ifade eden Karaelmas Gazeteciler Derneği Başkanı Osman Sav, “Malumunuz 10 Ocak 1961 yılında çıkan 212 nolu yasadan istinaden çıkan bir 10 Ocak çalışan gazeteciler günü diye geçiyor. Ama verilen haklar seneler içerisinde hükumetler değiştikçe hep tırtıklandı. Günümüzde artık bu günü kutlama olarak değerlendirmiyoruz. Dayanışma günü ve haklarımızı savunma günü olarak değerlendiriyoruz. Bu anlamda AK Parti Merkez İlçe Başkanı Metin Karaduman ve teşkilatına çok teşekkür ediyorum. Gerçekten burada sıcak bir ortam oldu. 10 Ocak çalışan gazeteciler günü 24 Temmuz basın bayramını Zonguldak’ta gerçekten hem meslek anlamında hem de partiler sivil toplum kuruluşları ile birlikte kutluyoruz. Bu anlamda gazeteci arkadaşların şartları düzelir ve gerçek anlamda kutlarız diye düşünüyorum. Bu kahvaltıyı düzenleyen katkı sağlayan herkese teşekkür ediyorum” diye konuştu.

    Gazeteciliğin araç değil bir amaç olduğunu ifade eden Zonguldak Gazeteciler Cemiyeti Başkanı Derya Akbıyık ise, “Bu kahvaltıyı düzenleyen katkı sağlayan herkese teşekkür ediyorum. 10 Ocak çalışan gazeteciler gününü kutluyoruz. 212 nolu yasadan 1961 yılında başlayan eylemler dizisi o günü bu güne gelmiştir. Gazetecilerin hakları hep elinden alınmıştır. 2008 yılında AK Parti iktidarı döneminde yıpranma payımız geri alınmıştır. Gazeteciler gerçekten meşakkatli, zor bir iş yapıyor. Gazetecilik araç değil bir amaçtır. Bu meslek sevilmeden yapılamaz. Onun için biz sözde değil özde gazeteciliği tercih ediyoruz. Çalışan gazetecilerimiz bu günü kutluyoruz. Ben tekrar başta AK Parti Merkez İlçe Başkanı Metin Karaduman olmak üzere tüm teşkilata teşekkür ediyorum” şeklinde konuştu.

  • Yılbaşı Gecesi Öncesi Mutlaka Kahvaltı Yapın

    Doç. Dr. Diyetisyen Barış Öztürk, yılbaşı gecesi mutlaka kahvaltı yapın önerisinde bulundu.

    Yılın son günü proteinden zengin, komplex karbonhidratlı bir kahvaltıyla güne başlayın önerisinde bulunan Doç. Dr. Diyetisyen Barış Öztürk, “Eğer yılbaşı gecesini evinizde geçirecekseniz taze yeşillikleri, çeri domates ve salatalık gibi su içeriği yüksek sebzeleri hemen yıkayıp, hazırlık yapacağınız tezgah üzerine koyun. Lezzetli yemekler hazırlarken hepsinin tadına bakıp kaloriyi arttırmak yerine bu düşük kalorili atıştırmalıkları tercih edin. Yılbaşı gecenizi dışarıda geçirecekseniz, yine gün içinde düşük kalorili hafif beslenmeye dikkat edelim. Öğle öğününü doyurucu bir çorba ve salata ile yapmanız gece yapacağınız kaçamaklara önleyecektir” diye konuştu.

    “Akşam yemeğine hazırlanırken ara öğün yapmanız, gece boyu yapacağınız kalori alımını azaltacaktır” diyen Doç. Dr. Diyetisyen Barış Öztürk, şöyle konuştu:

    “Hazırlık sırasın yorgunluğunuzu giderecek kahve molası size iyi gelecek. Az yağlı sütle yapacağınız bir kahvenin yanında 8-10 adet badem ya da fındık size enerji verecek ve yemeğe kadar kan şekerinizi düzenleyecektir. Gece ilerleyen saatlerine kadar sevdiklerimizle beraber keyifli vakit geçirebilmek için enerjimizi dengede tutmamız gerekiyor. Yemek öncesi ordövr tabakları yerine yeşillik ağırlıklı salata ya da zeytinyağlı sebze tercihi fazla kalori alımına engel olacaktır. Ana yemek olarak et-tavuk ya da balık tercih etmeniz gece boyu tok kalmanıza yardımcı olur. Özellikle yılbaşının geleneksel lezzeti olan hindi akşam öğünü olarak güzel bir tercih olabilir. Yemek ile beraber içecek olarak alkol tüketecekseniz sınırlamayı unutmayın. Şarap böyle güzel gecelerin en masum içeceğidir. Rakı tüketiyorum diyenler 2 kadeh şarabın 1 double rakıya eşit olduğunu unutmayın. Alkol alımınızı sınırlandırın. Özellikle şarap içmeyi tercih edin bir bardak şarap bir saat jimnastik yapmaya eşit. Kanada’daki Alberta Üniversitesi’nde yapılan bir araştırma kırmızı şarapta bulunan resveratrol bileşiğinin egzersiz yapmakla eşdeğer bir etki sağladığını ortaya koydu. Alkolsüz içecek tercihi olarak soda- limon iyi bir seçenek olacaktır. Geri sayıma doğru sevdiklerimizle sohbet, dans, eğlence, oyunlar devam ederken yiyecek içecek seçimlerimizin kontrolünü kaybetmeyelim. Bu noktada atıştırmalık seçimlerinizi kendinize göre porsiyonlamanız faydalı olacaktır. Kendinize 5-6’şar adet fındık, badem, fıstık, 3 adet ceviz ve 2’şer adet kayısı, erik ya da hurmadan oluşan bir kase yapmak gece boyu kontrolü sağlar. Fakat alkol alımına devam edecekler meyve ya da tatlı tüketiminden uzak durmalı. Tatlı tercihi olarak şerbetli ya da kremalı seçenekler yerine sütlü ya da meyveli tatlılara yönelebilirsiniz. Güne hafif bir kahvaltıyla başlayalım. Süt/ Yoğurt ve yulafla başlayacağımız bir kahvaltı gece boyunca yorulan sindirim sistemimizi toparlayacaktır. Ana öğünlerinizi zeytinyağlı sebze ya da salatalarla hafif geçirin. Dünden kalan çorbanız size iyi bir alternatif olabilir. Gün boyu karbonhidratlı besinlerden uzak durun. Ara öğünleri az yağlı süt yoğurt hatta probiyotik içerikli süt ürünleriyle desteklemeyi ihmal etmeyin.”

  • “Kahvaltı Yapmayanlar Diğer Öğünlerde Doymuyor”

    Diyetisyen Ayşe Şahika Karagöz, Hayat Kimya’nın etkinliğindeki sunumunda kahvaltı yapmayan insanların diğer öğünlerde ne kadar yerlerse yesinler çabuk acıktıklarını söyledi.

    Mersin-Tarsus Organize Sanayi Bölgesi’nde faaliyet gösteren Hayat Kimya Tesisleri’nde çalışanların aileleri için ’Çocuklarımız Hayatın Renklerini Çiziyor’ etkinliği düzenlendi. Etkinlikte, Medical Park Tarsus Hastanesi’nde görevli Diyetisyen Ayşe Şahika Karagöz de ailelere ’Obezite ve Sağlıklı Beslenme’ başlıklı sunum yaptı.

    Sunumunda kahvaltının önemine dikkat çeken Karagöz, “Kahvaltı yapmayan insanlar, diğer öğünlerde ne kadar yerlerse yesinler, tokluk hissi çabuk geçer. Bu yüzden çok yemek yerler ve obeziteye sürüklenirler” dedi.

    BESLENMENİN TEMELİ

    Kahvaltının, sağlıklı beslenmede çok önemli bir unsur olduğunu vurgulayan Ayşe Şahika Karagöz, buna rağmen özellikle çalışan insanların ve gençlerin kahvaltıyı ihmal ettiğini söyledi. Kahvaltı sayesinde sağlıklı beslenmenin temelinin atıldığını ifade eden Karagöz, “Beslenmenin belki de en önemli öğünü olan kahvaltı sayesinde vücut, bütün gün kan şekerini dengeli tutabiliyor. Metabolizmanın hızlı çalışmasını, öğlen ve akşam yemekleriyle ara öğünlerden sonra tokluk hissinin uzun sürmesini sağlıyor” diye konuştu.

    “UZUN SÜRE AÇ KALMAYIN”

    Sunumunda, çoğu kadınlardan oluşan yaklaşık 50 kişiye hitap eden Diyetisyen Ayşe Şahika Karagöz, uzun süreli aç kalmanın yanlış olduğunun da altını çizdi. Karagöz, “Az ama sık beslenmeyen kişilerin kan şekeri çok düşer. Çok acıkınca çok yemek yerler ve bu kez kan şekerleri aniden yükselir. Bu kez vücut insülin salgılar ve şeker yine çok aşağılara düşer. Oysa sık sık ama az yemek yenildiğinde kan şekeri hep dengede gider, vücut daha az insülin salgılar” dedi.

    Diyetisyen Karagöz, katılımcıların sorularını da yanıtladı.

  • Diyetisyenlerden Öğrencilere ‘Kahvaltı’ Uyarısı

    Beslenme ve Diyet Uzmanı Gülce Taştemel, öğrencilere seslenerek, “Kahvaltınızı mutlaka yapın. Kahvaltı yapmadan okula gelen öğrencilerde en sık rastlanan sorun dikkat eksikliğidir” dedi.

    Ordu Başöğretmen Anadolu Lisesi öğrencilerine, Medical Park Ordu Hastanesi Beslenme ve Diyet Uzmanı Gülce Taştemel’in konuşmacı olarak katıldığı, sağlıklı ve dengeli beslenme yollarının anlatıldığı bir seminer düzenlendi. Öğrencilerin oldukça yoğun ilgi gösterdiği seminer okulun eğitim salonunda gerçekleştirildi. Seminerde Medical Park Ordu Hastanesi Beslenme Diyet Uzmanı Dyt. Gülce Taştemel öğrencilere sağlıklı bir yaşam sürmenin ve gelişimin, ancak dengeli beslenme ile mümkün olabileceğini söyledi. Dyt. Gülce Taştemel, “Doğru beslenme ile kemik gelişimi, bilişsel yetenek ve okul performansında artışın yanı sıra erişkin yaşlarda yakalanma riski olan pek çok hastalığa karşı da tedbir alınabilir’’ diye konuştu.

    Öğrencilere, sabah kahvaltısının mutlaka yapılması gerektiğini vurgulayan Dyt. Taştemel, kahvaltı yapmadan okula gelen öğrencilerde en sık rastlanan sorunun, dikkat eksikliği olduğunu dile getirerek, bu durumun da okul başarısını ciddi şekilde etkileyeceğini belirtti. Öğrencilere sabah kahvaltısı yapmadan güne başlamamaları ve öğün atlatmamaları önerilerinde bulunan Dyt. Gülce Taştemel, “Meyve, ayran, süt, taze meyve suları, peynirli sandviç gibi besinleri tüketin. Günde 2 litre su tüketmeye özen gösterin. Açıkta satılan besinleri tüketmeyin. Aşırı yağlı, tuzlu ve şekerli besinler yerine sağlıklı besinler tüketmeye çalışın. Herhangi bir spor dalı ile mutlaka ilgilenin” açıklamalarında bulundu.

    Dyt. Gülce Taştemel sunumunu yaptıktan sonra seminere katılan öğrenciler kendisine sorular yönelterek merak ettikleri konular hakkında bilgiler aldılar.

  • OKUL ÇOCUKLARINDA KAHVALTININ ÖNEMİ !

    Uzman Diyetisyen Nilay Keçeci, okul çocuklarında kahvaltının önemi hakkında bilgiler verdi.

     

    Okul çocukları için yeterli ve dengeli beslenme çeşitlilik sağlanması ile mümkün olmaktadır. Okulda çocukların çeşitlilikle ilgili sıkıntı çekmeleri fastfood ve patates kızartması tarzında yemeklerle beslenmeleri ve çevresindeki kişilerin yemek alışkanlıklarını taklit etmek istemeleri nedeniyle sıkıntılıdır. Ailelerin bu dönemde çocuğa düzgün bir beslenme alışkanlığı kazandırarak onunla birlikte masaya oturmaları ve uygun bir davranış olacaktır.

     

    Bu dönemdeki en büyük beslenme sorunlarından birisi öğün atlamadır. Genellikle sabah kahvaltısı ya da okuldan dönüşte ikindi ara öğünü atlanır. Öğün atlama vücut için gerekli olan besin öğelerinin günün diğer öğünlerinde karşılanmasını güçleştirmekte ve buna bağlı olarak besin öğelerinde eksiklere neden olmaktadır.
    Kahvaltıyı atlamanın başlıca nedeni geceleri geç yatan çocukların sabah okula gitmekte isteksiz olması annelerin çocukların biraz daha fazla uyuması için kıyamaması ya da ekonomik yetersizlik ya da önemsememedir. Kahvaltıyı yapan okul çocuklarında dikkat ve konsantrasyon düzeyinin daha iyi olduğu ve okul başarısının daha fazla olduğu bulunmuştur.
    Kansızlık bu dönemde karşılaşılan başka bir sorundur. Besinlerle yeterli demir alınamaması ya da emilimin sağlanamaması gibi nedenlerle kansızlık ortaya çıkar. Yemekle birlikte çay tüketiminin artması, gazlı içecek ve kafein alımı yüksek tahıllı ürünlerle beslenmekte demir emilimini engellemektedir. Bu dönemde çocukların kırmızı et alışkanlığı kazanıp eti demir emilimine yardımcı olan C vitamini içeren sebze ve meyvelerle almaları daha doğru olacaktır. Bu dönemde çocuklar parça et tüketimi sevmeye bilirler bu nedenle parça eti sebze yemeklerinin içerisine katarak tüketime sunulması ya da yumurta yemek isteyen çocuklara ıspanaklı yumurta gibi alternatifler sunulması seçenekler arasında olabilir.

     

    Diş çürükleri; aşırı şekerleme, tatlı, asitli içecekler, diş çürüklerine yol açan en önemli etkenlerdendir. Diş çürüklerinin önlenmesinde diş fırçalamanın yanı sıra tatlı ve şekerlemeli besinlerin öğünlerden sonra yenmesi yemek sonrasında ağız florasını alkali yapan bir besin tüketilmesi ya da şekersiz sakız çiğnenmesi önerilebilir.
    Hareketsizlik ve bilgisayar ya da televizyon karşısında fazla zaman geçiren ve hareket etme sıkıntısı olan çocuklarda bu dönemde şişmanlığa eğilimlidirler. Okul arkadaşları arasında eğlence konusu olduklarını oyun arkadaşı olarak tercih edilmediklerini haylaz pasif ve daha az zeki olarak nitelendirildiklerini ve yalnızlığa itildiklerini yapılan çalışmalarda ortaya çıkan sonuçlardandır.
    Bu dönemdeki çocukların sadece eğitime değil denetime ve aileleriyle vakit geçirip onların alışkanlıklarını edinme yeterli ve dengeli beslenmeyi öğrenmeleri iler ki yaşlarda karşılaşabilecekleri kronik hastalıkları önlemek açısından oldukça önemlidir.