Etiket: Fırınlara

  • Ramazan’da zabıtadan fırınlara sıkı denetim

    Sapanca Belediyesi Zabıta Müdürlüğü ekipleri, Ramazan ayı nedeniyle unlu mamul üretim ve satış yerlerine denetimler yaptı.

    Zabıta Müdürlüğü ekipleri denetimlerde özellikle, kullanılan ve satışa sunulan gıdaların sağlıklı olup olmadığını, hijyen şartlarına uygunluğunu ve iş yerinin ticari faaliyet gösterebilmesi için temin etmesi gereken belgeleri kontrol etti. Vatandaşların sağlıklı ve güvenli alışveriş yapması için yoğun gayret gösteren ekipler özellikle iftar sofralarının olmazsa olmazı, Ramazan lezzeti, pide üretimi yapan iş yerlerinde temizlik ve üretim izinlerini sıkı kontrole tabi tuttu. Ramazan ayının yaklaşmasıyla birlikte halkın sağlığını ön planda tutan ve gıda konusuna büyük önem veren ekipler, esnafın daha duyarlı olmasını istedi.

    Sapanca Belediyesi Zabıta Müdürlüğü ekipleri, ilçe sınırları içindeki tüm fırınlarda denetimlerde bulunduklarını ve halkın sağlını tehlikeye sokacak, uygun olmayan şartlarda faaliyet gösteren fırınların bulunmadığı bilgisini verdi.

  • Merkezefendi’de fırınlara Ramazan denetimi

    Denizli Merkezefendi Belediyesi Zabıta Müdürlüğü ekipleri, Ramazan ayı ile birlikte özellikle halk sağlığını ilgilendiren gıda üretimi ve satışı yapan fırınlara yönelik denetimlerini sıklaştırdı.

    Zabıta ekipleri vatandaşların, özellikle Ramazan ayını hijyenik ve güvenli bir şekilde geçirmeleri adına ilçe genelinde denetimlerini artırdı. Ekipler, ilçede bulunan 36 adet fırında sabahın erken saatlerinde başlayarak gün boyu devam eden denetim gerçekleştirdi. Kontrollerde, ağırlıklı olarak hijyen koşulları, ruhsat, vergi levhası, çalışanların temizliği, gramaj, kılık kıyafet temizliği konusunda denetim yapıldı.

    Merkezefendi Belediye Başkanı Muhammet Subaşıoğlu yapılan denetim faaliyeti ile ilgili olarak, “Günlük denetimlerin yanı sıra Ramazan ayında unlu mamul üretimi, gıda üretimi ve gıda satışı yapan işletmelerde denetimleri aralıksız sürdüreceğiz. Zabıta Müdürlüğümüze bağlı ekipler, fırın denetimlerinde ekmeklerin gramajından, üretim ve sağlığa uygunluk koşullarına kadar birçok alanda denetimler yapıyorlar. Vatandaşlarımızın fırınlardan yaptığı alışverişlerde ürünlerin daha hijyenik ve sağlıklı koşullarda üretilmesi için gıda denetimlerini artırdık” dedi.

  • Afyonkarahisar’da fırınlara Ramazan denetimi

    Afyonkarahisar Belediyesi Zabıta Müdürlüğü’ne bağlı ekipler, Ramazan ayı nedeniyle fırınları denetledi.

    Kent merkezinde faaliyet gösteren 98 adet fırını denetleyen ekipler; genel temizlik, gramaj kontrolleri, iş yeri açma ve çalıştırma ruhsatlarını kontrol etti.

    Yapılan denetimlerde un ve unlu mamullerin üretim ve satış şartlarına uygun olmayan işletmelere gerekli ikazlar yapıldı, daha önce ikaz edilen işletmelere ise cezai işlem uygulandı.

    Denetimlerin artarak devam edeceğini belirten zabıta ekipleri, yapılan bu denetimlerle vatandaşlara verilen hizmetin kalitesini artırmayı amaçladıklarını söyledi.

  • Bursa’da fırınlara ramazan öncesi sıkı denetim

    Bursa’da Osmangazi Belediyesi’ne bağlı zabıta ekipleri, yaklaşan ramazan ayı öncesinde fırınlara şok baskınlar yaptı. Düşük gramajlı ekmek satan fırına 259 lira para cezası kesildi.

    Osmangazi Belediyesi’nı bağlı zabıta ekipleri, ilçe genelinde yaklaşan ramazan ayı öncesi fırınlara denetimlerini arttırdı. Vatandaşların sağlıklı ve hijyenik ortamlarda üretilen ekmeği yemesi için zabıta ekipleri, eş zamanlı olarak fırınlara denetim uyguladı. Yapılan denetimlerin ardından fırınların ruhsatları, vergi levhaları, üretim yerleri ve depoları denetlendi. İlçe genelindeki fırınların genelde hijyenik ortamlarda ekmek ürettiği görüldü.

    Çekirge Mahallesi’nde faaliyet gösteren bir fırına ise, 250 gramdan düşük gramajlı ekmek ürettiği için 259 lira ceza kesildi. Fırındaki ekmekleri tek tek kontrol eden ekipler, düşük gramajdakilere el koydu. Düşük gramajdaki ekmekler, hayır kurumlarına bağışlanacak.

    Öte yandan fırıncılar, denetimlerden memnuniyet duyduklarını dile getirdi. Vatandaşların sağlıklı ve hijyenik ekmek yiyeceğini ifade eden fırıncılar, denetimlerin devam etmesini beklediklerini söyledi.

  • Kuşadası’nda zabıta ekiplerinden kantin ve fırınlara denetim

    Kuşadası Belediyesi Zabıta Müdürlüğü, ilçe genelinde bulunan okul kantinleri ve fırınlarda denetimlerini sürdürüyor.

    Kuşadası Belediyesi Zabıta Müdürlüğü’ne bağlı ekipler, eğitim kurumlarında bulunan yemekhane, kantin, kafeterya, büfe, çay ocağı ve ilçe genelinde bulunan ekmek ve simit fırını gibi gıda işletmelerine ve imalathanelerine yönelik denetimlerini sıklaştırdı. Yapılan denetimlerde kantin işletmelerinde satılan gıda ürünlerinin son kullanma tarihleri, işletmelerin ve çalışanların hijyen kurallarına uygunluğu, yangın tüpleri ve evraklar kontrol edilirken fırınlarda ise imalathane bölümü, un depoları ve üretim malzemelerinin hijyen kurallarına uygunluğu denetleniyor. Uyulması gereken kurallar hakkında işletmecileri bilgilendiren zabıta ekipleri, eksik evraklar konusunda ise mevzuatlar doğrultusunda yasal işlem yapıyor.

    Kuşadası Belediyesi Zabıta Müdürü Hüsnü Akman, denetimlerin yıl boyunca periyodik aralıklarla süreceğini belirtti. Hijyen kurallarını ihlal ederek halk sağlığını tehdit eden işletme ve imalathanelere geçit vermeyeceklerini ifade eden Akman, yapılan ihtarlara uymayan işletmeler hakkında idari yaptırım uygulanacağını söyledi.