ErzurumFlaş

Etiket: Gururu

  • Burhaniyeli Şükran Ninenin Madalya Gururu

    Balıkesir’in Burhaniye ilçesinde, 89 yaşındaki Şükran Ekerbiçer, babası Ahmet Duran’dan kendisine kalan İstiklal Madalyası’nı yanından ayırmıyor. Gazi Mustafa Kemal Atatürk imzalı madalyanın bir kopyasını Burhaniye müzesine verdiğini anlatan Ekerbiçer, madalyayı gözü gibi koruduğunu söyledi.

    Annesi Afife Duran’ın da babası ile birlikte dağlarda gezdiğini bildiren Ekerbiçer, İstiklal Madalyasını gururla sakladığını söyledi. Babasına ait İstiklal Madalyası’nın uzun süre kardeşi Mesut Duran’da kaldığını bildiren Şükran Ekerbiçer, “Kardeşim trafik kazasında hayatını kaybetti. Ondan sonrada İstiklal madalyası bana verildi. Bunu evimin en güzel yerinde muhafaza ediyorum. Savaş günlerinde annem Afife Duran’da babamla birlikte bir yıl süreyle dağlarda gezmiş. Burhaniye’de İstiklal Madalya sahibi insanların sayısı çok. Bu madalyalar kolay kazanılmadı. Kıymetini bilmeli. Gururla saklıyorum” dedi. Öte yandan, madalyası ile törene gelen Şükran Ekerbiçer’e ilgi gösteren öğrenciler onunla hatıra fotoğrafı çektirdi.

  • Genç Aşçılar Foçanın Gururu Oldu

    Antalya’da düzenlenen uluslararası yemek yarışmasına katılan Halim Foçalı Otelcilik ve Turizm Meslek Lisesi öğrencileri, Foça’yı başarıyla temsil etti.

    5. Alanya Belediyesi Altınkepçe Uluslararası Yemek Yarışması’na katılan Halim Foçalı Otelcilik ve Turizm Meslek Lisesi öğrencileri; üç 3’üncülük madalyası (bronz) ve üç 4’üncülük (merit) madalyası kazandı. Türkiye’deki lise düzeyinde 30 okuldan gelen 300 dolayında öğrenci arasında, 8 öğrencisi ile organizasyona katılan Halim Foçalı Otelcilik ve Turizm Meslek Lisesi, Foça’yı başarıyla temsil etmenin mutluluğunu yaşadı. Öğrencilere, meslek dersi öğretmenleri, Rıdvan Taşkın ve Osman Yaşar nezaret etti. Seda Önal – Yöresel Tencere Yemeği, Kaan Oruk – Makarna (ıspanaklı) ve Ecem Çetin – Makarna (deniz ürünlü) ile Bronz Madalya kazandı. Gülben Kalender – Tatlı tabağı, Berkay Kızılbuğa – Pizza ve Ayberk Erden Pizza ile Merit Madalya kazandı. İbrahim Demir ve Emirhan Alkış’da sunumları ile beğeni topladı.

    Yarışmadan sonra Foça’ya dönen öğretmen ve öğrenciler, Foça Belediye Başkanı Gökhan Demirağ’ı ziyaret etti. Desteklerinden dolayı Belediye Başkanı Gökhan Demirağ’a teşekkür eden heyet, Foça Belediyesinin desteğini her zaman gördüklerini de söyledi. Yıllardır katıldıkları pek çok organizasyonda Foça Belediyesi’nin hep yanlarında olduğunu belirten Halim Foçalı Otelcilik ve Turizm Meslek Lisesi, Meslek Dersi Öğretmeni Rıdvan Taşkın’da, “Belediye Başkanı Gökhan Demirağ’a bizlere vermiş olduğu desteklerinden dolayı çok teşekkür ediyoruz” dedi.

    Foça Belediye Başkanı Gökhan Demirağ, “Yöresel yemek kültürünün tanıtıldığı bu uluslararası organizasyonda, Foça’mızı başarıyla temsil eden Halim Foçalı Otelcilik ve Turizm Meslek Lisesi öğrencilerimizi ve öğretmenlerini, başarılarından dolayı kutluyorum. Her yıl olduğu gibi bu yıl da, kendilerine destek verdik. Destek vermeye devam edeceğiz” diye konuştu.

    23-24-25 Ekim tarihlerinde düzenlenen “5. Alanya Belediyesi Altınkepçe Uluslararası Yemek Yarışması”, Akdeniz Üniversitesi Konaklı Kongre Merkezi’nde gerçekleşti. Organizasyonun ilk gününde lise öğrencileri, ikinci gününde üniversite öğrencileri ve son gününde ise profesyonel aşçılar yarıştı. Uluslararası Yemek Yarışması, 13 farklı ülkeden gelen bin dolayında aşçının katılımı ile gerçekleşti.