Etiket: giresun

  • Yenikapı’da Giresun Rüzgarı devam ediyor

    Giresun Federasyonu tarafından bu yıl Yenikapı’da 10’uncusu düzenlenen ’Giresun Günleri’ renkli görüntülerle devam ediyor.

    Hergün binlerce ziyaretçiyi ağırlayan Giresun Günleri, üçüncü gününde de hız kesmeden devam ediyor. Giresun yöresel kültürüne özgü her şeyi bulmanın mümkün olduğu etkinliğe siyaset, bürokrasi ve iş dünyasından da katılımlar sürüyor. Kemençe, davul zurna eşliğinde karşılanan misafirler tek tek ilçe ve dernek stantlarını dolaşarak yöre kültürünü yakından tanıma imkanı buluyor. İstanbul’da yaşayan Giresunlular ise memleket özlemini gideriyor.

    Giresun Günleri’nin üçüncü gününü değerlendiren Federasyon Başkanı Mehmet Kuğu, “Her yıl Eyüp Feshane’de düzenlediğimiz tanıtım günlerimizi bu defa Yenikapı’ya taşıdık. Çünkü artık Feshane Giresunlulara yetersiz gelmekteydi. Görüyoruz ki Yenikapı’daki Giresunlulara neredeyse yetersiz gelecek kadar her gün tıklım tıklım doluyor. Yanlızca Giresunlular değil, Giresun kültürünü tanımak isteyenleri de misafir ediyoruz. Burada siyaset, bürokrasi ve iş dünyasından bir çoklarına ev sahipliği yaptık. En son etkinliğimizin kapanış törenine ise Giresunlu hemşehrimiz Başbakan Yardımcısı Nurettin Canikli’yi bekliyoruz. Sayın Başbakan Yardımcımızın katılmasıyla final yapacağız” dedi.

    Yöresel kıyafetlerle etkinliğe katılan Giresunlular ise üzerindeki kıyafetlerin tanıtımını yaptı.

  • Giresun mutfağı görücüye çıktı

    TÜİK verilerine göre Türkiye’de en uzun yaşayan il olduğu tespit edilen Giresunlular’ın beslendiği vejetaryen mutfağı Yenikapı’daki tanıtım günlerinde beğeniye sunuldu.

    Türkiye’de vejetaryen mutfağıyla tanınan Giresun yöresel yemekleri, kilo almaktan kaçınanların ilgi odağı oldu. Giresun’da yetiştirilen lahana, pezik, galdirik gibi bitkilerden yapılan yemeklerin yanı sıra fasulye turşusu, kiraz ve karayemiş kavurmaları en beğenilenler arasında yer aldı.

    Giresun yemeklerini tanıtan ve isteyenlere ikram eden Saime Öncü, Giresun mutfağını uzun yaşamın sırrı olarak değerlendirdi.

    Öncü, “Giresun tamamen organik ve sağlıklı beslenen bir il. Bunun için de uzun yaşadığı zaten tespit edildi. Biz de burada bu uzun yaşamın sırrı olan Giresun yemeklerini tanıtıyoruz. Tamamen yöre halkının kendi yetiştirdiği ya da doğada kendiliğinden yetişen bitkilerden yapılan yemek çeşitlerimiz bulunmaktadır. Sofralarımızın baş tacı lahanadır. Lahananın bir çok çeşit yemeği yapılır. Bunlardan en çok beğenilen lahana çorbası, dolması ve diblesidir. Yine pazı olarak bilinen pezik yemeği vardır. Doğada yetişen galdirik dediğimiz bitkinin kavurması yapılır. Kiraz ve karayemiş ile fasulye turşuları ve kavurmaları da mutfağımızın vazgeçilmezleri arasındadır. Ayrıca mısır ekmeğini de unutmamak gerekir.” dedi.

  • Giresun Günleri renkli başladı

    Giresun Federasyonu tarafından bu yıl 10’uncusu düzenlenen Giresun Günleri renkli görüntülerle start aldı. Yenikapı’da 23 Ekim tarihine kadar devam edecek olan Giresun Günleri’nde Giresunlular memleket özlemini giderirken, yöresel el sanatlarının ve kültürel değerlerinin gelen ziyaretçilere tanıtımını yapıyor.

    Açılışı yapılan Giresun Günleri’nde köy yaşamını yansıtan köy evi ve 3 metre boyundaki dev kemençe ilgi odağı olurken, yöresel el sanatları ve yiyecekler de ziyaretçilerin beğenisini kazandı.

    Giresun’un ilçe ve köy derneklerinin yanı sıra belediyelerin kurduğu stantlarla doğal ve kültürel değerlerin sergilendiği Yenikapı’da adeta tanıtım yarışı yaşanıyor.

    Maraş dondurmasına rakip, Görele dondurması

    Görele dondurması İstanbul’da özleyenlerin ayağına getiren getirirken ziyaretçilere de tanıtan Şenol Avcı Maraş dondurmasına rakip olduklarını söyledi. Dondurmacı Avcı, “Türkiye’de sadece Giresun’un Görele ilçesinde imal edilen dondurma süt ve salepten yapılıyor. Özelliği yaz kış tüketile bilinir ve bademcik rahatsızlığı olanlar dahi yiyebilir. Burada hem dondurmamızı tanıtıyoruz hem de memleketten gelip özleyenlere ikram ediyoruz.” dedi.

    Fındıklı mayıs helvası

    İstanbul’da yöreye özgü Mayıs Helvası’nı ziyaretçilere ikram eden Hasan Civak ise, “Helvamızı ülkemizin en kaliteli fındığı olan Giresun fındığının karışımıyla yapıyoruz. Bir tadan bir daha istiyor. Bu helva sadece Giresun’da bulunur” dedi.

    Bir ay boyunca bayatlamayan ekmek

    Bir ay boyunca bayatlamayan taş fırın ekmeğini tanıtan İbrahim Alaca da, “Bu hakiki taş fırın ekmeğidir ve buğdaydan ekşi maya ile 12 saat fırında kalarak yapılır. Bir ay boyunca tazeliğini korur ve sağlığa faydalıdır” dedi.

  • “Cumhuriyetin 100. Yılında Giresun İlinin Ekonomik Vizyon Arayışı” Semineri

    Giresun Valiliği, Doğu Karadeniz Projesi Bölge Kalkınma İdaresi Başkanlığı (DOKAP), İktisadi Araştırmalar Vakfı ve Giresun Ticaret Borsası öncülüğünde ’Cumhuriyetin 100. Yılında Giresun İlinin Ekonomik Vizyon Arayışı’ konulu bir seminer düzenlendi.

    Seminerin oturum başkanlığını GRÜ Rektörü Prof. Dr. Cevdet Coşkun yaparken, DOKAP Başkanı Ekrem Yüce, Dr. Mehmet Yurdal Şahin, Temel Yanıkoğlu ve Baybora Altuntaş birer konuşma yaptı.

    “Ekonomik büyüme ve kalkınma tüm ülkelerin temel amacı olarak karşımıza çıkmaktadır” ifadeleri ile seminerin açılış konuşmasına başlayan DOKAP Başkanı Ekrem Yüce, ”Bu amaca ulaşmaktaki temel ilke ise ülkenin mevcut kaynak ve imkanlarını en rasyonel ve verimli bir şekilde kullanılması gerekmektedir” dedi.

    Giresun ve Doğu Karadeniz için turizmi “olmazsa olmaz” olarak değerlendiren Yüce, “Çevresel sürdürülebilirlik ’olmazsa olmaz’ diyerek ana temel olarak koyduk. İkincisi ekonomik kalkınma, hem bitkisel hem de hayvansal üretimle ilgili ekonomik kalkınma ’olmazsa olmaz’ temel sütun olarak konulmuştur. Üçüncüsü olarak ’insan varsa yaşam vardır, yaşam varsa konut sorunları vardır’. Bu da bizim gündemimize girmiştir. Altyapı ve kentsel gelişmeyi ana hedef olarak koyduk. Diğer bir konu ise sosyal gelişme. Giresun ili için 24 adet eylem, 24 alt eylem uygulaması hedeflenmektedir. Eylem plan çerçevesinde 2014 yılında sorumlu kurum ve kuruluşlar ile 81 proje yürütülmüş bu kapsamda 191 milyon liralık yatırım gerçekleştirilmiştir. 2015 yılında 107 proje yürütülmüş bu kapsamda 303 milyon liralık yatırım gerçekleştirilmiştir. 2014 ve 2015 yılları değerlendirildiğinde eylem planı kapsamında Giresun iline toplam 494 milyon lira tutarında kamu yatırımı gerçekleştirilmiştir” ifadelerini kullandı.

    Yeşil Yol’un önemine değinen Yüce, konuşmasına şöyle devam etti:

    “Sadece Giresun ili Yeşilyol Projesi yatırımlarında Giresun-Ordu il sınırından Giresun-Gümüşhane il sınırına yakın Çakrak’tan yapılan yol iyileştirmelerinde 24 milyon lira bir nakit aktarımı gerçekleştirilmiştir. 24 milyon lira ile 2016 yılı sonunda 150 kilometrelik yolun yapım işlemleri tamamlanacaktır. Bugüne kadar 131 kilometre tamamlandı. Giresun Adası’nda 6 milyon lira İl Özel İdaresi’ne aktarımını yaptı. Üç değişeni orada gerçekleştirmek istiyoruz. Onlardan bir tanesi adanın botanik tıbbi aromatik merkezi oluşturmak ve gen kaynağı oluşturmayı hesap ediyoruz. İkincisi hemen Gemilerçekeği’ndeki regülasyon alanları ve rıhtım işlemleri devam ediyor, üçüncü bileşen de Gemilerçekeği’nden Giresun Kalesi’ne bir teleferik yapmayı düşünüyoruz” diye konuştu.

    Giresun’un gelecekteki vizyonunu konuşmak üzere bir arada olduklarını burgulayan Giresun Valisi Hasan Karahan ise “Giresun günden güne gelişiyor büyüyor, şu otel yoktu, bunun gibi 6 tane kırsal kalkınmadan tamamladığımız toplamda 12 tane 6 tanesi açılan bu tür mekanlarımız var. Özellikle havaalanını açılmasıyla birlikte gerçekten Giresun hareketlendi. Özellikle de İstanbul’da ki Giresunlu hemşehrilerimizin Giresun’da da yatırım yapabileceklerini, Giresun’da da bir ayaklarının olabileceğini onlara gösterdi. Bu zaten toplantının amacı da buydu. Giresun’un gurbetteki evlatlarının kendi anavatanlarına yapabileceklerini katkıyı konuşmak üzere toplandık. Biz yerel yönetimler olarak merkezi idare olarak birçok projeyi yürütüyoruz bunlar adım adım gerçekleşiyor” şeklinde konuştu.

  • Giresun Valisi Hasan Karahan sel felaketinin yaşandığı Eynesil ilçesinde incelemelerde bulunuyor

    Giresun Valisi Hasan Karahan, sel felaketinden ciddi zarar gören Eynesil ilçesinde incelemelerde bulunuyor.

    Bölgenin son 2 saatte ciddi yağış aldığını kaydeden Vali Karahan, ancak bir can kaybı yaşanmadığını söyledi. Giresun Valisi Hasan Karahan “Son iki saatte Eynesil ile Görele ilçemiz arasında ve Trabzon’un Beşikdüzü ilçesi civarında şiddetli yağışlar etkili oldu. Su baskınları yaşandı. Çok şükür şuana kadar bir can kaybı yok. Sel sularına kapılan ve su basan ahırlarda telef olan hayvanlar oldu. Yağışın artması ihtimali var. Vatandaşların dikkatli olmasını istiyoruz. Bölgemizdeki çok sayıda köyümüze heyelanlar ve sel suları nedeniyle ulaşamıyoruz. Taşımalı öğrencilerimiz de mağdur oldu. Onları pansiyonlarda misafir edeceğiz. Sel suları nedeniyle yörede yıkılan köprülerimiz var” dedi.