Etiket: Günleri’nin

  • Soğuk kış günlerinin vazgeçilmez aktivitesi: Eskimo usulü balık avı

    Soğuk kış günlerinin vazgeçilmez aktivitesi: Eskimo usulü balık avı

    Sibirya soğuklarının etkili olduğu Doğu Anadolu Bölgesi’nde balıkçılar, yüzeyi tamamen donan göl ve göletlerde Eskimo usulü balık avlıyorlar. Vatandaşlar sabah soğuk havada avladıkları balıkları ise akşamları köy konaklarında pişirerek yiyorlar.

    Erzurum’da hava sıcaklıklarının eksi 15 dereceye kadar düşmesinin ardından kentte yer alan göl ve göletlerin yüzeyi buzla kaplandı. Havaalanı yolu üzerindeki yüzeyi tamamen buz tutan bir gölette vatandaşlar Eskimo usulü buzu kırıp balık tutuyorlar. Kazma ve küreklerle buzu kırarak delik açan balıkçılar ağlarını ve torlarını buzun altına bırakıyor.

    Özenle yerleştirilen ağların ardından balıkçılar açtıkları deliklerden uzaklaşarak yuvalardaki balıkları ellerindeki baltalarla gölün yüzeyine vurarak ağlara doğru göndermeye çalışıyorlar. Balıkçılar yaklaşık 30 dakikalık beklemenin ardından ağları çekmeye başlıyor. Ağlara takılan balıkları teker teker çıkartan vatandaşlar balıkları yanlarında getirdikleri çuvallara dolduruyor. Sabah tutulan balıklar ise uzun kış gecelerinde köy konaklarında sobaların fırınında pişirilerek yeniliyor.

    Keyif amaçlı balık tuttuklarını ve köy konaklarında pişirerek yediklerini ifade eden balıkçılar, “Bu meslek babamızdan bize kaldı. Asıl mesleğimiz balıkçılık değil ama özlediğimiz için biz her 10 günde bir avlanmaya geliriz. Keyif amaçlı tutuyoruz aslına bakarsanız. Zor oluyor zahmetli bir iş çünkü 15 santime yakın buzları elimizdeki baltalarla kırıyoruz. Ardından balıkları ses çıkartarak ağlara yaklaştırmaya çalışıyoruz. Biz satmak için yapmıyoruz akşamları köy konaklarında, evlerimizde yiyoruz. Kışın balıklar daha lezzetli oluyor” dedi.

    Öte yandan, soğuk havaya aldırış etmeyerek balık avlamaya çalışan vatandaşlar etrafı beyaz örtüyle kaplı dağlar ve yüzeyi tamamen buz tutan gölde ortaya çıkan renk cümbüşünü fırsata çevirerek bol bol fotoğraf da çektiriyor.

  • Gökçin Aras, Nilüfer Kariyer Günleri’nin konuğu oldu

    Gökçin Aras, Nilüfer Kariyer Günleri’nin konuğu oldu

    ÜÇGE Yönetim Kurulu Başkanı Gökçin Aras, iş hayatındaki başarı hikayesi ile Nilüfer Kariyer Günleri’nin konuğu oldu.

    Nilüfer İlçe Milli Eğitim Müdürlüğü’ne bağlı Nilüfer Rehberlik ve Araştırma Merkezi’nin düzenlediği ve yaklaşık 5 bin 500 öğrencinin katılım gösterdiği Nilüfer Kariyer Günleri, Nilüfer Belediyesi Bursa Rotary İlkokulu’nda gerçekleştirildi. Nilüfer İlçe Milli Eğitim Müdürlüğü’ne bağlı ortaokul ve lise öğrencilerine yönelik gerçekleştirilen etkinlik, öğrencilerin meslek seçimleri ve kariyer planlamalarında yol gösterici olacak.

    ÜÇGE Yönetim Kurulu Başkanı Gökçin Aras, etkinliğin üçüncü günü düzenlenen programda başarı öyküsü ile yer aldı. Aras, ‘Her şey güzel olacak’ başlıklı konuşmasında gençlere farklı bakış açıları ve vizyon kazandıracak deneyimlerini paylaştı. Gençlerin bizlerden değil, bizlerin gençlerden öğreneceği çok şeyi olduğunu dile getiren Aras konuşmasında şunları söyledi:

    “Bugün bilgi ve iletişim çağında gençler bizden o kadar hızlı ve algıları o kadar fazla ki, asıl bizim gençlerden öğrenecek çok şeyimiz var. Benim gençlere söyleyebileceğim tek şey, hayallerini geniş tutmalarıdır. Başarıyı elde etmenin tek yolu hayal kurmaktan geçer. Girişimcilikte bana sermayeniz nedir diye sorarlardı. Benim sermayem hayallerim derdim. Hayal etmeden gerçekleri elde edemeyiz. Gençlerin, büyükleri tarafından kısıtlanmaması ve özgür bırakılmasından yanayım. Gençler zamanlarını iyi planladıktan sonra her şeyi yapabilecek ve başarabilecek güce sahipler. Biz firma olarak teknoloji kullanımında en son noktadayız. Bu teknolojinin kullanımında benden daha genç insanlar var. Gençlerin önünü açtığınızda onlara engel olmadığınızda o gençler sizi daha aydınlık ve daha doğru yola götüreceklerdir. Bu bir bayrak yarışıdır. Biz de bu bayrağı size emanet edeceğiz. Eminim ki sizler bu bayrağı bizden çok daha ileriye taşıyacaksınız. Çok daha iyi işler başaracaksınız.”

  • İSTEUS Günleri’nin 3’üncüsü başladı

    Marmara Üniversitesi Tıp Fakültesi Gastroenteroloji Bilim Dalı tarafından düzenlenen İstanbul Endoskopik Ultrason ve İleri Endoskopi Günleri’nin 3’üncüsü başladı.

    Marmara Üniversitesi Tıp Fakültesi Gastroenteroloji Bilim Dalı tarafından gerçekleştirilen İstanbul Endoskopik Ultrason ve İleri Endoskopi Günleri Marmara Üniversitesi Pendik Eğitim ve Araştırma Hastanesi’nde başladı.

    İHA muhabirine açıklamalarda bulunan Sempozyum Başkanı ve Marmara Üniversitesi Tıp Fakültesi Öğretim Üyesi Prof. Dr. Deniz Duman Güney, “Şuan Sağlık Bakanlığı Marmara Pendik Eğitim Araştırma Hastanesi’nden İstanbul Endoskopik Ultrasonografi ve İleri Endoskopik Girişimler Kongresi’nin 3’üncüsünü yapıyoruz. Kongrenin ana kapsamı endoskopik ultrasonografi dediğimiz endoskopik yöntem ve bunun dışında diğer ileri girişimsel endoskopik yöntemlerin ya da halk arasında kapalı yöntem diye adlandırılan yöntemlerin uygulamalarını anlatmak, bunların detaylarını katılımcı hekim arkadaşlarımızla paylaşmak istedik. Bizim camiamızda çok ilgi gören bir toplantı” dedi.

    “Hemşire arkadaşlarımızın da bu eğitimden faydalanması gerekiyor”

    Toplantının Türkiye’de kendi alanında ilk defa Amerikan Gastroloji Akademisi tarafından onaylanıp, dünya çapında gidilmesi önerilen toplantılar içerisine alındığını kaydeden Prof. Dr. Deniz Duman Güney, “Diğer önceki toplantılara ilaven yarın endoskopik ultrasonografi ve endoskopi hemşireliği kursumuz olacak. Çünkü bunlar ileri yöntemler ve özel eğitim gerekiyor. Bize destek olan hemşire arkadaşlarımızın da bu eğitimden faydalanması gerekiyor” şeklinde konuştu.

    Kocaeli Üniversitesi Rektörü Prof.Dr. Sadettin Hülagü ise ”Bugün iki ana bölümde bir tanesi endoskopik ultrasonografi ikincisi de çift alanlı endoskopi; yani ince bağırsakların görüntülemesine yönelik düzenlenecek. Aslında bu uzun zamandan beri yapılıyor. Ülkemizdeki yıllık yapılan gastroenteroloji günlerinde, haftalarındaki toplantılarda canlı vaka uygulamaları yapılıyor” açıklamalarında bulundu.

    Toplantıya katılan Doç. Dr. Can Gönen de iki gün sürecek olan program içerisinde gerek yurt içinde bu alanda deneyimli hocaların, gerekse yurt dışından bilim adamlarının katılacağını dile getirirken, Dr. Emrah Alper ise Endos Tomografinin Türkiye’deki gelişmesi için ve bu konuda özellikle yayılması için çok etkili olan bir organizasyon olduğunu vurguladı.

  • Yozgat Tanıtım Günleri’nin açılışını Cumhurbaşkanı Yardımcısı Fuat Oktay yaptı

    Yozgat’ın yöresel lezzetlerinin ve tarihi değerlerinin tanıtıldığı “Yozgat Tanıtım Günleri” Cumhurbaşkanı Yardımcısı Fuat Oktay’ın katılımıyla Yenikapı’da başladı. Memleketi Yozgat’ın tanıtıldığı etkinliğin açılışını yapan Oktay, yöresel lezzetleri tattı, vatandaşlarla sohbet etti.

    Yozgat’ın yöresel lezzetlerinin ve tarihi değerlerinin tanıtıldığı, Yozgat Belediyesi, Yozgat Valiliği, Yozgat Konfederasyonu işbirliğinde İstanbul Büyükşehir Belediyesi (İBB) destekleriyle düzenlenen “Yozgat Tanıtım Günleri” Yenikapı’da başladı. Tanıtım günlerinin açılışına Cumhurbaşkanı Yardımcısı Fuat Oktay, İstanbul Valisi Ali Yerlikaya, Yozgat Valisi Kadir Çakır, Bağcılar Belediye Başkanı Lokman Çağırıcı, Yozgat Konfederasyonu Başkanı Mehmet Deniz ile çok sayıda vatandaş katıldı. Etkinlik mehter takımının gösterisiyle başlarken Kur’an-ı Kerim tilavetiyle devam etti. Açılışta konuşan Oktay, memleketi Yozgat’ta önemli projelerin gerçekleştirildiğini belirtti. Oktay, İstanbul’da ilk kez gerçekleştirilen tanıtım günlerinin önemli olduğunu ifade ederek tüm İstanbulluları Yenikapı’ya davet etti. Ardından Yozgat Tanıtım Günleri’nin açılış kurdelesi kesilirken Oktay’a Fatih Sultan Mehmet döneminden kalma bir kılıç hediye edildi. Sonrasında Oktay ve beraberindekiler Yozgat’ı yansıtan birçok ürünün sergilendiği stantları gezerek, yöresel lezzetleri tattı. Yozgat’ın lezzetlerinin ve ürünlerinin sergilendiği stantları gezen vatandaşlar ise bol bol alışveriş yaptı.

    “Kapımız ve gönlümüz siz değerli hemşerilerimize her zaman açıktır”

    Memleketi Yozgat’a son yıllarda önemli yatırımların gerçekleştiğini ve yatırımların artarak devam edeceğini ifade eden Cumhurbaşkanı Yardımcısı Oktay, “Açılışını gerçekleştirdiğimiz bu etkinliğin Yozgat’a gönül vermiş tüm hemşerilerimizin dayanışması içinde gerçekleştiriliyor olmasından dolayı memnuniyeti duyduğumu özellikle ifade etmek istiyorum. Yozgat tanıtım günleri etkinliğinin zengin mutfağımızla tüm ziyaretçilerin damak zevkine, özgün türkülerimizle de duygularımıza hitap edeceğine inanıyorum. Kapımız ve gönlümüz siz değerli hemşerilerimize her zaman açıktır, açık kalmaya da devam edecek. Yozgat’ımızın köklü geleneklerini sürdüren, yaşatan, yaygınlaşmasına vesile olan başta Yozgat Konfederasyonu olmak üzere Yozgat Valiliğine, Yozgat Belediyesine, İstanbul Büyükşehir Belediyesine ve emeği geçen herkese teşekkürlerimi sunuyorum” ifadelerini kullandı.

    “Yozgat’ın kalkınması için bir araya gelelim”

    Açılışta konuşan Yozgat Valisi Kadir Çakır, Yozgat’ın kalkınması için birlikte hareket etmenin önemine dikkat çekti. Tanıtım günleri sayesinde İstanbulluların Yozgat’ın yemek kültüründen tarihi dokusuna kadar birçok konuda bilgi sahibi olacağını ve etkinliği çok önemli bulduğunu ifade eden Çakır, “Gerek Yozgat’ta yaşayan hemşerilerimiz olsun gerek İstanbul’da yaşayan hemşerilerimiz olsun hepimiz Yozgat’ın kalkınması için bir araya gelelim, el ele verelim. İnşallah bundan sonra bunları hep birlikte yapacağız” diye konuştu.

    Yozgat Tanıtım Günleri, Yenikapı’da 2 Aralık Pazar gününe kadar devam edecek.

  • Kaymakam Çimşit, ‘Kariyer Günleri’nin konuğu oldu

    Korkuteli İlçe Kaymakamı Ömer Çimşit, ‘Kariyer Günleri’ etkinliğine katıldı.

    Korkuteli Kaymakamı Ömer Çimşit, Fatma Mehmet Cadıl Fen Lisesinde düzenlenen ‘Kariyer Günleri’ne katıldı. Çimşit, çocukluk ve gençlik yılları ile Kaymakamlık mesleğine uzanan hayatındaki tecrübelerini anlattı. Meslekte 17 yıllık bir süreci geride bıraktığını aktaran Kaymakam Çimşit, öğrenciler tarafından sorulan soruları da cevapladı.

    Kaymakam Ömer Çimşit’e etkinliğin sonunda Fatma Mehmet Cadıl Fen Lisesi Müdürü Süha Doğrul ve bir öğrenci tarafından çiçek takdim edildi.