ErzurumFlaş

Etiket: Günlük

  • Besaş’ın Yeni Ürünü; Günlük Süt

    Bursa’nın Keles İlçesi’ndeki süt ve süt ürünleri tesislerinde üretilen ürün yelpazesine bir yenisini daha ekleyen BESAŞ, 1 litrelik günlük sütü de tüketicilerle buluşturmaya başladı.

    Kırsal kalkınma anlamında Türkiye’ye örnek tesisleri bir bir Bursa’ya kazandıran Büyükşehir Belediyesi tarafından dağ ilçelerinin kalkınmasına yönelik olarak kurulan Keles Süt ve Süt Ürünleri tesisi, bölge üreticisi için adeta can simidi oldu. Günlük 10 ton üretim kapasitesiyle bölge çiftçilerinden topladığı sütleri, ayran, lor, yoğurt, kaşar, peyaz peynir gibi süt ürünlerine dönüştüren tesis, ürün yelpazesine yeni eklenen günlük süt ile günlük kapasitesini de 20 tona çıkardı. Böylelikle bölge çiftçisinden alınan süt miktarı da ikiye katlanmış oldu.

    GÜNLÜK SÜT DAHA SAĞLIKLI

    Büyükşehir Belediye Başkanı Recep Altepe, kırsal kalkınma hedeflerine emin adımlarla ilerlediklerini belirterek, bir taraftan ürün yelpazesi genişlerken aynı zamanda bölge çiftçisine sağlanan ekonomik desteğin de sürekli arttığını hatırlattı. Dağ ilçelerindeki kalkınmanın sağlanmasıyla amacıyla kurdukları Süt ve Süt Ürünleri Tesisinde de kapasitenin her geçen gün arttığını dile getiren Başkan Altepe, “Karbonhidrat, protein ve yağları dengeli bir biçimde içinde barındıran tek besin kaynağı olan sütte ihtiyacımız olan vitaminleri, kalsiyum, potasyum, demir, fosfor gibi yararlı birçok mineral bulunuyor. Çok faydalı bir besin kaynağı olan süte yüksek ısı (UHT) uygulandığında, içerisindeki hastalık yapan mikroorganizmalar yok edilirken vücudumuza yararlı bakteriler, vitamin ve bazı bileşikler de zarar görüyor. Ama BESAŞ Günlük Süt 72 derecede 15 saniyede tutularak üretildiği için bu tür yararlı maddeler daha az zarar görüyor. Bunun için BESAŞ Günlük Süt’ün tüketilmesi sağlık açısından daha yararlı. Geleceğimiz olan çocuklarımızın sağlık açısından bu kadar çok yararı olan kaliteli, sağlıklı ve güvenilir BESAŞ Günlük Süt tüketmelerini sağlayalım” diye konuştu.

    Mevcut tesislere eklenen 500 metrekare alanda beyaz peynir üretiminin ardından günlük süt üretiminin de başladığını hatırlatan Başkan Altepe, günlük süt işleme kapasitesinin de 20 tona kadar çıktığını da sözlerine ekledi.

  • 42 Yıldır Günlük Tutuyor

    1974 yılından beri günlük tutan İzmirli Mehmet Ali Çıracı (77), yaşadığı her olayı günlük olarak kaleme alıyor. 42 yıldır her gün yazan Çıracı, tuttuğu her günlük sayfasını ise saklıyor. Çıracı, günlükleri aracılığıyla geçmişi ve geleceği arasında bağ kuruyor.

    İzmir’in Torbalı İlçesinde yaşayan Mehmet Ali Çıracı, tam 42 yıldır günlük tutuyor. Teknoloji çağının başlamasıyla günlük tutma alışkanlığı yok olmaya yüz tutsa da 77 yaşındaki Çıracı, bu güzel geleneği devam ettiriyor. Üstelik hiçbir günü boş geçmeyen Mehmet Ali Çıracı, istinasız olarak her gün günlük tutuyor. İlk günden beri kaleme aldığı her yazıyı saklayan Çıracı, günlük arşivinin en değerli serveti olduğunu söylüyor. Çıracı, günlüğünde yaşadıklarını kaleme alıyor.

    GEÇMİŞLE GELECEK ARASINDAKİ BAĞ

    Çıracı, “Her yıla özel bir günlüğüm var. Toplamda 42 tane. Zaman buldukça geçmişte neler yazdıklarımı okuyorum. Bu yolla, yaptığım hataları veya güzel işleri görebiliyorum. Özellikle geçmişteki hatalarımdan ders alabilmemi sağlıyor. Günlük tutmanın en güzel tarafı geçmişimle geleceğim arasında bağ kurabilmek” dedi.

    “HATALARIMDAN DERS ALIYORUM”

    Günlük yazılarını küçük ajandalarda tutan Çıracı, bu sayede herhangi bir tarihe ait anılarına kolayca ulaşabiliyor. Günlüklerden herhangi bir sayfa açıldığında, “Bugün sabah 10 tane zeytin fidanı diktim, öğlen büyük kızımdan müjdeli bir haber aldım” gibi cümleler yer alıyor. “1 Temmuz 2014 yılında ne yaptın?” sorusuna Çıracı, bir dakika içinde günlük yazısını bularak “Bugün zeytin bahçesinde beni akrep soktu, torunum hastaneye götürdü. Doktor, biraz daha geç kalsaydım öleceğimi söyledi” diye cevap verdi. Çıracı, anılarının en büyük serveti olduğunu ifade ederek torunlarına miras bırakacağını ifade etti. Yaşlı adam, günlük tutma alışkanlığını herkesin kazanması gerektiğini de sözlerine ekledi.

  • Üç Günlük Bebek Sokağa Terk Edildi

    Hatay’ın İskenderun ilçesinde, üç günlük bebek sokakta terk edilmiş olarak bulundu.

    Alınan bilgiye göre, olay Barbaros Mahallesi 137. Sokak üzerinde yaşandı. Boş arazide bebeğin ağlama sesini duyan vatandaşlar durumu polise ve 112 ekiplerine bildirdiler. Olay yerine gelen 112 Acil servis ekibi ve polisler kundakta yeni doğmuş bir bebek ile karşılaştılar. Sağlık görevlileri bebeği alarak İskenderun Doğum ve Çocukevi Hastanesi’ne götürdüler. Burada görevlileri tarafından altı değiştirilen ve mama verilen bebek sağlık kontrolünden geçirildikten sonra yeni doğan servisinde gözlem altına alındı. Cinsiyetinin kız ve 3 günlük olduğu tespit edilen bebeğin bulunduğu bölgede araştırma başlatan polis, bebeği bırakan kişi ya da kişileri tespit etmeye çalışıyor.

  • En Küçük Sığınmacı Üç Günlük Eyisa Bebek

    Avrupa Birliği ile Türkiye arasında yapılan mültecilere yönelik geri kabul anlaşmasının ardından sığınmacıların yasa dışı yolla kaçışları devam ederken, kayıtlara geçen en küçük sığınmacı olan üç günlük Eyisa bebek oldu.

    Ülkelerindeki iç savaştan kaçan sığınmacılar için Avrupa Birliği ile Türkiye arasında bir geri kabul anlaşması imzalandı. Bu anlaşmanın ardından, göçmenlerin deniz üzerinden Ege denizinden yasa dışı geçişleri arttı. Sahil güvenlik ekiplerinin sığınmacılara yönelik operasyonlarını devam ettirirken, yine İzmir’in Çeşme ilçesinde 60’ın üzerinde göçmen yakalandı. Tek tek kurtarılan sığınmacılar, sahil güvenlik ekipleri tarafından Çeşme iskelesine getirildi. Sığınmacılara, battaniye, çorap, ayakkabı, yiyecek ve su dağıtıldı.

    EYİSA BEBEK ŞUANA KADAR EN KÜÇÜK SIĞINMACI

    Öte yandan yakalanan sığınmacılar arasında bir bebek dikkat çekti. İsminin Eyisa olduğu öğrenilen ve üç günlükken anne ile babasıyla yakalanan Eyisa bebek, kayıtlara yakalanan en küçük sığınmacı olarak geçti. Diğer göçmenlerle birlikte iskeleye getirilen bebek, anne ve babasının eşliğinde sağlık kontrolü için ambulansla Çeşme Devlet Hastanesine götürüldü.

  • 2 Günlük Kalp Hastası Bebek Ambulans Uçakla İstanbul’a Sevk Edildi

    Gaziantep’te doğuştan kalp damarları ters olan 2 günlük bebek, ambulans uçakla İstanbul’a sevk edildi.

    Gaziantep Medicalpark Hastanesi’nde 2 gün önce dünyaya gelen minik bebeğin kalp damarlarının doğuştan ters olduğu tespit edildi. Doktorlar, morarma ve solunum sıkıntısı yaşayan minik bebeğin cerrahi müdahale için İstanbul’a sevk edilmesi kararını verdi. Hatice ve Erkan Kırtan çiftinin ikinci çocuğu olarak dünyaya gelen Yasin isimli erkek bebeğin İstanbul’daki Dr. Siyami Ersek Göğüs Kalp Ve Damar Cerrahisi Eğitim ve Araştırma Hastanesi’ne nakli için Gaziantep İl Sağlık Müdürlüğü devreye girdi. Minik bebek için Sağlık Bakanlığı’ndan istenen ambulans uçak bugün Gaziantep Havalimanı’na indi. Ambulansla , Gaziantep Havalimanına getirilen bebek sağlık görevlilerince ambulans uçağa konuldu. Hayati tehlikesi bulunan kalp hastası bebek ameliyat edilmek üzere İstanbul’a gönderildi.

    Bebeğin hayati tehlikesi bulunduğu için bir an önce cerrahi müdahale gerektiğini belirten Medilcalpark Hastanesi Neonatoloji Uzmanı Dr. Mustafa Yıldırım, “Hastamızın doğum sonrası morarma ve solunum sıkıntısı vardı, aynı gün doğuştan kalp hastalığı teşhisi konuldu. Kalpten çıkan büyük damarların yerlerinin ters olduğu görüldü. Cerrahi düzeltme işlemi yapılacak. Bu cerrahi işlem Gaziantep’te yapılmıyor. Bebeğimiz ameliyat için İstanbul’daki Dr. Siyami Ersek Göğüs Kalp Ve Damar Cerrahisi Eğitim Ve Araştırma Hastanesi’ne gidecek. Hastamızın sağlık durumu ciddiyetini koruduğu için, uçak ambulansla sevk ediyoruz’’ dedi.