Etiket: Ersoy’dan

  • Bakan Ersoy’dan turizm özeleştirisi: “Turist sayısı konusunda olması gereken yerin çok aşağısındasınız”

    Bakan Ersoy’dan turizm özeleştirisi: “Turist sayısı konusunda olması gereken yerin çok aşağısındasınız”

    Kültür ve Turizm Bakanı Mehmet Nuri Ersoy, Isparta’nın Antalya’ya yakınlığı bakamından turist sayısındaki azlığı konusunda özeleştiri yaparak, gerekli çalışmaların kısa zaman içerisinde yapılacağını söyledi. Bakan Ersoy, “Doğru bir plan ve programla mevcut potansiyelinizi iyi bir şekilde ortaya çıkarabilirsek, çok ciddi turist alma ihtimaliniz var, alacaksınız da” dedi.

    Kültür ve Turizm Bakanı Mehmet Nuri Ersoy, Ticaret ve Sanayi Odası’nda (ITSO) düzenlenen toplantıda turizmin sektör temsilcileri ve iş adamlarıyla bir araya geldi. Toplantıya Bakan Ersoy ile birlikte TBMM Başkanvekili ve AK Parti Isparta Milletvekili Süreyya Sadi Bilgiç, Isparta Valisi Ömer Seymenoğlu, Milletvekili Mehmet Uğur Gökgöz ve ITSO Meclis Başkanı Osman Şahlan da katıldı. Bakan Ersoy, katıldığı toplantıda ilk olarak ITSO Başkanvekili Mustafa Tutar’dan kentte turizm faaliyetleri ve çalışmalar hakkında brifing aldı.

    “Açıkçası ben bu potansiyeli gördükten sonra şaşırdım”

    Brifing sonunda sektör temsilcilerine hitap eden Bakan Ersoy, “Biz, turizmi 81 ile yaymak projesiyle yola çıktık. O yüzden bütün şehirlerimizi de geziyoruz. Bugün de Isparta’daydık. Birkaç saattir Isparta’nın turizm potansiyeliyle ilgili sunumları başkan adaylarımız bana yaptılar. Açıkçası ben bu potansiyeli gördükten sonra şaşırdım. Turist sayısı konusunda olması gereken yerin çok aşağısındasınız. Turist derken, ağırlıklı olarak yabancı turisti kast ediyorum. İlginç olan bir şey, Türkiye’nin en çok turist girişinin yapıldığı Antalya Havalimanı’na bir buçuk saat mesafedesiniz. Doğru bir plan ve programla mevcut potansiyelinizi iyi bir şekilde ortaya çıkarabilirsek, çok ciddi turist alma ihtimaliniz var, alacaksınız da. Burada, birkaç tane projenizi zaten biz de destekleyeceğiz. İnşallah, başkan seçimden sonra Ankara’ya gelecek, projeleri değerlendirip, öncelikleri hızlı bir şekilde destekleyeceğiz. Ben bugün çok detaylı konuşmak yerine sizi dinlemek istiyorum. Turizm konusunda önerilerinizi, sorularınızı ve beklentilerinizi, uzmanlık alanımda elimden geldiğince hızlı bir şekilde cevaplandıracağım” dedi.

    Bakan Ersoy daha sonra yaklaşık 1 saat boyunca sektör temsilcilerinin soru, görüş ve önerilerini dinledi.

  • Bakan Mehmet Nuri Ersoy’dan Gülriz Sururi’ye taziye mesajı

    Kültür ve Turizm Bakanı Mehmet Nuri Ersoy, Twitter hesabından ünlü sanatçı Gülriz Sururi için taziye mesajı yayınladı.

    Kültür ve Turizm Bakanı Mehmet Nuri Ersoy, dün tedavi gördüğü hastanede hayatını kaybeden ünlü sanatçı Gülriz Sururi için Twitter hesabından taziye mesajı yayınladı. Ünlü sanatçı Gülriz Sururi’nin fotoğrafını paylaşarak taziye dileklerini ileten Bakan Ersoy, yayınladığı mesajda, “Türk tiyatrosunun çok büyük bir değerini maalesef kaybettik. Sanatçı bir aileden gelen Gülriz Sururi daha anne karnındayken Ayşe Opereti’yle sahnelerle tanışmıştı. Bu sene ilk kez sahneye koyacağımız Ayşe Opereti’ni onun aziz anısın hitap edeceğiz. Devlet Sanatçısı unvanına da sahip Gülriz Sururi’ye Allah’tan rahmet, sanat camiamıza da başsağlığı diliyorum” ifadelerini kullandı.

  • Kültür Bakanı Ersoy’dan Travel Turkey’deki Çeşme standına övgü

    İZMİR (İHA) – Türkiye’nin ikinci büyük turizm fuarı Travel Turkey’in açılışını gerçekleştiren Kültür ve Turizm Bakanı Mehmet Ersoy Çeşme standına övgüler yağdırdı.

    50 ülkenin katılımıyla kapılarını açan Türkiye’nin ikinci büyük turizm fuarı Travel Turkey’de, Çeşme Belediyesi, Çeşme Turistik Otelciler Birliği ve Alaçatı Turizm Derneği işbirliğiyle açılan Çeşme standı, bu yıl da fuara damgasını vurdu.

    “Bir ödül verilecekse Çeşme standına verilmeli”

    Kültür ve Turizm Bakanı Mehmet Ersoy, Travel Turkey fuarının açılışını yaptıktan sonra ilk ziyaret ettiği stant da Çeşme standı oldu. Çeşme Belediye Başkanı Muhittin Dalgıç tarafından karşılanan Kültür ve Turizm Bakanı Ersoy, Çeşme standının özgün tasarımı nedeniyle övgüler yağdırdı. Ersoy, “Eğer bir ödül veriliyorsa, tasarımınız için size vermeliler” dedi.

    Çeşme standında Belediye Başkanı Muhittin Dalgıç tarafından ağırlanan Kültür ve Turizm Bakanı Ersoy, Çeşme turizmi, 2019 beklentileri ve sorunları hakkında bilgi aldı.

    Kokteyl büyük ilgi gördü

    Çeşme’ye özgü kokulu mandalinası ve limonunun da sergilendiği ve konuklara ikram edildiği Çeşme standı, fuarın açıldığı ilk dakikalardan itibaren yoğun ilgi gördü. Öğleden sonra gerçekleştirilen kokteylde ise yüzlerce kişi ağırlandı. Kokteyle, Çeşme Kaymakamı Hacı Mehmet Kara, Çeşme Belediye Başkanı Muhittin Dalgıç, Çeşme Cumhuriyet Başsavcısı Aşkın Yeğin, ÇEŞTOB Başkanı Yakup Demir, Çeşme Esnaf ve Sanatkarlar Derneği Başkan Yardımcısı Cemil Derici, Alaçatı Turizm Derneği Başkanı Korkut Denizeri ve geçtiğimiz yıl Çeşme’den tayini çıkan eski İlçe Emniyet Müdürü Hüseyin Yılmazer ve yüzü aşkın konuk katıldı. Alaçatı Turizm Derneği Orkestrası’nın çaldığı müzikler eşliğinde yapılan kokteyl, bir saat kadar sürdü.

    Karşılıklı komşu ziyareti

    Çeşme standının karşısında yer alan Yunanistan’a ait Sakız Adası’ndaki stantta bulunan Sakız Adası Belediye Başkan Yardımcısı Dimitris Karalis ve Sakız Belediyesi Turizm Sorumlusu Rena Pagoudi Damigou, Gümrük Müdürü Yardımcısı Semira Charokopou, Sakız Adası Ticaret Odası Yönetim Kurulu Üyesi ve Kiralık Odalar Birliği Başkanı Dimitris Kitrilakis ve Sakız Adası Ticaret Odası Başkanı Pantelis Legatos da Çeşme standını ziyaret ederek, Çeşme Kaymakamı Hacı Mehmet Kara ve Çeşme Belediye Başkanı Muhittin Dalgıç ile bir süre görüştü. Çeşme Kaymakamı Hacı Mehmet Kara, Cumhuriyet Başsavcısı Aşkın Yeğin ve Çeşme Belediye Başkanı Muhittin Dalgıç da ziyarete karşılık vererek, Sakız Adası standına konuk oldular.

    “Çeşme 2019’da da adından çok söz ettirecek”

    Çeşme Belediye Başkanı Muhittin Dalgıç, 12. Travel Turkey İzmir Fuarı ile ilgili yaptığı açıklamada, Türkiye’nin en önemli turizm fuarlarından birisinde olduklarını vurgulayarak, “Bu güzel fuarın kendi ilimizde olması, ayrıca bizi mutlu ediyor. Çeşme olarak yine özgün tasarımı olan standımızla fuarda yerimizi aldık. Fuara Çeşmemiz’in güneşini getiremiyoruz ama incecik kumunu, tarih kokan kapı ve pencerelerini, Çeşme’ye özgü kokulu mandalina ve limonunu buraya getirdik. Standımızda granit taşlarla bir Alaçatı sokağı oluşturduk. Cıvıl cıvıl bir fuar. Ben inanıyorum ki, Çeşme her zamanki gibi 2019 yılında da dolu dolu bir sezon geçirecek.Artan yatak kapasitemiz ve yabancı konuklarımızla birlikte, yurdumuzun en önemli turizm destinasyonlarından olan Çeşme’nin adından daha çok söz ettireceğine inanıyorum. Fuarda, hem otelcilerimiz, hem sektör temsilcileri, hem de Belediye olarak standımızda misafirlerimizi ağırlıyoruz” diye konuştu.

    “Çeşme 5 yıl önceki Çeşme değil”

    2019 yılı sezonunun Çeşme açısından dolu dolu geçeceğinden şüphesi olmadığını belirten Başkan Dalgıç, “Geçen yıl Travel Turkey’de de aynı şeyi söylemiştim. Gerçekten de dolum dolu bir sezon geçirdik. Önümüzdeki yıl için de veriler iyi bir sezon geçireceğimizi gösteriyor. Çeşme’nin tanıtımı için de belediye olarak üzerimize düşeni yapıyoruz. Çeşme turizmine etkinliklerimizle de, bisiklet etkinlikleriyle de katkı koyuyoruz. Termal turizm de Çeşme için önemlidir. Ama sadece termal ile turizmi arttırmak mümkün değil. Mutlaka katkı sağlayacaktır. Biz turizmi çeşitlendirmeye çalışıyoruz. Çeşme, 5 yıl önceki Çeşme değil artık. 2014 yılında, kışın Çeşme çarşısına çıktığınızda, dükkanların yarısından fazlası kapalıyken, bugün otelleriyle, kafeleriyle, çeşitli işletmeleriyle kapalı dükkan sayısı oldukça azaldı. 2014 yılında bilerek söylediğim bir söz vardı; ’Turizm lastik değildir, çekerek uzatasın’. Turizmi uzatmak için emek gerekli, katkı gerekli, çalışmak gerekli. Bugün Çeşme’nin turizmde geldiği nokta belli. Yeterli mi? Hayır. Mutlaka çok daha ileri gitmelidir. Ülkemizde bütün bu ekonomik krizler yaşanırken bile, Çeşme konuk yönünden bir sıkıntı yaşamadı. Yatırım yönünden de yaşamadı. İnşaatı devam eden ve yeni açılan turistik otellerimiz var. Bu yatırımlar da yapılan işlerin doğru gittiğini, bölgeye katkı getirdiğini ve turizm sezonunun uzadığını göstermektedir” diyerek sözlerini tamamladı.

  • Bakan Ersoy’dan otel sahiplerine uyarı

    12. Travel Turkey İzmir Turizm Fuarı ve Kongresi açılışında konuşan Kültür ve Turizm Bakanı Mehmet Nuri Ersoy, “Yarından tezi yok patronlar olarak otellerin genel müdürlerine ’kişi başı gecelik gelir ne?’ diyeceksiniz, sonra doluluğu soracaksınız, en son da maliyetleri soracaksınız. Nicelikten çok nitelikli turiste odaklanacağız” dedi.

    38 ülke ve 48 ilden gelen bin 200’ü aşkın katılımcısıyla büyük bir buluşmaya ev sahipliği yapan 12. Travel Turkey İzmir Turizm Fuarı ve Kongresi, Kültür ve Turizm Bakanı Mehmet Nuri Ersoy, KKTC Turizm ve Çevre Bakanı Fikri Ataoğlu, İzmir Valisi Erol Ayyıldız, İzmir Büyükşehir Belediye Başkanı Aziz Kocaoğlu ve çok sayıda davetlinin katılımıyla Fuar İzmir’de düzenlendi.

    Turizmde ilk yapılması gereken şeyin zihniyet değişikliği olduğunu vurgulayan Bakan Ersoy, “Patronların yüzde 95’i otellerine geldiklerine genel müdürlerine doluluğu soruyor. En büyük hatayı burada yapıyoruz. Yarından itibaren genel müdüre soracağınız soru otelin doluluğu değil ’gecelik kişi başı gelirimiz ne oldu?’ olmalı. Bunu artırmazsak turizmdeki kaliteden taviz vermeye devam ederiz. Bunun için en önemli şey tanıtım. Bununla ilgili yeni adımlar atıyoruz. Kısa sürede Turizm Geliştirme Fonu çalışmalarımız var. Biz tanıtıma ayrılan bütçeyi yüzde 4-5’ler olarak beklerken, yüzde 1 bile tanıtım yapmadan turizmde bir yerlere gelmeye çalışıyorsanız başka dünyada yaşıyorsunuz. Öyle bir dünya da yok. Bunu kabul edelim. Kendimizi başkasının küfesinde taşıtma alışkanlığından vazgeçmeliyiz. Herkes elini taşına koymalı. Yarından tezi yok otellerin genel müdürlerine ’kişi başı gecelik gelir ne?’ diyeceksiniz, sonra doluluğu soracaksınız, en son da maliyetleri soracaksınız. Nicelikten çok nitelikli turiste odaklanacağız. Önceliğiniz geliri artırmak olmalı. Eğer maliyet olarak turizm yaparsanız sonuç alamasınız. Fiyat artırmak kolay iş değil. Önce vereceksiniz, sonra alacaksınız. Karşılıksız fiyat artışına girmek mümkün değil. Benim Türkiye turizm açısından inancım sonsuz” diye konuştu.

    “46 milyon üzeri turisti Türkiye’de ağırlamış olacağız”

    2016’da yaşanan olumsuzluklardan sonra 2017’de Türkiye turizminde başlayan düzelmenin 2018’de hızla devam ettiğini kaydeden Bakan Ersoy, şunları söyledi:

    “Yıl sonu 40 milyon hedefini yakalayacağız. Yurt dışından gelen Türkleri de katarsak 46 milyon üzeri turisti Türkiye’de ağırlamış olacağız. Sayı olarak Türkiye istenilen yerlere gelmiş durumda. Önceliğimiz sayıdan çok niteliği artırmak olacak. Nitelikli turisti hedefliyoruz. Şimdi öz güvenli olma zamanı. Şimdi Türkiye olarak bir üst lige çıkma zamanı. Türkiye olarak buna hazırız. Ama maalesef hala küçük bir kesim devlet teşvikleri ile devlet katkısı ile devam edecek ‘küçük olsun benim olsun Türkiye ne olursa olsun’ düşüncesiyle hareket etmek istiyor. Bu devir Türkiye’de kapandı. Bundan sonra küçük hesapların pelinde değil, büyük hesapların peşinde hedeflerimizi büyük koyacağız. Buna ulaşmak için gerekli alt yapıya hazırız.”

    “Hedef dünyanın sayılı havayolları arasına girmek”

    Dünyanın en büyük havalimanının İstanbul’da hizmete girdiğini hatırlatan Bakan Ersoy, “Avrupa ile kıyasladığımızda, oranın ekonomisi, turizm potansiyeli en büyük ülkesi 7 yıldır İstanbul havalimanı ile kıyaslanmayacak kadar küçük havalimanının açılışını geciktiriyor. Biz 3,5 yıllık gibi kısa sürede en büyük havalimanını hizmete almayı başardık. Turizm açısından en önemli araçlardan biri olan ulaşımla ilgili elimizde THY gibi silah var. THY, yeni havalmınanıyla birlikte önümüzdeki yıllarda her yıl filosuna 50 uçak katacak, siparişler verildi. Dünyanın en çok noktasına uçan THY, birkaç yıl içinde yeni uçaklarla Avrupa’nın bir numaralı havayolu şirketi olacak. Hedefimiz sadece Avrupa’nın değil dünyanın sayılı havayolları arasına girmek. Bizim için hayati önemi olan altyapı, ulaşım sorunları çözüldükten sonra turizmin diğer paydaşları olarak kendimizde gerekli özgüveni bulup hızlı yola almamız gerekiyor. Önümüzdeki yıldan itibaren değişiklikler yapmak, yeni adımlar atmak zorundayız. Kararlı şekilde ilerliyoruz” dedi.

    “En büyük gelirimiz turizm”

    KKTC Turizm ve Çevre Bakanı Fikri Ataoğlu da KKTC’nin en büyük gelirinin turizm olduğunu belirtti. Ataoğlu, sözlerini şöyle sürdürdü:

    “Dünya turizm etkinlikleri çerçevesi içerisinde yer alan kişilere KKTC’nin ne kadar değerli, zengin bir doğaya, tarihe, kültüre sahip olduğunu duyurmak için elimizden geldiğince gerek bu tür etkinliklerle, gerek dijital ortam sayesinde kendimizi ifade etmeye çalışıp pastadan payımızı almaya çalışıyoruz. Bu tür etkinliklerin olumlu sonuçlarını aldığımızda çok daha onurlu şekilde yolumuza devam ediyoruz. Otellerimizde konaklayan turistleri günlerini sadece oteller içinde değil, KKTC’nin her tarafına dokunarak, yaşatarak, o tarihimize ortak etmeye çalışıyoruz.”

    İzmir Valisi Erol Ayyıldız ise “Fuarın ilimizin ve ülkemizin tanıtımı açısından misyonunu layıkıyla yerine getiren başarılı organizasyon olduğuna inanıyoruz. İzmir ve yöremiz eşsiz doğal ve tarihi ve güzellikleri, konaklama ve ulaşım alt yapısı ile geniş imkanlar sunmaktadır. Fuarımızın, ülkemizin 2023 hedefleri doğrultusunda turizmde ortaya koyduğu en fazla turist çeken ve en fazla turizm geliri elde eden 5 ülke hedefine daha çabuk ulaştırabileceğine inanıyoruz” şeklinde konuştu.

    “Diyarbakır’ın dünyaya sunacağı çok zenginlikleri var”

    Açılışta konuşan Diyarbakır Valisi Hasan Basri Güzeloğlu, “Turizm adına çok önemli gelişmelerin kazanıldığı bu dönemde fuarımızın, ülkemizin turizm etkinliklerine katkı sağlayacağına inanıyorum. 33 medeniyete ev sahipliği yapan, her alanda görkemli geçmişle sizleri kucaklayan Diyarbakır adına bu fuarın önemli kazanım olduğuna inanıyorum. Geçmişte terör örgütünün gerçek güzelliklerini perdelemek, yok etmek istediği Diyarbakır’ın dünyaya sunacağı çok zenginlikleri var. Tarihi, kültürel varlığı, inanç değerleri ve her inancı kucaklayan hoşgörü kimliği; Diyarbakır’ın çok büyük zenginliğidir” derken, İzmir Büyükşehir Belediye Başkanı Aziz Kocaoğlu da “Misafirperver halkımız olduğu müddetçe Türkiye’de turizm sektörü katlanarak büyümeye devam edecektir. Buradan tüm katılımcılara, kentimize ve ülkemize bu fuarın hayırlı uğurlu, bol kazançlı olmasını diliyorum” ifadelerine yer verdi.

    Konuşmaların ardından protokol, fuar alanındaki stantları ziyaret etti.

    Üç gün sürecek

    Kültür ve Turizm Bakanlığı himayesinde İzmir Büyükşehir Belediyesi ev sahipliğinde, İZFAŞ ve Türkiye Seyahat Acenteleri Birliği (TÜRSAB) ortaklığıyla gerçekleşen Travel Turkey İzmir Turizm Fuarı ve Kongresi, sektörün tüm bileşenlerini üç gün boyunca İzmir’de buluşturuyor. A ve B Holü’nde gerçekleşen Travel Turkey İzmir Turizm Fuarı ve Kongresi’nde acente ve tur operatörleri, oteller ve konaklama tesisleri, havayolu şirketleri, uluslararası destinasyonlar, iş ve kongre turizmi, sağlık turizmi, yat ve kruvaziyer turizmi, konsolosluklar, turizm merkezleri, birlik ve dernekler, turizm taşımacılığı, kongre ve ziyaretçi büroları, otel ekipmanları, aktif turizm ve macera turizmi, kültür turizmi, spor turizmi, eğitim turizmi, bankacılık ve sigorta şirketleri, turizm teknolojileri ile turizm medya kuruluşlarının yanı sıra kalkınma ajansları, valilikler, belediyeler, ticaret odaları ile kamu kurumları yer alıyor.

    Travel Turkey İzmir, bin 200’ün üzerinde katılımcıyla düzenleniyor. A ve B Holü, fuar boyunca profesyonel ziyaretçiye açık kalacak. Son tüketici ise A Holü’nü fuar boyunca, B Holü’nü ise sadece 8 Aralık’ta ziyaret edebilecek. Travel Turkey İzmir Turizm Fuar ve Kongresi, 38 ülke ve 48 ilden katılımcıyı İzmir’de buluşturuyor. Binlerce ziyaretçiyi ağırlaması beklenen 12. Travel Turkey İzmir, 10.00 ile 18.30 saatleri arasında ziyaret edilebilecek.

    Partner ülke Makedonya Cumhuriyeti, il Diyarbakır

    12. Travel Turkey İzmir’de Türkiye ile sıcak ilişkileriyle dikkat çeken Balkanlar’ın önemli ülkelerinden Makedonya Cumhuriyeti, partner ülke olarak yerini aldı. Bu yılın partner ili ise Diyarbakır. Doğu ve batının birleştiği buluşmada Türkiye’nin Güneydoğu Anadolu illeri arasında öne çıkan Diyarbakır, dokuz bin yıllık tarihini ziyaretçilerle paylaşıyor.

    Türk Hava Yolları (THY) desteğiyle bir klasik haline gelen alım heyeti programı, dünyanın çeşitli noktalarından sektör profesyonelini İzmir’de buluşturuyor. İki gün sürecek alım heyeti programı kapsamında 48 ülkeden 200’e yakın satın alıcı ağırlanacak. Fuar katılımcılarının yeni iş bağlantıları kurması ve ülkenin turizm gelirlerini artıran sözleşmelere imza atması hedefleniyor.

    “ttitech”- Seyahat Teknolojileri Özel bölümü ile teknoloji rüzgarı

    Sektörün en önemli konularından biri olan seyahat teknolojileri, Travel Turkey İzmir Fuarı ve Kongresi ile gündemde olacak. “ttitech” – Seyahat Teknolojileri Özel Bölümü”nde; rezervasyon ve havayolu sistem yazılımları, küresel dağıtım kanalları, data bankaları, ulaşım ve konaklama konusunda her türlü bilet ve hizmet satın alma ya da kiralama, Acente ve otellere sistem alt yapısı sağlayan ulusal ve uluslararası yazılım sistemleri, rezervasyon sistemleri ile turizm sektörünü online platforma dönüştüren yazılımlar da tanıtılacak.

    Dev sahnede gündem dijital dönüşüm

    Ayrıca HotelRunner Theater etkinliği; İZFAŞ ve TÜRSAB ortaklığıyla Travel Turkey İzmir’de turizm sektöründeki yeniliklerin nabzını tutacak. “ttitech Stage by HotelRunner Theater” adıyla Travel Turkey İzmir’de ttitech Seyahat Teknolojileri Özel Bölümü içerisinde kurulan dev sahnede, 2018 verileri, 2019 turizm trendleri ve en son teknolojik gelişmelerin yanı sıra önemli dijital konulara da değinilecek.

    Gastronomi sektörünün Türkiye’deki en büyük buluşması Uluslararası Gastronomi Turizmi Kongresi, bu yıl da 12. Travel Turkey İzmir Fuarı’na lezzet katıyor. Akdeniz tadında bir şehir olan Lizbon’un misafir kent olarak katıldığı kongre, bu yıl dünyanın en prestijli yemek yarışması Bocuse d’Or temsilcileri ile katılımcılarını aşçılık ve dünya lezzetleri üzerine keyifli bir yolculuğa çıkarıyor. Uluslararası Gastronomi Turizmi Kongresi akademik oturumlar, sektörden önemli isimlerin konuşmacı olarak katılacağı panel oturumları, yerli yabancı şeflerin yemek workshopları, profesyonel uzmanlar ile tadım atölyeleri, gün boyu stantlarında tadım yapan gıda firmaları ve restoranların katılımıyla Türkiye’nin gastronomi zenginliğini gözler önüne serecek.

    Uluslararası Tadım Etkinliği: Tasting Story

    Geçtiğimiz yıl başarılı ile gerçekleştirilen ve “5 hikaye, 5 duyu ve 5 yaratıcı” teması ile büyük beğeni toplayan “tasting story” etkinliği bu yıl da lezzet düşkünleri ile uzmanları bir araya getiriyor. 5 duyudan yola çıkarak organize edilen Uluslararası Tadım Etkinliği, konusunda deneyimli şef ve profesyonel tadım uzmanlarının ilham veren girişimcilik hikayelerini paylaşmak, katılımcıları tat eşleşmeleri ve lezzet bileşenleri üzerine düşündürmek için keyifli bir tadım yolculuğu öneriyor. Uluslararası Gastronomi Turizmi Kongresi’ne girişler 50 lira olarak belirlenirken, Uluslararası Tadım Etkinlikleri’ne katılım biletleri ise biletix’ten temin edilebilir.

    Geçen yıl katılımcılarına lezzet dolu anlar yaşatan Cooking Story, bu yıl dünyaca ünlü şeflerin yemek şovlarıyla zenginleşiyor. Zeytinyağı ile hazırlanan yemeklerde dünyaca ünlü Japon Şef Kogure Tsuyoshi Uzak Doğu’nun lezzetlerini katılımcılara sunarken, Lizbon mutfağını temsil eden İspanyol Şef Joo S Akdeniz lezzetlerini katılımcılarla buluşturuyor. Türkiye’den dünyaya açılan, aynı zamanda Master Chef Türkiye’nin jüri üyesi Şef Hazer Amani ise mutfağının kapılarını açıyor. Tüm bunların yanı sıra farklı tatlar ile eşleşme yapma olanağı elde eden katılımcılar, dünyanın en prestijli yemek yarışması Bocuse d’Or Türkiye Akademi Başkanı Mehmet Gök ile aşçılık ve dünya lezzetlerini konuşmak üzere Fuar İzmir’de buluşuyor.

  • Bakan Ersoy’dan “teşvik yerine planlama” vurgusu

    Kültür ve Turizm Bakanı Mehmet Nuri Ersoy, önümüzdeki 5 yıl içinde İzmir’e gelen turist sayısını iki katına çıkaracaklarını söyledi. Ersoy, “İzmir’in kurtuluşunun teşvikler olduğunu düşünmüyorum. Turizm sektöründe önü an açık şehirlerin başında İzmir geliyor. Doğru planlamalarla İzmir çok iyi yerlere gelecek” dedi.

    İzmir Ticaret Odası’nda (İZTO) gerçekleşen ‘Turizm Sektörü İzmir Buluşması’na Kültür ve Turizm Bakanı Mehmet Nuri Ersoy’un yanı sıra İzmir Valisi Erol Ayyıldız, İzmir Büyükşehir Belediye Başkanı Aziz Kocaoğlu, İzmir Ticaret Odası Başkanı Mahmut Özgener ve turizm sektörü temsilcileri katıldı. Konuşmasında İzmir’in turizmde önü en açık şehir olduğunun altını çizen Bakan Ersoy, doğru planlamayla 5 yıl içinde turist sayısını iki katına çıkaracaklarını belirtti. Ersoy, “İzmir’in kurtuluşunun teşvikler olduğunu düşünmüyorum. Turizm sektöründe önü an açık şehirlerin başında İzmir geliyor. Doğru planlamalarla İzmir çok iyi yerlere gelecek. 5 yıl içinde gelen turist sayısını iki katına çıkarmayı hedefliyoruz. Bunu hep beraber gerçekleştireceğiz. Bunu yaparken de teşvikle yapmayacağız. Kurtuluş teşvik değil, doğru planlarla şehri geliştirmektir. Barcelona’da turistler resmen kovuluyor ancak turistler hala oraya gitmeye devam ediyor. Teşvik, orman yangınını musluk suyuyla söndürmeye benziyor. Gecelik 3 dolar teşvikle bir yere varamayız. Bizim algıyı düzeltmemiz lazım” ifadelerini kullandı.

    “Turistik yerlerdeki altyapı sorununu çözeceğiz”

    Çeşme ve Bodrum gibi turistik yerlerin altyapı sorununa vurgu yapan Ersoy, “Çeşme’nin ve Bodrum’un ana sorunu planlama. Tek tip turizm hareketine göre planlama yapılıyor. Ağırlıklı olarak Türk turist hedeflendiği için sezon süresi düşüyor ve bayram tatillerinde istenmeyen görüntüler oluşuyor. Ne yaparsanız yapın altyapı sistemi kaldıramıyor. İhtiyaç teşvik değil, doğru bir planlama. Yatırımcılara sezonunuzu uzatmanız için öneriler ve planlarımız olacak. Bu bölgelere üç katı arıtma da yapsak sorun devam eder. Artık geçici çözümlerle sorunları halının altına süpürmekten vazgeçeceğiz. Sırasıyla tüm kıyı bölgelerdeki arıtma ve altyapı projelerine bakanlığımız bütçesinden destek verip 2 yıl içinde sorunu çözmek istiyoruz” diye konuştu.

    “Yapmayacaklarsa geri alacağız”

    Bakanlık olarak yavaşlayan projeleri incelemeye aldıklarını belirten Bakan Ersoy, “Göreve başlar başlamaz yatırımı yavaşlatan projeleri incelemeye başladık ve bu hafta incelemeleri tamamlayacağız. Bizim gerçek yatırımcılara ihtiyacımız var. Süreci uzatan yatırımcılara daha fazla süre tanımayı düşünmüyoruz. Eğer yapmayacaklarsa tahsis sahiplerinin Bakanlığa verilmesini talep edeceğiz” dedi. Bakan Ersoy, ayrıca İzmir’de ’kongre vadisi’ oluşturulması gerektiğini belirterek, bu konuda yerel yönetime destek vereceklerini söyledi.

    Özgener’den kruvaziyer mesajı

    İzmir Ticaret Odası Başkanı Mahmut Özgener ise, kruvaziyer gemilerinin yeniden İzmir’e gelmesi için çalıştıklarını söyledi. Özgener şöyle konuştu:

    “Oda olarak kruvaziyer gemilerine çok önem verdik. O günlere tekrar geri dönmek için çalışmalara devam ediyoruz. Bu ay içinde İzmir’e davet ettiğimiz Carnival Cruises yetkililerine Türkiye’nin ve İzmir’in güvenli bir destinasyon olarak sunduğu güzellikleri anlatacağız. Gelin İzmir’den dünyaya tüm Türkiye için güçlü bir kruvaziyer mesajı verelim. Kruvaziyer limanlarına yatırımcı çekilmesi, Türk kruvaziyer gemilerinin inşa edilmesi, Deniz Turizmi Yönetmeliği’nin revize edilmesi gibi konularda Bakanlığımızın desteğine çok ihtiyacımız var.” Özgener ayrıca İzmir’den Avrupa’ya direkt uçuşların da artırılması gerektiğini de sözlerine ekledi.

    “Yönetmeliğin güncellenmesi gerekiyor”

    İMEAK Deniz Ticaret Odası Başkanı Tamer Kıran da, Deniz Turizmi Yönetmeliği’nin güncellenmesi gerektiğinin altını çizdi. Kıran, “2009’da yürürlüğe giren Deniz Turizmi Yönetmeliği’nde düzenlenmesi gereken hususlar var. Yürürlüğe girdiği günden bu yana neredeyse 10 yıl geçtiği için yönetmeliğin güncellenmesi gerektiğine inanıyoruz” ifadelerini kullandı.

    “Akdeniz’in aktörü İzmir’dir”

    İzmir Büyükşehir Başkanı Aziz Kocaoğlu, İzmir’in geçtiğimiz yıllarda diğer şehirlere oranla daha az geliştiğini belirterek, “İzmir 1965 yılından 2003 yılına kadar ne yazık ki az gelişmiş bir şehirdi. Diğer şehirlere bakarsak İzmir bu süreçte çöküntü yaşamış ve büyüme hızı olarak diğer şehirlerin gerisinde kalmıştır. Yıllardan bu yana Akdeniz ticaretinin en önemli aktörü olan İzmir, bu özelliğini limanı ve tarım faaliyetlerinden almıştır. 2004’te göreve geldiğimizde yaptığımız stratejik plan çizgisinde yürüdük. İzmir sıçramayı turizm ve sanayi alanında yapacaktır” açıklamasında bulundu.

    “Lokomotif olmalıyız”

    İzmir Valisi Erol Ayyıldız ise, turizm sektöründe lider ülke olmak için sektör temsilcilerine büyük iş düştüğünü söyledi. Ayyıldız, “Devletimiz ve hükümetimiz dünyadaki emsallerine göre turizm sektörüne en fazla yatırım yapan hükümetlerin başında geliyor. İsteğimiz vagon olmaktan kurtulup lokomotif haline gelebilmektir. Bu anlamda dünyaya önderlik yapmak da sektör temsilcilerine düşüyor” diye konuştu.