ErzurumFlaş

Etiket: final

  • 45 Dakikalık Final Sınavında Yeni Lezzetler Ortaya Koydular

    Anadolu Üniversitesi Turizm Fakültesi Gastronomi ve Mutfak Sanatları Bölümü öğrencileri, ’Yaratıcı Mutfak Uygulamaları’ dersinin final sınavında dönem boyunca öğrendikleri bilgileri uygulayarak kendilerine özgü lezzetlerini jüri üyelerine tattırdı.

    Turizm Fakültesi Mutfak Laboratuvarı’nda gerçekleştiren ve Gastronomi ve Mutfak Sanatları Bölümü Öğr. Gör. Osman Güldemir tarafından verilen dersin final sınavında öğrenciler, Anadolu Üniversitesi Rektörü Prof. Dr. Naci Gündoğan ve Rektör Yardımcısı Prof. Dr. Ali Savaş Koparal’ın da aralarında bulunduğu jüri üyelerine, et ve süt ürünlerinden en az bir tanesini kullanarak yaptıkları yemeklerin sunumunu gerçekleştirdi. Diğer jüri üyelerini Turizm Fakültesi Dekanı Prof. Dr. Semra Günay Aktaş, Mimarlık ve Tasarım Fakültesi Dekanı Prof. Dr. Nuray Özaslan, Turizm Fakültesi Dekan Yardımcısı Yrd. Doç. Dr. Alev Arıkan, Gastronomi ve Mutfak Sanatları Bölüm Başkanı Yrd. Doç. Dr. Hakan Yılmaz, Turizm Fakültesi Öğretim Elemanları Öğr. Gör. Emrah Yıldız ile İsmail Konuk’un yanı sıra Yasin Sucukları’ndan Atilla Çelebi Özgül ve Kaanlar Gıda’dan Şamil Er’in oluşturduğu final sınavı kapsamında 15 öğrenci, 45 dakika içerisinde yemeklerini yapabilmek için zamana karşı yarıştı.

    “BÖYLE UYGULAMALAR ÖĞRENCİLERİN YETİŞMESİ VE MESLEKİ DENEYİM KAZANMASI AÇISINDAN ÖNEMLİ”

    Uygulama sınavıyla alakalı düşüncelerini belirten Rektör Naci Gündoğan, “Böyle uygulamaların öğrencilerin yetişmesi ve mesleki deneyim kazanması açısından önemli olduğunu düşünüyorum. Gastronomi ve Mutfak Sanatları Bölümü de zaten uygulamanın içinde olan bir bölüm. Bugün ilk defa böyle bir jüride bulunuyorum. Açıkçası heyecanlıyım ve öğrencilerimizin heyecanını görmek beni daha fazla mutlu etti. Bu mutfağı açtığımızda öğrencilerimizin burayı gece gündüz kullanarak kendilerini geliştirmelerini amaçladığımızı söylemiştik ve amacımıza ulaştığımızı görüyoruz. Bundan sonra da bu uygulama derslerimiz, sadece Turizm Fakültesi’nde değil, üniversitemizin bütün bölümlerinde ağırlıklı olarak devam edecek. Tüm öğrencilerimize başarılar diliyorum” dedi.

    “GELENEKSEL BİR TARİFTEN YOLA ÇIKARAK YENİ TARİFLER GELİŞTİRDİK“

    Anadolu Üniversitesi olarak sadece Eskişehir çapında değil evrensel anlayışla dersler oluşturduklarını ifade eden Gastronomi ve Mutfak Sanatları Öğretim Elemanı ve ’Yaratıcı Mutfak Uygulamaları’ dersi Öğretim Görevlisi Osman Güldemir, öğrencileriyle birlikte sektöre kısa sürede alışmak adına çalışmalarının olduğunu belirtti. Uygulamalı olarak gerçekleştirdikleri dersin de bu çalışmalardan bir tanesi olduğunu aktaran Güldemir, “Biz bu derste, öğrencilerimizin geleneksel bir tariften yola çıkarak ortaya yeni, işletmelerde uygulanabilir tarifler geliştirmesini amaçlıyoruz. Dolayısıyla öğrencilerimiz uygulamalı final sınavında sponsorlarımızın tedarik ettiği et ve süt ürünlerinden en az birer tane kullanarak orijinal ve özgün tabaklar çıkardılar. Ön hazırlıklar ve çalışmalar yaptıkları bu uygulamada 45 dakikada bir çeşitten 2 tabak oluşturdular. Bu dersi seçmeli olarak bahar döneminde açıyoruz. Öğrencilerle bire bir ilgilenebilmek için de mevcudumuzu az tutuyoruz. Emeği geçen ve destek veren herkese teşekkür ediyorum” ifadelerini kullandı.

    Dersin ötesinde öğrencileri sektöre hazırlama anlamında önemli bir uygulama ortaya koyduklarını bildiren Gastronomi ve Mutfak Sanatları Bölüm Başkanı Yrd. Doç. Dr. Hakan Yılmaz ise uygulamalı derslerin değerlendirilme sürecinin önemli olduğunu ve bunun için jüri kararına bağladıklarını vurguladı.

    Sınav süresinin sona ermesinin ardından öğrenciler, jüri üyelerine hazırladıkları yemeklerin sunumunu yaptı.

  • Fenerbahçe Fınal Four’da Finalde

    THY Euroleague Final Four yarı final maçında Laboral Kutxa’yı 88-77 yenen Fenerbahçe finale çıktı.

    Fenerbahçe, THY Euroleague Final Four’da İspanya temsilcisi Laboral Kutxa’yı normal süresi 72-72 biten maçın uzatmalarında 88-77 yenerek finale çıktı. Fenerbahçe finalde CSKA Moskova ile karşılaşacak. Final maçı 15 Mayıs Pazar günü oynanacak.

    SALON: Mercedes-Benz Arena

    HAKEMLER: Christos Christodoulou xx, Borys Ryzhyk xx, Olegs Latisevs xx

    FENERBAHÇE: Bogdanovic xxxx 20, Datome xxx15, Antic xx 8, Udoh xxx 14, Sloukas xx 11, Vesely xxx 14, Muhammed x 3, Hickman xx 3, Kalinic x

    BAŞANTRENÖR: Zeljko Obradovic

    LABORAL KUTXA: Adams xxx 19, Hanga xx 10, Bertans xx 2, Tillie xxx 13, Planinic x, Bourousis xxxx 22, James xx 6, Blazic xx 5, Ilimane Diop x, Causeur x

    BAŞANTRENÖR: Velimir Perasovic

    1. PERİYOT: 23-15 (Fenerbahçe lehine)

    DEVRE: 41-40 (Fenerbahçe lehine)

    3. PERİYOT: 55-57 (Laboral Kutxa lehine)

    5 FAULLE ÇIKAN: Ekpe Udoh (Fenerbahçe)

  • Elazığspor İçin Şanlıurfaspor Maçı Final Havasında Geçecek

    Şanlıurfaspor maçına kısıtlı kadrolarına rağmen bir de 3 eksik oyuncuyla çıkacaklarını ifade eden Elazığspor Teknik Direktörü Ogün Temizkanoğlu, final olarak gördükleri bu karşılaşmayı kazandıkları takdirde Play-off’u garantileyeceklerini söyledi.

    PTT 1. Lig ekiplerinden Vartaş Elazığspor, cumartesi günü karşılaşacağı Şanlıurfaspor maçı hazırlıklarına kulüp tesislerinde devam etti. Sakatlığı bulunan Mehmet Yiğit tek başına düz koşu çalıştığı antrenmanda takım teknik ve taktik çalıştı.

    Antrenman öncesi bordo-beyazlı ekibin Teknik Direktörü Ogün Temizkanoğlu basın mensuplarına açıklamalarda bulundu. Çok karakterli oyunculara sahip olduklarını ve terinin son damlasına kadar mücadele ettiklerine dikkat çeken Teknik Direktör Ogün Temizkanoğlu, ”Özellikle bazı kesimler, medyadan da var niye ise destek olmak yerine köstek olmayı tercih ettiler. Biz buraya en iyisini vermeye geldik. Bu takımın 8 ay para almadığını, daha dün zorla idmana çıktığını rahatlıkla söyleyebilirim. Ama hedefleri var. Hedefleri de Play-off” dedi.

    Play-off için son iki maça bakmadığını dile getiren Temizkanoğlu, ”Sadece final maçı olarak Şanlıurfaspor maçını görüyorum. Kısıtlı olan bir kadroya sahibiz, bir de çok önemli eksikliklerimiz var. Onların yokluğu bizi ne kadar etkileyecek saha içerisinde göreceğiz. Diğer arkadaşlarımız da var gücüyle en iyisini yapmaya çalışacaklar. Onunu için ben bütün Elazığspor taraftarlarını stada bekliyorum. Çünkü biz bu maçı kazanırsak Play-off’u garantileriz. Bunu bu kadar net söylüyorum” diye konuştu.

    “KURULLAR FARKINA VARSIN”

    Kurulların verdiği kararları bazı logo oyunlarından dolayı kalkıp iptal etmesinin ortamın gerilmesine neden olduğuna vurgu yapan Temizkanoğlu, ”Bunun artık farkına varsınlar. Karabükspor maçı seyircisiz oynansaydı kimse bugün bu kadar gerilmeyecekti. Ben de 3 tane oyuncumdan yoksun kalmayacaktım. 3 tane kilit oyuncum yok bu hafta. İnsanlar bazı şeyleri göklere çıkarırken biraz dikkat etsinler. Tom bu takımın çok önemli bir oyuncusu, şimdi ceza aldığı zaman ne olacak ne yapacağız. Herkes bu sorumluğu taşımak zorundadır” diyerek tepkisini dile getirdi.

    Futbolcuların “Biz Play-off oynamak istiyoruz” dediğini aktaran ve herkesin buna inanmasını isteyen Temizkanoğlu, Şanlıurfaspor maçını almayı umut ettiklerini kaydetti.

    “TOM’UN TAKIMI DÜŞÜNMESİ GEREKİYORDU”

    Karabüksmpor maçında hareketin Tom’a mı yoksa hakeme mi yapıldığını tam olarak anlamadığını ancak darbenin futbolcusuna geldiğini anlatan Temizkanoğlu, konu ile ilgili düşüncelerini de aktardı.

    Profesyonel futbolcunun buna dikkat etmesinin altını çözen Temizkanoğlu şöyle konuştu:

    “Alternatifleri olsa, canı acıdı da yaptı o tepkiyi normaldir deriz. Ama gerçekleri de konuşmamız lazım. Ben Tom dahil tüm futbolcularıma saygı duyuyorum. Şimdi soruyorum 5 ile 10 maç arasında yargılanıyor. 1-2 maçta değil. Biz Play-off’a kaldığımızda orada da olmayacak. Takımı düşünmesi gerekiyor. Bizim de canımız yanıyor. Benim, diğer hocalarımızın kafalarına bir şeyler geliyor, ne yapalım biz şimdi biz de gidip tribünle mi kavga edelim. Takımı yalnız bırakmaksa bunu yapalım. Ama biz bunun peşinde değiliz, takımı nasıl ileri taşırız onun peşindeyiz.”

    Play-off’lara kalmak için kendilerine göre bu maçın son olduğunu tekrar dile getiren Temizkanoğlu, taraftara çağrıda bulunarak her bireye ihtiyaçları olduğunu, nasıl 3 futbolcunun cezalı olduğuna üzülüyorsa, taraftarın gelmemesine de üzüldüğünü dile getirdi.

  • Türkiye Şampiyonası Tekvando Yarı Final Müsabakaları Malatya’da Başladı

    Türkiye Liseler Arası Yarı Final Tekvando Müsabakaları Battalgazi Spor Salonu’nda yapılan açılış seremonisiyle başladı.

    27-28-29 Nisan tarihleri arasında yapılacak müsabakalara 24 ilden 370 sporcu katılıyor.

    Okul Sporları Federasyonunun faaliyet programında yer alan 2016 yılı Liseler Arası Türkiye Şampiyonası yarı final müsabakalarının açılış seremonisine, Türkiye Tekvando Federasyonu Genel Koordinatörü Ramazan Erçin de katıldı.

    RAMAZAN ERÇİN: “BURALAR MİLLİ TAKIMA GİRMEK İÇİN BİR BASAMAK”

    4 ilde yapılan yarı final müsabakaları sonrasında milli takım seçmeleri için Adana’da finallerin yapılacağını kaydeden Türkiye Tekvando Federasyonu Genel Koordinatörü Ramazan Erçin, “Malatya’daki müsabakalara 24 ilden 370 bay ve bayan sporcu Malatya’ya geldi. Burada mücadele eden sporcular finallere gitmek için mücadele edecekler. Bu sporcuların tamamı aktif olarak tekvando yapan sporculardır. Burada en iyi seçip, dünya şampiyonasında ülkemizi temsil edecek yetenekleri çıkarma çabasındayız. Buralar milli takıma girmek, ülkeyi uluslararası arenada temsil etmek için bir basamak. Yaklaşık 1 ay önce biz bu çocuklarımızı Antalya’da gelişim kampına aldık. Orada milli takım hocaları nezaretinde güzel bir çalışma ortamı oluştu. Allah nasip ederse bu genç çocuklarımız 2020-2024 olimpiyatlarında ülkemizi temsil edecekler” dedi.

    NURETTİN UÇAR: “BU ORGANİZASYONLAR MALATYA’MIZA KATKI SUNUYOR”

    Tekvando Malatya İl Temsilcisi Nurettin Uçar ise yaptığı açıklamada Malatya’ya gelip müsabakaların açılış seremonisine katılan Türkiye Tekvando Federasyonu Genel Koordinatörü Ramazan Erçin’e teşekkür ederek, “Ramazan Hocamıza teşekküre ediyorum. Malatya’ya gelip bizi mutlu etti. Burada inşallah milli takım için 4 ayaktan biri olan seçmelerde kaliteli ve hak eden sporcuların ön plana çıktığı bir milli takım seçmesi olur. Malatyalı kardeşlerimiz şuan Giresun’da. Malatya’yı temsilen onlar da orada başladılar müsabakalara. Malatya’mızın şu son zamanlardaki çıkışına bu organizasyonlar katkı sunacaktır” diye konuştu.

  • Kulüplerarası Hentbol Yarı Final Müsabakaları Yapılacak

    Türkiye’de kulüplerarası hentbol yarı final müsabakaları Adıyaman’da yapılacak.

    Türkiye Hentbol Federasyonu Başkanlığının 2016 yılı faaliyet programında yer alan Genç Bayan-Erkek Kulüpler arası Hentbol Yarı Final Müsabakaları 30 Nisan-2 Mayıs 2016 tarihleri arasında Adıyaman Belediye Spor Salonunda yapılacak. Yapılacak olan müsabakalarla ilgili olarak açıklamalarda bulunan Geçlik Hizmetleri ve Spor İl Müdürü Seyit Ahmet Bağcı, “Adıyaman’da düzenlenecek olan Hentbol Yarı Final Müsabakalarına Genç Erkeklerde Diyarbakır, Sivas, Adana ve Ankara’dan 4 takım katılacak. Genç Bayanlarda ise Elazığ, Adana ve Aksaray olmak üzere toplam 7 takım final müsabakalarına katılmak için mücadele edecek”diyerek sporculara başarılar diledi.