Etiket: Görücüye

  • Giresun’un Samaksa’sı Mengen’de görücüye çıktı

    31. Uluslararası Mengen ve Turizm Festivalinde Giresun’un Samaksa tatlısı görücüye çıktı.

    Festivale ilk defa davet üzerine katılan Giresun Aşçılar ve Pastacılar Derneği, yörenin tanıtımına katkıda bulunarak vejetaryen mutfağından Samaksa tatlısını sundu. Mısır unu ve Üzüm Pekmezinin karışımının pişirilmesi ile elde edilen ve soğuk tüketilen Samaksa, katılımcılardan ve diğer yörelerden katılan aşçılar ve pastacılar tarafından da büyük takdir topladı.

    Giresun aşçılar ve Pastacılar Derneği Başkanı Fırat Canikli, “Samaksa Giresun’a has kokulu üzüm pekmezinden yaptığımız, süt ile servis ettiğimiz, atalarımızdan kalan mayhoş bir tatlı lezzetidir. Samaksa sindirim sisteminin güçlendirilmesinin yanı sıra kan bağışıklığını da artırmakla beraber kan yapmaktadır. Organik olmasından dolayı büyük rağbet görmektedir. Bu sayede vejetaryen mutfağından oluşan diğer yöresel yemeklerimizi de bu sayede tanıtacağız” dedi.

    Canikli, Valiliğe, Giresun Belediyesine, Turizm Müdürlüğü, Giresun Üniversitesi, Giresun Ticaret Ve Sanayi Odasına katkılarından dolayı teşekkür etti.

  • Kurbanlıklar görücüye çıktı

    Kurban Bayramı’na sayılı günler kala Samsun’daki hayvan pazarlarında kurbanlıklar satılmaya başlandı.

    İlkadım ilçesine kurulan Çatalarmut Hayvan Pazarı Satış Yeri, başta İlkadım ilçesinden olmak üzere çevre iller ve ilçelerden de yoğun bir talep görüyor. Bayrama 12 gün kala satıcılar, hayvan satışlarını yarıya yakınını tamamladıklarını belirtirken, kurbanlıkları henüz bitmeyen tacirlerin satış yerlerinde ise sıkı pazarlıkları sürüyor.

    Büyükbaş kurbanlık fiyatların canlı kilo 35-30 TL, küçükbaş kurbanlıklar ise 650 TL ile bin 250 TL arasında değişen fiyatlarda satışını yapan besiciler, hallerinden bir hayli memnun gözüktü.

    “Kurban alacaklar hayvanların damağına baksın”

    Bir hayvanın kurban olması için gereken özelliklerin tamamının hayvanda olması gerektiğinin altını çizen 14 yıllık besici Erkan Yalçın, “Kurbanlık alacak vatandaşların ilk dikkat etmesi gereken konu, hayvanın kapaklı olmasıdır. Kapak demek, hayvanın alttan 2 tane büyük dişi olması demektir. Bu hayvanın, kurbanlık olmasından emin olmak demektir. Bu dişleri görmeyen vatandaşlar, bu malları kurban etmek için almasınlar. Bu dişler hayvanların 2 yaşını doldurduğu, en az 3 yaşında olduğunu gösterir. Vatandaşlar ayrıca kurbanın sağlıklı, sakat olmaması, boynuz, kulak ve gözünün tam olmasına dikkat etmelidir. Vatandaşlar eğer kurbanlıktan anlamıyorsa, kurbanlık almaya gelirken yanlarından bu işlerden anlayan birilerinin olması gerekiyor” dedi.

    “Bu sene işler geçen seneden daha iyi”

    Bu yılki kurban satışlarının geçen senelere oranla daha yoğun olduğunu vurgulayan besici Hüseyin Özdemir, “Bu sene satışlarımız geçen yıllara göre daha güzel. Vatandaşın talebi gerçekten çok yüksek. Biz de gerekeni yapmaya çalışıyoruz. Kurban Bayramı’na 12 gün kalmasına rağmen yoğun bir talep var. 4 günde 60 tane büyükbaş hayvan sattım. Bu sene toplamda 150 tane büyükbaş kurbanlık satmayı hedefliyorum. Geçen sene 145 tane büyükbaş satmıştım. Bu sene işler geçen senelere oranla daha iyi” diye konuştu.

    Küçükbaş hayvan piyasası hakkında bilgiler veren Seyit Ahmet Aydın (50), “Küçükbaş hayvanların daha ucuza geldiği doğrudur. Bu sene pazara 50 küçükbaş kurbanlık getirdim. Fiyatlarımız 600-750 TL arasında değişiyor. Pazarın ilk günleri olmasına rağmen şimdiden 5 mal sattım. İşlerin geçen seneye göre daha iyi olacağını düşünüyoruz” şeklinde konuştu.

    100 kurbanlıktan 60’ını daha ilk günlerden sattığını dile getiren 10 yıllık besici Vatan Kodalak, “Bizim pazarda 100 büyükbaş malımız var. Şu anda 60’ını sattık. Satışlar geçen seneye oranla çok iyi. Kurbanlık kalmayacak gibi bir hal var ortada. Bu sene fiyatlarda yüzde 20 oranında bir artış var. Bence abartılacak kadar bir zam olmadı” ifadelerini kullandı.

    “Deve pazarın ilgi odağı oldu”

    Kurban pazarına bulunan deve, alıcıların ilgi odağı oldu. Geçen sene Kurbanlık devenin satıcısı Ali Türkel, Tekkeköy ilçesinden getirdiği deveyi 25 bin TL’ye satışa çıkarttığını, hatta yanında da 5 bin TL değerinde de tosun hediye edeceğini söylemişti. Deve bu sene 20 bin liradan alıcısını ararken, pazara gelen herkes de deveyle fotoğraf çekinmeden pazardan ayrılmıyor.

    Kurban pazarında dolaşan vatandaşlar ise malların ilk günlerde biraz daha pahalı olduğunu belirterek, birkaç gün daha beklemenin faydalı olacağını söylediler.

  • İş makineleri Kırklareli’de görücüye çıktı

    Türk Traktör’ün, Türkiye’nin farklı illerinde düzenlediği iş makineleri tatbikatı Kırklareli’nin Lüleburgaz ilçesinde gerçekleşti.

    Gelen misafirler özel olarak hazırlanan parkurlarda, uzman ekiplerin de desteğiyle tüm ürünleri sahada test ettiler. İş Makineleri Tatbikat Turu’nun Lüleburgaz etkinliğinde müşteri ve operatörleri New Holland İş Makineleri ile buluşturan TürkTraktör, tüm ürünlerin sahada test edilip deneyimlediği bir platformu sundu.

    New Holland iş makineleriyle test sürüşü yapan katılımcılar, tarım tipi teleskopik yükleyici, nokta dönüşlü mini yükleyici, kazıcı yükleyici ve mini ekskavatör olmak üzere bu ürünlerin tamamlayıcıları olan geniş ataçman serisini de tüm fonksiyonlarıyla kullanma fırsatı yakaladılar.

    Firma hakkında bilgi veren Türk Traktör Satıştan Sorumlu Genel Müdür Yardımcısı İrfan Özdemir, “ New Holland Road Show vesilesi ile Trakya’da meslektaşlarımızla, çiftçilerimizle ve inşaatçı firmalarımızla, dostlarımızla hep birlikte olmanın mutluluğunu yaşıyoruz. Pazarda satılan her iki traktörden 1 tanesi Türk Traktör fabrikalarından çıkıyor. Sadece Türk çiftçisine değil Dünya çiftçisine değer oluşturuyoruz. Ankara ve Adapazarı’nda ürettiğimiz traktörlerimiz Dünya kıtalarında 130’dan fazla ülkede kullanılmaktadır” dedi.

    “1 ay gibi kısa sürede 10 tane ilde bu şekilde roadshow faaliyetleri yaptık”

    Gerçekleştirilen etkinlik hakkında bilgi veren Özdemir, “Bu günkü birlikteliğimizin amacı, tarımsal mekanizasyonda geleneksel hale gelmiş olan tarla günlerimiz var, demo günlerimiz var onu iş makinesi sektöründe kullanmaya karar verdik. 1 ay önce yola çıktık. Ağrı’dan yola çıktık.1 ay gibi kısa sürede 10 tane ilde bu şekilde roadshow faaliyetleri yaptık. Amacımız çiftçilerimize uygulamalı bir şekilde yüksek teknolojiye sahip olan ürünlerimizi onlara kullandırmak, test ettirmek, onları işini nasıl geliştirebiliriz. Meslektaşlarımız işlerini nasıl geliştirebilirler? Maliyeti nasıl azaltabilirler? Kazancı nasıl arttırabilirler? Hem inşaat sektöründe hem hafriyatçılıkla, beton sektöründe, madencilikte işleri nasıl geliştirebilirler? Uygulamalı bir şekilde onu gösteriyoruz. 1 aylık kısa bir sürede 5 bin kilometre yaptık ve binlerce müşterimizi ağırladık. Modern üretim tekniklerini nasıl kullanabilirler onları gösterdik” diye konuştu.

    “Trakya’nın çiftçisi Türkiye’de en ileri tarımı yapan gruplardan bir tanesi”

    Lüleburgaz’da ki katılımdan memnun olduğunu dile getiren Özdemir, “Lüleburgaz’daki katılım ilgi, alaka Türkiye’de ki en yoğun ilgi aldığımız yerlerden bir tanesi. Trakya’nın çiftçisi Türkiye’de en ileri tarımı yapan gruplardan bir tanesi. Verimliliği rekoltesi en yüksek gruplardan bir tanesi. İnşaat sektörü de en profesyonel şekilde yapan bölgelerimizden bir tanesi. Trakyalı meslektaşlarımızla gurur duydum” şeklinde konuştu.

  • Ayakkabıda Sonbahar/Kış trendleri görücüye çıktı

    Manisa’da ilki şubat ayında gerçekleştirilen Manisa Ayakkabı ve Moda Fuarı (MAYFU)’nın ikincisi açıldı. Sonbahar/Kış trendlerinin görücüye çıktığı ve 7 Ağustos’a kadar açık kalacak olan fuarda ayakkabıcılık sektörünün yaşadığı sıkıntılar dile getirildi. Fuarda en büyük ilgiyi ise 1923 yılında yapılan 78 numara bir erkek ayakkabısı modeli ve 1949 yılında gelinlerin giydiği ve adına ‘Perşembe’ denilen tarihi ayakkabı çekti.

    Manisa’da bu yıl ilk kez şubat ayında düzenlenen Manisa Ayakkabı ve Moda Fuarı (MAYFU)’nın ikincisi düzenlenen törenle Manisa Büyükşehir Belediyesi Fuar Merkezinde açıldı. Manisa Büyükşehir Belediyesi öncülüğünde, Manisa Ayakkabıcılar Odası ve Türkiye Umum Ayakkabıcılar Federasyonu işbirliğinde SNS Fuarcılık tarafından organize edilen fuara Manisa Valisi Mustafa Hakan Güvençer, Manisa İl Emniyet Müdürü Fevzi Bilgiç, Manisa Büyükşehir Belediye Meclisi MHP Grup Başkan Vekili Mehmet Güzgülü, Manisa Büyükşehir Belediyesi Genel sekreter Yardımcısı Fuat Uzun, Kültür ve Sosyal İşler Dairesi Başkanı Nursel Ustamehmetoğlu, İnsan Kaynakları Dairesi Başkanı Muzaffer Şaşmaz, Başkan Danışmanı Yaşar Coşkun, Yunusemre Belediye Başkan Yardımcısı Şule Uygur, Şehzadeler Belediyesi Başkan Yardımcısı İsmail Önal, Manisa Esnaf ve Sanatkarlar Odaları Birliği Başkanı Hasan Geriter, Manisa Ayakkabıcılar Odası Başkanı Mehmet Narin ve çok sayıda davetli katıldı.

    “Darbe girişimine karşı inadına üretim”

    Saygı duruşunda bulunulması ve İstiklal Marşı’nın okunmasıyla başlayan açılış töreninde konuşan Manisa Ayakkabıcılar Odası Başkanı Mehmet Narin, fuarın düzenlenmesine öncülük ettikleri için Manisa Büyükşehir Belediye Başkanı Cengiz Ergün’e teşekkür etti. Narin, “4 Şubat’ta yaptığımız fuar daha canlıydı, daha farklıydı. Şuanda biraz üzgünüz bunun nedeni biliyorsunuz 15 Temmuz akşamı Fetullahçı Terör Örgütü dediğimiz vatan hainleri bizleri derinden vurmuştur. Esnaf ve sanatkarlar olarak bunun ceremesini biz çekiyoruz. Yılmayacağız, inadına üretim diyoruz. İnadına üretiyoruz, inadına kendimizi yeniliyoruz.” dedi.

    Manisa’da üretilen hiçbir ayakkabıda kesinlikle kanserojen madde kullanılmadığına dikkat çeken Narin, “Kanserojen madde taşımayan çok kaliteli ayakkabılar üretiyoruz. Bunu da Türkiye çapında, dünya çapında tanımak gerekiyor. Manisa’mızda yapılan ayakkabımızı Türkiye ve dünyaya tanıtmak istiyoruz.” diye konuştu.

    “Üretimin durmaması için fason üretime katlanıyoruz”

    Manisa’da ayakkabıcılığın Osmanlı döneminde başladığını ve zamanında Türkiye’nin merdane diye tabir edilen erkek ayakkabı üretiminde ilk sırasında yer aldığını belirten Manisa Büyükşehir Belediye Meclisi MHP Grup Başkan Vekili Mehmet Güzgülü ise gerileme sürecinin ardından Manisa’nın şimdi de zenne olarak tabir edilen kadın ayakkabı üretimiyle Türkiye’nin en önemli illerinden biri olduğunu belirtti. Güzgülü fuarda 2-3 farklı kategoriye konulabilecek firmalar olduğunu belirterek, “Bunlardan biri kendileri marka olan firmalar. Onlar Türkiye çağında kendi adıyla markadır. Bunların yanında bir de AVM’lerden lüks yerlerden başka markalar adına alıp giydiğiniz ayakkabılar var ki bu ayakkabıların çoğu da kendi adına olmasa da Manisa’da üretilmektedir. Biz buna maalesef fason üretim diyoruz. Şuanda üretimin durmaması için buna katlanmak zorundayız. Dünyanın her yerinde marka olamayan firmalar önce fason üretimden büyürler diyelim. Bir de kendi çapında küçük, Pazar arayan firmalar var.” diye konuştu.

    “Çırak yetişmiyor”

    Sektörün en önemli sorunlarından birinin de çırak yetişmemesi olduğuna dikkat çeken Güzgülü, “Maalesef ayakkabı ve tekstil başta olmak üzere Türkiye’nin büyük sorunlarından biri eğitim sorunu. Eğitim sistemimizde 10-15 yıldır değişik uygulamalar yapılırken bir şeyi unuttuk. Artık çırak yetiştiremiyoruz. Yani ayakkabıcılıkta ne kadar gelişirsek gelişelim bizim ayakkabıcının bir ömrü var, tekstilcinin de öyle. 5-10 sene sonra ayakkabıcılık bir yerde tıkanacak.” diyerek bu konuya bir çözüm bulunması gerektiğini dile getirdi.

    “Ayakkabı Manisa’da üretildiyse kalitelidir”

    Manisa Valisi Mustafa Hakan Güvençer ise fuarın önemine değinerek şunları söyledi:

    “Manisa’mızda bir üretim kültürü, bir kalite güvencesi varsa ben diyorum ki Manisa’da üretilen diğer sınai ürünleri kadar Manisa’da üretilen ayakkabı da kalitelidir, değerlidir. Ayakkabının Manisa’da üretilmiş olması bile tek başına belli bir kalitenin işareti ve güvencesidir. Bunu önemsemek durumundayız. Sermayemizi ve emeğimizi bir araya getirerek üretme gayretlerimizde epeyce bir mesafe aldık. Bütün sektörlerde, bütün çıktılarda temel problemimiz markalaşma, pazarlama ve yeni deyimle inovasyon denilen yeni ürünler üretebilme. İcabında sektörlerde borsalar oluşturabilme. Bu anlamda atmamız gereken çok önemli adımlar elbette var ama bunun farkındayız. Bu farkındalık içerisinde her birimiz bir şeyler yapmaya çalışıyoruz. Bu fuar organizasyonları da bu farkındalığın ve bu farkındalığın çerçevesinde yapılması gerekenlerden bir tanesi. Bu anlamda da önemli.”

    Konuşmaların ardından Manisa Büyükşehir Belediyesi Konservatuarı halk oyunları ekibi de kısa bir gösteri yaptı. Katılımcılar, gösterinin ardından kesilen kurdele ile kapılarını bu sene ikinci kez açan MAYFU’yu gezerek firmalardan bilgi aldı.

    Tarih kokan ayakkabılar

    Bu arada Manisa Ayakkabıcılar Odasının standında bulunan ve 1923 yılında model olarak üretilen 78 numara bir erkek ayakkabısı ile 1949 yılında gelinleri giydiği ve adına ‘Perşembe’ denilen gelin ayakkabısı katılımcıların büyük ilgisini çekti. Körüklü çizmenin de sergilendiği fuarda artık Manisa’da körüklü çizme üreten bir ustanın kalmadığı bildirildi.

    7 Ağustos tarihine kadar Manisa Fuar merkezinde açık kalacak olan Manisa Ayakkabı Moda Fuarı (MAYFU) her gün 10.00-19.00 saatleri arasında ziyaret edilebilecek.

  • Öğrencilerinin ürettiği ‘Kiraz’ görücüye çıkıyor

    Namık Kemal Üniversitesi (NKÜ) öğrencilerinin Türkiye Bilimsel ve Teknolojik Araştırma Kurumu’nun (TÜBİTAK) yarışmaları için ürettiği elektrikli otomobil “Kiraz” görücüye çıkıyor.

    NKÜ bünyesinde kurulan “Güneşinoğlu” ekibi tarafından tasarlanan elektrikli otomobil “Kiraz”, eklenen far ve silecekler sayesinde yola çıkabilir hale de geldi. TÜBİTAK Bilim ve Toplum Daire Başkanlığı tarafından organize edilen ve 1-7 Ağustos 2016 tarihlerinde yabancı takımların da katılımına açık yapılacak Alternatif Enerjili Araç Yarışları’nın 12’ncisinde boy gösterecek olan “Kiraz” ekibi, Rektör Prof. Dr. Osman Şimşek ile Rektör Yardımcısı Prof. Dr. İsmail Yılmaz’a rektörlük binası önünde yarışma ve aracın özellikleri ile ilgili bilgi verdi.

    Güneşinoğlu ekibinin koordinatörü Doç. Dr. İlker Hüseyin Çelen, TÜBİTAK yarışmaları için ürettikleri “Kiraz”ın teknik özelliklerini TÜBİTAK’ın belirlediği çerçevede geliştirdiklerini vurgulayarak, “Bu aracımızı TÜBİTAK yarışlarına hazırladığımız için daha düşük kapasiteli piller kullanıyoruz. Bu sene 60’ın üzerinde takımın katılacağı yarışmada hedefimiz ilk 10’a girebilmek. Aracımız, bataryaları tam dolu olduğunda yaklaşık 500 kilometrelik” bir yol kat edebiliyor” dedi.

    Rektör Prof. Dr. Osman Şimşek’in de denediği elektrikli otomobil “Kiraz”, daha sonra rektörlük binası önünde kısa bir tur yaptı.

    Rektör Prof. Dr. Osman Şimşek, elektrikli otomobil “Kiraz Ekibi”ne 1-7 Ağustos’taki yarışmada başarılar dileyerek, iyi bir dereceyle dönmeleri dileğinde bulundu. Rektör Prof. Dr. Şimşek, “Bundan sonraki dönemlerde de öğrencilerimizin içinde bulunduğu ve kendisini geliştirdiği projelere destek vermeye devam edeceğiz. Gelecek yıllarda bu konuda proje çağrısı yapıp bu tip çalışmaların başarıya ulaşması için destekler sağlayacağız” şeklinde konuştu.

    “Kiraz” ekibinin NKÜ Rektörlük binası önündeki bilgilendirmesi hatıra fotoğrafı çekimi ile sona erdi.