Etiket: Fiyatlarında

  • Başkan Emrullah Akpunar: “Kurbanlık fiyatlarında yükselme söz konusu değildir”

    Damızlık Koyun Keçi Yetiştiricileri Birliği Başkanı Emrullah Akpunar, “Şuanda hayvan pazarındaki kurbanlık satışları bir iki yıl önceki fiyatlarla aynıdır. Fiyatlarda yükselme söz konusu değildir. Kurban almaya gelen kişilerde fiyatların yüksek olmadığını göreceklerdir” dedi.

    Türkiye’nin en çok hayvan yetiştiren ikinci ili olan Erzurum’da, kurban bayramına sayılı günler kala kurbanlık fiyatlarıyla ilgili açıklamalarda bulunan Erzurum Damızlık Koyun Keçi Yetiştiricileri Birliği Başkanı Emrullah Akpunar, kurbanlık fiyatlarının geçen yıllara göre aynı olduğunu söyledi. Fiyatlarda yükselmenin olmadığını ifade eden Başkan Akpunar, “Erzurum hayvancılık konusunda Türkiye’nin ikinci ilidir. Ama besicilik materyalinde Türkiye’nin birincisidir. Hinterlant alanımız kesinlikle hayvancılık için önemlidir. Şuanda pazardaki satışlar bir iki yıl önceki fiyatlarla aynıdır. Fiyatlarda yükselme söz konusu değildir. Kurban almaya gelen kişilerde fiyatların yüksek olmadığını göreceklerdir. Tabi hayvanın yerindeki fiyatları ile batıya giden hayvanlar arasında fiyat farkı vardır. Bu farkta buradan oraya kadar oluşan masraflardır. Bu durum oradaki fiyatlara yansıyabilir. Ama şuanda Erzurum hayvan pazarındaki fiyatlar herhangi bir anormallik yoktur. Diyebiliriz ki et fiyatları civarındadır. Bugün kurbanlık için satılan hayvanların fiyatları kombinaya verilen fiyatlardadır. Erzurum’da canlı olarak fiyatlara bakacak olursak paskül 19-20 lira arası, diğer halk dilinde arabi pazar dediğimiz hayvanlarda da insanlar gözlerine kestirip almaktadırlar. Fiyatlarımız 5 bin lira civarından başlar, 1 ton 1 ton 100 kilo gelen kurbanlıklarda 20 bin civarında satılmaktadır. Fiyatların değişmesi tamamen hayvanın ağırlığı ile ilgili bir durumdur” diye konuştu.

    “Bizim et ithalatı yapmamıza gerek yok”

    Türkiye’nin hayvancılık konusunda verimli olduğunu belirten Başkan Emrullah Akpunar, “2004 yılında karkas etin kilosu 12 lirayken bir torba yem 7,5 liraydı. 2017 yılında 12 lira olan karkas etin kilosu 30 lira olmuş yemin torbası ise 50 lira olmuştur. Bu değerlendirmeler tüketicilerimiz gerçekten üreticilerimiz ayakta kalsınlar biz ithalatçı olmayalım diye çaba göstermek isterlerken kendi etimizi kendimiz tüketelim diye düşünecek olurlarsa et fiyatlarımız yüksek değildir. Bu rakamlar farazi rakamalar değildir. Bu rakamlar resmi kayıtlardır. Bunlar dikkate alınırsa üreticilerimiz et çok pahalı alamıyoruz kelimesi ortadan kaybolmuş olur. Dolayısı ile bizlerde üreticimizi küstürmemiş oluruz. Bizim et ithalatı yapmamıza gerek yok. Çünkü ülkemiz hayvancılık için çok verimli bir bölgedir. Hayvancılıkla ilgili tecrübesi olan bir toplumuz. Onun için tüketiciye yemiş olduğu etin pahalımı ucuz mu olduğunuz anlatmamız gerekiyor” şeklinde konuştu.

  • Üreticinin gözü kulağı fındık fiyatlarında

    Karadeniz’de üreticinin gözü kulağı fındık fiyatlarında. Geçen yıllara göre emanete verilen fındık oranın bir hayli düşük olması fiyatlara yansıyarak kısa bir süre de olsa fındıkta fiyatın 15 TL’ye kadar yükselmesini sağladı.

    Fiyat açısında bereketli ama rekolte açısında ise çok az bir sezon geçirdiklerini belirten FİSKOBİRLİK Başkanı Lütfi Bayraktar, üreticiye fındık fiyatını belirlemek ’sizin elinizde’ çağrısı yaptı.

    Fındıkta rekolte az olduğu için dolayısıyla fındık fiyatlarının yükseleceğini vurgulayan Bayraktar, “Fındık fiyatları bu sene 15 TL’yi rahat bulur ama 15’den sonra ne olur bilemem. Bundan sonra üreticinin fındığı emanete vermeyip hemen piyasaya indirmemesine bağlı” dedi.

    “Bu sene fındık fiyatı anlamında fındığı olan üreticinin mutlu olacağı bir yıl olacak” diyen Bayraktar, “FİSKOBİRLİK olarak biz günlük olan fındık fiyatlarının 20-30 hatta 50 kuruş üstünde alıyoruz. Bu sene fındık para yapar biraz daha yükselir fiyat olarak fakat bunun yoluysa fındığı emanete verip sanayiye getirmemekten geçer. Vatandaş fındığını bekletecekse evinde bekletsin ama evinde yer yoksa gelsin FİSKOBİRLİK’e versin” diye konuştu.

  • İFMİB Başkanı Gören: “Fındık fiyatlarında yanlış bilgilendirme üreticiye zarar verir”

    İstanbul Fındık ve Mamulleri İhracatçıları Birliği (İFMİB) Başkanı Ali Haydar Gören, fındıkta gerçek olmayan fiyatların gündeme taşınmasının Şubat-Temmuz 2016’da olduğu gibi sektörün tüm paydaşlarına zarar verebileceğini söyledi.

    İFMİB Başkanı Ali Haydar Gören, “Fiyat üzerinden politika yapmanın sakıncalarını geçmişte yaşadığımız tecrübelerle hepimiz gördük. Bu tarz spekülatif hareketlerin en başta üreticilere zarar verdiğini gördük. Fiyatlar, piyasa şartlarında kilosu 8-10-13-15-20 TL olabilir. Piyasada olmayan veya gerçek dışı güncel fiyatların kamuoyuyla paylaşılmaması ve sürecin serbest piyasa koşullarına bırakılarak arz talep dengesine göre oluşması ticaretin temel kuralıdır. Spekülatif hareketler, ürünün tüketimine direkt negatif etki yaptığı gibi rakip üretici ülkelerin iştahını da kabartmaktadır. Dünya üretim ve tüketim miktarlarının tekrar gözden geçirilmesi gerekmektedir” dedi.

    Gören, “Sektörümüzle ilgili söylemler ve açıklamalar dikkatle yapılmalı. Gerçek dışı, bilgi kirliliği yaratacak ifadelerden kaçınmalıyız. Ekibimiz-ekipmanımız-donanımımız ile dünya standartlarının üzerinde üretim yaparak, hiçbir ithal girdisi olmadan gerçekleştirilen net ihracat getirisi ile ülkemize döviz kazandıran biz sanayici-ihracatçılar hakkında sosyal medyada gruplar oluşturan bazı kötü niyetli ve bilinçsiz kişiler ile bazı STK ve meslek kuruluşlarının yanlış ve yanıltıcı yazı ve yorumları karşısında dik durup ülkemize döviz kazandırmaya, 2023 hedefimizi zamanından önce gerçekleştirerek hedefimizi yükseltmeye odaklanacağız. Dolayısı ile hem ihracat miktarı hem de ihracat değeri bazında artışlar göstererek başarılarımıza devam edeceğiz” diye konuştu.

    Fındığı bir yatırım aracı olarak görenlerin ticaretin doğası gereği sonuçta kar veya zarar edeceğini bilerek bu duruma razı olması ve şimdiden kabullenmesi gerektiğini belirten Gören, ihracatçı olarak sektörün uzun vadede sürdürülebilir fındık politikasının temel alınması gerektiğinin altını çizerek, sektörün tüm paydaşlarının hak ettiği kazancı elde edebilmesi için herkesin ortak akılla çalışmasının önemine değindi.

  • Kurban fiyatlarında yüzde 20 artış oldu

    Eskişehir Odunpazarı Ziraat Odası Başkanı Hüseyin Şen, kurban fiyatlarında bu yıl yüzde 20 civarında bir artış olduğunu ve talebinin özellikle büyükbaş hayvan konusunda ufak sıkıntılar olmasına rağmen büyük oranda karşılanacağını söyledi.

    Yaklaşan Kurban Bayramıyla kurbanlık alacak vatandaşlar gözlerini besicilere çevirmiş durumda. Konu hakkında açıklamalarda bulunan Odunpazarı Ziraat Odası Başkanı Hüseyin Şen, kurbanlık talebini karşılamakta bir sıkıntı çıkmayacağını, buna nazaran büyükbaş hayvan üretimindeki yetersizliğin henüz çözüme kavuşturulamadığına değindi. Şen, “Büyükbaş hayvan talebini kurbanda karşılamakta bir sıkıntı olacağını zannetmiyorum, fiyatların yüksek olması sebebiyle büyükbaş kesen hayvanların tercihlerini küçükbaştan yana kullandığını görüyorum. Şu an için kilogram olarak dana karkas fiyatı 26,5 lira civarında, canlı baskül fiyatları da 16 lira civarında. Büyükbaş hayvan 5 ile 15 bin lira arasında, küçükbaş hayvanda ise 700 ile 900 lira arasında fiyatları değişiyor. Geçen seneye göre yüzde 20 oranında bir artış söz konusu. Bir ara ithal hayvanın geleceğine yönelik bir söylenti vardı, o da gerçekleşmedi, bu vakitten sonrada gerçekleşmez. Eğer fiyatlar bu civarda seyrederse dediğim gibi büyükbaş hayvana olan ilgi küçükbaş hayvana kayacak ve talebin karşılanmasında bir sorun çıkmayacak” dedi.

    Kurban alacak vatandaşlara uyarılarda bulunan Şen, “Kurban alacak vatandaşlar, kesinlikle kendi sorumluluklarını başkalarına yıkmamalı. Kurbanın şartları bellidir, kurbanlık öncelikle iki yaşında olmalı. Bununda en baş göstergesi hayvanın ön dişlerinin olması, çiftçiler buna çapa dişleri de derler. Alınacak hayvan sağlıklı olmalı, sorumluluğu başkasına devrettiğinizde güveniniz kötüye kullanılabiliyor. Bu sebeple sorumluluğunuzu başkasına vermeyin alacağınız kurbanlığı bizzat gidip kendi gözünüzle görerek seçin” ifadelerini kullandı.

  • Tgdf Başkanı Kopuz: “Ramazan Ayında Gıda Fiyatlarında Zam Olmayacak”

    TGDF Başkanı Şemsi Kopuz, Ramazan ayına denk gelecek bir zam beklemediklerini söyledi.

    Türkiye Gıda ve İçecek Sanayi Dernekleri Federasyonu (TGDF) Başkanı Şemsi Kopuz, basın mensuplarıyla bir araya geldiği toplantıda bu yıl ile geçtiğimiz yılda gıda fiyatlarında yaşanan düşüşleri ve artışları açıkladı. Ramazan öncesinde gıda piyasalarındaki son gelişmelerin değerlendirildiği toplantıda konuşan Kopuz, “Geldiğimiz noktada eski ramazanlardaki gibi gıda ve içecek bulabilecek miyiz? sorusunu her yıl kafalarımızda tekrar oluştuğunu görmekteyiz. Geçen yıldan bu yana Dünya gıda fiyatlarındaki düşmenin bu yılda etkisini gördüğümüzü söyleyebilirim. Buradan yola çıkarak mevsimin bereketiyle ürün boldur. Ramazan ayında gıda fiyatları seyrinde herhangi bir yükselme beklenmemektedir” dedi.

    Günümüzde 75 milyon nüfusu ve Türkiye’ye gelen turisti doyuracak gıda seviyede gıda ürettiklerini belirten Kopuz, bunun üzerine de 12 milyar dolar ihracat gerçekleştirdiklerinin altını çizdi.

    Et fiyatlarının yüksek olduğunu daha önceki senelerde de dile getirdiklerini belirten Kopuz, “Bu konuyla ilgili dünyadaki en yüksek fiyatlı et tüketimi herhalde ülkemizde. Son dönemde Sayın Gıda, tarım ve Hayvancılık Bakanımızın aldığı radikal politikalarla fiyatlar geçen seneyle bu sene arasında enflasyonu yüzde 7-8-9 arasında kabul edersek dana fiyatlarındaki artış enflasyonla paralel gidiyor” şeklinde konuştu.

    Şemsi Kopuz, yüzde 7 büyüme hedefinde olduklarını söyleyerek “İç pazardaki bizim ülke büyümesinin üzerinde yüzde 7 büyüme hedefimiz vardı. İnşallah buna ulaşacağız. İhracatımız geçen sene ile bu sene arasında Suriye ve Irak’tan dolayı olan 1 milyar dolar düşüş söz konusuydu. Bu sene bu 1 milyar düşüşü telafi etmek istiyoruz ama bu 1 milyar doları telafi etme konusunda çok gerçekçi bir rakam verir miyim bilemem o biraz tereddütte en azından yarısını telafi edersek bizim için başarı olur” dedi.

    “RUSYA PAZARI BİZİM İÇİN ÇOK ÖNEMLİ BİR PAZAR DEĞİL”

    Rusya pazarının kendileri için çok önem arz etmediğini kaydeden Kopuz,”Rusya pazarında bizim pazarlarda onlardan daha çok ithalatçı konumdayız. Enteresandır tarım ve hayvancılıktaki ithalat dengesi onların aleyhine bozuldu. Onlar pozisyon olarak gıda sektöründen mağdur olan taraf. Rusya pazarı bizim için çok önemli bir pazar değil. Oraya vermediğimiz ihracattan dolayı kayıp yaşamıyoruz. Bunu diğer ülkelerle telafi etmeye çalışıyoruz” diye konuştu. Son olarak “Pidede zam olacak mı?” sorusuna Kopuz “Çarşı herşeye karşı biz de federasyon olarak bütün zamlara karşıyız. Bu da sloganımız olsun. Pide de dahil inşallah zam yapmazlar” şeklinde cevap verdi.

    TGDF Başkanı Şemsi Kopuz’un açıkladığı gıda fiyatlarındaki artış ve azalışlar şu şeklide:

    BULGUR PİLAVLİK KG yüzde -4,24

    KADAYIF TEPSI 400 GR yüzde 9,17

    KURU FASULYE KG SIRA 8 MM yüzde -8,82

    KIRMIZI MERCİMEK KG yüzde 23,68

    GÜLLAÇ 400 GR. yüzde 5,26

    OSMANCIK BALDO KG yüzde -14,52

    NOHUT 9MM KG yüzde 31,43

    HURMA MEDİNE JUMBO (NO:1), KG. yüzde 12,90

    UN KG yüzde 12,86

    KAYISI, KG. yüzde -6,06

    DANA yüzde 9,24

    KUZU yüzde 0,00

    KURU UZUM, KG. yüzde 12,00

    PASTIRMA yüzde 8,78

    İNCİR, KG. yüzde 12,96

    BEYAZ ET yüzde 6,57

    FINDIK İÇİ (LÜKS), KG. yüzde -40

    SALÇA yüzde -9,38

    CEVIZ İÇİ KELEBEK (LÜKS), KG. yüzde -20

    MAKARNA yüzde 0,00

    SÜT VE SÜT ÜRÜNLERİ yüzde 0,00

    ŞEKER VE ÇEŞİTLERİ yüzde 7,45

    ÇAY 1000GR yüzde 21,31

    SIVI KATI YAĞLAR – AYÇİÇEK yüzde 12,55

    SIVI KATI YAĞLAR – FINDIK yüzde 45,70

    SIVI KATI YAĞLAR – ZEYTİNYAĞI yüzde

    GAZLI İÇECEKLER yüzde 3,21

    MEYVE SUYU yüzde 8,19

    ZEYTİN yüzde 7,17

    BEYAZ PEYNİR yüzde 0,00

    KAŞAR PEYNİRİ yüzde 0,00

    TEREYAĞ yüzde 0,00